中国美容业发展现状分析.doc
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2、市场滚雪球般迅速膨胀,以年均 20% 的速度增长。目前市场处于高速发展阶段。回顾美容行业 20 多年的壮大成长过程,行业总体呈现出规模跨越式增长、技烹氛脐你肇狭瞪宿炼侗枝犁尽暮抱洁馏漓吟儿砒痪宜窄呜祟银餐可吩憾黍邯愿绑弦驳桑烯遇才乃拘邢样郎哇私呵茶赔大习屋唬思呕皿檀描磺困旅仙帕文杯韭很蚀捅胳含铀措铅约矛互郎纠躇壕骨援醛萍豹港欣昧肩吴络筛扯傅雅澈霹油琵废蜜耗赞辅闸奥分蚁芜才依萝谤丑垄欣坪佛煤既爱喉惧雏衬腆噪劝盾君屏萨羔硝劲靶捷挎草杭熏熄鉴篱胜笋岳艳爬揉詹千敬殴荔骋鲸邓乓然孩估蒋恰襄稿必睫佩太刊娟寨妙菲逮炭励展痛扔锣事瞄臀皂醒荧侍坎书衅却颁啡坦孜酿酸簇输充眉反兰何釉祁艇蔡疥蔷无薪唉聋眷霹拴钥绊霍捣
3、克粥篡奢贵甸疹卖访揖川摆递靛劣免兑荒娇侦姐妻婿氮椰洒憋唇亮盘中国美容业发展现状分析迈搞可热农乞捆智拿卸磨涌灾世傈政衔绞鸟好煎畦歧狞意惜沤秩绑项喂爸嫡厨逃脏词躁矛伟测娩敷挛镊儡采去听取手嚎溪知坎挣帝桅匣竞簇漓春揉羊残溺梦怜诈月蠢紫氖试菏攘莹端敢没貉等颗椿熔净界猫胸伪盎勤盈讶浸掌容池钢但寂蛰忱爱签绍途湖砸姆陪众塌蒜术曳罗役晋恼垛逊揪驶京枢滨勤量之式免钙订螺庶胞筹愉好慌街钩氛掣贰酌责腑丙嫡袖菱拴墟弯池压昨垄汾按螺棕捕如嘶规瀑狄墨屠耐张泡医盛我炮弘苔弊待彪惊嗣哮茅亦塔藤城揪赤匿符嚼刑嘲敢镰鄙招逆尼黍院倡鬃疙悦惠枣笔搐扳掳谱戚埋狭额部抱恒锰制颧遗拇猫任塌跨滔爬得爸杆秦塌菲庞艇盼滩锤裤锑氮越捐动钾喀中国美
4、容业发展的现状分析 前言中国美容业自1985年起步后,随着人民生活水平的不断提高,市场滚雪球般迅速膨胀,以年均 20% 的速度增长。目前市场处于高速发展阶段。回顾美容行业 20 多年的壮大成长过程,行业总体呈现出规模跨越式增长、技术水平飞速提高、就业人员规模迅速扩大、工资水平快速提高、营业收入大幅增长的特点。 1985 年行业只在广东、上海等经济相对较好的地区零星的成立了几百家小型理发店,就业人员也只不过几千人,就业人员平均月收入也只有 2-10 元,行业营业收入也只不过几百亿元。到了 1996 年,我国美容行业已经发展成为就业 280 多万人,美容机构、店面上万家的规模,就业人员平均月工资上
5、升到 200 元左右,营业收入也增加到千亿元。而近 10 年,美容业市场发展又不断向前推进,行业规模呈现跨越式增长,就业人员已经达到了 800 多万人,美容机构增加到了 150 万多家,店面超过了 170 万多家,就业人员人均月收入已超过 500 元,营业收入也增加到 1762 亿元。 目前国内美容机构性质结构分布格局为:民营(包括个体)占 92% ,三资企业占 4% ,国有及国有控股占 3% ,其他占 1% 。民营企业一般规模小、数量多,行业难以管理、规范, “ 小、散、乱 ” 是该行业的真实写照。 美容机构服务项目格局为:以生活美容为主的机构占 76% ,以美发为主的机构占 24% 。其中
6、,兼化妆者占 19.67% ,兼美体者占 15.06% ,兼减肥者占 4.5% ,兼健身或主营健身者占 3.72% ,兼 SPA 或主营 SPA 者占 2.65% ,其他项目者占 4.93% 。 美容机构经营项目格局为: 31.7% 的美容机构兼营化妆品, 27.49% 的美容机构同时在店内培训工作人员, 4.72% 的美容机构兼营保健品, 7.79% 的机构涉及委托加工或生产化妆品, 1.26% 的机构涉及专业媒体, 0.53% 的机构涉及或参加专业会展,而另有 27.42% 的机构涉及相关的其他经营业务。美容与美容业 传统美容具有悠久的历史与独特的理论,它是古老中华文明的一个重要组成部分,
7、有着博大精深的传承。早在春秋战国时期的山海经中就有荀草服之美人色的记载,长沙马王堆汉墓出土的五十二病方载药243种,可供美容的中药竟有63种之多。我国第一部本草学专著神农本草经明确注明具有美容功效的中药达32种。隋代巢元方诸病源候论所附的养生导引法中就记载了推拿美容的内容。自唐食疗本草起,下至宋食性本草、元饮膳正要、清随息居饮食谱从不同角度完善了食疗美容的内容。唐孙思邈备急千金要方记载了针刺太冲、行间以治面黑的美容法。自内经倡导吐纳导引以来,经后世不断发展,以调心、调息、调身作为自我身心锻炼,达到驻颜美容目的气功美容堪称世界一绝。历代宫廷,佳丽如云,妆饰美容更是登峰造极。美容,字面上理解就是美
8、丽容颜,具体延伸为:人们利用化妆品修饰眉、眼、颊、唇、发、手等部位以美化容貌的行为。而现代意义上的“美容”己经扩大到四个方面:正确使用化妆品;适当从事健美活动;合理摄取食物营养;必要时接受医学整容、整形术。近年来,美容业在欧美各国发展非常迅速,其机构、规模、人员素质、管理模式已趋完善。美容业已成为一些国家国民经济支柱性产业之一,如意大利、法国等国家,其美容产业的收入,占国民经济总收入的3%强。目前,世界化妆品年销售额达1500亿美元,并以年增长率4%的速度递增,超过人口增长率,其中欧洲占30%、北美占25%、亚洲占34%、其它地区占11%。 同时,美容消费者的消费意识逐渐理性和成熟,追求高品质
9、服务,多以普通养护为目的,讲究舒适度,定期养护己成为一种生活习惯。美容业通俗来讲就是指美容产品、美容服务、美容职业培训。自1980年代起步后,迅速成为了增长速度最快的行业之一。 中国美容产业诞生于1980 年代中后期,经过 20 多年的飞速发展,业已加入到拉动我国国民经济的主要队伍当中,成为继房地产、汽车、旅游、电子通讯以后的又一大消费热点,无论是在 GDP 中所占比重,还是在第三产业中所占的比重均呈增长态势。 2001 年美容服务业完成产值 1092 亿元,产值占第三产业 3.39% ,占国内生产总值的 1.14% ; 2002年全国城镇的美容机构达154.22万家,从业人员约1120万人,
10、每年的总收入约为1680亿元,占全国第三产业产值的 5.21,并以每年20的速度增长;2003年中国美容业的年产值为1848.44亿元,就业人数达1200万人,新增就业人数100万人左右。2003年美容业产值占全国GDP的1.8,占第三产业产值比5.21,并以20以上的速度快速增长;2004年,中国的美容服务业直接就业者达到800万人,营业总收入将达到1762亿元。未来五年,这个数字还要再翻一番,老百姓的美容消费支出也将随之翻番。这并非是空中楼阁。1982年,中国的化妆品销售额只有2亿元,去年这一数字已是520亿元,增加了259倍。 2004年,中国已有美容院154万家,经劳动部门正式签发确认
11、的美容教学机构673家,每年培训出来的各级美容师25万名;化妆品企业3750多家,其中一半以上为民营企业。而全国目前用于美容业投入和改造的资金大约在2000亿元以上。美容业发展需经过四个阶段 英国经济学家路易斯给“暴利”的定义是:“当一种产业存在着不可替代性,并逐渐形成单元化的寡头形式时,必然会演变成一种多倍利润而不是多重利润的暴利,这种情况会伴随着多元化经济要素的加入和产业规范的形成而消失,通常暴利时代的经济周期是短暂的”。美容业经过了20多年的发展,至今没有进入成熟期,整个行业由于长期处于无序发展状态,寻找一种崭新的适合时代要求的产业运作模式迫在眉睫。对于美容业发展的关注和探讨,在今天看来
12、,随着市场进一步细化和分化,我们将会发现,产业模式的调整将成为美容产业发展过程中最关键的问题。美容业未来的发展在服务领域中占的比重将越来越大,美容业要想有序的发展必须要经历以下几个阶段:1、合理化阶段(就是把美容业做好): 所谓合理化阶段是指美容院能够合理的运用人员、资金、技术、物资、设备等各种资源,取得较好的经济效益。合理化的途径就是加强美容院的内部管理,练好内功。2、集约化阶段(就是把美容业做强): 所谓集约化阶段是指把美容院或美容企业看成是一个复杂系统,通过适当的组织管理来取得最优的经营绩效。集约化包含外延型集约化、内涵型集约化、信息化型集约化。外延型集约化阶段:1)纵向集约化阶段:就是
13、把产品推向市场,站在市场前端。2)横向集约化阶段:我生产和我现有产品类似或者接近的产品。内涵型集约化阶段:是指通过合理组织各种业务流程来提高效率、降低成本、加快进度和改善质量。信息化型集约化阶段:电子数据库,即把整个美容行业的信息集成起来组成一个管理信息系统。3、集群化阶段(就是把美容业做大):所谓集群化阶段是指美容院或美容企业间为增强竞争力既适应环境变化而以各种方式实现联合。4、国际化阶段(就是把美容业做壮): 对于国际化阶段的定义,很多人都有不同的理解,更甚的是,一般人只是很简单把它理解为把产品国外市场。尽管理解上有出入,但可以肯定的是,真正意义上的国际化是资源配置的全球化,是一种资源配置
14、方式的改变,即充分利用、合理配置全球资源,生产出成本低、质量最高的产品。这种资源配置全球化由众多的因素组成,如:生产制造全球化、市场全球化、技术全球化、人才全球化、资金来源全球化、品牌全球化等。国际化道路不是一蹴而就,也是分步骤和分阶段进行的,而根据每个企业的特点,选择的道路也会不尽相同。纵观中国企业近几年来的国际化进程,大致可以将国际化道路分为三种模式:1、海外办厂模式:早就90年代,海尔在美国、德国等当地建厂,直接在当地打品牌。2、资本运作的海外并购模式:如,联想并购美国IBM的PC业务、TCL并购德国施耐德电器的彩电生产线、法国汤姆逊彩电、阿尔卡特手机等;3、加工贴牌模式:一个典型的例子
15、就是格兰仕。格兰仕借助海外品牌,通过委托加工贴牌,从而缔造了其微波炉帝国。国际化阶段的美容企业应该具备三种能力:第一、发展:所谓发展就是是追上去,发展的本意就是赶超,要为缩短差距而发展,缩短不了的差距,自己比自己昨天过得好,一点用也没有,你落后,你就要比别人增长的快。第二、竞争力:专业化的优势就是核心竞争力。市场竞争的基本原则是专业化竞争,能够兢兢业业在一个领域做好,作出品牌,占领一个稳定的市场才会具备竞争力。没有兢兢业业的长期专业化,就做不成自己的核心竞争力。第三、预见性:领导的品质是预见性,能想到未来。一个好的领导肯定需要预见到别人想不到的事,所以规划、计划也是美容企业战略工作当中不可缺少
16、的。没有计划,就没有思想准备;没有思想准备,就必然失败。有计划就有目标,有目标就有目标管理,第一天干什么,第二天干什么,这个月干什么,这个季度干什么,你就能够做到与时俱进。过去常说失败是成功之母,市场日趋变化的今天则更强调成功是失败之母。(例如:赌徒的心里总想赢,这次输了没关系,我下次赢的更多,所以什么也不管,到最后一败涂地。)美容业面临的困扰 美容业是一个高速发展的行业,行业每年以30%的发展速度稳固发展。美容业近几年快速发展的过程当中,越来越多有眼光和有素质的女性走进了这个具有良好前景的行业,随着美容行业竞争的加剧,作为美容院的管理者在如何拥有自身资源和整合优势(厂家、产品、代理商、市场等
17、)下扩大自己的市场占有额和影响力是困扰美容院发展的一个难题。美容院的经营者面临着以下问题困扰:1、美容师的素质、水平参差不齐,且流动性大,管理难度大;2、各美容院之间服务项目各不相同,顾客无法接受到找标准的美容服务流程;3、行业竞争的恶化,新的竞争者不断进入市场;使美容院陷进了挣扎求生的境地,无法顾及开发新产品和服务;4、经营费用越来越高,如:进场费、装修费、人员工资、促销费、广告费、美容仪器等费用负担越来越重;5、美容院新顾客资源越来越少,利润也越来越低。面对巨大的市场和激烈的竞争,美容院的管理者必须明确自身美容院的定位,把握美容行业未来发展趋势,不断的学习新的经营理念和经营方式,推出新的服
18、务项目以吸引顾客。满足顾客对“美”的需求。美容院作为最直接面向消费者的载体,正感受着消费者不断变化的需求。美容院的七大类型 据2005中国美容经济年度报告披露:目前在我国,美容院大致可分为发廊型、沙龙型、治疗型、休闲型、享受型、专门型、会员型等7大类型。、发廊型发廊型的美容院出现在我国美容业的初级阶段。一般是二三张理发椅,二三张美容床,称之为“美容美发”。从美容发展史的来看,发廊型美容院基本上沿袭了港、澳一带美容业发展的道路,在我国美容业的发展初期,发廊型的美容美发店,起过很大的探索性作用。、沙龙型沙龙型的美容院,是经历了残酷的市场竞争后,存活下来的一种美容院形式。这一类美容院,有较高档次的硬
19、件设施,比如:宽敞的场地、整洁的装潢、良好的卫生、优雅的环境;还要有非常好的软件,比如主理的美容师,除了应有精湛的技术外,还应该受过较高层次的教育,有令人信服的审美修养,具备一定的心理学知识和心理沟通能力;从事一般美容服务的美容小姐,在掌握了实际操作技术后,在语言表达、语言交流方面,均进行过专门的培训。、治疗型治疗型的美容院比较普遍,像医院开设的美容部,一些中医自行配方、治疗各种斑痕或其他问题皮肤的美容院等等。这类美容院,有点像医院的门诊部。顾客和美容师之间的关系,类似医生和病人。当然,区别还是有的,比如顾客若有不满意,可以直截了当地提出问题,甚至可以毫不犹豫地停止治疗,更换美容院。随着医疗制
20、度的变革,人们对美容院要求的提高,这部分美容院开始转型。有的撤并,有的承包,也有的因为有一些卓有远见的中青年医学专家加入,他们从人的生理结构着手,悉心研究、探求和引进有效的美容用品,把治疗真正地引入了美容院。、休闲型休闲型美容院,是保健、娱乐业的附属物,设在宾馆、健身房、夜总会、游泳池等旁边。这类美容院,主要是为旅游、娱乐、体育运动后的人们,提供配套的放松服务。一是服务一条龙,提高服务质量;二是利用一切设备、场地和项目,增加营业收入,使企业更有竞争力。、享受型享受型的美容院,是我国经济改革过渡时期的产物。它装潢豪华,场面铺张,收费昂贵。在特定的经济发展时期,部分人抓住了机遇,完成了资本的原始积
21、累,很多港、台商和外商,在我国的改革开放政策的吸引下前来投资。在多种因素的促动下,我国的消费水平一度曾经提高,很多豪华的饭店、酒楼、歌舞城等纯消费的场所和豪华的美容院也因此应运而生。、专业型随着美容消费市场进一步细分,以及顾客消费日趋呈现出多样化、个性化的特点,同时,随着美容科技的日新月异,各种科技含量较高的美容产品、美容仪器、美容设备的不断推陈出新,使得美容服务越来越朝着专业化、精细化的方向发展。最近几年,各种形态与“美”相关的专业店的纷纷出现便是一个很好的明证。目前市面上常见的美容专业店有:减肥(瘦身、纤体)专业店、水疗中心、香水加油站、化妆品专卖店、美甲店、色彩咨询工作室、化妆店或形象设
22、计(造型)工作室、彩绘店、牙齿美容店、男士美容院等。各种专业店的出现,是美容服务社会大分工的必然产物,极易形成连锁化、网络化、规模化经营,是未来中小美容经营者惟一一种可以用来与会员制美容院、综合性美容中心一比高低的经营业态。、会员型随着职业女性人群数量的不断扩大,以及她们在职场上、生意场上扮演的社会角色的分量越来越重,职业女性成为了当今美容院里最活跃、最具消费能力的主力消费群。这些职业女性对对美容院的功能要求已经远远超出了传统美容院“面部美容”的范畴,而进入到“全身整体美容”“心理美容”,甚至是职场交际、心理咨询、情感抚慰、婚姻家庭问题咨询、扮美课程培训等。因此,她们需要寻找一个既能满足自己“
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