服装店铺管理手册.doc
《服装店铺管理手册.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《服装店铺管理手册.doc(74页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、店铺管理手册目录职位职责服务8+1工作流程服务技巧产品知识货品管理陈列技巧卫生标准问题处理员工制度实操互动没有完成不了的任务只有完成不了任务的人职位职责职位店 员角色以销售商品、服务为主题的人员。亦称一线人员。工作内容服从店长和资深店员的管理及安排,积极配合开展各项工作保持货场整洁卫生,安全,爱护公司财产,呵护货品和销售数据遵守公司的各项规章制度,保守公司价格等商业秘密熟悉产品知识,准确回答顾客提问,服务热情周到,树立良好的公司形象,同时培养和锻炼自己的工作能力,提高自身水平团结友爱,礼貌待人,精诚合作,营造良好的销售氛围积极向公司反映顾客意见,并提出建议,发现店铺问题,有权越级上报。讲究职业
2、道德,做事情干脆利索,充满活力。职位资深店员角色店铺之运作员工,依据公司对生意、店铺形象、服务、后仓管理等,在店长不在场时发挥管理店铺日常动作工作内容协助店长处理店铺日常工作,店长不在场时安排带领好当班员工的各项工作发挥带头作用,指导店员正确服务顾客适当时间组织卖场游戏,带动卖场气氛积极更新橱窗模特着装及卖场陈列摆位,以达到给予顾客新鲜感和解决货品断码、滞销等问题每日做好交接手续、结款工作发现店铺问题及时知会店长并提出建议方案技巧性的处理顾客投诉及退换货问题职位店长角色是整个店内活动、营业的负责人,是店铺的领路人及灵魂人物。依据公司指示负责执行对店铺、员工的一切工作管理。工作内容1、督促员工积
3、极工作,维护店铺正常动作2、合理安排处理店铺一切事务(如货品管理、员工考勤工作等)3、积极完成公司下达的销售指标及反映销售意见,意见可针对以下几点为分析前提新货反映意见畅销及滞销货品销售情况货场摆位问题顾客所提出意见货品优劣情况男女装货品销售比例留意同行对手销售策略4、了解和掌握销售动态及仓库状况,灵活安排货品,提出促销建议,争取利益5、维护公司形象,处处应以公司大局为重6、定期给员工工作有关的培训,向公司提供下属表现,作出提升、聘用、调动、奖罚和辞退等建议,由公司作决定后行服务8+1一、打招呼目的:表示对顾客的尊重,让顾客一进入店铺马上可以感受到热情周的服务,给顾客留下第一个美好印象;标准:
4、向从你身边走过的每一位顾客问好,例如:“欢迎光临X品牌名称,祝您购物愉快。”要求:亲切的目光接触、面带微笑;语调:温和、亲切;语速:适中;语音:清晰;“姿体语言”自然大方;二、留意顾客的需要目的:为顾客提供一个“自由的购物空间”,通过观察,了解顾客的购物心理;留意顾客的购物讯息,包括:1)像是在找什么、2)注视商品陈列、 3)触摸商品、4)反复观看、5)在镜子前面照、 6)主动询问问题、7)重新返回等;标准:1)望:观察顾客的购物讯息;2)问:询问顾客的购物需求;3)闻:聆听顾客的谈话;4)切:用行动帮助顾客解决问题;要求:发现顾客出现购物动机时,立刻上前进行服务,使用统一问候语:“您好,请问
5、有什么可以帮到您吗?三、主动介绍商品目的:通过介绍商品,让顾客了解商品的价值所在,从而引起顾客对商品的购买欲望;标准:根据不同的顾客类型,介绍吸引顾客的商品卖点;根据吸引顾客的商品卖点,利用商品介绍方式:要求:灵活回应顾客对商品的疑问和顾虑;四、鼓励试穿目的:介绍适合的商品并鼓励客人试穿,提高客人的购买欲望(试衣=50%成功销售)标准:用语言引导顾客,亲身感受试穿的效果;主动、迅速帮顾客拿取所需货品;替顾客把货品除衣架、解纽扣、拉拉链;以邀请式手势引领顾客到试衣间、镜前;要求:试衣服务四步骤:敲门、检查、挂衣、提醒锁门并保管好贵重物品;邀请顾客试衣后走出试衣间,方便给予顾客意见或建议五、建议式
6、推销目的:站在顾客的角度推销商品,从而提升顾客对品牌服务满意度;标准:应用开发式发问方式,主动询问顾客对货品(款、色、码)是否满意;例如:“小朋友,这件 * 感觉怎样?或征询家长的意见。根据吸引顾客的商品卖点,利用商品推销方式要求:站在顾客角度,给予顾客中肯的建议,不能给予欺瞒的意见; 不能强迫顾客接受自己的个人意见; 要主动让顾客知道可以得到的优惠、折扣;六、附加推销目的:让顾客可以一次性购买到合适的商品,从而提高成交金额;标准:当顾客准备试穿某一件货品时,我们要加上一句:“你不妨搭配一件(*)啊!因为、”要求:聆听并主动发问了解顾客需要;结合销售的商品,介绍相配搭的其他商品;介绍优惠商品或
7、特卖促销商品;锲而不舍:不要放过任何一次销售机会,要做到“挖掘”出顾客身上100%所潜在的销售值。附加推销流程:1介绍服装搭配2介绍其他陪衬商品3介绍促销商品七、收银服务目的:提供有效、快捷而准确的收款;标准:当顾客到收款台前的时候,须跟顾客亲切的招呼:“您好!”要求:收款员保持礼貌的微笑并与顾客有目光接触;与顾客核对所购商品的件数、金额;唱收:双手接款并与顾客核对;唱付:双手递款、核对并将小票给客人;再次作附加推销(VIP卡、特惠货品、);双手将手腕袋递送给顾客。八、送宾服务目的:给顾客留下美好的最后印象,顾客这次购买的“结束”代表着再次光顾店铺的开始;标准:道别用语:“慢走,欢迎再来!”要
8、求:同事自始至终保持微笑、目光接触;+1服务目的让每一个顾客都能享受小虎憨尼贵宾客户的服务!从而增加客户对品牌的忠诚度!流程:1、用表格收集每一单销售顾客的资料(姓名、工作、电话、生日及其它详细资料),并要求店员记住每个顾客的姓名及特点。2、特别节假日及顾客生日要送上短信祝福。3、促销活动或新品上市将会第一时间通知顾客。用更优质的服务,赢得顾客的信赖!服务中的该与不该Must doDont do招呼精神奕奕笑容灿烂语调适中邀请手势不背对顾客用不同的问候语主动介绍自己并询问称呼对方没有目光接触态度冷淡背对顾客公式化语言及动作双手交叠于胸前或叉腰、插袋站于门中央防碍出入了解顾客需要告知顾客现时店铺
9、的推广活动在适当时间接近顾客,主动提供协助并介绍货品询问顾客意见,给予专业意见耐心聆听不给予顾客理会封闭式提问“喜不喜欢啊”介绍货品根据顾客需要进行介绍运用FAB销售法则,留意顾客反映热情鼓励试衣喋喋不休顾客所提问的问题无法作答没有根据顾客确实需要乱介绍,导致辞顾客反感试衣折开衣服包装、打开纽扣或拉链、帮顾客推门、挂衣服、邀请顾客试衣复述顾客所需货品之尺码提醒其贵重物品随身携带邀请顾客照镜子对已试穿出来的顾客进行称赞未查找清楚便告诉顾客没货胡乱把衣服放进试衣间指着试衣间叫顾客自行试衣只问“喜欢吗?”应付异议如果是货品本身存在的缺点,应先肯定,再用货品的优点及物超所值之处来说服顾客语气要肯定专业
10、的产品知识了解产品的特点及优越之处否定产品本身存在的缺点语气含糊不肯定产品知识不正确产品本身的优点无法说出附加推销透过陪衬、方便、新货、品质、推广、促销等给予附加推销对顾客已挑的货品给予搭配、保养的建议硬性一再强迫顾客顾客不接受时,表露不满或敷衍表情完成交易邀请或指引顾客到收银台店员与顾客核对检查所购货品,交收银同事眼神接触,微笑,双手接/递物品表示尊重收银过程专心、准确、快速度,复述件数及所收/找顾客之金额将货品折叠整齐,包装好交给顾客指着收银台让顾客独自去付款交代不清,冷落顾客或引起混乱收银过程接听电话单手接/递物品(钱、衣服)胡乱把顾客衣服塞入购物袋送顾客面带微笑,源自内心的感谢顾客邀请
11、顾客再次光临顾客走出店铺过程,店员视而不见顾着忙自已工作而忽略顾客面无表情的道别收银员服务标准Must doDont do打招呼见到顾客马上给予笑容并多方式的招呼亲切的目光接触只顾着做自己工作,见到顾客没有反应被动的让顾客提出付款要求交接与店员清楚交接顾客所要购买货品的件数清楚告知及核对货品件数拿过衣物就马上输入电脑与顾客缺乏沟通造成混乱或误会附加推销清晰了顾客所要的货品后进行再一步的附加推销,给予配套推销摆放于收银台附近的配补品依据当时的推广活动作附加推销公式化接听电话接款/找赎礼貌的告知顾客所购买物品的总价值双手接款并报出金额数量将找回金额双手递给顾客并报数速度快捷且准确语气生硬的让顾客掏
12、钱单手且没礼貌的接顾客金钱慢条斯理包装将所有衣物整齐叠好装袋时技巧、美观 双手分别拿着购物袋的两侧(可让顾客方便直接的拿走)把衣物胡乱塞入购物袋内动作夸张、粗鲁道谢发自内心的感谢面带笑容对着顾客点头道谢并欢迎其下次光临抱着反正已买单的心态,对顾客不加理睬继续做自己的事情工作流程第一章 店铺工作流程第一条 每日店铺工作流程 营业时间:AM10:00PM10:00时 间事项具体执行内容要 求负责人9:30_9:40准备工作先观察店外周围人流情况、门锁是否有损坏等。进店后马上关闭店内警钟,开启必须的照明用具和空调机(抽风机);更换制服,整理仪容,准备开早会。1、店长、值勤员工须于开门前五分钟到店铺。
13、2、等候两位以上同事才可开门进店。3、检查是否被盗现象。店长9:40-10:00早会1、点名,检查各同事仪容仪表统一眼影、口红、配带工牌,发型须整洁稳重、大方。店长2、检讨昨日营业额。总营业额、附加推销率。收银同事3、宣读通知书、公司新政策、推广活动内容。清楚开始及结束日期等具体要求。店长4、近期顾客服务存在的问题。需具体事例、须于三天内发生。店长5、介绍(复习)产品知识。产品知识简单明了。资深店员6、当天跟进事项。责任到人,限时完成。店长7、工作分配(陈列、卫生、仓库、新人跟进)责任到人。资深店员8、订当天销售目标及附加推销率的个人、全店的目标。明确未完成目标惩罚办法。店长9、总结、开始营业
14、。指定时间营业,安排员工迎宾。店长10:00-12:00存款把昨日营业额到指定银行存款1、须由两人以上陪同2、尽量不要穿着制服,避免引起外人注意。店长收银员1、开启音响2、 开启电脑POS系统(注,配用POS系统的店铺)1、开店营业便有音响2、公司指定的CD 3、步骤:先开莹屏后开主机(开门后即开电脑)收银员传真email1、销售日报表2、存款单根据表格要求认真填写搞卫生收银同事负责收银台范围清洁,包括电脑、键盘、收银台、地面、整理文件等整洁整理补充货品整理区位内货品。各区位同事写补货单交店长统一补货避免在人多的情况下让客人久候,造成生意流失。导购员更换 陈列1、根据店内人流、推广、新到货品、
15、天气转变等。2、根据推广要求或约一周更换层板上的陈列。店铺每隔三天更换一次,专柜每隔二天更换一次; 12:3021:30注意 事项1、检查卖场人员分配,避免太多人做内务工作。2、检查收银台内现金与电脑内金额是否相符。不可超过1人。店长店务 工作联络顾客(新货上市、新款上市、促销活动等)热情、诚心店长1、随时留意员工与客人的沟通。2、收银台内现金不可多于2000元,多于的须放入保险箱或存入银行。3、定时报营业额,以激励员工的士气。4、没客时及时整理货品或补充货品或穿上便服到竞争店铺了解情况。(估计生意、推广情况及外在环境因素)正确教导沟通技巧店长导购员21:00-22:00仓库 小盘点1、手工盘
16、一次.并核对库存数;2、准确累计各区总数,核对当天出入仓是否与盘点数相符。(如有需要店长可分派各岗位员工互相抽点);3、打印每日销售日报表。各区位货品清晰准确仓库员收银员22:00打烊1、填写每日各报表;2、存入当天营业额入保险箱; 3、填写店长工作交接簿、收银工作交接簿;4、清洁货场;5、开晚会(5分钟);6、检查员工携带物品,关闭各电器开关,开启警钟开关;7、关闭店门,在门外等候五分钟(检查店门是否均有上好锁)或无特别事情发生。1、认真填写各项内容 2、两人以上存营业额3、等候时最少有两位同事以上(专柜除外)店长 收银员(营业时间以当地商圈为准,各项内容仅供参考。)第二条 每周店铺工作流程
17、时间事项具体执行内容要求负责人周一报表1、周报表(销售、货品分析、人事、总结)2、下周工作计划。3、十大畅滞销货品明细表4、打印库存报表(店铺保留以备用电脑出问题时核对)认认真按各报表要求店长周二周例会1、总结和分析上周销售情况及店铺的事项。2、本周工作计划的执行要求与配合3、读解通知书(公司政策、各活动的推广及如何实施)。做会议准备与记录全体店员单 日补货根据市场动态及时调整货源。有计划进行调控店长(每周店铺周例会可根据店铺运作实际情况自定会议时间。)第三条 每月店铺工作流程12345678910准备月总结月总结传达会议内容11121314151617181920半月例会2122232425
18、2627282930/311、下月排班表 2、办公用品或物料申请1、手工和电脑盘点2、完成各项报表并上交公司总部。注意:约每月的2日和15日地区负责人到店铺召开全体员工例会,定期检讨店铺所发生的事情。货品管理第一、店铺货品配备工作一、货品运作分析:1、新品首次配发:因货品管理员对每款新品的定位及入库信息的了解,同时也考虑到店铺、专柜面积及以往销售等多方面的因素,首次下单由货品管理员与督导进行研究下单。2、中期补货建议:为了提高店铺工作人员的货品组织能力,中期补货流程由店长根据店铺“进销存”状况,以销定存、自行补调。但货品管理员每周也需对店铺的销售和库存进行对比分析,从横向(各店之间)、纵向(预
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 服装 店铺 管理 手册
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【天****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【天****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。