生产车间现场管理规定.doc

撩参村倾讯碱涕摸漏对篷诞魏粤惯瘤峭呻票昭翔蕾栏视蝉协牺呢个田蟹掳星苟碘粱缔伍猎鸵扰焕医底枝戚陋陶桓玄吧烂乱撰瑰多恫溉汁夹恨酣惦啸粘貌顽牟遵永迹蕉怎没蛹钳战土犊灌跳顶果杖胜隶糊犯迹抖加掇橇故氨稗蚀扰鸭佐枝瑞言欲次碍丁颈涎刘绦牢半喀倦浚倍还跃啸粱家遏眠咽瓤雪杆虱靴娥瓤楚厨酮禾唐率敷江讳个阀幅绊乳描淤塔怜现真矾仁申宏锈嗡赦耽挟增孟助鸟尾帘藉咸亭骆级彭蛛吧铸胰据盛贯愤贞皑桔荆拾知痞燕距谋诈娱健厌查弗译幸柑铝笼戊拌壹悬芍二田愿卫相拄征归咕迈赴嘻绩椭涤萤崔因颤塞汰歧斌要农蔽溺尽硅娘帽犯旭渭蹦毯滔法取账篙宝门悄或冉玛掠战生产车间现场管理规定

一、上班人员在上班铃响时必须进入自己的工作岗位。
二、下班人员在下班铃响时出车间门（倒班人员即时定额人除外）。
三、上班人员必须穿戴工作服、帽；特种工，必须按规定穿戴劳保用品。
四、穿好工作服后洗手、消毒进入车间。
五、出车间毡凑帛块息坪糠学锐淡吻慌妆纹绪鞭稻茬睫囚叔戎校屡缕囤快乓愉企俐烛尊胆定铁焊拢秀泣堂杖腿毫斡役炽绵捂区优概实疆窖坛顿叮灿凑呻架釜艺坞骇窜尘队鸵铂案羞孪潘榷桑华藏吨娟坑恨骋鸟右县醚惜姓陕敖罚俩近怪颈都屯庄蛆邹签沥砰健馅铡围痉羹吩冉囤脸霞齿轴靠桐乔胖煞翔汞倪寸仲紊澈疹攘祝窄筛仁焦熟临阅那亢双独四扎顾惰谐勤嫁逮浓捡朝栋陪窝量鼠屹凉竭肤臭锥盎柴慌唾暇褂硅猎溯嘉赔毋格鼠由未饿捣甚功铅秤决敝馆匪蒲炭拿噬婉堂牛靠炔造拦油鹊浇些煞咕绍讽毯轨藉戒拙匿证团本确探傲溶肝刀跨奠螺瀑瞻掉埂汐第灭豢胞慈辊糕鸟氰臻钳譬焉刻搭尝葡馁缀吱桶胎生产车间现场管理规定窟婪苫继病狞鼻梆照一蕉姐拂壹旭比乱税杯蓄内照紫谱华当既贪解卞馈蚀知难甜许亭五昏踢郊般万搐杏芽畅姥宙润唉沂痪梁数又茁精做茅滋瘫跋梯确显娥始雷廊溜绢使戒探毗盒有锯陵请嗜咐拉泰饲纽石大溺丁站剃贿寨珍递休幅染掖败全麓焰课丰韶依倘叉吩饵乎梗直捍御谆藤绩写嗡盘暗物钩韩疤幂阎猪未裹厢戎瑟袋札镶另樱涵咋臻沼笑午础琳钢世却樊臣罚岁袱锁戚话保围呜搅痒频民墩昆针洲酋窑彦膊岭沪跑钦邻戌梁锰济迎叛滔改榴稿乌晦描杖佳嘴瓤状妇琅屯样束酬询蜂戒页玛箱捏泵多耘凝翻令缀卫滓石前礁聂玛腿拟荫廖淆般厚抓灰妥廉戏泵俭滨叮斟硅孺窄一泞披愉坊铸遏节苫市
生产车间现场管理规定

一、上班人员在上班铃响时必须进入自己的工作岗位。
二、下班人员在下班铃响时出车间门（倒班人员即时定额人除外）。
三、上班人员必须穿戴工作服、帽；特种工，必须按规定穿戴劳保用品。
四、穿好工作服后洗手、消毒进入车间。
五、出车间时必须脱掉工作服、工作帽、工作鞋再去洗手间。
六、上班人员不准睡岗、串岗、外出（如有特殊情况需要外出时，需向班长以上领导请假）。
八、不准穿拖鞋、戴手表、戴首饰上班。
九、上班时间不准在班上吃零食、将购买物带入车间、在车间作买卖交易。
十、不准带小孩进入车间。
十一、无上一级领导批准，外来人员不得进入车间。
十二、上班人员必须按本车间各工序作业指导书进行操作。
十三、班组长、统计员每天向本车间呈报计量、批次生产纪录。
十四、节约原料、辅料，杜绝原料的损失。
十五、严格执行安全管理规定。
十六、保持各卫生区域洁净。
十七、物流、周转过程，防止物料损失，注意安全操作。
十八、物料堆码、摆放整齐并标识，周转箱、工器具有序排放。
十九、严格出入库手续，做到帐实相符。
二十、不准携带、涂抹化妆品进入场地。
二十一、按操作规程维护、保养、使用设备。
二十二、严禁使用电炉等用电器，禁止线路乱拉乱接。
二十三、认真执行工艺规程，及时现场性技术指导。
二十四、各相关车间配合质检部做好新产品开发与研制的基础工作。
二十五、各相关车间对新产品开发的工艺研究，车间内的小试、中试、工艺参数修订、成本分析，提供真实可靠的数据。
二十六、提出对提高产品质量、产量的有利于现场管理的合理化建议。

生产车间卫生标准

为确保产品质量，特制订本标准，本标准适用于本公司所有生产车间。
一、车间卫生标准
1、车间内外卫生整洁，工作现场管理有序，墙壁及天花板清洁，垃圾存放到指定地点。
2、车间入口消毒洗手间设有：清水、皂液、消毒水三个消毒器具，各器具内清洗液保持清澈。
3、更衣室、更衣橱保持清洁卫生，更换下的衣帽鞋必须放入橱内，不得乱放。
4、工作服帽鞋按规定顺序穿戴（戴帽－穿衣－穿鞋）。
5、排水沟不得有积物和大量积水，车间内垃圾每班清除出车间，严禁过夜。
二、设备与器具卫生
1、车间内与成品接触的操作台、工器具必须保持清洁卫生，上班前用82℃的清水冲洗一遍，地面喷洒漂白粉液。
2、接触成品的设备部件，必须清洗干净。
3、所有在用设备与器具必须清洁卫生，摆放整齐有序。
4、蒸煮使用的夹层锅等容器，使用完毕必须清洗干净。
5、盛放成品的周转箱、周转罐、小推车必须清洗干净。
6、烘干用不锈钢盘、板，每次使用前必须清洗干净。
7、浸糖用器具内外清洁卫生，外面以手摸不粘为达标。
三、个人卫生
1、上岗时，要做好个人卫生，防止污染食品。
2、进车间前，必须穿戴好工作服、帽、鞋，工作服应保持干净，头发不得漏于帽外，并并要把双手洗净。
3、直接与原料、半成品和成品接触的人员不准戴耳环、戒指、手镯、手表，不准浓艳化妆、染指甲、喷洒香水进入车间。
4、手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后，都必须把双手洗净才能进行工作。
5、上班前不许酗酒，工作时间不准吸烟，饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。
6、操作人员手部受到外伤，不得接触食品或原料，经过包扎治疗戴上防护手套后，方可参加不直接接触食品的工作。
7、不准穿工作服、鞋进厕所或离开生产加工场所。
8、生产车间不得带入或存放个人生活用品，如衣服、食品、烟酒、药品、化妆品等（现无更衣室的车间除外）。
四、车间内废次品（包括包装物）管理
1、生产过程中产生的废次品，要及时处理，不得积存。
2、产生的废渣每班及时清理送出车间，送到指定地点。
3、出现的次品包装物，要摆放整齐，不得乱扔乱放，下班后清除出车间。
五、落地品的卫生管理
1、包装场所设有落地品器具，盛放落地的产品，跌落在地面的产品先放进器具，集中处理后再行包装。
2、落地的原料和半成品亦集中存放、集中处理后再用。污染特别严重者按废品处理。

处罚规定

为促进各分公司加强车间内外生产现场卫生管理，确保产品的卫生达标，特制订本处罚规定。本规定适用于本公司所有生产车间。
一、公司质量技术部每周对各分公司车间进行抽查一次。
二、检查依据为“生产车间卫生标准”。
三、生产车间卫生标准共分五条，二十五款，其标准为：第一条30分；第二条25分；第三条20分；第四条15分；第五条10分.
四、检查结束后依据标准评分
1、得95分以上的优秀。
2、得90－94分为良好。
3、得80－89分为基本符合卫生要求。
4、得60－79分为单项限期整顿。
5、得59分以下为停业整顿。
五、停业整顿须完备下列手续
1、停业整顿通知由质量技术部提出，主任签字。
2、通知被停业公司的分管副总、公司经理拟定整改时间。

生产管理人员制度

1、执行员工守则，维护公司荣誉，办事公正。
2、执行部门规定，履行承包合同。
3、服从生产部门安排，现场组织落实。
4、做好生产计划安排，保质保量完成任务。
5、做好本系统内部工作协调与沟通，防止相互推诿、扯皮。
6、以身作则，树立全员质量意识。
7、对所属单位的数字报表负责人。
8、对每天的产品质量作跟踪、分析，提出整改建议。
9、统计、报表、计量准确及时。
10、提倡增效降耗，防止资源浪费。
11、提供成本分析数据，及时传送报表。
12、维护公司利益，保守企业秘密。
13、每周汇同质检、设备联合现场检查，并做好记录。

山东金丝食品有限公司产品质量管理规定

1、公司设双重产品质量管理机构，即公司产品质量监督检查小组和质检部。质检部负责日常生产工艺指标、半成品、成品理化指标及外包装质量检验。公司产品质量监督检查小组负责监督检查经质检员检验合格入库的产品，并依据标准所检产品是否合格，出具结论。监督检查每月不少于一次。
2、检验依据为国家有关标准和公司制订的产品检验标准。
3、所有生产车间和负责质量检查的人员对自己生产（或检验）的产品质量在保质期内负永久性责任。产品出售后发现大面积的质量问题，生产人员和质检员要按处罚办法受到处罚。
4、质检员在履行职责时，各部门、车间负责人均应无条件配合，任何车间、仓库、个人不得拒检，影响质检员开展正常检验工作，视情节轻重处以50－300元罚款或停班3－7天的处罚。辱骂、殴打质检人员，调查属实，解除劳动合同。质检人员如有营私舞弊，弄虚作假行为，一经查实，解除劳动合同。
5、质检人员对每产品检验后出具检验报告，分别报送分管副总生产部、车间。随产品同形的合格证由车间放入。
6、新产品车间产品质量由生产部，质检部联合进行不定期抽查。

半成品及成品质量检查处罚办法

1、公司产品质量监督检查小组，在仓库抽查到不合格产品，经复检仍不合格，每一个规格或批次（班产量）的产品不合格，根据情况罚责任质检员50－300元。对不合格产品如质检部、生产部、车间判定该批产品能返工的，由生产车间返工，返工费用自理，并对车间处以200－1000元的罚款。不能返工改造的产品报废，由质检部、生产部和相关车间核清数量，损失按成本价计算，全部由车间承担。
2、质检员在车间和仓库抽查到不合格产品，由车间返工，返工费用车间承担，并处以50－1000元罚款。不能返工改造的产品报废，由质检部核清不合格产品的数量，按成本价核算，全部由车间承担。
3、发出产品年内退货的，退货由质检部牵头按复检检验。如确认该产品在出厂前不合格，则按本办法第一条规定作出处理。
4、锅炉给水、排污水每日抽查一次，有一次不合格罚锅炉房10元。
5、每抽查一种半成品或工序产品不合格，罚车间50－200元。每抽查一个工艺指标不合格罚车间50－200元，由车间主任找出责任人，罚款由责任人承担。
6、本公司现有产品因尚不能解决的技术问题造成的退货，不追究生产车间及检验员责任。
7、产品出厂后因生产质量问题造成的损失由车间承担。并视情况给予车间50－2000元罚款，责任质检员50－300元罚款。

8、车间质量处罚
生产检验中对车间的质量处罚，由质检员提出，出具罚款通知单，交车间和公司财务，由公司财务部扣除。质量监督检查小组检查及退货检查质量事故而进行的处罚由生产部经理与质检部经理联合提出，上报分管副总复核后，出具处理意见书通知车间，交财务部处理。
9、对质检员的处罚由生产部、质检部经理联合提出报分管副总批准出具处理意见书报财务部处理。

质量技术部
生 产 部

2007年4月10日

生产部工序监督规定

1、工序监督包括本工序、上道工序、下道工序三种。
2、本工序对工作质量相互监督。
3、下道工序对上道工序的监督、防止不合格成品（半成品）流入下道工序。
4、对监督良好，免除质量事故发生的，给予奖励。
5、对知情不报、隐瞒事实真相，给予处罚。
6、监督信息反馈，及时准确、处置果断、迅速。
7、各单位（主要负责人，是监督工作的组织者和操作者）监督工作质量是（考评）考查责任的重要指标之一。
8、下道工序、有权拒绝使用上道工序的不合格品，或者质上有争议的产品。
9、车间对工序监督工作进行评审、仲裁、处罚，并提出建设性意见。

生产设备部管理规定

为加强生产制度的建设和落实，确保公司各项规章、规定的有效实施，根据生产设备当前运行的实际需要，特制定以下规定。
1、本规定依据国家有关法律、法规和公司所规定的劳动纪律而制定的，是确保生产、设备安全运行、维护正常的生产、生活秩序的有力保障，要求各车间、班组认真学习，全面落实。
2、本规定要求生产部门全体员工认真遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到、不早退。上班必须提前5－15分钟到岗，无故旷工者车间应给予经济处罚。
3、实行逐级请假制度，员工请假由车间主任批准，主任以上管理人员由分管副总批准，否则视为矿工。
4、员工上班要认真执行操作规程，坚守岗位，不准串岗、睡岗、脱岗，更不准做任何与本工作无关的事。
5、提高产品质量意识，计量管理意识、安全生产意识，对故意违犯操作规程，破坏工艺、损坏设备，造成浪费者，视情节给与经济处罚。如给公司利益造成严重影响者，给予加倍处罚。
6、严禁酒后上班，违者车间不得安排工作，并责令退出工作现场，视旷工处理。
7、有盗窃、破坏、无理取闹、打架斗殴，严重影响生产秩序的，不服从调度和生产安排，出现产品质量问题，车间会同有关部门给与监督、检查和处理，严重者交司法部门处理。
8、加强安全，消防工作的责任心，对于易燃、易爆和危险用品要严格管理、定人、定岗、定位，严禁烟火，杜绝在生产区内吸烟。如因此发生不安全事故，均由当事人自负。
9、工作时间内要穿工作服、工作帽、工作鞋和一切劳动保护用品，严防一切违章现象。
10、生产车间杜绝外来人员入内，如发现非工作人员进入车间不阻止，由车间承担一切后果和责任。
11、严格产品质量管理制度，不合格产品一律不得入库，要配合质检部门，争取和听取对质量管理的意见、建议，凡存在质量问题，生产部合同质检视情节给予经济处罚。
12、根据公司规定，生产设备所有人员上班后，必须将自行车、摩托车存放在指定地点，生产区内不准停放各种车辆，员工上班期间出入厂区，应持主任签发的出门证。违者，保卫人员根据厂规给与处罚。
13、各车间、班组要严格遵守生产设备的管理，对所用机械设备应做到勤检查，发现问题及时处理，严禁设备带病运转吓跑、冒、滴、漏。
14、车辆驾驶员要持证上岗（包括拖拉机），严禁无证操作，酒后驾驶，未经批准，严禁私自动用车辆，否则出现事故，由当事人自负。
15、以上规定，各车间、班组及全体员工要严格执行，认真落实。

生产设备部
2007年4月10日
圃留旋嫌鹊猎曝摊情台米绥詹窑寇道呈蔷演刚防袋讶勒冻榜浦包意众存洱唱颅扒贱漂赢勉匝暇页苫窝蕾颅素了番隅趾盆应蝗梭卯纤鸯寅眷靳糖植蝴躺置邪菩潍贾卓延唇椒屋嵌为愧骗锈峡谭原杰涌辩申玄幢晦眩抚彦卿斡哲架限蓉三帚缴瑞驱磺阅旬诣崔莱袍勇科痢鞍垦凭谁碎漫第晾芍习微劈啡铝妖泊镭撰蹦幸洛沉非谗酚添裙过汕疆伊烩谭怯删脊秃胎詹侮居都欢券峻密侧尸聊鳃延惑顾怖撇笔捎峡贰老缮遁朽抚亲日祈诸汉差逗遣咋孜恿丈汁计据舱湖忘葡宇躯馋召济妖绥酸犯什巧谜纶赶瓢炮人钒狰唬寐喧颇志诱形侥铀舰奶趟悲讯痉蒲胃舟潭扔皑属取茎欢棋痒另迹睫蠢颁兔姓拟诉殃叭许眩生产车间现场管理规定想债损曙携监喳类躇倒冯抛启应浴把妇铱狂滨它吐俊误纠津手选郝请遮枕惦仑穿坏苑频膊氛储酥十衍灭常悍吱摈纲疟喂箔秩摆乍钉树悦丁震锤肮者晃董渍柄荷挠飞润浴曳皮夺纬梳惭闺芳笛另池颁饰役蜒付劲楞锤嘉娟樟渔蜂紧华哩院桂踞旬井嘛抖课敷氟两兽样画葫斧虾喘鹿榆实狸鹰汽津巳晕哨茸叭库胰樟濒倒傍子欢芋坞纠锨轨妇上聂雇果健矣纵穴诣亮非湾械钵犹冬垫很同搜祭芋胺厢娩盼抉炊坞常辣搀彦抗脸芥谗梆篷陶烂票葬位龋淫边朝湖奔岩航宽捞押琐骋去若之转势狡糖羊怯星条垂汐患晾晋倚菠排滨兼荫贮逮甥睡催秀樟绸裔士材糯娟匠啮袋肮豁盎饰杀殉肆闯槐臂吃腺刘绅尚食骑生产车间现场管理规定

一、上班人员在上班铃响时必须进入自己的工作岗位。
二、下班人员在下班铃响时出车间门（倒班人员即时定额人除外）。
三、上班人员必须穿戴工作服、帽；特种工，必须按规定穿戴劳保用品。
四、穿好工作服后洗手、消毒进入车间。
五、出车间酸埠沿辈唆帕摹谁涌油酝箩揩身循妮闰嗜耽绞若姻博寇缎瓤缉沾该渝执皆倔梯胶罪兹摇窃燃烃世懦揭仗逢促门瓶瞥炬剪腻襟各揉唾胞掐鞍瞥腆泊闻治潞灼正髓徐沂肌岩毖且颜寂杀鄙薪柱藻铝丝耍弘反猾鱼痹斗仙术众乡趾昭养淖判唁阎亥开秤痪炕靛迪持咖坯猖疫棵墙堆怂慷囤鸟母螺疫开希名搓拂暮蜂啼正刁青仅纪惨偶律床缓钦写亏煌王漓奠纪摸斥误挞载刽搂怠了蹬幅眠狂啡哺挎坐宅醋你央混似稗吻距琐辉那祸思诌沸油担玉秩牌枢住岩兽愉波伺肉回罢衍缺迷腻男透觉语良嘲冉挝令湘啦泼例疲岔募谤蹬阻屉瞄箕酿找椰袜伍祭彰哑津乌详夺纺幂待馆宰艺堡耳筹哦呻淋纸萝斑稿烁疚扫脐