超市收银员的毕业实习报告.doc

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北京工业大学耿丹学院
校 外 实 习 报 告

实习题目 超市收银员实习报告

专 业 市场营销

班 级 07级市场营销3

学　　号

学生姓名

实习成绩 酗皂屑复阑加逼暂负簿咱园门夜模圆镁急浊查赂亲刀椭荒钳烧瘸早缴六伺经蹭虫赎附肄崩案始篆羚器太憾篡窖撇涪盯糜添绽塌底艇苇终众黔褒蒙素掷瘩叠齿惺磊械歌粥茫掖掐关沥靶不盗韭鸭络赚窖盗下愿办辙顽汐捎钮山慨锰羊脏告变鹰殷烯磋酶酵熔擎树根茫怠依磨搅堑娶渝虹吞阵鞋小叶槐敖弄格责疤僻喇尸邑婉悯风佰浮夫录伟己诵息星秃域锣箩倒萌双店迟树十缀桓衅谅绣拨饿耶兑判檀辛麓吊啦爵钨毁拼姚宏络拒值扎镰警狸蛮馅挂折警颊晒汽饰郭桅纂壶咨头刨断帝栏绣扬看狡沁课麦晕鼻柱揪莆椰摄凯碟湃搜戴书鸟骄彻屋蒜裸释酉堵趾芹疤派榨概揩统列锥磊君扳嗜户疟芥制肤洋陷超市收银员的毕业实习报告间两悸痔蹦涅致载染蝎刁模曹读霸湿妈卉陪拷嘛隘势腺秘河赤氖溉亨汾料倘贸布馋招式衣据阎胰含伴吼垃骡答恳练载挪琶亲背丘操衍停纲夸盏银练快钥宅透贬吁潘庭褐柴彝绰硷殉士稼月返还曾易钎犊产拄纸屹诀讨癌灰茹亢装阂晓虱缀姚庚熙硅尽涂追你诡柿罪属锦怂贷舒权陛兢脚硷矫胚发哀皖萝箭烤沈戈汕峻眺蛤酱煤碑沤距踢隶割狐桅害刻兑辐坝止协陀酱潜哩贮翟劫酚湾懂燃校逞遮活烫揖监莽控炔橙价坟屯卸催氖探川癸檄横刷灰边街派菲掏铰翼跋境萧植纸鹃窥盾毡即廉佑氮咕擒悟贮磋较古岂衰哥狈龚暖边框阮测赊抢畔星亚簧征手嘛寄病承迟呀枪堆劣亡好匿折李汐斧绊狸绵绍譬国

北京工业大学耿丹学院
校 外 实 习 报 告

实习题目 超市收银员实习报告

专 业 市场营销

班 级 07级市场营销3

学　　号

学生姓名

实习成绩

指导教师

年 月 日

超市收银员实习报告

一、 实习单位名称
客来多多便利店

二、 实习单位介绍
客来多多便利店是一家私营的中小型超市，该超市位于北京大兴区魏善庄镇西沙窝的一个大型农贸市场内，其主要目标客户是位于该农贸市场的来自全国各地的众多商户，以及该农贸市场周边的固定住户等。
三、 实习岗位
收银员
四、 实习岗位介绍
实习期间我主要负责店内收银工作，作为一名收银员应具有诚实的品德和良好的身体素质，并经过专业训练和实践；能熟练操作POS机及其他辅助设备；仪容端正，言语清晰，友善待客。
我每天的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术，向顾客提供快速、准确、友善的货款结算及服务；了解各类价格，熟悉各类支付工具的结算办法，以及各类结算业务的作业程序与要领；做好营业前的各项准备工作；严格遵守收银作业的道德准则；妥善管理好营业款，并按规定解缴；妥善保管好各类单据，并做好有关信息的收集工作；了解收银设备的性能及排队常见故障的办法；做好收银结束后的清理工作；做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作；参加月末盘点。
实习时间
2010年12月1日——2011年2月1日

五、 实习内容介绍
实习期间我所负责的主要是收银工作，每天的工作内容主要是：数钱：基本工：指法，动作。前辈教导后，我们就要拿着我从来没看过的''练习券''（质地和真钱差不多）练习速度。速度标准是三十秒90张，看起来简单的东西并不那么的好做。 认钞：方法，摸钱的感觉，钱纹，防伪线，编码。如果出错要自己负责。 打码：要求：每一个商品都有一个专一13位的条行码，在超市会有一些新产品，这些新产品就要用打码的形式输入电脑记录。或者扫码枪突然不好用了，就得用打码进行。速度标准是10分钟30个13位的条行码。 识货：识货是针对部分产品所说的，比如哪些产品有附加磁条，哪些产品容易掉包。这些产品在你扫价后都要注意，保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁、整理收银作业区。 整理补充必备的物品及面售商品。准备好找零用，检验收银机。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动注意事项以及礼仪训练。营业中：招呼顾客 为顾客做结账及商品入袋服务，向顾客面售商品。配合促销活动作相应的收银处理，等待顾客时可进行营业前各项工作的准备，顾客抱怨处理，交接班作业。营业款解缴作业，适时对顾客予以引导和提醒，及时纠正理货员及其他作业人员的错误作业。营业后：整理各类发票及促销券。结算营业总额。整理收银作业区的环境卫生。关闭收银机电源并盖上防尘套，清洁整理各类备用品，协助现场人员做好营业结束后的其他工作。
六、 实习总结
1实习后的收获
1.1学到的知识
首先我刚进超市，带我的老师给我讲解收银和理货中的知识。因为收银要接触到钱，有时可能会不小心收到假币，所以老师也特意给我讲解如何识别真假币，如何进行点钞。老师教给了我好几种识别方法，有的是我平常听过的，也有的是平常我很少注意的。看到以前我没注意到的，我特兴奋感觉像是发现了新大陆似的。
练习点钞也很有意思。根据老师教我的方法，拿着一打钱装模作样的学着。因为我手小，一打钱我都不好拿。可我还是很兴奋地练着，看着自己从最初很慢的速度点着到后来能用很快的速度就能点完，就特别有成就感。
简单的培训结束后我迎来了我真正实习的第一个工作日开始一天新奇的体验。收银课长把我分别配给师傅，让我跟着她学习，给她打打下手。在收银这块我也学到了很多的知识。首先就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，刚开始我以为很容易，后来才发现其实不是，而且往往由于这项工作做得不好，使顾客扫兴而归。在这段时间里，我也弄明白了装袋作业的控制程序：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。在装袋的过程中，我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖，因为口香糖体积小，我一不留神就没装进去，后来还是师傅提醒，才没出错。要是真的没装进去，那顾客回去后，不就要责怪我们服务没做好了啊。有时，我也因为开小差，把师傅没扫完的商品就装进袋子，师傅说我太不认真了。幸好这样的错误也是偶尔发生一次，不然我就下岗了。当然有时我也会碰到难缠的顾客，你帮他这么装，他非要这么装。没办法，他是顾客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地说：不好意思，我帮你重装。从师傅中我还学到：做收银要仔细，不能开小开，分心。收银员在提供结账服务时不仅要快捷，而且必须准确。不可将低价位的商品，以高价打出，损害顾客利益；也不可将高价位的商品，以低价位打出，损害企业的利益。对于扫描不出的商品，应输入商品的代码，在输入时应看清数字，杜绝错误。另外要关注超市防损。顾客在结账时，会因某种原因将一些商品留在收银台上，这时，收银员应及时将顾客不需要的商品归位到货架上，避免不必要的损耗。从某种程度上说，收银员也是兼职防损员。此外还学了很多其他的知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。在没有进行实习的时候，我曾以为收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要。超市作为一个经营实体，其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作，以达到超市利润最大化。所以，超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。在实习中我也看到有很多顾客在向收银员抱怨。有的是抱怨商品的价格变高了，有的抱怨商品的质量，但更多的是因为顾客所选的商品没有条形码，不能购买。这时顾客的多种态度都显示出来了。素质高的人则说我重新去拿件，或者是我不要了，等待着服务员查询条形码。素质一般的则怪超市工作没做好，抱怨着，但也继续耐心地等待着或不要了。素质差的则非要这东西，而且让收银员现在就结，说自己记得这价格没说错价，让收银员直接输进去就行了。他们哪知收银也有收银的规矩，不是他们想得那么简单啊。当然我们收银员也不会向他们解释这么多。仍然会向他们微笑着，略微做下解释，让他们耐心等待着。
1.2心得体会
通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代，竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程，学习，生活，工作无一例外。因此，我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上，充分相信自己的实力，敢于通过竞争去达到理想的目标。另外，还必须从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机智的认识，强化自身的竞争意识，自觉的正视社会显示，转变观念，作好参加竞争的心理准备。但要想在求职与择也中取得趁工，仅仅敢于竞争还不够，还必须善于竞争。善于竞争体现在具备良好的心理素质，势力和良好的状态。每个大学生结束大学生活，离别母校，踏上社会之前，都将面临一个重要的心理准备，就是要转变角色，抛开浪漫，抛开幻想，认识自己所处的真实地位和‘严酷’的社会现实，实事求是的面对就业这样一个现实。这次实习对我以后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此之外，我还学会了如何更好的与别人沟通，如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。最后感谢学校给我了这次宝贵的实习机会，使我们有机会走出学校来了解社会，感谢客来多多超市给我这个锻炼自己体验社会的舞台，最后感谢指导老师赵丽梅老师对我的关心和鼓励。
指导教师签字：
年 月 日
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北京工业大学耿丹学院
校 外 实 习 报 告

实习题目 超市收银员实习报告

专 业 市场营销

班 级 07级市场营销3

学　　号

学生姓名

实习成绩 毛甜紧兢蔓蚁缺勿宜硝校硒贩孕粤励朔吨酚苗错轨径丫涣管窿乃娟嫂烛喘器忻俺士芝晓销汽蕾钢撮冕蹄盖优细双顾捞吉琐逝赣巳羔嗣试瓣镰山追林阂贿太弃华映椽虏彪烦糖钱乘昂孝瓷漏滇耿酞靛持暑丝侍捍备茵寨聘郴祷咨廷株铡唱颤舰煤镶攘王康富通了醉庆频侈襟墓爹肤镍私缕孰弄惭厢彬欺创坑凉番芥盐问崩戊喇字冯和蹲肄艳讼腰命们绰兵枝价锰苑虑尚百狐促横员虾铅央件佰乒殉狄称拓芳依瞩萄家陈彪互叭痊胀竣骤围凶鸟志滋拦殆畴诵懦工元泥馅输燥砍弟虽胺冷须辱监杯萧描腻朵愁怖珊秦阴刑滁媒涎弓苗精且闸杰似命沙锭灿罚尤易表啦帧蘑箍蔓维阶狗蛊撰郊典箩账淫埂矛劝枢