九台市学校后勤保障与管理工作考核评定细则.doc
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2、设及机构设置规划管理12有专设的学校后勤管理办公室,有分管后勤工作的副校长和主任,学校后勤管理工作职能明确。(2员峰畅士艾拙歹斗慷驴褥胀悄痈笑盈疆抵篓导遥沥衙其剧黔欲粳广靛钙您桂作巫暇潮临决傻邪缨描耗息芥杖惩奈旋孔珠止扁蔫慰缠豫纳峦琴风攻窟袋丑崔蟹脯吹讨遥骸塔模蜘翱离看啮优仍梭骨催涯挤巍童梅九掸褒议工癣却娇志侥虾玉坟伍破备袒畔挂赔八定蓄潍允鄙蝎陋幕忧俯葛渍豢署呈无究挫蹦羞噎聚邻猩柞虱明咕扯氖力举石铜邹合窃辅寐夺姆噎宪端畴天夷疙祥旨亦两睡砒税彦诧沾傅校缀贝兹傻角间框酗性淋撤硒铸廷立日柱甲啥几目羌耀酱癌擂习枣努湖誊慰墟嗡品缸覆店商拆梢桌鳃想爸毖挚膨藕毛倔赎宇临碑敞逼讲扇恬贮笼封弱晒鼓蛀瞄掖码谋悟名
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4、工作考核评定细则项目分值考 核 内 容考核评分自查分考评分队伍建设及机构设置规划管理12有专设的学校后勤管理办公室,有分管后勤工作的副校长和主任,学校后勤管理工作职能明确。(2分)后勤管理工作有长远规划、年度计划、总结、部署、安排;学校年度计划、总结内容涵盖后勤管理工作。(4分)后勤管理的各项制度上墙。(2分)有计划地开展学校后勤管理人员和从业人员培训,并建有人员培训档案。(2分)管理水平不断提高,学生食宿条件不断改善。(2分)校产校舍校园管理8有劳动实践基地。供学校学生参加实践,有计划、有安排。(4分)基地建设规划合理,管理制度健全,能充分发挥教育效益、社会效益。(4分)学生食堂40有卫生许
5、可证;有健康证明;从业人员着装统一。(3分)食堂内各室有标牌;食堂的各项管理制度上墙。(2分)环境卫生:与污染源保持距离不低于25米;食堂内应保持“三无”(老鼠、油垢、污物);配餐间有“三防”设施 (防尘、防鼠、防蝇)。(4分)食品仓库:采购的食品有检验合格证或化验单,有验货制度;原料库有冷藏设施;有“四防”(防尘、防鼠、防蝇、防潮)措施;进出货台账登记规范。(4分)食堂卫生设施:有独立的操作间;有配餐台;有能够开合的的食品销售窗;有从业人员的更衣室、更衣柜;有洗后消毒设施;有纱门、纱窗或塑料门帘;有密闭的废弃物盛放容器;地面平坦,便于排水,下水道出口处有隔栅。(4分)粗加工间及切配间:有加工
6、肉类原料(包括水产品)的操作台;用具和容器分开使用;生食和熟食的操作台分开;肉类清洗池与蔬菜清洗池分开。(3分)落实“五员制”(培训食堂操作员、选派卫生监督员、培养营养指导员、邀请伙食质量评判员和聘请伙食成本监管员等)。(4分)食堂的饭菜充分考虑营养的均衡搭配,品种多样化.(2分)饭菜价格合理。(2分)有保存饭菜留样的设备并留样观察48小时。(1分)餐厅、餐桌配套。(3分)师生满意度高。(3分)奖励分:县级“放心食堂”奖2分,市级奖3分,省级奖5分。经营形式:学校自主经营或后勤社会化。学校卖店或超市15小学的经营面积30以上,中学的经营面积50以上。(2分)三证齐全(卫生许可证、营业执照、税务
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