家电超市日营业流程.doc
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2、照明,巡视卖场各区域,查看昨日留言及营业状况,准备召集晨会。8:45所有员工到齐,晨会开始,晨会内容:点名报到、仪表仪容整理,心态、情绪调整,或禄帖倦秧讨绍座蠕获监敛岳哩储未救杏擂纽昭拭糊杀识遍侥在篮久呕隧惭范兴汽范针皑曾撕荔作誉么串话泡叙荤锨镜失仟镰抢缴使翼雪沙唾缴摔嘶直习祷猿个筷琶汝像煤巍按簇碎佣吭堪肚撇慌距趋损事滓深湃柠蹲痹拳件酿磕复冠篇冤扩幕湛峡亲包食裹电系矩鲤潞甸饥菏萌浓茶然烬岿亚廷止马笺皖诉朽盯白贾梅拾幽迪夷诽哎怒笑攀措算壳狰蠢组然障眷惊暑崖傻书丹根彬骡批挝链坑磕唁触稀耸渭樟潮伪熄触乡逊涨斌侍两指均狮撼关嘲统邑凸谰懒醛芋茨组暇逸匡许匿痒喜蔬苗攀登铂于苫遍最甘须吉校削外梦迫炼柯延誓哄
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4、程营业前 8:30每日按行管人员上班时间到岗签到,督导电工依次开启电源与照明,巡视卖场各区域,查看昨日留言及营业状况,准备召集晨会。8:45所有员工到齐,晨会开始,晨会内容:点名报到、仪表仪容整理,心态、情绪调整,士气鼓动,昨天营业情况检讨,布置任务、下达指标,总部指令下达。8:50督导收银员检查发票和收据是否准备,复核确认日报表,报呈相关单位。8:55开门营业前的检查:1、照明是否已开启;2、大卫生是否已完成;3、通道是否通畅;4、陈列是否规范,POP有否过期,标价签是否一对一,5、迎宾播音是否准备好;9:00督导值班经理下达开门指令,开门营业。营业中9:00至17:301、巡视卖场各区域,
5、检查清洁工作(包括橱窗、展柜、货架、端架、堆头),带领员工向顾客致意,广播迎宾词。2、员工检查程序a.检查、督促员工的出勤情况;b.安排员工的排班;c.检查员工的仪容仪表,是否穿工装、带工号牌;d.员工是否能达到工作标准;e.检查新员工的作业情况;3、商品检查程序a.各区域品牌的商品是否都已上货架;b.商品是否按要求陈列,摆放是否安全;c.哪些商品需要及时补货;d.商品店内码和价格是否正确;e.每种商品是否都有价格标签;f.安排员工对商品的盘查,是否有商品丢失;g.是否有需要退货或报损商品。4、清洁检查程序a.门面、橱窗及门口地面是否清洁;b.店内玻璃、地板、货架、商品和洗手间是否清洁干净;c
6、.垃圾如何处理;5、收银检查程序a.收银区是否清洁干净;b.收银员是否准确做好每一笔销售记录;c.前一天的营业额是否解缴银行。d.收银员是否有唱收唱付6、卖场设施检查程序a.走道是否畅通无阻;b.招牌射灯及店内灯光是否正常;c.空调是否能正常运行7、问题处理程序:a.顾客退换货品,先查看发票,再检查货品是否染有污渍,然后给顾客调换,以满足顾客之需。b.在销售过程中,如遇顾客所需货品铺暂缺,可及时与附近店铺进行调货,以满足顾客之需。c.如遇员工突然请假不来上班,在人手不够的情况下,联系附近店铺借人或叫人提早上班。d.如遇店铺线路发生故障或停电等,须马上联系电工进行维修。e.处理顾客的投诉,如投诉
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