程玉群物流企业管理实务课程整体教学设计.doc
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4、制定人: 程玉群 合作人: 陶剑华 傅俊 制定时间: 2013-9-20 江西旅游商贸职业学院课程整体教学设计一、课程基本信息课程名称:物流企业管理与实务课程代码:学分:4学时:64授课时间:第三 学期授课对象:物流企业管理专业学生课程类型:(专业职业能力必修课(或选修课),或基本素质必修课(选修课),专业主干课,精品课等) 专业职业能力必修课先修课程:物流基础货物学物流设备管理与实训后续课程: 仓储与配送运输管理国际货代二、课程目标设计总体目标:(这是课程的第一层目标,须与课程标准中相关表述一致。)掌握物流企业管理的基本理论知识,掌握企业的内部物流运作情况,掌握物流企业管理的方法。培养学生对
5、企业物流运作的能力,为后续课程打下基础。物流企业管理实务课程为物流管理专业的核心课程。本课程包括物流企业的管理、运作和环境分析等理论部分,物流企业的计划、质量、财务、人力资源管理等部分,通过本课程的学习,培养学生掌握物流企业经营管理的基本知识、基本原理、基本方法和基本技能,强化学生分析和解决物流企业经营管理实践问题的基本能力,以适应从事物流工作的需要。注重从知识型向技能型的转变。注重以情景性原则为主、科学性原则为辅。 注重学生、教师与学习(工作)环境间呈现良性互动的教学模式。 注重培养学生的专业能力、方法能力和社会能力。 能力目标:(通过完成(项目、任务),学生能运用(知识),根据(标准、规范
6、),做(事情)1.能够解释物流企业和物流管理;2.能够按步骤进行市场调研;3.能够绘制物流企业的组织结构图;4.能够识别物流企业的企业文化;5.能够运用PDCA循环方法分析物流企业质量;6.能够结合物流企业岗位需求情况编制招聘计划;7.能够解释资本运营的主要模式;8能够现代物流企业管理中的常用工具。知识目标:(知道.;了解;理解;掌握。)1.熟练掌握简要描述一家物流企业的方法;2.掌握行业环境分析的“五力模型”;3.掌握组织结构的设计原则;4.掌握物流企业文化的构建方法;5.熟练掌握物流标准的类别;6.掌握员工培训的基本流程和主要方法;7.掌握资金的时间价值的的基本理论;8.了解并掌握我国物流
7、企业现代化管理模式。素质目标:(职业道德、职业素质、职业规范在本课中的具体表现)1.激发学生学习物流企业管理实务的兴趣,能够对自己所从事的专业充满激情;2.培养学生爱岗敬业、吃苦耐劳、求真务实、严谨规范的工作作风,能够实现从知识型向技能型的转变,从理论化学习向情景化学习的转变;3.培养学生的团队协作精神,使学生在该课程实训过程中学会与人沟通和协作的方法,提高学生的职业素养,提高社会适应能力,发掘学生自主学习、创造性劳动、责任感、效率观念、自我拓展的品质;4、培养学生“忠诚、精致、简约”的物流专业素养,养成精益求精的工作习惯。 其它目标:(有则写,无则不写)三、课程内容设计:序号模块(或子模块)
8、名称学时1物流和物流企业82物流企业市场调查83物流企业组织管理64物流企业文化管理65物流企业质量管理66物流企业人力资源管理107物流企业资本运营108物流企业现代化管理10合 计64四、能力训练项目设计编号能力训练项目名称子项目编号、名称能力目标知识目标可展示的结果训练方式、手段及步骤建议学时1物流企业类别任务1了解物流企业 复述物流企业的作用。掌握物流企业的基本类型每人能列举15家物流企业的名称并进行分类任务描述任务资讯任务分析任务实施任务检查任务评价与总结1任务2物流企业管理职能能够对物流企业管理的基本内容进行分析物流企业管理的基本职能分组学习讨论企业经营管理层次图12五力模型分析任
9、务1物流企业的环境掌握行业环境分析的“五力模型”了解宏观环境的分析方法五力图1任务2调研的方法和进步能够按步骤进行市场调研学会问卷调查的基本方法。分组拟写调研提纲1任务3物流企业经营战略的类型能够掌握物流企业经营战略的类型学会物流企业经营战略实施的原则案例讨论:“索尼集团公司的物流理念”。13构建班级模拟物流企业有限责任公司任务1组织结构的设计原则能够绘制组织结构图。熟悉物流企业组织结构的基本形式。分组绘制不同类型的组织结构图1任务2业务流程再造能够发现物流企业业务流程中的问题并给出再造的建议。学习业务流程再造的程序分组修改组织结构图并提出修改方案1任务3公司治理的基本要求比较不同公司类型的基
10、本特点了解公司法的基本内容。分组学习:各列举一家上市物流公司与未曾上市有限责任公司,对其组织构架进行比较。1任务4岗位说明书和工作建议书根据你在班级物流有限公司应聘的岗位拟写岗位说明书和工作建议书学习公司定位的基本方法。每位同学提交岗位说明书和工作建议书1任务5构建班级模拟物流企业有限责任公司掌握组建物流企业有限公司的基本内容和工作步骤培养团队精神和分工协作的意识构建了嘉兴、恒通、易达三家物流有限公司14物流企业文化任务1说说我的公司要求各子公司经理准备专题发言,介绍你的公司。要求总公司总经理介绍你的公司文化。请董事长主持。能结合班级模拟物流有限责任公司的主要业务和子公司的业务特色进行策划。提
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