肥皂生产.doc
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4、碱反应的容器,可以是普通铁锅、搪瓷锅、甚至烧杯、烧瓶,也可用双层铁锅,隔水加热。一、制皂的工世简单但要求严格,方法有冷制法、热制法、半热煮法、中和法、石灰分解法、连续皂化法。催化剂快速皂化法等七种生产方法。冷制法是先把氢氧化钠和水玻璃溶于水中,又把牛油、椰油、柏油三种油脂置锅中加热熔化,冷却至40即注入氢氧化钠与水玻璃溶液中,随加随搅,使碱与油脂起皂化作用,当搅拌至皂液成均匀胶状时即停止搅拌,使碱与油脂起皂化作用,当搅拌至皂液成均匀胶状时即停止搅拌,(不宜搅拌过久,否则碱与油脂回复分离状态)然后盖好静放一天,筇化完成即成固体。此法简单而经济,缺点是产品不经久存,日久会生白霜和臭味。目前病房使用
5、热制法,其皂化迅速,产品质量较好,成本也低。热制法的全部生产过程大体可分为几个方面:(1)备料要考虑到产品的硬度、色泽、泡沫、溶解度、去污力等质量问题和成本问题,选择几种没脂混合起来使用;(2)将混合油脂倒入皂化锅中或用泵打入皂化反应罐中,用蒸气翻煮,缓慢地加入浇碱溶液,直到皂化反彻底,皂液成为糊状皂胶,然后分特先加入饱和食盐水,后加入少量清水及足够量的碱水,先后均要煮沸,以达到盐析和碱析的目的,全皂胶与甘油杂质完全分离;(3)停止加热,静置冷却后,皂液上浮,取其上层即为皂基;下层可留待下一批继续提纯;(4)制好的找基移入调和锅内,按定量加入准备好的泡花碱溶液,钛白粉、香粉和其它填料,在一定的
6、温度下经搅拌调和,然后倒入冷却槽,也可采用真空干燥新工艺,使皂基凝为大片的肥皂;(5)最后,把大片的肥皂切条、烘干后压模,经过质量检验,即可装箱出厂。上述生产的皂化反应过程中,应注意查验其反应是否已经彻底,方法是在下完碱液后,取一滴皂液加入热清水中,如果没有油花上浮,表示已完全皂化,否则应酌加碱液。碱液用少了,皂中会有游离油脂,去法能力差;用多了皂面会析出白色粉末,对皮肤有刺激作用,此外,如在肥皂中加入适量松香,可增加泡沫,加强去法能力。如果在皂化反应过程中加碱液时,将碱液分成三份,先徐徐加入一份,连续搅拌和加热,并用木棒挑起一些反应液滴入锅中,如能起泡沫即表示反应已完成,再加入第二份碱液,继
7、续搅拌和加热,至加入第三份碱液,完全反应,就是连续皂化法。二、肥皂能去污的原理在于它溶于水后,其分子在水中运动的特点,形成显著的表面活性炭和吸附性能,浸润于油腻、污垢及被洗的衣物之间,而肥皂溶液的渗透作用比织物上的油状污垢等的粘牢度要强,所以把污垢从织物纤维中排挤出来,成为微小的点滴,并被乳化后存在于溶液中无法再沉淀到织物上去,经搓洗起泡,被肥皂泡沫的吸附层包围着,最后被清水连同泡沫一起冲走。因此,在研究生产肥皂的工艺配方时,必须充分考虑到产品应具备的如下一些性质和性能:(1)表面活性,以便使皂液呈良好的浸润性,具备较强的去污力;(2)乳化性,使水同不能和水混合的液体混合成乳性液,才能洗涤油腻
8、污垢;(3)吸附性,使微小的物质如灰尘及其它微粒被吸附于皂液和泡沫之中;(4)起泡性,以便将污垢带起;(5)结晶性,使肥皂硬度较强,便于使用。同时,就必须了解制造肥皂的各种原料,才能很好地确定合适的工艺配方。肥皂的原料可以分为油脂、碱类及其它辅助原料三部分。制造肥皂的油脂主要有动物油和植物油两类,动物油中,牛羊油是制造肥皂的上等原料,用它们制作的肥皂,性质坚硬,色泽白,质量比较稳定,在水中溶解度较小,去污力强,泡沫浓厚而持久,猪油可以增加肥皂的韧性和光泽,提高肥皂的质量;骨油在肥皂中最多的配量为10%,用多了肥皂颜色不好;蛹油需先分解制成脂肪酸,再用蒸馏法精炼,在肥皂中用量可占1015%。植物
9、油中,皮油(桕油)和木油是制作肥皂的主要原料,最大用量可达55%;棉籽油在肥皂中的用量一般为1525%,如用量过多则制出的肥皂性能不好,不耐保存,容易酸败;蓖麻油溶解度较大,易于皂化,能增加肥皂的光泽,如用于洗浴,能减少对人体皮肤的刺激,同其它油脂配合,可生产出优质的肥皂和香皂;糠油需经硫酸和锌粉脱色后才能应用,用量可达20%;豆油一般是制成硬化油后作为制皂原料,制成的肥皂一般呈魄或浅黄色,找体较软,容易收缩变形,溶解度大,泡沫较多,去污力强,但不耐保存;所谓硬化油,是以液体油脂加氢后变成的固体油脂,也叫氢化油,是制造肥皂的重要原料,可以代替固体油脂肪,糠油、菜油、棉籽油都可制成硬化油,60度
10、硬化渍在肥皂中用量可以多达40%,制成的筇体坚硬而耐用。此外,合成脂肪酸是天然油脂的代用品,目前主要以石蜡为原料经氧化而取得,在肥皂中用量可达60%,可以节约大量的天然油脂。制皂用的碱类扔:(1)烧碱,亦称氢氧化钠或苛性钠,是制造固体肥皂主要原料,制皂时先溶解成30%的溶液,然后供煮皂时使用,与油脂皂化而制肥皂,但用量不能过多,过多会使肥皂产生白霜;(2)纯碱,即碳酸钠,主要用它皂化松香,在皂肥中加0.51%,既能增加肥皂的硬度和洗涤能力,又能增加反光能力和预防酸败现象,但过量会使肥皂发酥和冒白霜;(3)氢氧化钾,又称苛性钠,也是一种强碱,做肥皂时只能作为烧碱的掺入物使用,用量约为烧碱的510
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