QS食品生产许可证认证目录.doc
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4、脂及其制品0201食用植物油0202食用油脂制品0203食用动物油脂3调味品0301酱油0302食醋0304味精0305鸡精调味料0306酱类0307调味料产品4肉制品0401肉制品5乳制品0501乳制品0502婴幼儿配方乳粉6饮料0601饮料7方便食品0701方便食品(含方便面)8饼干0801饼干9罐头0901罐头10冷冻饮品1001冷冻饮品11速冻食品1101速冻食品(含速冻面米食品)12薯类和膨化食品1201膨化食品1202薯类食品13糖果制品(含巧克力及制品)1301糖果制品1302果冻14茶叶及相关制品1401茶叶1402含茶制品和代用茶15酒类1501白酒1502葡萄酒及果酒150
5、3啤酒1504黄酒1505其他酒16蔬菜制品1601蔬菜制品(含酱腌菜)17水果制品1701蜜饯1702水果制品18炒货食品及坚果制品1801炒货食品及坚果制品19蛋制品1901蛋制品20可可及焙烤咖啡产品2001可可制品2101焙炒咖啡21食糖0303糖22水产制品2201水产加工品2202其他水产加工品23淀粉及淀粉制品2301淀粉及淀粉制品2302淀粉糖24糕点2401糕点25豆制品2501豆制品26蜂产品2601蜂产品27特殊膳食食品2701婴幼儿及其他配方谷粉产品28其它食品2食品相关产品生产许可范围产品类别产品单元产品品种1.食品添加剂1.酸度调节剂1.食品添加剂 柠檬酸2.食品添
6、加剂 乳酸3.食品添加剂DL-酒石酸4.食品添加剂L-苹果酸5.食品添加剂 磷酸6.食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)7.食品添加剂 盐酸8.食品添加剂 氢氧化钠9.食品添加剂 碳酸钾10.食品添加剂 碳酸钠11.食品添加剂 柠檬酸钾12.食品添加剂 柠檬酸钠2.抗结剂13.食品添加剂 六氰合铁酸四钾(黄血盐钾)14.食品添加剂 二氧化硅15.食品添加剂 磷酸三钙3.抗氧化剂16.食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚17.食品添加剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)18.食品添加剂没食子酸丙酯19.食品添加剂D-异抗坏血酸钠20.食品添加剂 茶多酚21.食品添加剂 植酸(肌醇六磷酸)22.食品添加剂 特丁
7、基对苯二酚(TBHQ)23.食品添加剂 甘草抗氧物24.食品添加剂 抗坏血酸钙25.食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯4.漂白剂26.食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉)27.食品添加剂 焦亚硫酸钠28.食品添加剂 无水亚硫酸钠29.食品添加剂 硫磺5. 膨松剂30.食品添加剂 碳酸氢钠31.食品添加剂 碳酸氢铵32.食品添加剂 沉淀碳酸钙33.食品添加剂 硫酸铝钾34.食品添加剂 磷酸氢钙35.食品添加剂 硫酸铝铵36.食品添加剂 复合疏松剂6. 着色剂37.食品添加剂 苋菜红38.食品添加剂 苋菜红铝色淀39.食品添加剂 胭脂红40.食品添加剂 胭脂红铝色淀41.食品添加剂 柠檬黄42.食品添加
8、剂 柠檬黄铝色淀43.食品添加剂 日落黄44.食品添加剂 日落黄铝色淀45.食品添加剂 亮蓝46.食品添加剂 亮蓝铝色淀47.食品添加剂 新红48.食品添加剂 新红铝色淀49.食品添加剂 诱惑红50.食品添加剂 诱惑红铝色淀51.食品添加剂 赤藓红52.食品填加剂 赤藓红铝色淀53.食品添加剂 -胡萝卜素54.食品添加剂天然-胡萝卜素55.食品添加剂甜菜红56.食品添加剂紫胶红色素57.食品添加剂辣椒红58.食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)59.食品添加剂红米红60.食品添加剂栀子黄(粉末、浸膏)61.食品添加剂菊花黄62.食品添加剂黑豆红63.食品添加剂高粱红64.食品添加剂可
9、可壳色素65.食品添加剂红曲米66.食品添加剂红曲红67.食品添加剂天然苋菜红68.食品添加剂姜黄色素69.食品添加剂 叶绿素铜钠盐7.护色剂70.食品添加剂 硝酸钠71.食品添加剂 亚硝酸钠8. 乳化剂72.食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯9.稳定和凝固剂73.食品添加剂 硫酸钙74.食品添加剂D葡萄糖酸内酯10. 甜味剂75.食品添加剂糖精钠76.食品添加剂 环己基氨基磺酸钠77.食品添加剂 异麦芽酮糖(帕拉金糖)78.食品添加剂 山梨糖醇液79.食品添加剂 木糖醇80.食品添加剂 甜菊糖甙81.食品添加剂 甘草酸一钾盐(甘草甜素单钾盐)82.食品添加剂 乙酰磺胺酸钾(AK糖)11. 增稠剂83.
10、食品添加剂明胶84.食品添加剂 羧甲基纤维素钠85.食品添加剂海藻酸钠86.食品添加剂果胶87.食品添加剂卡拉胶88.食品添加剂 黄原胶89.食品添加剂 海藻酸丙二醇酯90.食品添加剂 羟丙基淀粉醚91.食品添加剂-环状糊精92.食品添加剂 田菁胶93.食品添加剂瓜尔胶94.食品添加剂 琼胶12.其他95.食品添加剂 高锰酸钾注296.食品添加剂4-氯苯氧乙酸钠97.食品添加剂 异构化乳糖液98.食品添加剂天然咖啡因99.食品添加剂咖啡因2.食品用塑料包装容器工具等制品1. 非复合膜袋1.聚乙烯自粘保鲜膜2.商品零售包装袋(仅对食品用塑料包装袋)3.液体包装用聚乙烯吹塑薄膜4.食品包装用聚偏二
11、氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜5.双向拉伸聚丙烯珠光薄膜6.高密度聚乙烯吹塑薄膜7.包装用聚乙烯吹塑薄膜8.包装用双向拉伸聚酯薄膜9.单向拉伸高密度聚乙烯薄膜10.聚丙烯吹塑薄膜11.热封型双向拉伸聚丙烯薄膜12.未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜13.夹链自封袋14.包装用镀铝膜2.复合膜袋15.耐蒸煮复合膜、袋16.双向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋17.双向拉伸尼龙(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋18.榨菜包装用复合膜、袋19.液体食品包装用塑料复合膜、袋20.液体食品无菌包装用纸基复合材料21.液体食品无菌包装用复合袋22.液体食品保鲜包装用纸基复合材料
12、(屋顶包)23.多层复合食品包装膜、袋3.片材24.食品包装用聚氯乙烯硬片、膜25.双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材26.聚丙烯(PP)挤出片材4.编织袋27.塑料编织袋28.复合塑料编织袋5.容器29.聚乙烯吹塑桶30.聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶31.聚酯(PET)无汽饮料瓶32.聚碳酸酯(PC)饮用水罐33.热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶34.软塑折叠包装容器35.包装容器 塑料防盗瓶盖36.塑料奶瓶、塑料饮水杯(壶)、塑料瓶坯6.食品用工具37.密胺塑料餐具38.塑料菜板39.一次性塑料餐饮具3.食用酒精1.食用酒精1.食用酒精4.工业和商用电热食品加工设备1.
13、商用箱式电烤炉1.电烤箱、分层烘炉、电焗炉等2.商用旋转电烤炉2.卧式旋转烤炉、立式旋转烤炉等3.商用热风电烤炉3.箱式热风炉、旋转热风炉等4. 商用烧烤炉4.羊肉串烤箱、烧烤架、多士炉等5.商用电炸炉5.固定式电炸锅、西式电炸炉、炸薯条机、油水分离炸炉等6.商用电热铛6.电饼铛、电扒炉、滚动烤肠机等7.商用电平锅7.多用烹饪平底锅、爆谷机等8. 商用电炉灶8.电灶台、电磁灶等9.商用电蒸锅9.蒸饭箱、蒸汽发生器等10.商用电煮锅10.固定式电煮锅、夹层式煮锅、煮浆锅等11.商用电开水器11.储水式开水器、沸腾式开水器、饮料加热器等12. 工业电烤炉12.隧道炉、热风炉、摇篮炉、旋转炉等5.餐
14、具洗涤剂1.餐具洗涤剂1.液体餐具洗涤剂、标明作餐具及果蔬洗涤用的洗洁产品6.压力锅1.铝及铝合金压力锅1.公称工作压力为50150kPa,容积不大于18L的各种规格型号的铝及铝合金压力锅2.不锈钢压力锅2.公称工作压力为50150kPa,容积不大于18L的各种规格型号的不锈钢压力锅产品7.食品用香精1.天然香料单元1.蒸馏类,如香叶油2.浸提类,如桂花浸膏3.冷榨(磨)类,如冷磨柠檬油4.其他类,如鸢尾凝脂2.生物技术香料单元5.如2,3-丁二酮、乳香香料3.合成香料单元6.如香豆素4.香精单元(食品用、烟用、日化用、饲料用及其他工业用香精)7.液体类,如水质香精8.浆(膏)状类,如咸味香精
15、9.固体(含粉末)类,如粉末香精3化妆品生产许可范围产品类别产品单元产品品种1.化妆品1.一般液态单元1.护发清洁类洗发液、洗发膏、发露、发油(不含推进剂)、摩丝(不含推进剂)、梳理剂、洗面奶、液体面膜等2.护肤水类护肤水、紧肤水、化妆水、收敛水、卸妆水、眼部清洁液、按摩液、护唇液、生发液、护肤精油、无纺布面膜等3.染烫发类染发剂、烫发剂等4. 啫喱类啫喱水、啫喱膏、美目胶等2.膏霜乳液单元5.护肤清洁类膏、霜、蜜、香脂、奶液、洗面奶、无纺布面膜等6.发用类发乳、焗油膏、染发膏、护发素等3.粉单元7.散粉类香粉、爽身粉、痱子粉、定妆粉、面膜(粉)、浴盐、洗发粉、染发粉等8.块状粉类胭脂、眼影、
16、粉饼等4.气雾剂及有机溶剂单元9.气雾剂类摩丝、发胶、彩喷等10.有机溶剂类香水、花露水、指甲油等5. 蜡基单元11. 唇膏、眉笔、唇线笔、发蜡、睫毛膏、唇彩、液体唇膏等2.牙膏1.牙膏1.牙膏QS食品生产许可证认证目录 28类食品取证目录序号编号产品名称具体产品备注10101小麦粉申证单元:小麦粉(通用,专用)小麦粉产品包括所有以小麦为原料加工制作的小麦粉产品,分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉;专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、
17、糕点用小麦粉等。其申证单元为1个。20102大米申证单元:大米 允许分装大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。其申证单元为1个。30201食用植物油申证单元: 食用植物油(半精炼、全精炼)允许分装食用植物油产品包括以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽等植物油料制取的原油(毛油),经过加工制成的食用植物油(含食用调和油)。其申证单元为1个。芝麻油不在发证范围之内。40301酱油申证单元: 酿造酱油、配制酱油酱油产品包括酿造酱油和配制酱油。酿造酱油是指以大豆(饼粕)、小麦和(或)麸皮等为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品;配制酱油是指以酿造酱油
18、为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。其申证单元为1个。50302食醋申证单元: 酿造食醋、配制食醋食醋产品包括酿造食醋和配制食醋。酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料,经微生物酿造而成的一种酸性液体调味品;配制食醋是指以酿造食醋为主体,与食用冰乙酸、食品添加剂等混合配制而成的调味醋。其申证单元为1个。醋精不纳入发证范围。60401肉制品申证单元:肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品)肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化(或不熟化)和包装等工艺制成的肉类加工食品。肉制品的申证单元为4
19、个:腌腊肉制品;酱卤肉制品;熏烧烤肉制品;熏煮香肠火腿制品。腌腊肉制品包括咸肉类、腊肉类、中国腊肠类和中国火腿类等;酱卤肉制品包括白煮肉类、酱卤肉类、肉松类和肉干类等;熏烧烤肉制品包括熏烧烤肉类和肉脯类等;熏煮香肠火腿制品包括熏煮香肠类和熏煮火腿类等。其中酱(封)肉类、风干肉类、油炸肉类、发酵香肠类、生鲜香肠类、发酵火腿类、肉糕类和肉冻类制品,因条件尚未成熟,暂不纳入管理。具体办法另行制定。70501乳制品申证单元:乳制品液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉);其他乳制品(炼乳、奶油、干酪)乳制品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、乳粉、炼乳、奶油
20、、干酪。乳制品的申证单元为3个:液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉);其他乳制品(炼乳、奶油、干酪)。尚未纳入本细则管理的其他乳制品,待条件成熟时,将纳入管理。具体办法另行制定。80601饮料申证单元:饮料瓶(桶)装饮用水(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用水);碳酸饮料(碳酸饮料、充气运动饮料);茶饮料;果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料;含乳饮料及植物蛋白饮料;固体饮料饮料产品是指乙醇含量小于0.5%的各种软饮料(又称非酒精饮料)产品。根据软饮料的分类标准GB10789-1996,软饮料包括碳酸饮料、瓶(桶)装饮用水、茶饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁
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