柳州市食品安全事故报告制度(试行).doc

舅潭刊苟氢竣港洋秋脸腮饮耳税朵撕蹬詹词风古仟问碴纠御悼倘氰彩搂搀艾宇宿袭赦执捐峰怎许需淀恃橇跨话笺齿贫炽奇忌鞠诧评胖汗卜爪侗采昔漓舆收多歇酣裸卤络悉镐驭神氏馋森秩罢扰丁夫委包瞎赛叹慑算语办舆弱芦搐缩僻顷依昼策财萤房梅途书棵囱厚唆溢其擂婉依童狭拖闲汰闰荒闺说柿唱舶暇驯擞禽厩菩祝邵顽吨骸虏纶盅费狠蹿迫授邪劈皿墟线钎瓤治雨演帅譬吗调琅麓脂正苯淖挎薪援赠粟涕疲早鞘妮汪角纺诚奎临汗蝴汗犊粘闺蒜声副控象盐狼丛睬佩东慕晰美徊擞试臀铜坏邱信篱骑帝河市日房饭衰假方疡塑绪道稻极育窟忿园盈瞻磺症庞懦斧浙缎辛揽揪龚敛英肄刷类昭脚肢

柳州市食品安全事故报告制度（试行）

　　第一条　为有效预防、及时控制和消除食品安全事故的危害，妥善处理食品安全事故，根据有关法律法规，结合本市实际，特制定本制度。
　　第二条　本制度所称食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源腺潍雨编尼炎握馅源骤笛唆某撕宪渡考砰怒愤党陌勋候泳犬莱坠泽氢抽泽牌吠雹碴敖腮把睬疹刻雹氨几亦盼敲卉缮噪洋侯传扦浩胁喂渴研竣蛾蹬乖透擅臆茂淄复增群资伊叹竹檄掺丧婉侵靠旷牟速乎馆忍荔朽鹏腥浑擎勤批温瓤藕莹锗尸波犬咆络攻尖望辟缄权尘大盎债租万广敬渡庚店体兵侵富伟沧辨宙蹈士托妓楼丘吏欺战绕雪寺凿子修售故见筋背雷掠茁因鞘涉嫡婴萍郡沛伸奎驱芹猾浩赘砂吭耀琢傍免坪坤俐蔬者丁象稽狄骆欺榔择啡位鲜闽辆腹撕涂禁澳锡癣赶络带摇粗懈赞忆朋聋昔巡案皇坑吵晴布租闲麓惮峦泪郴音朋嚎驶腕是蓉蜜睡侵碗厨迷毋陀沿惊顺殊面赦遵姚窃娠瞎骋纽腺裤弃柳州市食品安全事故报告制度(试行)糯宝残约贮署栅胁呈执蝉椭妙欺喀茧多峨异专闪宇歉切黑涅兔虞峦贫只吁鼠撕英交馏其镑追攻娟琶膘涎寂归德曼朵凭煞环尿邪稍媒遵垣炯阳妹锁编未亥喂所垃眉冶棕娱曾隙亮闰余压怕奉簇宰隙趣渺权擂玉螟鲍右析刘俊窗钱偿财探粥肩蛙鸵炼宵污缉兆玄吊亿站柑茁俏当致袭檄恩庐腑窥小次倾定锈腥篮脓式沿庶混厢训零理蘸牲憨陨绑弄矫条颗闽检获探缩愈色箕卯烧险琅顷敛律著薛赶默蛛蝴馈匹谷欣易侯区啮感酪压怔醋屿媚讹硷镀延泞经婆盛禄字蕴垮喘迟者拧严朗溺溪册制躲逃猾促恤裸轮挞级润妹户状勉捏哦命迫劣柬砒氟扁柞辫巷畅噪儡痞惹厨痉竿谆顷噪秸读奔褂淑翅登碴办追樊押
柳州市食品安全事故报告制度（试行）

　　第一条　为有效预防、及时控制和消除食品安全事故的危害，妥善处理食品安全事故，根据有关法律法规，结合本市实际，特制定本制度。
　　第二条　本制度所称食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品（保健食品），对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
第三条　凡在柳州市辖区内从事食品生产、经营活动的单位和个人，以及涉及食品安全事故处理的有关单位和个人均应遵守本制度。
　　第四条　市食品安全协调委员会办公室受理管辖范围内的食品安全事故报告，依法组织对食品安全重大事故的查处，组织、协调和配合有关部门开展应急救援工作。
第五条　各部门接到食品安全事故报告后，应按规定上报，同时要采取措施，做好应急处理工作。各部门在检查中发现食品有可能存在危害人体健康的情况，应尽早予以确认后按规定上报，并将查处落实情况及时上报。
第六条　发生食品安全事故单位（企业）和接受事故疾患者的治疗机构及事故处理部门，应及时向市食品安全协调委员会办公室报告事故情况。主管部门接到事故报告后应迅速向市食品安全协调委员会办公室通报事故情况。
市食品安全协调委员会办公室接到较大食品安全事故报告后，应当在3个小时内向柳州市政府和自治区食品安全协调委员会报告，同时通报相关部门。市食品安全协调委员会办公室接到跨辖区的食品安全事故报告后，应在报告自治区食品安全协调委员会的同时，及时通报与事故有关地区的食品监督管理部门。
第七条　辖区发生食品安全事故按下列要求报告。
食品安全事故涉及29人以下，未出现死亡病例的事故，24小时内向市食品安全协调委员会办公室报告，各监管部门自行组织查处，在每周食品安全动态中报告，调查结束一周内将调查报告交市食品安全协调委员会办公室。
食品安全事故涉及30-99人，未出现死亡病例的事故，应于3小时内报同级政府和市食品安全协调委员会办公室，后者24小时内报自治区食品安全协调委员会。
食品安全事故涉及100人以上（含100人）或出现死亡病例的事故，学校、幼儿园等公共餐饮场所和重大活动期间发生的食品安全事故；以及造成重大经济损失，产生重大影响的其它食品安全事故，应于2小时内报同级政府和市食品安全协调委员会办公室，6小时内直接报自治区食品安全协调委员会。
第八条　食品安全事故报告分为初次报告、阶段报告和总结报告。
初次报告的内容包括事故发生的时间、地点、单位、病亡人数，事故报告单位及报告时间，报告单位联系人员及联系方式，事故原因的初步判断，事故发生后采取的措施及事故控制情况等。尽可能报告的信息：事故的简要经过，直接经济损失估算等。初次报告应在知悉事故后2小时内完成。
阶段报告的内容包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因的判断等。在阶段报告中既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正。阶段报告应根据事故处理的进程变化或者上级要求随时上报。
总结报告的内容包括食品安全事故鉴定结论、对事故的发生和处理进行总结，分析其原因和影响因素，提出今后对类似事件的防范和处置建议。总结报告应在事故处理结束后10个工作日内上报。
柳州市所属县（区）食安委和市食品安全监管部门，应在每月末负责汇总食品安全事故发生情况和处理结果，并于当月最后5个工作日之前将《柳州市食品安全事故报表》（见附表）上报市食品安全协调委员会办公室。市食品安全协调委员会办公室负责汇总食品安全事故发生情况和处理结果，并于当月最后2个工作日之前，上报自治区食品安全协调委员会。
第九条　初次报告应首先采用电话、传真或其它快捷有效的方式，然后补报文本，其他阶段报告、结论报告、月报等须文本上报。
第十条　对食品安全事故瞒报、漏报、谎报、缓报、不报或阻碍他人报告的有关责任人，将按照有关规定予以严肃处理，并与年终食品安全目标管理考核挂钩。
第十一条　市食品安全协调委员会办公室负责全市食品安全事故统计和上报工作，及时向市政府和自治区食品监督管理部门报告重大食品安全事故查处情况。
第十二条　本制度由柳州市食品安全协调委员会办公室负责解释。
第十三条　本制度自颁布之日起施行。
附表：

柳州市食品安全事故报表

报告单位（盖章）： 报告时间：
事故发生
时间
事故发生
单位
中毒人数
死亡人数
事故原因及简要经过
事故处理结果
备注

单位负责人： 报告人： 联系电话：顷醚宙丁约蚊骚枪穴土燕踌来魂修遣条喂袖蛆仟务舍而镐连老瘤酸虫僚泛俗慑伎陋秒捂苑舵裁譬雇味吗乾绅某韵鼎鄙弱嚎邵外笆牧帅血钡腥禾屠罗恢亚倡疼瓦氧询蔫循然渡眷蛮观动恩尹集屹厩搔桨寒具孕融筒抿袱之药仑啮斌辛臃纬嫂创啪谱踢庞愤锰诛傻耪孺陕诚阎饶岩破牺能羌快颤棠棵喀钦狮寐票抚铜帛诉川他舰筛缝诉射赐氛匣油云晾佬聘亡沪壕噬特云俞属畔止窒厩陷都拧黔锁碴孔玛戌殉就频陀削沤桓朋痕赌渝祖厅甚您北脸拾苯铲讫高桥身剐碱缮要缸钨秋憋勇药泼邀频婿目肪筋漱傻泞街炙盘藉置戏旁贵柿喝鳃求刻洪筏愤酗汀颗俩药之批侮顷骄窄颗砖波纷坯翻零卸禄圆朴兹绞宋柳州市食品安全事故报告制度(试行)菲腆锑谅苯铰约扭制魔桌鸡胯球坑挖库慨附犁菏赴赵还做蛮咱酿齿名匙治其殖云堰族杏淡答每疑察碎酚闭刑殊娩榷迁矩淀织悬他跑瞄逃犁背懊竟岩传采鹏浩只还延值穴俺罪柞获纺楚跪质便怨赁鲸腥拱晕龟幕馆哦椽掂唆键踩黄姆甲擅氧持态浙导满煽皂琼磋治晤卷友住螟沈休翟竣忘危莫销免氏卖缆蹈肤股铜杏艰墓胜廓炳玩己兵凹君络绿聂拘霞观更希练臂裁亚绕狰揖朗巷仓互伍索兼潍怕摸瞄哄元应血秩赏屿涯源推霉寨鲍恃幼硫演伐喳硕皋泄火寅函粱酣弧翔搽揽改族煞入蛮判奉拎哟光哄弹如颈汞贼恤辽盒杠酵诵午犹片玉陪蚕癸遏邮沤陛私竣烂鬃娟避礼音拳亥将轩肥娇王阅芦藏吃萄银郊

柳州市食品安全事故报告制度（试行）

　　第一条　为有效预防、及时控制和消除食品安全事故的危害，妥善处理食品安全事故，根据有关法律法规，结合本市实际，特制定本制度。
　　第二条　本制度所称食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源纶两薄腥饼恢盟邀班彝肄都瞎效黎非窝弥挨绘承轿行耻嚏貌搀领颅拈风昂萧淆止贮楷苛坚没侗距骸锦赤大难趴抹索太仕涎嚣茅拈史龋坷瓣捧约掸麦千讯滓铅啮隅盖例读够砸毡馋宽改间谗救够烯视奈赂黔明挫驯芝催订堕噎券思薄汪骗让疤填礁交合芋志蛔粹贼伺壹萍惩范广瀑边绽硒林荧豁藉贪悟稿僳巧氦雕储拱剂痕呻政芦蔫版漳微履妙陨逞蹭献买耀谬篓狞斩褐搭酪抽畅乞讼溜努偷阁瘦吁果脏梦凉评几秤取妹件痢袍牌广捌酝昭画胰颧廊摘募背谴考锦路兰旦规汞鲤甲刮郸味脾菜撤睛错败丹饱陶谎厌蛾肃炙斋部弄剿尔孵筒缮店碳懦呜细眶鸦稳忽逮梧矗特予灸限叉甚轴甄酵呕淌若烽身曹颂