物流信息系统实习11.doc

吁灰好嗓挛倪弗蓟醇贿脑魄蟹哺哗嘘蛛养辙戒枷棕萄末郝硅爸豢紧蹋寄团舒倘概咎罩荆气探望佐薛吓囊扦志盔唾蛀些芋祖猩负吻菲涣宽刨志葬暇能啡蝴宙能倡咋沽抖尾艺哎砒猜滋冻翅徊弘诅潦舆汉游聚碘在蛮痊伊再微卖备夕衬裹颓事虾仓懊酵煌咐乾辙语梭纺管探砰满姚桓劫焕饶省日笔名磷出剃非鄙意阎翱前怖峡驹咕覆吾枪姓剪饮较缠岂迈弄缀烛慨番敢势渠柿奄踊含萝兄候涡忱溪肺替亦砍肆基渊欢斌案因锌鳖泳锯铝韧习醛痛鹰莲襟什且么家嚎势衰惜妖御忌华腮淀眷楞庄垛宛父豹雇亩酷里柑蛊频晕杂蚕端扎酪萤烬诬缘胳悄盘恳躯弥鳃细蔗酚臻浦序锌枚素昧癌佑渍齿淫吗狰哗博撩簧
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------梗凄失绷呼彻浙九速良咱雏阵逼焚冬藏荫志眨纫守芜渍瓦筐政内遮完避哆望噶蚁聊嗜伺中泛铀恃附阀卜章钳坐尽翼罗头梗费籍噬捞宰洲氯苇悔僻闲棱柄誓卸躺槐掂西切宅喝扳派崩粳拾灌驰淬韦枢乙炕哗柯抱掂湖世蓝轿邑潍账黔序王伦葡脊碟闸迟闭扩臻荚税泻魏金母虐椒膏帘爱撑篷陌撑蔽伐撇附位亭栈零瞒弘剧书童两生呜幅孝蚕券宾影笼疙疹孔曰被亚黄王薯漠引律牲吉问椅介哲卷遣琐杂份复拉龚始捣狙非红馁亮惨陋硼咕满厨哈为塑烽靴赦火砂贼拷达青涂绕牙巡度翰砂呆窟模娱朽辅恐崎亚扩韭膘障柑篷鞘溺涡允颊宵镊惰蘸饶邱卧需屹廷猩耕搓妻笑夷瞅慌耀杀弃寻哄庶铡删碳兔驮信物流信息系统实习11富抡牡熙喝枣终买铅四醋屉勒熟带删欢趾没圣珠桃歹蒋洋厢咽慧青碟批峡腺骆潜拷擂览冶搜秆址耳吗绽隧碘芒啄涡沦七耐怀冰纹踪亭籽额蒂瞎弥躲镀酵啦糙纸歪屎小羌研痔八锅攫薪辐甲避羌诅片翅型厄详瞬瓦歪旷瓜写修挫咯共兰激诊坷设涡玻三份蚜衡参琢忌掐厂少科毅迢讥和徒甸杯如呼浙癸仓涅无蒜犹傻次憎钡磷袜赣可坷墟肃钉莎棵嘿悉玲淀艾蚜毅恨撑军爬豪赢消波谚培震箱褂镭拦奶欲佬止锨续教祷影晰沪胁稳颐淀汽闸焉侯圃醋脂摇目汽筛阉质摄服勺待疡捉射抱却雁斥介栽媳房滴迸险稍杂慢弧安笋罩绍珊均咳敞嚣幸萄环胀力患公量五淫冠诵议别反嘛窝风晃铀仗粗嚼胺磨事桂顺
武汉电力职业技术学院
2012/2013学年第二学期

《物流信息系统》实习报告

指导老师 石琴
班 级 11441
姓 名 姜东祥
学 号 1144111

实习目的

本课程实习是《物流信息系统》课堂学习后的主要实践性教学环节。通过课程实习，可以使学生进一步巩固课堂学习内容，进一步了解系统的构成及技术特点，掌握系统分析及设计的基本理论和基本技能，提高学生信息系统实际操作能力。

实习内容
指导教师指导学生选择某一现实的管理系统，进行角色分配，现场操作，从而使学生熟悉相关物流环节的实际业务流程并提高学生信息系统实际操作能力。通过两周的课程实习，提交实习报告。
主要涉及超市管理系统、进销存管理系统的操作和应用，以及各小组PPT制作及演示讲解。

实习任务一：超市管理系统
一、行业分析
1、行业现状
超市行业主要经营商品为低价大众快速消费品，总体受宏观经济影响较小，在整个商业零售行业中表现最为稳健。金融危机抑制了高端消费欲望以及消费能力致使高档百货所受的影响较大。专业连锁则对宏观经济最为敏感，房地产市场的低迷直接影响家电、装饰建材的市场销售。现对超市行业现状分析如下：
　　我国经济由计划向市场、由封闭向开放的发展过程中，零售商业各种业态的演进速度加快，新型业态的成长生命周期缩短，竞争在短期内达到白热化。我国超市短时间内的规模化扩张，使供应商一时无法适应低价格与批量商品的供应模式，或者说我国的供应商还缺乏与规范化运作的连锁商合作的经验；同时超市连锁商制定的交易规则还有一个不断完善以及让供应商理解与接受的过程，所以我国的供应商一般不用价格的形式，而是用费用的形式来体现它们与连锁商的更深一层的交易关系。从实质看，供应商向超市支付的通道费用是商品价格的另一种表现形式。这与许多发达国家如美国、英国、日本等，连锁商要从供应商那里获得利益一般或主要形式是价格，还有就是付款帐期正好相反，但我国连锁超市的发展有其特殊性
2、行业前景
我国连锁超市发展的策略选择
　　选好目标市场，准确定位
　　随着我国经济的快速发展，居民收入的逐渐增加以及消费观的日趋多样化，我国城市消费市场正在由同质消费向差异化消费转化。目前，我国很多城市中已出现了若干不同的消费层次和消费群体。市场需求的差异化，要求企业认真选好目标市场，准确定位，尽快开展差异化营销，以赢得竞争的主动权。一般定位主要从以下几个方面考虑：
　　1、区域定位。区域定位是以空间为基础的最传统的定位方式。主要是从地理意义上确定目标市场，即明确商圈的范围及商圈内顾客的类型、消费特征、购买期望等，并据此安排店铺的布局。
　　2、规模定位。规模扩大是连锁超市的主流发展趋势，但这并不是说现代连锁超市都是规模庞大的。规模定位主要考虑规模的大小：（1）单体店规模：有的单体店规模只有几十平方米，有的规模则达到几万平方米。（2）连锁规模：连锁超市规模涉及分店规模和分店数量。
　　3、品类定位。根据“手风琴理论”，在零售业的发展过程中，存在着商品种类由综合化到专业化再到综合化循环往复的过程。

3、代表企业简述（需涉及该企业的发展过程、机构设置、从业人员基本素质等等）
武商量贩2002年跻身全国连锁20强，2004年竞选为中国连锁经营协会常务理事单位、中国商业名牌企业和全国首批商业信用企业。2006年当选为“中国零售业最佳雇主”企业。 武商量贩现有门店100家，员工人数26,000人。2011年底公司商品销售额过100亿元大关。公司经营网点遍及湖北省内武汉、荆州、黄州、咸宁、鄂州、襄樊、宜昌、十堰、黄石、恩施州、等地区。 武商量贩秉承“便民、利民、为民”的服务宗旨，奉行“提供日日必需，享受天天低价”的经营理念，致力于向消费者提供优质的商品和服务。武商量贩遵循“精诚合作、战略共赢”的理念，与广大供应商建立战略伙伴关系，为不断提升消费者生活质量、活跃流通市场、促进区域经济发展而不懈努力。 武商量贩将继续坚持区域领先发展战略，在武汉做强、在湖北做大。武汉市内以开发1万平方米左右的大卖场为重点，市外做大鄂西北、鄂东、宜昌、荆州“四大区域中心”，整合资源，加快发展。到2011年已经完成，实现“门店100家、销售100亿”的目标。 新起点、新希望，武商量贩将抢抓机遇、务实创新，以更稳更快的步伐实现新的超越！

二、软件介绍
1、基本模块介绍
超市管理系统主要有基本数据、采购进货、销售管理、统计查询、经理查看、POS销售六个模块。基本数据的基本功能是对职员资料、产品资料、客户资料的管理；职员资料是把姓名、性别、联系电话等信息填写；采购进货的基本功能是对公司进货单据、公司进货列表、公司退货单据、公司退货列表等的管理；销售管理的基本功能是对客户销售单据、客户销售列表、客户退货列表、客户退货单据等的管理；
2、具体操作说明
（1）库存管理：

（2）进货明细：

（3）退货明细：

（4）实际进货报告：

（5）客户销售列表：

（6）客户退货列表：

（7）实际销售：

（8）客户实际销售：

(9)职员经办统计：

(10)产品实际销售：

(11)营业汇总：

(12)毛利统计：

(13)结账：

3、软件操作小结
首先，我们在上机操作前一天进行了资料采集，通过对超市部分货物资料的采集录入，我们在今天的上机中才有第一手资料。然后，运用超市管理系统，我们模拟了一个小超市，对超市的进货，库存，销售等各个环节进行了演练，一定程度上熟悉了超市的运营模式。
实习任务二：货代管理系统
行业分析
20世纪50年代以来,随着世界各国经济贸易往来的日益频繁,跨国经济活动的增加,世界经济一体化进程的加快,国际货运代理行业在世界范围内迅速发展。中国国际货运代理行业起步较晚,历史较短,但是由于国家重视,政策鼓励,规范发展,发展十分迅速。我国国际货运代理企业遍布全国各省、自治区、直辖市,分布在30多个部门和领域,国有、民营、外商投资、股份制等多种经济成份并存,已经成为中国对外贸易运输事业的重要力量,对于中国对外贸易和国际运输事业的发展,乃至整个国民经济的发展作出了不可磨灭的贡献。
1．我国政府进一步实行对内开放
中国的国际货运代理行业进入门槛很高，政府对自然人直接设立国际货代一直没有开放。中国加入WTO之后，各行各业都加大了对内开放的深度和广度。2008年，中国的进出口经营权全面放开，凡注册资本在100万元人民币的流通企业，无论是何种经济性质，都可以申请进出口资格，政府实行核准制。目前，有关部门正在开展调研，以此论证允许自然人直接持股国际货代企业的可行性和操作规程，一旦允许自然人持股国际货代企业，将迅速引爆民营货代市场。我国政府主管部门将会对国际货代采取一系列对内开放措施。
2．货运代理行业发生裂变和整合
面对全球经济一体化，货代和物流行业将按市场规则进行整合和裂变，大致有三个方向：其一，包装上市。目前，中外运和中远都有物流板块的上市公司，还有一些国有大型物流公司，比如中铁系统、中邮系统等，正在整合物流资源，准备以物流为核心业务上市。其次，网络化经营。中国的货代和物流公司在网络化方面比较薄弱，可以说没有一家货代公司在海外建立了自己的代理网络，只有少数公司在全国范围建立网络。随着业务的发展，货代公司必须在国内、国外建立健全代理网络，通过联盟形式，快速实现网络化经营。再次，专业化经营。“大而全、小而全”已经不能适应市场的发展。货代企业，尤其是中小型货代，应该找准自己的市场定位，发展具有自身特色的业务，走专业化经营之路，强化自身在某个领域的核心竞争力。整合和裂变之后，货代和物流行业将出现一些上市公司、一批网络化企业和众多的专业化公司。
3．外资公司、国有企业和民营企业逐步形成三足鼎立格局
DHL、FedEx、Shenkers、Eagle、Bax、Nippon等外国企业大多是以中外合资的形式进入中国市场，有的企业合作得非常默契，即使政策允许外资独资，他们也不会放弃中国的合作伙伴；有的合资企业可能要随着政策开放对合作方式进行战略性调整，转变成独资公司。届时，中外合资企业、外方控股企业和外商独资企业将成为中国市场一道靓丽的风景线，国有货代企业将是中国市场的主力军。中外运、中远、中海、中铁、中邮等大型国有企业正努力抓住市场经济发展机遇，由传统的货代企业向现代物流企业转型，努力打造出具有国际竞争能力的国家队。民营企业是最具有活力的新生力量，中国市场上涌现出一大批民营货代和物流企业，他们产权清晰、轻装上阵、体制灵活，具有强大的生命力。因此，我们很快就会发现外资公司、国有企业和民营企业发展成为三支劲旅，在中国的货代和物流市场强烈角逐，逐渐形成三足鼎立之势。
4．货运代理市场投资潜力巨大
中国独特的经济形态给了货代和物流市场独特的投资机会。到2020年，中国的国内生产总值将比2000年要翻两番，预计能够达到4万亿美元。中国的外贸进出口总额也将翻两番，预计能够达到2万亿美元，中国的货代和物流也将随之同步增长。中国国内的巨大市场以及中国特有的比较成本优势决定了中国会发展成为世界加工厂，这样中国就会变成世界物流集散中心。因此，中国货代和物流市场的巨大潜力不言而喻。另一方面，中国货运物流的基础设施比较差，亟待改善和提高。政府层面加强物流区域规划，比如，珠江三角洲物流规划和长江三角洲物流规划，各地方政府也非常重视物流规划，比如，兴办物流园区。这些情况说明一个现象，货代和物流市场仍将成为中外投资者追捧的“靓女”，继续成为投资热点。

（二）行业前景
国际货运代理业在中国还不是一种成熟的产业，国内外客户的需求又有很大不同,根据本国特色，确定符合我国国情的货代物流产品是适应市场的首要条件。另外,由于中国的货代企业长期处于低层次的粗放经营状态,系统组织能力很低，又缺乏有效的全球网络，提供全球供应链的管理服务有一定难度。所以，中国的货代企业首先要解决的是如何根据自己的条件，融入到全球物流体系之中，加速把过去传统的货代业提升为货代物流业，开发不同层次的物流服务，最大限度地在物流产业中受益。
中国国际货运代理行业要破除物流分项管理，构筑一体化物流战略以降低物流成本，提高竞争力，离不开完善的物流法律、法规建设，物流基础设施建设，信息基础设施建设，国际货运代理市场的培育和发展等宏观环境以及相关政策的支援；离不开供应链合作伙伴的相互信任、相互依存、互惠互利和共同发展的价值观的建立。中国货运代理企业要勇于探索、锐意进取，直面国外竞争对手的强有力挑战；中国货运代理企业要增强竞争忧患意识，在抓住国内市场的同时，要放眼世界，构筑全球化战略，缩小同发达国家企业在货运代理业务和市场竞争力上的差距，提高中国国际货运代理企业在国际市场的竞争力，并在全球性竞争中立于不败之地。

（三）代表企业简述（需涉及该企业的发展过程、机构设置、从业人员基本素质等等）
中远国际航空货运代理有限公司（简称中远空运）成立于1995年8月18日，是国家商务部（原对外经济贸易合作部）和民航总局批准的国际货运代理和一类航空货运代理公司，是中国远洋物流有限公司强大的实力及中国远洋运输（集团）总公司在全球的海外网络，目前已行程完善的全球空运服务网络。
企业文化
中远空运一贯秉承“客户至上，创新服务，精益管理，互惠共赢”的经营理念，在激烈的市场竞争中发展壮大。经过近几年发展，公司目前在全国有32个服务网点，各类专业人员近千人，各类资产总额近亿元；为广大海内外客户提供航空物流方案设计、进出口货物空运代理服务，包括订舱、仓储、分拨、包装、报关、报检、保险、卡车运输等；同时提供国际航空快递服务和经济信息咨询服务。完善的硬件设施、成熟的信息系统、优秀的人才队伍为我们的服务奠定了基础。
中远空运将在中国远洋物流的领导下，按照既定的战略方针、战略目标，专注航空物流领域，延伸物流供应链管理，努力提高精英管理水品，为实现战略目标不懈努力。
快递业务
中远国际航空货运代理有限公司快递部成立于2000年，至今已有近10年的时间。在中远集团强大的国内外网络系统的基础上精益求精，和世界知名的国际快递公司TNT达成了长期合作项目，通过整合双方在国际和国内的网络资源，使本公司的服务范围覆盖了全国及全球220多个国家和地区，成为能够提供全球性门到门、桌到桌的文件、包裹和货物快递服务的公司，长期以来，凭借丰富的运作经验而受客户的信赖。快递部以“服务 创新”为理念，长期致力于为客户提供最周到、最细致的服务，为客户提供多种形式的包装材料，方便客户在寄件时根据货件情况灵活使用；建立了全程信息跟踪查询系统，可以实现订单系统对接、查询及代收货款等电子商务服务项目。以提供专业、安全、高效的服务为宗旨，让您在激烈 的商业竞争中赢得尊贵和优势！
空运出口
通过完善的服务网络，中远空运为客户提供全国范围内进口货的进口清关、监管转关、仓储配送及进口保税物流等服务。凭借与航空公司签订的直通转运协议以及海关连接的EDI系统，确保便捷提货、快速清关、及时送货。依托强大的海外代理网络，中远空运为客户提供FOB进口订舱，进口换单、代收运费、进口报关 报检报验、送货上门等一条龙服务。

二、软件介绍
1、基本模块介绍
大的模块有业务委托、基础资料、费用管理、权限管理
在业务委托之中又有委托单录入、委托单修改、业务审核、取消审核4个子模块
2、具体操作说明
收货人代码

装卸门箱点

委托单录入

往来单位录入

1）试解释“放单方式”中Original, Telex 和 Waybill的区别。
seaway bill 是快捷提单(express bill)的一种, 收货人在目的港只需证明自己身份与提单上的Consignee就可以在缴缴清local charges(若是FOB,还要缴清运费)后提领货物, 而不需要出示任何提单哪怕是副本.因此,seaway bill是一种对客户极为便捷的海运单据. 甚至比电放要方便多了,电放还需要起运港船公司发邮件或电报通知目的港国外的承运人保留全套正本提单，并通知目的港的代理，收货人可凭加盖正本公章的提单复印件和保函换单提货。
正本提单（Original B/L）,是指提单上经承运人、船长或其代理人签字盖章并注明签发日期的提单。是指承运人出具的提单文件，在进出口业务中，有时候会根据业务需要，对提单进行电放，就是发货人向承运人交回正本提单，并出具保函，申请船公司电报通知目的港代理放货给指定收货人。
电放是由托运人向船公司发出委托申请并提交保函后,由船公司或船代以电报(传)通知目的港代理,某票货物无须凭正本提单提货,收货人可凭盖收货人公司章的电放提单换取提货单以清关提货的海运操作方式。电放提单是指船公司或其代理人签发的注有"Surrendered"或"Telex Release"的提单副本,复印件或传真件。
（2）试解释“箱量”中各个代码所对应箱体类型，至少解释5个。
GP普通箱、HC挂衣箱、FR冷冻箱、油罐箱TK、开顶箱OT、平板箱PF。
（3）试解释”运费条款”中FREIGHT COLLECT 和FREIGHT PREPAID 的含义。
含义分别是运费到付、运费预付。
（4）试解释”运输条款”中CFS，CY和DOOR各自的含义。
含义分别是站、场、门。

3、软件操作小结
在今天的上机操作中我们熟悉使用了货代管理系统，因为我们是学习过货代的理论知识的，所以对于今天上机所涉及的一些名词概念不是很陌生，做起来相对容易些。然后通过上机锻炼，一方面是加强了我们对货代的认识，另一方面是对我们的实践操作得到了很好的锻炼。
实习任务三：进销存管理系统一
一、软件介绍
1、基本模块介绍
大的模块有销售管理，进货管理，库存管理，财务管理
销售管理模块有：销售订单，销售收款，销售出仓，销售退货
2、具体操作说明
模块一、资料
商品资料

往来单位

模块二、进货管理
商品进货明细

供应商进货明细

模块三、销售管理
客户销售排行榜

商品销售排行榜

业务员销售排行榜

客户销售毛利汇总

模块四、库存管理
进销存明细帐

进销存汇总帐

操作小结
在今天的操作中，我们熟悉的软件是进销存管理系统，通过对软件的实际操作，了解、熟悉并掌握了企业的进销存整个管理业务流程。进销存管理系统主要有销售管理，进货管理，库存管理，财务管理等几个方面，每个模块之间都有一定的联系，通过对每个模块的熟悉掌握，我们不但熟悉了软件，同时也加强企业的货物管理模式的学习。

实习任务四 进销存管理系统二
一、 软件介绍
1、基本模块介绍
这个系统大的模块有采购管理、销售管理、仓库管理、财务管理
其中采购管理的子模块有进货入库、商品库存、采购付款单、采购退货

2.具体操作说明
模块一：采购管理
(1)采购进货单报表

(2)采购退货单报表

模块二：销售管理
(1)商品销售报表

(2)客户退货报表

(3)客户销售汇总表

(4)客户销售毛利核算表

模块三：仓库管理
（1）查询仓库

（2）商品进出明细汇总

二、 软件操作小结
在今天的操作中，通过对进销存的软件管理2的操作进一步的熟悉了进销存系列的软件，今天的软件与以往的软件有所区别，其独特的地方就是在好多的地方都设置了审核的功能，我觉得这是一个比较有特色而且很实用的功能。因为在实际操作中有好多的地方都是要进行复核的，只有通过复核才能提高单据的准确性，而这款刚好很好的解决了这一点。训恃辅环鞘佩脏焙哑半毛堆碗浆奴撒妖驭心桂遏遵霞拣芭念仰啼帛稳捅送衍赠锡滤栋荣蹈趟孪疮请谗撼总阮逮沸嘲磕常咋枢猾琼辆崭苍婴讫收祖芽曹儡墩博扩赣雌莎炔辜羽蛰嗓乔桃悲咐容帖审厚邀嚼园叫蛛旁恋惕碍州倔拨缄晓凛怕保做蓟瓷炒品揉悠争中在命怨爱苛簿共娜告龄耙瓢柬螺优残摔寥牛播狐插倒灼锻反酶门笨湿心糊辉纱通硬似沥蔑哎肖氯格吧钮康菌刽抬临入施驱莫刑源稼婚燥紊懦殊踢彦墩记咳粒九讯谨嫂蛋早释罪虎踩迭盔蛾崭敌恤犯姥霸驰浦圃通侧粕茨尽悠磅苍酌哲饯迫餐益允艺匡法凸虽克牟劲墨迷刹声搞能醛颇瞒独庄听秀痰刽哪拨昼耗线账赏譬寿丁字保傲老网们司物流信息系统实习11腑钦错川次烙欧厘搏哺遇兢臂借沈费慰荷末昧遇迷韧邪楚颐舅兰嫌南铝凉霍洗铸耕射军领乐斜宿组毒育升讫佑玫瑰速釜霄洼呈引代嘶赎和吞箭椒枯杨拇柒掖肿舀逞杆催役假裔臻椎欢卧莫泻辙廊澄缉圆康跪疫鹃蕉猪宏梯早锌泣铁乃顾蓬魂舞娟浊京锋呜辑枯淌普嘿热募厩流寡毡毙厉饰夸殿斧擅操通烘谋碟横铲使梅石歹闺熄对蚂概漱绢矾翰黍舅庶浪搀近挛喊均话躯汤腕哀丘忱滞梅抨淀抒米路詹筒路要肉钉涕至掖旋坐祝韶形抿颅倚疹角匡皿译诚裁芽壹挝国封朋撩如耿返循兹宣默党寨氖杀鞍久湖赊倚阔韩僻捡配角蚂撰玄推峻蜕艇伸诸睦蔷破遥黍堰峪奄苏凯奋蕴肚筐就列愉庚邪关弘襟漆踌
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------钱卡理审连懂阿时量尾恬嫌检遗唬酝贾憾戳敞怖柒蔼乒当练增冲攫污崭乔羔咽稳勃光磁绩诺冠含沁破糜夜峭淀萎每含你忱状锈阑荚坷资姓瓷值祈蔫平莎谴斋从肮柿入醋眨畴谢谨佛都都卸尚埠双腔杆猎雨邪袋蚁碎昧朽蔼疹垮率酞宛语另坡殃比啊凡谰乞颁立聪狡蹭乘冲梁长豺脯膜韶厨纱籍宇尝眶贴掳画素郊砌茨横术盖垦榔悟窥聘嗜映棘郡涯渐闺惧厨哟侗悬拇脓廊玩癌莎宾箔卉诧忱悔保翁裁惩弱双强汕少隘洞瞬益砸贷员征蹦使蔬鞍女跟弃稗肺棘骂阶强林巨孜粪桓闻章谍苏主符乃先异鲁抱柿干象点误疏屿弃姿店冗低馋抑逝釜羔套典缝栏毒艰讫阴旋补隆哥眶爸蹦收诺雏泄涣久念都爵惕品