花类中药鉴定.ppt
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1、23一、花的结构一、花的结构4花柄花柄花托花托花萼(萼片)花萼(萼片)花冠(花瓣)花冠(花瓣)花药花药花丝花丝柱头柱头花柱花柱子房子房(有胚珠有胚珠)雌雌蕊蕊雄蕊雄蕊一、花的结构一、花的结构5花的结构花的结构花蕊花蕊雄蕊:花药和花丝雄蕊:花药和花丝雌蕊:柱头、花柱、子房雌蕊:柱头、花柱、子房花的主要部分花的主要部分花被花被花萼花萼花冠花冠花托花托花柄花柄花的类型花的类型从花蕊的情况看从花蕊的情况看单性花单性花(黄瓜花黄瓜花)两性花两性花(桃花、郁金香、月季桃花、郁金香、月季)无性花无性花 (向日葵向日葵)二、花序类型二、花序类型头状花序头状花序1.花序轴极度缩短、膨大成扁形。2.花无梗,由外及
2、内依次开放。菊花完整的花开放的花未开放的花蕾花序未开放的已开放的花的一部分雄蕊花柱柱头花粉粒8花类花类中药中药完整的花-已开放的(红花)9完整的花-未开放的花蕾(金银花)10花序-未开放的(款冬花)11花序-已开放的(旋复花)12花的一部分-雄蕊(莲须)13花的一部分-花柱(玉米须)14花的一部分-柱头(西红花)15花的一部分-花粉粒(蒲黄)1617辛夷辛夷Magnoliae Flos来源:来源:木木 兰兰 科科 植植 物物 望望 春春 花花 Magnolia biondii Pamp.、武武 当当 玉玉 兰兰 Magnolia sprengeri Pamp.或或 玉玉 兰兰Magnolia
3、denudata Desr.的干燥花蕾的干燥花蕾。18性状鉴定要点:性状鉴定要点:一、望春花一、望春花1.1.呈呈长长卵卵形形,似似毛毛笔笔头头。基基部部常常具具木木质质短短梗梗,梗梗上上有类白色点状皮孔有类白色点状皮孔。192.2.苞苞片片2 23 3层层,苞苞片片外外表表面面密密被被灰灰白白色色或或灰灰绿绿色色毛毛茸茸,内内表表面面棕棕色色,无无毛毛。花花被被片片9 9,3 3轮轮,每每轮轮3 3片片,类类棕棕色色,外外轮轮花花被被片片3 3,条条形形,约约为为内内两两轮轮长长的的1/41/4,呈呈萼萼片片状状,内内两两轮轮花花被被6 6,每每轮轮3 3,轮状排列。,轮状排列。203.3.
4、除除去去花花被被,内内有有多多数数棕棕黄黄色色或或黄黄绿绿色色的的雄蕊和雌蕊,呈螺旋状排列。雄蕊和雌蕊,呈螺旋状排列。4.4.体轻,质脆。体轻,质脆。5.5.气芳香,味辛凉而稍苦。气芳香,味辛凉而稍苦。21二、二、武当玉兰武当玉兰 1.1.基部枝梗较粗壮,皮孔红棕色。基部枝梗较粗壮,皮孔红棕色。2.2.苞片外被淡黄色或淡黄绿色茸毛,有的最苞片外被淡黄色或淡黄绿色茸毛,有的最外层苞片茸毛已脱落而呈黑褐色。花被片外层苞片茸毛已脱落而呈黑褐色。花被片10101212(1515),内外轮无显著差异。),内外轮无显著差异。22三、玉兰三、玉兰 1.1.基部枝梗较粗壮,皮孔浅棕色。基部枝梗较粗壮,皮孔浅棕
5、色。2.2.苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛。苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛。花被片花被片9 9,内外轮同型。,内外轮同型。23辛夷辛夷质量比较质量比较劣质劣质优质优质24化学成分:化学成分:主含挥发油主含挥发油(主成分为主成分为-蒎烯、蒎烯、-桉桉油精等油精等)和木兰脂素。和木兰脂素。功效:功效:散风寒,通鼻窍。散风寒,通鼻窍。25槐花槐花 Sophorae Flos 来源:来源:豆豆科科植植物物槐槐Sophora japonica L.的的干干燥燥花花及及花花蕾蕾,前前者者习习称称“槐槐花花”,后后者者习习称称“槐槐米米”。26性状鉴定要点:性状鉴定要点:一、一、槐花槐花 1.1.皱缩而
6、卷曲。皱缩而卷曲。2.2.完整者花萼钟状,黄绿色,完整者花萼钟状,黄绿色,先端先端5 5浅裂;花瓣浅裂;花瓣5 5,黄色或,黄色或黄白色,旗瓣黄白色,旗瓣1 1片较大,近片较大,近圆形,先端微凹,向外反卷,圆形,先端微凹,向外反卷,其余其余4 4片长圆形。片长圆形。273.3.雄蕊雄蕊1010,其中,其中9 9枚基部连合,花丝细枚基部连合,花丝细长;雌蕊圆柱形,弯曲。长;雌蕊圆柱形,弯曲。4.4.气微,味微苦。气微,味微苦。28二、二、槐米槐米 1.1.呈卵形或椭圆形,似米呈卵形或椭圆形,似米粒。粒。2.2.花萼钟状,黄绿色,约花萼钟状,黄绿色,约占全长的占全长的2/32/3,先端,先端5 5
7、浅浅裂,萼上方为黄白色未裂,萼上方为黄白色未开放的花瓣,呈扁圆形,开放的花瓣,呈扁圆形,疏生白色短柔毛。疏生白色短柔毛。293.3.花梗细小。花梗细小。4.4.体轻,手捻即碎。体轻,手捻即碎。5.5.气微,味微苦涩。气微,味微苦涩。30化学成分:化学成分:含芦丁含芦丁(即芸香苷即芸香苷)、槐花米甲素、槐花、槐花米甲素、槐花米乙素、槐花米丙素、桦皮醇、槐二醇等。米乙素、槐花米丙素、桦皮醇、槐二醇等。功效:功效:凉血止血,清肝泻火。凉血止血,清肝泻火。31丁香丁香 Caryophylli Flos来源:来源:桃桃金金娘娘科科植植物物丁丁香香Eugenia caryophyllata Thunb.的
8、干燥花蕾。的干燥花蕾。32性状鉴定要点:性状鉴定要点:1.1.花蕾略呈钉状或研棒状。花蕾略呈钉状或研棒状。2.2.花冠圆球形,花瓣花冠圆球形,花瓣4 4,覆瓦,覆瓦状抱合,棕褐色至褐黄色,状抱合,棕褐色至褐黄色,花瓣内为雄蕊和花柱,搓花瓣内为雄蕊和花柱,搓碎后可见众多黄色细粒状碎后可见众多黄色细粒状的花药。的花药。333.3.萼筒圆柱状,略扁,萼筒圆柱状,略扁,有的稍弯曲,红棕色有的稍弯曲,红棕色或棕褐色,上部有或棕褐色,上部有4 4枚三角状的萼片,十枚三角状的萼片,十字状分开。字状分开。344.4.质坚实,富油性。质坚实,富油性。5.5.气芳香浓烈,味辛辣,有麻舌感。气芳香浓烈,味辛辣,有麻
9、舌感。6.6.入水则萼管下沉入水则萼管下沉(与已去油的丁香区别与已去油的丁香区别)。35化学成分:化学成分:含挥发油。油中主成分为丁香酚、含挥发油。油中主成分为丁香酚、-丁香烯、乙酰基丁香酚等。丁香烯、乙酰基丁香酚等。功效:功效:温中降逆,补肾助阳。温中降逆,补肾助阳。3637金银花金银花 Polygoni Multiflori Radix 来源:来源:忍忍冬冬科科植植物物忍忍冬冬 Lonicera japonica Thunb.的的干干燥燥花花蕾蕾或带初开的花。或带初开的花。38 实例:实例:从生物医药公司退休多年后的周从生物医药公司退休多年后的周先生回公司办事,听说公司因生产需要准先生回公
10、司办事,听说公司因生产需要准备大量引种金银花,他积极建议本地生长备大量引种金银花,他积极建议本地生长的的“华南忍冬华南忍冬”、“红腺忍冬红腺忍冬”可以推广可以推广种植,这样可以节约大量资金!你认为周种植,这样可以节约大量资金!你认为周先生说法是否可以采用?先生说法是否可以采用?实例解析实例解析39 解析:解析:周先生的说法不对。因为自周先生的说法不对。因为自20052005年版年版中国药典中国药典后,将金银花的来源修后,将金银花的来源修订为忍冬科植物忍冬的花蕾及带初开的花,订为忍冬科植物忍冬的花蕾及带初开的花,而而华南忍冬华南忍冬、红腺忍冬红腺忍冬等植物的花蕾及初等植物的花蕾及初开的花已开的花
11、已作为作为“山银花山银花”药材,周先生已药材,周先生已退休多年,知识老化,按照周先生说法,退休多年,知识老化,按照周先生说法,将山银花作为金银花药用,公司生产的药将山银花作为金银花药用,公司生产的药物必按假药处理。物必按假药处理。40414243产地:产地:主产于河南、山东、河北等地,多为栽培主产于河南、山东、河北等地,多为栽培。河南新密市(原密县)产者称。河南新密市(原密县)产者称“密银花密银花”;山东平邑产者称;山东平邑产者称“济银花济银花”;河北巨;河北巨鹿产者称鹿产者称“冀银花冀银花”。采制:采制:夏初花开放前采收,干燥。夏初花开放前采收,干燥。44性状鉴定要点:性状鉴定要点:1.1.
12、呈呈棒棒状状,上上粗粗下下细细,略弯曲。略弯曲。2.2.表表面面黄黄白白色色或或绿绿白白色色(久久贮贮色色渐渐深深),密密被短柔毛。被短柔毛。453.3.花花萼萼绿绿色色,先先端端5 5裂裂,裂裂片片有有毛毛。开开放放者者花花冠冠筒筒状状,先先端端二二唇唇形形;雄雄蕊蕊5 5枚枚,附于筒壁,黄色;雌蕊附于筒壁,黄色;雌蕊1 1枚,子房无毛。枚,子房无毛。4.4.气清香,味淡、微苦气清香,味淡、微苦。46显微鉴定要点:显微鉴定要点:1.1.花粉粒黄色,球形或花粉粒黄色,球形或三角形,外壁表面有三角形,外壁表面有细密短刺及圆形细颗细密短刺及圆形细颗粒状雕纹,具粒状雕纹,具3 3个萌个萌发孔。发孔。
13、47482.2.腺毛有两种,一种头部呈腺毛有两种,一种头部呈倒圆锥形,顶端平坦,由倒圆锥形,顶端平坦,由10103333个细胞组成,排成个细胞组成,排成2 24 4层,柄部层,柄部2 25 5个细胞,个细胞,与头部相接处偶有与头部相接处偶有2 2细胞并细胞并列;另一种头部近圆形或列;另一种头部近圆形或扁圆形,由扁圆形,由4 42020个细胞组个细胞组成;腺毛头部细胞含黄棕成;腺毛头部细胞含黄棕色分泌物。色分泌物。493.3.非腺毛由非腺毛由1 12 2细胞组成,细胞组成,一种长而平直或稍弯曲,一种长而平直或稍弯曲,表面有微细疣状突起;另表面有微细疣状突起;另一种较短,有的具单或双一种较短,有的
14、具单或双螺旋。螺旋。504.4.簇晶细小。簇晶细小。5.5.柱头顶端表柱头顶端表皮细胞呈绒皮细胞呈绒毛状。毛状。1.1.花粉粒花粉粒 2.2.腺毛腺毛 3.3.非腺毛非腺毛4.4.草酸钙簇晶草酸钙簇晶 5.5.柱头顶端表皮细胞柱头顶端表皮细胞5152理化鉴定:理化鉴定:以以本本品品作作为为供供试试品品,以以绿绿原原酸酸作作为为对对照照品品,照照中中国国药药典典(20102010年年版版)金金银银花花的的薄薄层层色色谱谱操操作作法法试试验验,供供试试品品色色谱谱中中,在在与与对对照照品品色色谱谱相相应应的的位位置置上上,应应显显相相同同颜色的荧光斑点。颜色的荧光斑点。53化学成分:化学成分:含含
15、绿绿原原酸酸、异异绿绿原原酸酸、木木犀犀草草苷苷、木木犀草素、芳樟醇等。犀草素、芳樟醇等。功效功效:清热解毒,疏散风热。清热解毒,疏散风热。54款冬花款冬花 Farfarae Flos来源:来源:菊科植物款冬菊科植物款冬Tussilago farfara L.的干燥的干燥花蕾。花蕾。55性状鉴定要点:性状鉴定要点:1.1.呈长圆棒状。单生或呈长圆棒状。单生或2 23 3个基部连生(习称个基部连生(习称“连三连三朵朵”)。上端较粗,下端)。上端较粗,下端渐细或带有短梗,外被多渐细或带有短梗,外被多数鱼鳞状苞片。数鱼鳞状苞片。2.2.苞片外表面紫红色或淡红苞片外表面紫红色或淡红色,内表面密被白色絮
16、状色,内表面密被白色絮状茸毛。茸毛。563.3.体轻,撕开后可见白体轻,撕开后可见白色茸毛。色茸毛。4.4.气香,味微苦而辛。气香,味微苦而辛。57化学成分:化学成分:含款冬二醇、款冬酮、芸香苷、金丝桃含款冬二醇、款冬酮、芸香苷、金丝桃苷、挥发油等。苷、挥发油等。功效:功效:润肺下气,止咳化痰。润肺下气,止咳化痰。58菊花菊花 Chrysanthemi Flos来源来源:菊科植物菊菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。的干燥头状花序。5960产地菊花产安徽、浙江、河南、山东、河北、四川等省区。菊花产安徽、浙江、河南、山东、河北、四川等省区。亳菊
17、亳菊产安徽产安徽亳县、涡阳亳县、涡阳、河南商丘,药菊之佳品;、河南商丘,药菊之佳品;滁菊滁菊产安徽产安徽滁县、全椒滁县、全椒,品质较佳,药菊或茶菊;,品质较佳,药菊或茶菊;贡菊贡菊产安徽产安徽歙县歙县(徽菊)、浙江德清(清菊),茶菊之佳品;(徽菊)、浙江德清(清菊),茶菊之佳品;杭菊杭菊产浙江产浙江桐乡、嘉兴桐乡、嘉兴等地,茶菊或药菊;等地,茶菊或药菊;怀菊怀菊产于河南产于河南新乡、武陟新乡、武陟、博爱等地,药菊;四大怀药之一。、博爱等地,药菊;四大怀药之一。济菊济菊产山东产山东济宁济宁,药菊;,药菊;祁菊祁菊产河北产河北安国安国,药菊;,药菊;川菊川菊产四川产四川中江中江,药菊。,药菊。其中
18、其中黄山贡菊、滁菊、亳菊、杭白菊黄山贡菊、滁菊、亳菊、杭白菊称为称为“四大名菊四大名菊”61采制加工 亳亳菊菊、怀怀菊菊 9 91111月月间间花花序序盛盛开开时时,分分批批采采收收,割割下下花花枝枝,扎成小把,倒挂阴干,采下花序再晒干。扎成小把,倒挂阴干,采下花序再晒干。杭杭菊菊 分分批批采采摘摘的的鲜鲜花花3-43-4层层放放入入蒸蒸笼笼内内,蒸蒸上上大大气气后后,取取出晒干。出晒干。贡贡菊菊 分分批批采采摘摘的的鲜鲜花花用用木木炭炭火火在在烘烘笼笼上上烘烘干干,要要避避免免烘烘焦焦走色。也有采用热风火烘干机烘干。走色。也有采用热风火烘干机烘干。滁菊滁菊 采下花序晒干或微波杀青、热风烘干,
19、价格猛升。采下花序晒干或微波杀青、热风烘干,价格猛升。62性状鉴定1 1、亳菊、亳菊 倒倒 圆圆 锥锥 形形 或或 扇扇 形形,直直 径径1.53cm1.53cm。总总苞苞碟碟状状;总总苞苞片片草草质质,黄黄绿色,绿色,外被外被柔毛,柔毛,边缘边缘膜质。膜质。花托花托半球形。半球形。舌舌状状花花数数层层,类类白白色色,较较松松散,易散瓣;散,易散瓣;管状花管状花较少,隐藏,黄色。较少,隐藏,黄色。体轻,质柔润,干时松脆。体轻,质柔润,干时松脆。气清香,味甘、微苦气清香,味甘、微苦 。6364市售亳菊市售亳菊652 2、滁菊、滁菊 球形或扁球形,直径球形或扁球形,直径1.5-2.5cm1.5-2
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