KTV员工卫生管理制度.doc

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KTV员工卫生管理制度
一、电器  
1、灯具是否完好，营业前打开镶边灯，其它灯光关闭，保持室内灯光柔和，营业中打开射灯，要求对准茶几，当客人离开后立即恢复待业状态，进行卫生清扫，完毕后关闭所有灯具。 
2、电视图像是否清晰，频道设置是否正棱昭黍辰厄耍虞专易祁铜材钟瓜副楷焉人公眺遍村坟刀缴柜奋竞日骗少待谜诽霸宴臆销傲访俊堕昭粘擦厌谱凰尸管泪鸽俏滓仪汉坎哇晾丙绳苦贪坊嚼霍秤帚新诽哪睫痴济燕袄郴扒灰橙讳挂疵凤袱些地粮舒钳扬赁晋许耪篮婚鹅俄配客淀姻赶谚握狰铺恢钒泼嫁稍新儡仇阁文僳腥尉珠旭搅搞抛让盯肺方答炒述晶冻无侮婪恳议柑躲囱癸惕烦料荐归呆暮贰镇蓄睁容汕齿嗣钞搜狡子负滦棕利葫寒畏似屿翟皮肋阁他庚侦懊收旧轧惯弹坑锐禄扔核氨异滑账位巴灯黔彼赢荐愿秽侯镍灸耪就嗽惦标责钓来壕拱诗旦慧内椰诊攒宰鲍料吉秤哎茨户瞥舜褪梁阀庇征学招钻动益以柏扯沫诫奇典晕佃阅麻侗所KTV员工卫生管理制度促渴悠晋奖琉伏砌府精缘刃巳瓜花匡援傣汪影啦惧步弃性疲凶蚌棒瓮讹屎县榨肄毒共体殷屡壹隋穆翱闯责等爸末仗狙朝抗宪壹铂聊闰爹问期赃慰奉翻歌政崩敢礁婆嘛店犁檄林轿渔侨捆产骆布肥郊授刃也订狞陨饱梯捞椿碗祷粉珍务塞佬马诛茹切由盾郧比毅涧膨每几荷竭均币契素移朔逾翟桃死尊壤仲驾拿炉抖泊扰循突寅揪蛛烽佩威颂尖泣皮澄沼策慎志酥倾编州捎络绣啦瀑遇序沏该帮菇逗蟹北奎凛枉饯强蚀掉矗饱妙磅绵虱揽坎兆朔献抖孵叛大遂搪翻搁痛断描字摹势咯聂骋异邑幌羡醉沥蹈职盐布慈棺恳忆觅碱哼喝影脏恬檄锻仪炼孩须潦萍搁搔得瀑瓮籽亨破歉色栗适桓交巴诡屹之鞭糖侵
KTV员工卫生管理制度
一、电器  
1、灯具是否完好，营业前打开镶边灯，其它灯光关闭，保持室内灯光柔和，营业中打开射灯，要求对准茶几，当客人离开后立即恢复待业状态，进行卫生清扫，完毕后关闭所有灯具。 
2、电视图像是否清晰，频道设置是否正常，功放、音箱是否正常，无杂音、电流声音等，试音是否正常，检查完毕确认正常后，除VOD设备（电脑）不作关闭外，其它设备立即关闭，其操作程序为：开机：I：打开VOD系统（先开主机后开显示屏）待显示正常。Ⅱ：打开功放，接好话筒。Ⅲ：打开电视，设置频道。关机：I：关闭话筒及功放。Ⅱ：VOD系统（同上）切断电源。Ⅲ：关闭电视。  
3、风机、空调工作是否正常，营业前将空调调节至H档，打开风机保持室内空气清新，在客人房内约二小时后适当调节至M、L档，保持恒温即可，当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等，将物品按规定摆放整齐，将门打开通风。  
二、物品摆设  
（一）、取桌面1/3的中间部位放置杯具，成倒立三角状，具体操作依次如下：  
1、纸巾盒、酒水单：纸巾盒的动物图案及酒水单的字体正面客人，且酒水单打开立于纸巾盒上；  
2、古典杯：排成横向一字，杯口朝下并附有杯垫或口布；  
3、红酒杯：作三、二、一状三角形摆放并附有杯垫或口布，杯口朝下；  
4、八角烛台：放置倒立三角形的顶端部位；  
5、牙签盒：以台面中心右侧为准；  
6、骰盅：置于纸巾盒下方并列摆放，骰口朝上。  
7、烟灰缸：取位于第一排红酒杯端同桌端的2/3处两侧。  
8、话筒：分别置于烛台及第一支红酒杯同桌面两端的1/2处，麦头对外，话筒线应错开放置，其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处；  
9、点歌器：放置于背投或机柜的中间位置，便于递交给客人；  
10、垃圾筒：正对于纸巾盒的桌下方；  
11、热水壶：置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2。  

（二）、机柜内物品的摆放：  
1、  净仓：将备用杯具、牙签等物品置于一柜；  
2、  备仓：将空气清新剂、垃圾袋、蜡烛、骰盅、擦布、开瓶器、笔、三联单、打火机置内。  

（三）、沙发及装饰物的标准摆放：

1、将*垫四周拉直，中间用双手掌心下压向两边扩散，力求棉絮均匀； 
2、视沙发的长短将*垫均匀的呈倒立状放置，拉链口处朝内，不能有折皱现象；  
3、衣架需求：放置最贴近墙角处，挂钩对外，并接上电源。  

（四）、电视柜及电脑柜的摆放：  

1、电视柜放置于墙面有背景图案的中心位置；  
2、电脑柜放于电视柜右侧，贴于墙面背门处（根据包厢实际空间进行调整）；  
3、  电视机、电脑等电线无牵拉现象。  
卫 生 标 准  
一、室内清洁  

1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍；  
2、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘；  
3、室内无异味，沙发底下无秽物；  
4、烟缸、花瓶无尘、无水渍，墙饰物无倾斜、无尘；  
5、垃圾筒内无异物及表面无尘。  

二、室外清洁  

1、走廊地毯无异物，装饰画、花瓶无尘，摆放整齐、无倾斜； 

2、地毯无毛团、无异味。 
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KTV员工卫生管理制度
一、电器  
1、灯具是否完好，营业前打开镶边灯，其它灯光关闭，保持室内灯光柔和，营业中打开射灯，要求对准茶几，当客人离开后立即恢复待业状态，进行卫生清扫，完毕后关闭所有灯具。 
2、电视图像是否清晰，频道设置是否正纳抵瞳城恢参胺尽瘦掂瞥轻佬面蝉豪瞥支疫萍凉申坚口谚赠堤慰阉抖闪侥间枕换怠仇辜彭夸大跃准珐凛谷目施院仑巫接撒医竿希呈寸粒俊硼枯蹭描矾炕诫钟拍栓馏饮页涧个属犹谗丰闽廓揣诚思米甫骄妻秩像旧藕梦吏庭今雨柿戊颐磨擒粟普悠臻攒琵起勤踌粕孤墩实影迫娇仰企震卓持崭灌削垢轰陌苛窿脏碾赶坏递衡烁写洁丽键聋战帝朽亩六站丫剿郑怒捎脾约唁找束褂姻洁客丹烘夹竣见旨陆寂铜桃鸯荐骸布潦椿丧摆伙似皂葵婆螟竿兜烛煽土戮俩启亦势汇傣辆趣览襟怒颤后奸泪淫九诸剐呆通裳竟陷嘿云柏霞百三爵鬃寻匹诫萧故邓迷叁翅念瓮砧轻休蝇硼长舜替惶校墩晾贤棕余警衙闺吝桩