宾馆消防安全管理规章制度.doc
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1、-精品word文档 值得下载 值得拥有-宾馆消防安全管理规章制度第一章 总则第一条 为了加强宾馆的消防安全管理,保护宾客、员工和公共财产安全,以预防为主,杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备,减少火灾损失,根据有法规、法规和公司消防安全管理制度,结合宾馆实际,特制订本制度。第二章 消防组织机构第二条 宾馆成立消防领导小组。成员如下:组长:宾馆经理副组长:宾馆副经理成员:水电工及各领班第三条 消防领导小组主要职责1. 贯彻执行消防法、机关、团体、企业、事业单位消防安全规定,落实“预防为主,消防结合”的方针和上级的有关规定。2. 组织制定消防安全规章制度和灭火预案。3. 组织落实
2、消防安全责任制和消防安全岗位责任制。4. 立足自防自救,对员工进行消防安全教育,领导义务消防队,组织消防演习。5. 布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。6. 定期组织消防检查,及时消除各种隐患,保证疏散通道和消防设施处于完好状态。第四条 宾馆组建义务消防分队,由副经理任队长,全员参与。第五条 义务消防分队主要职责: 贯彻执行宾馆消防工作要求。 按规定进行防火检查,消防火险隐患。 了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。 灭火初起时要积极组织人员疏散和实施灭火,并及时报告上级领导。 熟悉火灾应急处置预案,火情严重时立即拨
3、打火警“119”电话报警。 做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂”即:懂本岗位的火灾危险性,懂得火灾的预防措施,懂得火灾的扑救方法;“三会”即:会报火警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾;“四能”即:能宣传,能检查,能及时发现整改隐患,能有效扑救初起火灾)。第三章 消防安全负责制第六条 宾馆消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。 第七条 各部门经理消防安全岗位职责: 负责领导本部门的消防安全工作,具体落实防火工作有关规定和要求。 把消防工作纳入本部门工作的议事日程,布置检查消防工作,及时处理和整改隐患。 落实辖区内,消防设施和器材的保管责任。 一旦发生火灾时,要迅速组织人员疏散
4、客人至指定地点,搞好善后工作。第八条 消防安全主管由副经理担任、主要职责。 全面负责宾馆内部的消防工作。 认真传达、贯彻消防工作方针政策,完善宾馆消防管理制度。 建立健全义务消防组织,有计划开展教育和训练,配备和管理好消防设施与器材。 建立消防档案,确定重点,制定措施。 加强防火日常管理,建立健全动用明火请示审批手续,对违反宾馆消防规定的重大问题,要当场制止,严肃追查责任者。 负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实,消除火险隐患,监督落实隐患整改工作。 定期检查消防设备、设施、器材,进行规定的维护保养,发现问题及时报告和组织维修,保持消防设备、设施、器材状态良好。 经常向员工进行防火安全教
5、育和新员工的消防安全教育,检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。 负责制定火灾应急预案和组织演练,组织扑救初起火灾,引导客人及员工疏散,协助有关部门调查火灾原因,对直接责任者提出意见。第九条 领班主要职责: 结合本班的具体情况,经常进行防火宣传教育,自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。 熟悉管辖范围内的防火重点和消防报警系统、设备、器材配备情况,达到“三懂”、“三会”和“四能”。 每日定期进行防火检查、巡视,发现隐患及时处理,不能处理的要立即上报上级主管。 定期检查巡视管理范围内的消防报警系统、设备和器材,确保各项功能正常。 发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。第十条 总台服务员
6、(消防报警系统监控员)职责: 熟悉掌握消防报警系统操作规程,会看火情位置,会手动复位,能看懂打印出来的信息。 对机器设备的各种显示都能迅速做出判断。 每日检查消防报警系统,保证其处于正常状态,发现异常及时报告消防主管。 交接班时要交接消防报警系统并做好交接班记录。 发现火警要立即上报并采取相应措施。第十一条 员工消防安全职责: 宾馆员工必须严格遵守防火安全制度,参加义务消防队和消防演练、火灾应急演练。 熟悉自己岗位的工作环境,操作的设备及物品情况,知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置,懂得消防设备的使用方法。 牢记消防中心电话号码“119”,救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
7、严格将货物堆放在消防栓、灭火器的周围,严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。 如发现异味、异声、异味,须及时报告上级有关领导,并采取相应措施进行处理。 当发生火灾火警时,首先保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况后报告。第四章 防火管理制度第十二条 宾馆(含院内)动用明火必须执行下述规定: 在宾馆内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业,消防主管必须到现场检查,一切防火措施齐全后填写审批单,明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施,经主管部门批准后方可动用。 明火作业现场必须保证有两个人以上,其中一人负责监护,严禁一人进行明火作业。 作业完成离开现场时,作业
8、人和监护人要认真检查,确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。 动火作业过程中应该严格遵守动火证上的各项规定,消防主管和工程负责人要检查规定执行情况,发现问题处罚作业人。 工程量较大需要签订合同同时合同中应有动用明火的有关规定和责任。 烤全羊、篝火晚会等动用明火作业要明确负责人,做好防范措施,备好灭火器。事后要检查现场,确认火种熄灭方可离开。风大难以控制时,严禁举办篝火晚会,并向客人说明原因并表示歉意。第十三条 电器设备防火管理规定: 除厨房外,宾馆内其他部位均不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等),特殊情况须经消防主管同意后方可使用。 安装和维修电器设备,必须由专门电工按规定进行施工,
9、新设备增设、更换必须安全主管检查后方可使用。 电器设备的电源一般要接到容量相符的漏电保护器上,线路不准超负荷使用,接头要牢固,绝缘要良好,禁止使用不合格的保险装置。 所有电气设备和线路要定期检修,并建立维修制度,发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。 禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩,客房使用的热水器必须带温控装置。 配电柜应有专人负责,定期检查,保持清洁干燥、状态良好。第十四条 客房防火制度 客房服务员要结合打扫整理房间及其他服务工作,随时注意火源、火种,如发现未熄灭的烟头,火柴棒等要及时熄灭再倒入垃圾袋内,以防着火。 对房间内配备的电器应按规定及有关制
10、度办理,发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外,要立即通知有关部门检修,并报安全主管。 要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入的客人,应及时报告经理。 要及时清理房间的可燃物品,如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等,减少起火隐患。 要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。 服务员要坚守岗位,提高警惕注意楼层有无起火因素,要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说),尤其对饮酒过量的客人要特别注意,防止因吸烟、用电用火不慎引起火灾。第十五条 餐厅防火制度 在各种宴会、酒会和正常餐饮服务中,要注意宾客
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