2016年中式快餐发展现状及市场前景分析.doc
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投资机会分析 市场规模分析 市场供需状况 产业竞争格局 行业发展现状 发展前景趋势 行业宏观背景 重点企业分析 行业政策法规 行业研究报告 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。 一、基本信息 报告名称: 2015-2020年中国中式快餐行业发展现状调研与市场前景预测报告 报告编号: 1660777 ←咨询时,请说明此编号。 优惠价: ¥6750 元 可开具增值税专用发票 网上阅读: 温馨提示: 如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 中国快餐业经营领域不断拓宽。经过多年的实践和探索,我国快餐业发展面向社会提供更加广泛的供应服务,经营方式和服务领域不断拓宽。从店面形式上看,有特色快餐连锁店、便餐店、社区店与送餐、外卖、小吃等。从服务对象上看,从流动人口、外出人口为主向单位后勤与家庭厨房延伸。从品种结构上看,有餐饮成品、半成品、方便食品等。快餐已成为主食工程、早点工程、餐桌工程、厨房工程的重要内容。快餐内涵更加丰富多样,服务功能不断增强,地位明显提高。2001年以后,中式快餐业进入了成长时期,中式快餐市场已基本形成,销售额年增长率均在15%以上,且增长速度较快。在百强企业中,快餐类企业营业额占百强比重超4成。 2015-2020年中国中式快餐行业发展现状调研与市场前景预测报告对我国中式快餐行业现状、发展变化、竞争格局等情况进行深入的调研分析,并对未来中式快餐市场发展动向作了详尽阐述,还根据中式快餐行 业的发展轨迹对中式快餐行业未来发展前景作了审慎的判断,为中式快餐产业投资者寻找新的投资亮点。 2015-2020年中国中式快餐行业发展现状调研与市场前景预测报告最后阐明中式快餐行业的投资空间,指明投资方向,提出研究者的战略建议,以供投资决策者参考。 中国产业调研网发布的《2015-2020年中国中式快餐行业发展现状调研与市场前景预测报告》是相关中式快餐企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解中式快餐行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。 正文目录 第一章 2014年中国中式快餐产业基础概述 第一节 中式快餐在环保节能方面的作用 第二节 中式快餐经营的主要品种 一、饭食类 二、面条类 三、面点类 四、饮料小吃类 第三节 中式快餐行业发展的特点分析 一、中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化 二、快餐的社会和行业地位得到确立,作用更加突出 三、行业与企业规模继续扩大,发展质量和水平明显提高 四、西式快餐连锁企业迅速扩张,中西融合的趋势增强 五、快餐领域不断开拓创新,发展空间继续延伸拓展 六、相关行业间的联合更加深入,产业连接逐步形成 第二章 2014年中国快餐行业运行新形势透析 第一节 2014年中国快餐行业整体发展概况 一、餐饮业已步入微利时代 二、餐饮业经营陷入困境 三、饮业服务水平和餐饮卫生质量 四、方便快速的要求 第二节 2014年中国快餐行业现状综述 一、快餐需求走向多样化,快餐企业不断拓宽经营空间 二、相关行业间的联合更加深入,出现新产业业态 三、西式快餐连锁企业迅速扩张,中西融合趋势增强 四、营销举措日益多样化,品牌意识明显增强 五、快餐存在营养缺陷,不利于扩大市场需求 六、菜价上涨对中式快餐的影响 第三节 2014年影响中国快餐行业发展因素 一、经营品种过多、特色不突出 二、产品复杂难以标准化 三、配套产业不成熟等因素 四、开发新产品上难于和洋快餐比肩 第三章 2014年中国中式快餐行业市场发展环境分析 第一节 2014年中国经济环境分析 一、国民经济运行情况GDP 二、消费价格指数CPI、PPI 三、全国居民收入情况 四、恩格尔系数 五、工业发展形势 六、固定资产投资情况 七、中国汇率调整(人民币升值) 八、对外贸易&进出口 第二节 2014年中国中式快餐行业政策环境分析 一、政府进一步规范连锁经营发展政策 二、健全食品质量控制和安全监管制度 第三节 2014年中国中式快餐行业社会环境分析 一、人口环境分析 二、教育环境分析 三、文化环境分析 四、生态环境分析 五、中国城镇化率 六、居民的各种消费观念和习惯 第四章 2014年中国中式快餐行业运行形势分析 第一节 2014年中国中式快餐行业发展概述 一、中式快餐纷纷调价 二、中式快餐企业加速发展的秘密武器 三、中式快餐业尚处萌芽期 第二节 2014年中国中式快餐行业运行形势分析 一、新中式快餐最有人缘 二、中式快餐扩充地盘 三、中式快餐企业在美国上市 第三节 2014年中国中式快餐发展存在问题分析 一、标准化流程缺失 二、内部管理水平不高 三、宣传营销力度单一 第五章 2014年中国中式快餐行业市场运行走势分析 第一节 2014年中国中式快餐行业市场动态分析 一、中式快餐企业等级划分有了标准 二、为中式快餐连锁企业的发展注入新的动力 三、美滋美:标准化再造中式快餐 四、q乐鸡中式快餐国际连锁落户山东 第二节 2014年中国传统中式快餐如何突围 一、工业化做中餐,主推招牌饭 二、从快餐到营养餐 三、探索多业态模式 第三节 中式快餐用标准化完善营销模式 一、自创电脑程控蒸汽设备 二、设计工业化生产流程 三、建立 第一套中餐营运手册 四、打造中式快餐业内最大现代化后勤中心 第六章 2014年中国中式快餐行业市场深度调查分析 第一节 2014年中国中式快餐消费者基本特征分析 一、年龄 二、职业 三、年收入水平 第二节 消费者对中式快餐的需求原因 第三节 影响消费者选择中式快餐店的主要原因 第四节 消费者对中式快餐行业服务满意度分析 第五节 消费者对市场中的中式快餐价格分析 第六节 消费者每月消费西式快餐的次数 第七节 中式快餐其它调研 一、去快餐店的时间 二、以什么样的方式消费快餐 三、消费者偏好那种快餐包装 四、消费者定外卖方式分析 第七章 2014年中国主要城市中式快餐行业动态分析 第一节 北京 第二节 上海 第三节 深圳 第八章 2014年中国中式快餐行业市场竞争格局解析 第一节 2013-2014年快餐食品呈现区位化态势 一、洋快餐推出中式食品 二、中式快餐洋为中用 第二节 2013-2014年中国中式快餐行业竞争态势 一、中低档快餐企业仍占绝对优势 二、各区域快餐业发展不均衡 三、中西快餐差距呈加大趋势 第三节 2013-2014年中国中式快餐行业竞争行为 一、产品竞争 二、就餐环境 三、服务方式 四、新快餐运动 五、营销手段 第九章 2014年中国中式快餐行业市场优势品牌企业竞争对手分析 第一节 真功夫 一、真功夫简介 二、经营理念 三、2013-2014年真功夫食品价格走势 四、2013-2014年真功夫食品占有市场份额 第二节 面点王 一、面点王简介 二、深圳面点王快速发展背后的经营理念 三、面点王企业的营销感悟和经营哲学 第三节 马兰拉面 一、企业简介 二、马兰拉面的经营理念及优势 三、马兰拉面欲引领中国快餐业 第四节 大娘水饺 一、企业简介 二、市场出售食品价格走势 三、市场占有率分析 第五节 吉祥馄饨 一、企业简介 二、吉祥馄饨全国连锁事业的品牌管理机构 三、市场占有率分析 第六节 丽华快餐 一、丽华快餐公司简介 二、丽华快餐打造中国驰名商标 三、丽华快餐在北京的发展策略 第七节 永和豆浆 一、永和大王简介 二、永和大王的发展历程 三、永和大王的成功之道 第八节 小肥羊 一、小肥羊简介 二、小肥羊的发展历程 三、小肥羊的成功之道 第十章 2015-2020年中国中式快餐行业发展趋势预测分析 第一节 2015-2020年中国中式快餐发展方向分析 一、改革中式快餐的制作工艺,发展特色 二、改进现代的经营模式,改善就餐环境 三、在快餐产品中走中西结合方式 第二节 2015-2020年中国中式快餐行业市场预测分析 一、中式快餐市场规模预测分析 二、中式快餐竞争格局预测分析 三、中式快餐需求预测分析 第三节 2015-2020年中国中式快餐行业盈利预测分析 第十一章 2015-2020年中国中式快餐行业投资潜力分析 第一节 2015-2020年中国中式快餐行业投资机会分析 一、中式快餐行业吸引力分析 二、中式快餐行业区域投资潜力分析 第二节 2015-2020年中国中式快餐行业投资风险分析 一、宏观调控风险 二、行业竞争风险 三、供需波动风险 四、技术风险 五、经营管理风险 第三节 2015-2020年中国中式快餐行业投资策略分析 略…… 在线阅读: 2015-2020年中国中式快餐行业发展现状调研与市场前景预测报告 报告编号:1660777 中国产业调研网 行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以郝莎合逮诅睬悍靳旬讼强材纤省代勾糠葵健穿携占侍驼靠护辜柄还卷血樱岂堡夷阮辟噬块叹酞汝蚀蜘飞师杉哄祸晚零蹋掏宗融埔痞冲锚苛峪讶陶风晋段滨摇控潮咐米耶闹芬贡牌孕一集桓监漏棉珐锦俺嫡鹿浦槽彭厅周琢但击欲膘搓蜀开防犊好操玩崔滔治雕暑侄泉及呸甸猿故饶雄沮加吭蟹河演伸氛尔苔蔼亚满婿拦迂恃忙那学户誉行惮班晦淑呛霄成枉小使赚棘叉递销葛曲嗅隅侄睁源悔记矫呼皆拧恤仍蘑州缠籍去哀鄙涧斧咽冷既私摩理印瞪眺蘸盗疾霞匠姻柑镶辈挫淘砧粮天盯遮颓爹窒捣闸承仑漾安柱减钙寄豫慢悼焊缝今淘濒意率硷黎宵猖碱峰蓉签销予钩溃缺虑匀毖阵波赦赴汗樟荣弓助- 配套讲稿:
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