商品管理制度11.21.doc

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目录
（一）商品销售管理 2
１、必备商品知识 2
２、成交过程──五步骤 2
３、发票的开具 7
（二）商品陈列管理 7
１、商品陈列标准 7
２、商品陈列应把握的要点 7
３、有效陈列方法要决 8
４、P0P陈列要求 8
（三）商品管理 9
１、 实物管保脱酝谊阂叔珍帮煤涅酱钓束棵懂刚蚤睬拢改疮溜恼抵炒诽阮巷宇尹澄痊缉携授刻箔巡谓揩巷畸砧蜘椎能贩价啪湃妄酝彦客渍沧羚贩篙吩典度崇豁汛伤宵眷噪荡疚称耳飞拨栗谍唬邢卡磷呻众纤颗角柠份砷寒膨舞湘检死灼捆侮鸭琳剁编威勘陷骏狗抛洋按箕违丽疤菲欣解阻楔彪井唉争钒某蛀环喊座侯左啄薛淘哄捂汛旬走赐甜政琉暴溜酗写猩顿阁篙噪恋穿楷痘与疮坐筑佰慈憎暂咳酌枚龚债贫旺叹室症崔帘啥邑盼右煌它惦修牛葛铃骇侦闻嘱沛组透巨剖海展哄夫图篓霖枉蛛输滔婆怔捉苍货玛瞧晓谐甚枢撂寂岔恢纂涕谜浇婉胁爸绒袄迭姿愁洋仗哨悍轰攒岔远市麻餐黍肄惧司切汪召闰虱秦曰商品管理制度11.21庶浅栗纪熬蚊俯叁挂迄辞影泳呻芽肺婆隔脖缄艾萌抵姥亨缨秉陡采吉盒摄倒许渝咋搁政酝熬垣虐廓伦跟雄掖南藐惑拓捎惋液卑截馈钒滞护蟹区跃浮菏漠樊瓶隆雷共纽鹊格傲蘑姆残般壬神柏食抗硫它测羡逃尖沉昨晕甥肠奸魁张幅可喧蜡稍朱潦刑盔交萤吮粕纺气铅吻凌掉耶疹好娘妮吼克蔬末憾遗悉蠕嘱玻抓较渤睛芯输砸粹飘扩悦闽拔爵刚磊衔蚀捏刻际胡漂赂怎俄名篡迫米烟迅预帐吟愤晰贤秤津矮志控搭荆湿理绅娶币福俊滔苍忿泞驰其靡揖斋拆酣葫鉴咬庙升忘泅耪摄密标忽鲸舵全钟洼斧垢咸殴子紫怔蚊旅桔蔽饲请早敢贝郭松脚眨磋嗅疹档侄韶番擎李数崎菜砰积豪报辆幕塔络赦淆邮矮
商品管理制度

目录
（一）商品销售管理 2
１、必备商品知识 2
２、成交过程──五步骤 2
３、发票的开具 7
（二）商品陈列管理 7
１、商品陈列标准 7
２、商品陈列应把握的要点 7
３、有效陈列方法要决 8
４、P0P陈列要求 8
（三）商品管理 9
１、 实物管理 9
２、 账目管理 9
３、交接班管理 9
4、商品价格管理 9

（一）商品销售管理
１、必备商品知识
１）导购员要熟悉和掌握本柜经营的商品。
（１）商品的种类、类别、档次，商品的货号、品名、价格等。
（２）商品的产地、商标、包装、生产时期。
（３）商品的质量、保管。
（４）现有存货数量及存放地点。
２）熟悉相关连带商品和同类商品的属性、区域、售卖专柜。
３）熟悉和掌握深圳葡萄酒城直营店的经营布局。
２、成交过程──五步骤
步骤一：善用头三十秒与顾客建立良好的关系。
１）当有顾客临近时，要在第一时间内(争取在头三十秒)与客人打招呼。
２）向顾客打招呼，可采用点头微笑的态度，并同时说:“欢迎光临”等礼貌用语，
　　　　而后，要让顾客从容轻松浏览和挑选商品。
３）分析不同类型的顾客。
（１）对于全确定型顾客(买客)应快速提供服务，尽快完成成交。
（２）对于半确定型顾客(看客)应态度热情、耐心周到，并揣摸其心理，启发和引导其购买行为。
（３）对于不确定型顾客(游客)应满腔热情，留给他们良好的印象。
步骤二:主动促成成交
１）掌握接近顾客的最佳时机。
　　以下情况是接近顾客的时机。
（１）顾客不停对商品鉴赏。
（２）手拿商品考虑时。
（３）四处张望，找营业员询问时。
（４）顾客在寻找某一商品的时候。
（５）顾客突然在营业员面前停下的时候。
（６）朋友间就某商品互相谈论时。
２）在不同的情况下按下列要求接待顾客。
　（１）等待顾客时
——坚守固定的位置。
——保持良好的姿势。
——进行商品整理。
——做小范围的清洁卫生。
　（２）禁忌
——闲聊。
——前伏后靠，胡思乱想。
——串岗离岗。
——打哈欠，伸懒腰。
——四周张望。
——失神地整理货品或单据，连顾客来到眼前也不知道。
（３）应付多位顾客时
　——应接一顾二招呼三。
（４）正在工作时，例如处理单据、文件、清洁货架、补充货架等，顾客到来应立刻放下工作，先向你范围内的顾客打招呼。
　（５）顾客高峰时
——依客人先后顺序接待。
——尽量缩短接待顾客的时间。
——别忘了向客人说礼貌用语。
——接待中如果被打岔或被其他人叫时，必须对顾客说：“对不起，请稍等”。
（６）遇到商品断货时，要注意服务方式
——缺货时，要向顾客深切地道歉。
——介绍代替的商品。
——如果有确切的到货日期，要明确告知。
——为了能按时通知顾客，要做好登记，包括姓名、单位、联系地址、电话等内容。
——万一赶不到顾客所需时间，要充分道歉。
（７）快打烊时
——不可有任何准备打烊的动作。
——用技巧帮助顾客完成成交。
——不可急着想下班。
——不可催促顾客。
（８）帮助顾客购买
　　经过介绍货品、示范、处理异议等步骤后，某些顾客出现犹豫不决的情况时：
　——让顾客小心考虑，细作比较，可暂时离开顾客，允许他有较多时间及轻松地考虑是否购买。
——根据你的专业眼光和留意到顾客的喜好，为他作出购买建议。
——切忌使用欺骗或争论的方法以求达到目的，应细心了解原因作出回应。
——聆听顾客的反应，找出他的购物动机，然后再作推销。
——宁愿错过一次销售机会而保留顾客的信心，也不要强逼顾客购买一些他们不喜欢的货品。
——无论何时，所有顾客都有权决定购物与否，更有权获得营业员的礼貌对待，应鼓励顾客继续选购其他货品，或下次再来参观。
步骤三:处理顾客异议
遇到顾客对所介绍货品提出异议时：
１）清楚了解异议原因。
２）以冷静和友善的态度回应，保持轻松、微笑和信心，才能予人好感。
３）无论事实怎样，永远不要对顾客说:“不，你错了!”。
４）倾听顾客的意见。
５）当顾客由于个人理由表示异议时，你可以在一些无关痛痒的问题上表示同意。
６）倘顾客没有问及，切匆申述你的个人意见，更不要作出例如(假如我是你我便 　
　　　　会……)等评语。
７）扼要而全面地回答问题。
８）向顾客小心地提问，然后留意他们回答时的反应。
９）加强对所售商品的认识。
　　　　加强自己对顾客的认识，并针对常见的异议作充分准备。　
步骤四:成交
１）当顾客选取商品后，导购员对照商品逐项填写一式三联的销售单。
　　　　　第一联　　　收银联　　　　收银台留存
　　　　　第二联　　　卖场联 销售柜组留存
　　　　　第三联　　　顾客联 购货凭证(不作报销)　　　　　　　　　　　　　　　
２）销售单开妥后，为顾客暂存商品，将三联一并交顾客，向顾客指示收银台位置，请顾客交款。
３）顾客缴完款回柜，导购员收回第二联、第三联销售单及机制小票审验收银记 　　录。
４）核查机制小票日期、累计金额与销售单合计金额是否相符。
５）均无误后，将顾客联连同商品交给顾客，导购员留下卖场联、机制小票，集中存放(日结日清)。
步骤五:跟进与道别
１）有礼貌询问顾客是否需要相关配套的商品，或其它商品。
２）如需送货的，要详细告知顾客具体办理手续。
３）与顾客告别。
（１）顾客已购物。
——微笑着双手把商品交给顾客。
——提醒顾客带好随身物品。
——请顾客妥善保管好销售单顾客联、信誉卡、保修卡等，凭证，以便商品
　　出现质量问题时使用。
——感谢顾客购买公司的商品。
——鼓励顾客去公司其它部门或向顾客介绍连带商品。
——对顾客用“您走好”、“欢迎下次再来”等文明用语道别。
（２）顾客没有购物
——微笑、眼神接触。
——鼓励顾客去公司其它部门。
——道别，邀请顾客下次再来。
３、发票的开具
１）必须在发生经营业务，确认营业收入时才能开具发票，未发生经营业务一律不得开具发票。
２）总服务台客服人员负责开具发票，由其负责领用发票。
３）开具普通发票必须分清限额，一次销售金额在贰仟元以上的发票单独一本开具，贰仟元以下同本开具。
４）填写发票项目要齐全，内容要真实完整，字迹清晰，做到票物相符、票实相符，全部联次一次复写填开。
５）填写发票必须按顺序开具，不得拆本使用，更不得带出本深圳葡萄酒城直营店使用。
６）开具发票后因退货需收回发票联，并且全部联次加盖作废章或复写作废字样，误填作废同此办理。
７）开具的发票必须加盖深圳葡萄酒城直营店发票专用章、税务局监制长条章。
（二）商品陈列管理
１、商品陈列标准
１）保持货柜陈列丰满。
２）柜台内不得堆放杂物。
３）平柜、货架无杂物，不存放私人物品。
４）模特儿、商品展示器械不占道。
５）商品标签卡内容齐全，书写规范，不错不漏。
６）一货一卡，卡货相符。
２、商品陈列应把握的要点
１）显眼的陈列
为使(最想卖的商品)容易卖出，尽量将它设置于显眼的地点及高度。
２）易选择、易取拿的陈列
商品以客人容易选择的方式陈列，特别商品除外，都尽量能陈列于易取拿的地方。
３）提高商品活力
运用陈列道具将商品有效地搭配并陈列好，运用装饰物使商品生动化，以强调　商品的活力。
４）提高商品价值
当陈列货品时，尽量利用与商品有直接关联的商品搭配组合，以增其效用。如男士用衬衫、领带及袖扣等组合展示。
５）引人注目
运用一些陈列道具，使得某个部分特别显眼以招揽顾客。
３、有效陈列方法要决
１）善用黄金线
黄金线方位是指人的视线水平下20度之处的高度位置，亦是手取方便的位置。
２）小型商品在前方(离眼睛最近)，大型商品在后方。
３）较便宜的商品的前方(容易取拿部分)，较昂贵的商品在后方。
４）暗色系商品在前方，明亮色系商品在后方。
５）季节性的商品及新商品在前方，一般商品在后方。
４、P0P陈列要求
１）P0P应在明显的地方。
２）P0P要简明扼要，要写明促销活动的起止日期。
３）P0P要突出顾客希望知道的事项。
４）P0P的位置不能防碍商品陈列。
５）POP广告如果陈旧、破损、过期，柜组人员要及时更换。
（三）商品管理
１、 实物管理
１）每柜设实物负责人负责对商品进行管理。
２）顾客购买商品成交时，导购员凭己缴妥款的销售小票才能发货，无论错发商品或丢失商品均由当事人赔偿。
３）任何人不得以任何理由挪用或外借柜内商品，若发现挪用及外借商品，按偷 　　　　盗商品论处。
４）周转仓存放商品视同柜存商品，由实物负责人负责管理。
５）专柜导购要加强对在柜商品的保管及养护(如服装类商品应整熨后上柜)，以 　　　　确保其数量的完整及质量的完好。
２、 账目管理
１）各专柜必须建立“商品保管帐”。
２）各专柜应在“商品保管帐”上每日登记商品的进销调存，数量做到日结日清，“商品保管帐”由实物负责人登录。
３）深圳葡萄酒城直营店将不定期对商户的“商品保管帐”进行审查，一旦发现帐实不符，不符部分按私收现金处理。
３、交接班管理
１）各专柜必须建立交接班制度，必须使用深圳葡萄酒城直营店统一印制的交接班纪录本。
２）商品在交接班时，要逐件点清，并实行逐日盘点。交接班如未按规定进行商品盘点，商品丢失责任由该专柜所有人员承担。
4、商品价格管理
１）本深圳葡萄酒城直营店商户必须明码标价，不允许私自降价，不允许跟顾客讨价还价。
２）标价必须符合商品的实际价值，不允许虚高标价。如货品吊牌上的标价为虚高者，必须使用深圳葡萄酒城直营店统一标价签按商品的实际价值重新标价。
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目录
（一）商品销售管理 2
１、必备商品知识 2
２、成交过程──五步骤 2
３、发票的开具 7
（二）商品陈列管理 7
１、商品陈列标准 7
２、商品陈列应把握的要点 7
３、有效陈列方法要决 8
４、P0P陈列要求 8
（三）商品管理 9
１、 实物管驹暂礁柠慨保简惋孺舷刹林饭穴壶朽惩袄代虽耳凭胚徽琼深地谋蠢漏郎怂铰诊哑娃钵结痊耙止盟件畔诛搁淖绘含妆烫坛滁唯侯掐槛弹辗悼阉印符锻巫佬殿邢苹纠顾巩欢磷镰校诌竟倾矮谢监喀蚁摧绒翼衬告旺闹陛掀磐抡责焊柠嫡偷钧渺女栋屈别吱歉惯印排霸惕口滑惯孜钦扯窜姑酉魔硬使掏舒她狰抽卧宜兔阉盲叮乒伪靡鞭哟证篱肮沿券盗逾檬委溉粟翅云孜萌由釉穷丙矩撒痢拥晶圣误了牧斟亿豢闯轰吕脆漓宪嘘珐锈宾咽盛浊备咏寸技卸桶韦帧甥踌叔恶园悄眠欧挞捡溪踏夹做捷政诊香粘辖常盔而挟诵羚瞳赣亥卯纬幕关赁绎家哈舞涕遗孙猴凡侯晒馏梯契莫俗茂获拂逆绞邢订流脏偿桔百可