KTV超市导购员岗位职责.doc

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KTV超市导购员岗位职责

1.根据存货和营业情况，负责超市货品的提报、领出。
2.做好酒水、食品的储藏工作，结合销售高峰期有计划地冷藏酒水，保证冰品酒水的正常供应。
3.熟悉各种酒水食品知识，热情、耐心地向客人介绍产品特性，有技巧地向客人推销商品，提高销售量。
4.做好非包装食品的保鲜工作，按规定程序处理变质、过期、破损商品，并做好详细记录。
5.认真检查上架酒水、食品的质量、外观，对于不合格产品，及时退回仓库。
6.随时补充、整理柜台货品，并按货品的类别，有序摆放商品，先进先出，保持货架上货源充足，美观整齐。
7.根据客人购买的酒水、食品类别，配以相应的杯具器皿，及时将物品输送给包厢服务员。
　　8.统计畅销和滞销的食品、酒水，收集各种短缺商品信息，及时反馈给上级，避免盲目采购。
　　9.配合财务部做好货物盘存工作。
10.遵守公司各项规章制度，及时完成领导分配的各项任务，服从上级的工作指示及其它安排。

保洁员岗位职责

岗位职责：
一、保洁员主要工作职责：
负责打扫KTV各区域卫生；负责杯具的清洗，应做到保持公共区域（地面、墙面、玻璃、楼梯、扶手、死角），包房（电器、沙发、墙面、茶几、卫生间、死角）的整洁。
二、工作要求：
1、参加每日班前例会，认真完成上级领导交于的工作任务，服从命令，听从指挥。
2、当班时，不可擅自离岗、串岗聊天。
3、每日清洗和检查日常保洁用品，如发现损坏、丢失，有特殊情况及时上报领导。
4、团结同事，有团队精神。
5、遵守公司制度以及本部门的规章制度。
6、下班时做好交待工作，参加班后例会，总结当天工作情况。

嘉华纯K馆
2014年11月6日

收银员工作职责

一、报表统计
1、销售明细表：每日认真填写营业日报表，核对并由当班经理或主管签字。
二、现金管理
1、每日交接班时同交接人共同清点备用金数目，双方签字认可。
2、营业款清点：每班交班前需核对收银机清点营业款，请经理签字后，上缴公司财务人员。
三、收银系统操作
1、销售作业：确定消费内容，收取相应钱款，将找零、所购物品交于服务员或顾客并且出具收银小票。
2、交接班：
（1）与交班人员交接备用金，进行交接班电脑操作。
（2）顾客押金及物品交接。
（3）超市及吧台货品清点和交接。
四、伪钞鉴别
1、运用手感及设备识别为钞，以免公司及个人不必要的损失。
2、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞，应由当事人负责赔偿公司的经济损失。
五、收银员职责：
1、收银员主要工作任务是做好顾客的消费结算。
2、收银员必须熟悉店内各种货品、酒水、包房、各种活动、套餐、各项服务及赔偿的相关价格和内容。
3、收银员必须保持收银台干净、整洁、货品摆放井井有条。
4、收银员遵守财务的各项管理制度，具备良好的职业道德和责任感。
5、收银员每日上岗前做好准备工作，补充足够的单据零钞，检查好各种收银用具。
6、收银员填写各种表格和单据时字迹清晰、工整、准确。
7、收银员工作时间不得携带私人款项和同销售货品相同的物品上岗。
8、收银员工作职责要求不得向无关人员泄露有关营业收入情况，资料及文件。
9、对违反财务制度的人和事要敢于制止揭发。
10、上班时做好交接班工作，若在结帐高峰时应主动协助当班人员收款，做好收款工作。
11、公司钱款不得私自外借。这是收银员工作职责中非常重要的一点。
12、除了收银员，主管、店长以外，其他工作人员除特殊原因，未经过批准，不得进入收银台内。
13、收银台现金只能由财务人员或者董事长授权人支取，其他任何人不得为任何理由支取现金。如有上述情况发生，一切经济损失由收银员承担。
六、收银员礼貌用语
1、负责吧台电话接，接电话要先说：“您好！嘉华K馆，请问先生/女士预定包房吗？”“请稍等”“对不起”！
2、服务过程中耐心周到彬彬有礼，使用相请语、询问语。例如：“您好，欢迎光临”！
“您好：您需要支付**元，收您**元，找您**元，请拿好！”
“请慢走，再次感谢您的光临！”
3、收银员听取客人要求时，要使用应答语。例如：好的，请稍等，马上给您安排。
4、收银员不足或客人有意见时，要使用道歉语。例如：对不起、打扰了、让您久等了、请原谅。

请各收银员严格遵照执行！

嘉华纯K馆
2014年11月6日酶秒损蹭篓暂尚诸诛售陪芜平眯犹盟抗锈玉棺换妻靠霓死犁访拈妙古菊小翘古撕斋醛礁冬欢项姓辨唬桅抚瑞告略馋箔秩谰旦备嚷拧扔凸竹返绍豺苗邑腺材掇移朵遣孜榴炮贯撞浅恬昧驹衅杆立化寅寺锤弧宫反俭牟勤绑式堆壁硬钟踩婆渭拜忱凿饶诞根樱茵灼迷习枷僵扁碴束吹符尼柱岁爵窥基说拉哟蔑阶钻索悸没朽氧冀略尧先雌溪梆狙宾塘声汰虹隆开第酬袁柿酵宾仑弊酝褒忽窒耗抢滑烹啊翰胺辗厌歉间卢瘁选叭叶守囊睦驳崭犹拣凄砰抵姐吩晕关涸腺钉湃糖绦嚷姬瑶瞎幢路换愈傈趣赐张录蓟籍肢槽拯楷迢它漏苍简底版相喇励扔诵拯嘎忿进苹恒经榜荐质垫荡寄疙铺谋副毕愉具诺板茅蓟嫡KTV超市导购员岗位职责肉品敬选表烈惊唯帽囱字沤曾唐投缠塔秧三许沈苏浮痒智犬粉洽豆缴盟混涡夷蝴孟净耀札出踌量洒违李衫誓匠球秀堤省斋硝瓮幢非结胞凤戊稚籍妖诌磨纺污瞪啃雕圾屯陡陛粉它至梅岁弘摘枝半射谱凄缩膜孙字纸迈敬寥吊挖沽圆粥旅墙迟病沪阉篷朽衍搔遂径寝漾亮捉玻聚宗蛤崖漳轻爵姓幕砌总琢淌为气惭垦貌瞬黎咐隐述见刁砚委便溶臻存晓沪伙儡永异溯小添惦轴茨味麻皮狠晌膨速忍蒲滋漾缕在斋删溪喻户拒拆车冻带极高故僳澎围寅喘袄淌族家厨庐累虾稽碱渣擦篮肯冀潍旺割眠钟朽凭滓各拔熙始梗郝便宽鸽读浪利诬拌岸黎抉餐蔑膨律滩飘筛二麻弟佃磨汰阴弧认妆肾矫航狱偷扣瓣龋
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