酒店绩效考核管理制度.doc
《酒店绩效考核管理制度.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店绩效考核管理制度.doc(8页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、 首都商务网络绩效考核管理制度:第一章 总则绩效考核的目的 以部门业绩、工作服务意识、部门安全防范及部门成本节约为导向,促使员工与酒店整体发展战略目标相一致,保证酒店经营指标总体目标的实现、服务水平提高,公平公证评选部门员工的工作绩效,奖励和激励员工,帮助员工提升工作绩效与工作能力,通过绩效考核提高部门管理控制能力,提升管理水平,促进管理者与员工之间的交流与沟通,增强酒店凝聚力。第一条 考核原则1、 公平公证原则:管理者要向被管理者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜,使绩效考核管理有透明度。2、 客观性原则:绩效考核管理要做到以事实为依据,对被管理者的任何评价与考核都应有事实根
2、据。3、 开放沟通原则:在整个绩效考核管理过程中,管理者和被管理者要开诚布公地进行沟通与交流,考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足,并提出今后应努力和改进的方向及办法,发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通。4、 常规性原则:绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责,对下级做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容,绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。5、 发展性原则:绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展。因此,管理者和被管理者都应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。任何利用绩效考核管理进行打击、压制,报复他人和小团队主义的做法都将受到制度的处罚。第二条 绩效考
3、核管理依据绩效考核管理的依据是员工在绩效期内工作过程中的工作表现,观察记录和工作成果小结。包括每月度各个时期(每周五质检)的上级观察考核该员工的质检工作记录、过失奖励记录、出勤考核记录、客户评价、个人工作表现、个人工作能力、质检历史考评记录等。第三条 指导思想建立客观、公正、公开、科学的绩效考评制度,完善员工的激励与约束机制,为酒店人事部管理科学决策提供可靠的依据。第二章 绩效考核体系第四条 考核对象1、所有在编员工(实习生及试用期员工除外) 2、各部门经理管理层由总经办考核3、其它员工由直属上级进行考核,经部门负责人考核后交行政人事部审核,总经办批准。第五条 考核内容1、 部门经理主要通过经
4、营指标和管理目标两方面进行考核。2、 主管、领班主要从通过业务技能、管理能力、个人表现、沟通能力等方面进行考核。3、 基层员工主要通过业务技能、个人工作表现、服务意识等方面进行考核。4、 特殊岗位(采购、仓管、财务人员)主要通过业务技能、个人表现、沟勇能力、廉洁自律等方面进行考核。第六条 考核方式1、 考核实行直属上级评分和部门负责人考核,经行政人事部审核后,报总经办审批,绩效奖金从当年年末工资中体现。2、 部门经理管理层考核由总经办直接考核。3、 考核标准按考核要素计分,计分形式简洁明了,采取百分计分法,满分为360分,平均每月满分为30分,把最后得分相加,再按照奖、及质检扣分的方式,年底计
5、算出的分数即为最后考评分。计算公式为:考评分+奖励分-过失分-质检扣分-部门成本节约分=绩效总分。第七条 考核周期1、以一个月为考核周期,部门一个月内分为(每周五质检)四次考核综合评分,以部门卫生标准,员工平时服务意识及部门员工考勤情况,部门设施设备保养维护及维修费用情况,部门低值易耗成本费用及水、电节约费用和安全防范情况综合评分。2、部门每月综合评分满分为30分,评分标准分为五大类:员工出勤占5分、员工综合服务意识占5分、部门综合卫生标准占5分、部门设施设备爱护保养费用占5分、部门管理成本综合费用节约占10分(其中包括、税金、人员成本、水、电、低值易耗等)3、部门维修费用及成本费用依据酒店财
6、务数据为考核依据。4、年底进行综合考评(一年进行十二次考核)。5、年终绩效考评成绩每月度绩效考核的总和12(此项作为年终奖发放的依据,作为备用、解释条款)第三章 考核实施程序第八条 考核机构酒店总经办、质检部行政人事部作为各部门考核部门,负责绩效考核制度的评定,并组织各职能部负责人的绩效考核,指导和监督绩效考核工作。第九条 考核时间1、 每月周五为质检考核时间,每周一例会通报各部门考核得分。2、 每月26-28日把上月考核表交到行政人事部,交总经办审批后存档,做为年底绩效考核依据。3、 每年12月27至12月30日为各部门年度考核结果。4、 未按上述时间进行考核的,给予考核者每次扣除5分,每月
7、未按时上交绩效考核表的扣除部门经理绩效考核分5分。第十条 考核流程1、经理级由总经办考核。2、部门主管、领班级由部门经理考核。3、被考核人员制定应评估表格,根据各级各岗绩效考核评估表内容,逐项考核评分。4、被考核人员对考核结果如问题及时提出意见。5、每周五质检根据部门考核表格进行评分。6、行政人事部公布考核评分,严格执行考核结果。第十一条 绩效考核其它项目 为加强绩效管理的力度,另设“一票否决项”、“减分项”、及“加分项”作为绩效考核总体评分标准的额外附加项目。 1、“一票否决项”,有以下情况,不仅取消考评资格,严重的依酒店相关规定处理。 2、部门出现贪污、受贿、侵吞公款等严重损害酒店利益、声
8、誉等。 3、部门出现重大安全事故。 4、部门员工连续旷工三天或以上。 5、因触犯国家法律、法规被劳动教养和判刑,员工即辞即走、被停职检查和开除。 6、减分项(行政人事部根据问题作好记录后进行扣减分,或酒店总经理审查后的批示扣分) 7、出现安全事故的视情节严重情况,一次减10至50分。 8、酒店安全、质检、检查通报的需整改项目,未在指定时间内整改的,一次减5分。 9、受到客人投诉的一次扣2分。 10、被总经理点名批评的一次扣2分。 11、经营指标未能完成扣30分 12、减分项根据员工手册处罚条例、员工奖惩制度,当月警告首次扣2分,第二次扣5分,首次严重警告扣5分,第二次严重警告扣10分,最后书面
9、警告扣15分。根据质检制度接到过 “质检整改通知书”的按质检扣分标准进行扣除相应的绩效分。比如“当班脱岗,聚众聊天或电话聊天上网”被上级或质检人员发现一次扣除部门绩效分数2分。加分项项目 1、本人或者本部门员工酒店举办的各类活动、比赛中获得第一名的(包括只设1名的评比)一次加5分。 2、本部为客人提供过个性化服务或特殊服务被客人书面或酒店认可的三次的加5分,五次15分,依此类推。 3、本人或者本部员工为酒店经营管理提供建议被采纳的一次加5分,两次加10分,依此类推。 4、部门经营指标超额完成时加30分 5、除部门经理外的其他员工根据员工手册奖励办法及员工奖惩制度相关内容,针对管理与服务,提出合
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 绩效考核 管理制度
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【精****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【精****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。