生产统计作业指导书.doc
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4、2到配件库取班组和设备机物料的领料单,并据此做好相应的考核数据录入;需15分钟1.3每日将生产部的生产票据整理好,整理类别:第一类 生产领退料,出入库票据 ;第二类:产品质量监督日报及调休人员名单;第三类:生产技工作业记录表(含和面岗,压延岗,油炸岗,包装岗)及生产交接表;第四类:生产日报表;需5分钟2. 负责对生产部的各项管理基础数据的录入,及数据信息的传递2.1将第一类票据录入中,做出正品率,油耗,薄膜损耗的指标。并与第四类报表进行核对,无误后写上异常分析并在中午12:00前将上报给财务经理,生产经理,研发经理与公司副总经理;需40分钟2.2将产品质量监督日报录入中,然后将现场质量控制记录
5、表中的单人记录录入;需1小时2.3根据产品质量监督日报录入及中的班次,线别;需2.5分钟2.4根据配件库的实物出库凭单将相应的金额录入及中;(分类办法见孟州公司该季度的成本控制考核方案)需2.5分钟2.5根据第一类报表将包膜的数据录入,根据把数据录入产能日统计表中;需5分钟2.6根据现场质量控制记录表将将数据录入中,并做出考核;需5分钟2.7根据将标准有效开机时间录入,计算出日产能。然后将日产能及人均产能填写在产品质量监督日报上。并在12:00前将产能日统计表发送给生产经理;需15分钟2.8在12:00前将产品质量监督日报,调休人员名单及调理部产品质量日报送至企管部。需10分钟2.9每日将根据
6、生产计划及卡片的投奖方案将卡片考核做出来3. 负责对调理部的各项管理基础数据的录入,及数据信息的传递3.1将调理部的领退料票据及出入库票据录入调料日考核表中,将调料的产能日报录入到调料个人日考核中,并计算出粉酱菜的产能完成率。然后在12:00前将,发送给财务经理,品保经理,调料经理,分公司副总;需50分钟3.2将每日的粉碎料录入粉碎料记录表中,并按月分类统计汇总,发送给分公司副总需10分钟4. 负责生产部,调理部各班组的质量与成本绩效考核的日分解4.1根据将个班组的各岗位人数填制在各班组成本绩效日报中,根据每天财务统计发送的将正品率考核,油耗考核,状态率考核,辅料添加考核,干粘纸/纸箱/热熔胶
7、/促销品考核,调料考核填制进去。根据把生产停机时间考核填制在各班组成本绩效日报,根据将包膜考核录入各班组成本质量绩效日报中,根据卡片考核将卡片的考核金额录入各班组成本质量绩效日报中;需20分钟4.2根据个班组成本质量绩效日报,将单人成本质量绩效填制好;需10分钟4.3每天将班组的考核日报打印出来张贴在报栏内。(此项工作因技术问题暂不能及时完成)4.4每月把生产部报送的签呈送至财务经理,分公司副总,签署意见并对相关的考核做出修改;需3-4小时4.5每月月底去财务部向成本会计要市场客诉,依据客诉及生产部主管,经理建议做到生产部的绩效奖金分解表中需1小时4.6根据个班组成本质量绩效日报,将技工的评级
8、得分填制好,按月汇总一次,每季度将数据上传给生产经理、生产主管,以此对技工定级。(方法根据技工定级方案走)需2小时4.7每月月底根据单人成本质量绩效将生产部的绩效奖金分解表做好,并报送给生产经理,财务经理,品保经理,分公司副总签字确认后送至企管部。需8小时5. 负责每月各个阶段的生产及调理部的指标汇总5.1每月分四个阶段,每阶段对生产指标做一次汇总,汇总指标包含生产机物料耗用指标,生产停机时间指标,生产喷淋损耗率指标,设备维修费用指标,设备停机时间指标,各系列的正品率,油耗,包膜损耗。附上说明分析后将此上报给财务经理,生产经理,分公司副总;需2-3小时5.2每月月底将生产指标填制在年度生产指标
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