深圳市职业技能鉴定(珠宝首饰营业员)考核大纲.doc
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深圳市职业技能鉴定(珠宝首饰营业员)考核大纲 1. 职业概况 1.1职业名称:珠宝首饰营业员 1.2职业定义:在营业场所从事珠宝首饰销售的人员。 1.3职业等级:本大纲共设三个等级,分为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资料四级)、高级(国家职业资格三级)。 1.4职业环境:室内、常温 1.5职业能力特征:具有较强的语言表达能力、一定的人际交往能力、一定的形体知觉能力及较敏锐的色觉。 1.6基本文化程度:初中毕业。 1.7培训要求: 1.7.1培训期限:全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定;晋级培训期限,初级不少于80学时、中级不少于80学时、高级不少于80学时。 1.7.2培训教师:具有本职业高级职业资格证书并有本职业(专业)两年以上培训教学经验,或具有本专业中级以上技术职称。 1.8鉴定要求 1.8.1适用对象:从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2申报条件 —— 初级(具备以下条件之一者) (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书; (2)在本职业连续见习工作2年以上。 —— 中级(具备以下条件之一者) (1) 取得本职业初级资格证书且连续从事本职业工作2年以上,并经本职业中级正规培训达规定标准学时数,取得毕(结)业证书。 (2) 取得本职业初级资格证书,并连续从事本职业工作3年以上。 (3) 连续从事本职业4年以上。 (4) 取得经教育或劳动保障行政部门审核认定的, 以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 —— 高级(具备以下条件之一者) (1) 取得中级职业资格证书后且连续从事本职业工作2年以上,并经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2) 取得中级职业资格证书后,并连续从事本职业工作3年以上。 (3) 取得高级技工学校或经劳动保障部门审核认定的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书,并连续从事本职业工作1年以上。 (4) 取得本专业或相关专业大专毕业证书,并连续从事本职业工作1年以上。 1.8.3鉴定方式:分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试采取闭卷笔试方式。技能操作考核采取实际操作、现场问答、模拟演示等方式。由2-3名考评员组成考评小组,考评员按照技能考核规定各自分别打分,取平均分为考核得分。理论知识考试和技能操作考核均采用百分制,两门皆达60分以上为合格。 1.8.4考评人员与考生配务比例:理论知识考试考评员与考生配比为1:15,技能操作考核考评员与考生配比为1:10。 1.8.5鉴定时间:各等级理论知识考试时间不超过120分钟。各等级技能操作考核不超过50分钟,每超过5分钟,从总得分中扣除2分。 1.8.6鉴定场所设备 --场所:(1)标准教室(2)模拟柜台 --设备:(1)小型鉴定仪器及工具(2)宝玉石标本(3)首饰标本(4)常用计量器具等。 2.基本要求 2.1职业道德 2.1.1职业道德基本知识 2.1.2职业守则 (1)热爱本职、忠于职守(2)遵纪守法、廉洁奉公(3)公平买卖、文明经商(4)礼貌待客、热情服务(5)真诚守信、兢兢业业(6)刻苦学习、钻研业务 2.2基础知识 2.2.1计量知识 (1) 法定计量单位及其换算 长度:厘米、毫米、微米、纳米 质量:千克、克、毫克 (2)行业用计量单位的使用知识 克拉、格令、盎司 (3)常用计量器具的使用知识 2.2.2仪器知识 (1) 宝石鉴定仪器的使用知识 放大镜、镊子、二色镜、滤色镜、热导仪、偏光仪、摩氏硬度计、分光镜、荧光灯、折射仪、显微镜、密度仪、红外光谱、X荧光光谱、拉曼光谱 (2) 珠宝首饰清洗仪器的使用知识 超声波清洗仪 2.2.3法律法规常识 (1)《合同法》(2)《消费者权益保护法》(3)《产品质量法》(4)《反不正当竞争法》(5)《商标法》(6)《广告法》(7)《票据法》。 3.鉴定内容 3.1 理论部分鉴定内容 3.1.1 初级 项目 鉴定范围 鉴定内容 鉴定比重(%) 备注 基础知识 计量知识、仪器知识、法律法规常识 (1) 法定计量单位及其换算 长度:厘米、毫米、微米、纳米 质量:千克、克、毫克 (2)行业用计量单位的使用知识 克拉、格令、盎司 (3)常用计量器具的使用知识 (4)宝石鉴定仪器的使用知识 放大镜、镊子、二色镜、滤色镜、热导仪、偏光仪、摩氏硬度计、分光镜、荧光灯、折 射仪 (5)《合同法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》、《反不正当竞争法》、《商标法》、《广告法》、《票据法》。 20 专业知识 一、 接 待 (一)接待准备 1. 环境准备常识 2. 营业用具准备的注意事项 3. 仪容、仪表、仪态常识 4. 语言应用基本常识 5. 柜台服务常识 10 (二)接待礼仪 二、 销 售 (一)商品介绍与咨询 1. 珠宝玉石定义、分类、品种、名称知识2. 珠宝玉石的物理化学性质及鉴定知识3. 首饰定义、分类、品种知识4. 鉴定证书知识 40 (二)商品展示 1. 常规鉴定仪器应用知识 2. 不同款式首饰展示要求及注意事项 3. 道具展示及人员佩戴展示的注意事项 (三)商品推荐 珠宝首饰佩戴的基本知识 专业知识 (四)沟通与成交 1. 珠宝首饰人文知识 2. 适时成交的技巧 (五)商品交付 1. 包装知识 2. 票据知识 3. 货币、信用卡知识4. 支票知识及使用注意事项 三、售 后 服 务 (一)保护客户关系 1. 首饰保养与清洁知识2. 企业质量保修规定和理赔程序 10 (二)维护与质量保修 1. 商品编号知识 2. 珠宝首饰柜台防火、防盗等知识 四、保 管 与 交 割 (一)保管 1. 商品编号知识 2. 珠宝首饰柜台防火、防盗等知识 5 (二)交割 1. 柜台验收知识 2. 柜台台帐 3. 柜台交接班规范 五、商 务活动 商品陈列 珠宝首饰的柜台陈列知识 10 相关知识 六、职业道德 职业操守 (1)热爱本职、忠于职守(2)遵纪守法、廉洁奉公(3)公平买卖、文明经商(4)礼貌 待客、热情服务(5)真诚守信、兢兢业业(6)刻苦学习、钻研业务(7)职业道德基础知识 5 3.1.2中级 项目 鉴定范围 鉴定内容 鉴定比重(%) 备注 基础知识 计量知识、仪器知识、法律法规常识 (1) 法定计量单位及其换算 长度:厘米、毫米、微米、纳米 质量:千克、克、毫克 (2)行业用计量单位的使用知识 克拉、格令、盎司 (3)常用计量器具的使用知识 (4)宝石鉴定仪器的使用知识 放大镜、镊子、二色镜、滤色镜、热导仪、偏光仪、摩氏硬度计、分光镜、荧光灯、折射仪 (5)《合同法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》、《反不正当竞争法》、《商标法》、《广告法》、《票据法》。 20 专业知识 一、 接 待 (一)接待 1. 仪容仪表知识 2. 商业礼仪中的语言表达艺术 3. 商业礼仪中的接待艺术 5 二、 销 售 (一)商品介绍与咨询 1. 珠宝玉石定义、分类、品种、名称知识 2. 珠宝玉石的物理化学性质及鉴定知识 3. 首饰定义、分类、品种知识 4. 鉴定证书知识 40 (二)商品推荐 1. 珠宝首饰与发型、服饰等搭配知识 2. 珠宝首饰与气质搭配知识 3. 珠宝首饰的佩戴环境知识 专业知识 (三)沟通与成交 1. 珠宝首饰设计知识 2. 珠宝首饰的投资 3. 顾客提出的常见异议及其处理办法 三、保管 保管 1. 商品损益知识 2. 柜组货品调配知识 5 25 四、商 务活动 (一)商品陈列 1. 市场调查基础知识2. 市场调查表格式与内容 (二)市场调查 1. 市场调查基础知识 2. 市场调查表格式与内 容 (三)柜组核算 1. 柜组核算的基本概念及内容 2. 计算机输入操 作基本知识 (四)商业应用文 1. 条据写作要求 2. 工作计划写作要求 3. 启事、申请书、礼仪文书写作要求 相关知识 五、职业道德 职业操守 (1)热爱本职、忠于职守(2)遵纪守法、廉洁奉公(3)公平买卖、文明经商(4)礼貌待客、热情服务(5)真诚守信、兢兢业业(6)刻苦学习、钻研业 (7)职业道德基础知识 5 3.1.3高级 项目 鉴定范围 鉴定内容 鉴定比重(%) 备注 基础知识 计量知识、仪器 知识、法律法规常识 (1) 法定计量单位及其换算 长度:厘米、毫米、微米、纳米 质量:千克、克、毫克 (2)行业用计量单位的使用知识 克拉、格令、盎司 (3)常用计量器具的使用知识 (4)宝石鉴定仪器的使用知识 放大镜、镊子、二色镜、滤色镜、热导仪、偏光仪、摩氏硬度计、分光镜、荧光灯、折射仪 (5)《合同法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》、《反不正当竞争法》、《商标法》、《广告法》、《票据法》。 20 专业知识 一、 接 待 接待礼仪 1. 人体美学及交际原则基本知识 2. 外宾接待中的基本知识 3. 销售中的常见矛盾解决办法 5 二、 销 售 (一)商品介绍与咨询 1. 消费需求知识 2. 消费者购买行为知识 3. 消费者购买决策过程知识 4. 影响消费者行为因素知识 40 专业知识 (二)沟通与成交 1. 珠宝首饰仓储与保管要求 2. 储存业务知识 3. 货品调配知识 三、保管 保管 调配 1. 珠宝首饰仓储与保管要求 2. 储存业务知识 3. 货品调配知识 5 四、商 务活动 (一)商品陈列 1. 营业场所设计知识 2. 珠宝首饰的展销活动 20 (二)市场调查 1. 市场调查步骤 2. 市场预测基本知识 (三)商业应用文 1. 规章制度写作要求2. 购销合同写作要求 3. 商品介绍、商业广告、市场调查和预测报告写作要求 (四)培训 业务培训知识 5 相关知识 五、职业道德 职业操守 (1)热爱本职、忠于职守(2)遵纪守法、廉洁奉公 (3)公平买卖、文明经商(4)礼貌待客、热情服务(5)真诚守信、兢兢业业(6)刻苦学习、钻研业务(7)职业道德基础知识 5 3.2实操部分鉴定内容 3.2.1 初级 项目 鉴定范围 鉴定内容 鉴定比重(%) 备注 技 能 要 求 计量知识、仪器知识、法律法规常识 (1) 法定计量单位及其换算 长度:厘米、毫米、微米、纳米 质量:千克、克、毫克 (2)行业用计量单位的使用知识 克拉、格令、盎司 (3)常用计量器具的使用知识 (4)宝石鉴定仪器的使用知识 放大镜、镊子、二色镜、滤色镜、热导仪、偏光仪、摩氏硬度计、分光镜、荧光灯、 折射仪 (5)《合同法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》、《反不正当竞争法》、《商标法》、《广告法》、《票据法》。 20 一、 接 待 (一)接待准备 1. 能够做好营业环境准备 2. 能够做好营业用具准备3. 能够做好个人仪容仪表仪准备 20 (二)接待礼仪 1. 能够正确使用商业服务用语 2. 能够主动、热情地接待顾客 二、 销 售 (一)商品介绍与咨询 1. 能够正确应用珠宝玉石品种名称2. 能够正确介绍常见珠宝玉石的主要物理化学性质3. 能够正确介绍首饰品种款式4. 能够正确解释宝石鉴定证书镶嵌钻石分级证书 35 (二)商品展示 1. 能够用常规仪器展示珠宝首饰2. 能够正确展示不同款式的珠宝首饰 3. 能够用道具、自身佩戴、顾客佩戴方式展示珠宝首饰 (三)商品推荐 能够根据顾客性别、年龄、脸型、手型等身体特征推荐相应的珠宝首饰 技 能 要 求 (四)沟通与成交 1. 能够适时介绍珠宝首饰文化、内涵、激发顾客购买欲望 2. 能够揣摩顾客心理,适时抓住成交机会 (五)商品交付 1. 能够熟练完成礼品包装2. 能够准确填写并辨别销售凭据、发票 3. 能够正确辨认倾货币、信用卡 4. 能够正确辨认支票等票据 三、售 后 服 务 (一)保护客房关系 1. 能够按照要求建立顾客档案,并根据顾客要求进行相应服务 2. 能够主动了解商品使用信息,并反馈到有关部门 10 (二)维护与质量保修 1. 商品编号知识 2. 珠宝首饰柜台防火、防盗等知识 3. 能够指导顾客清洗与保养珠宝首饰 4. 能根据有关规定受理顾客的商品保修要求 四、保 管 与 交 割 (一)保管 1. 能够识别并正确进行珠宝首饰商品编号 2. 能够正确进行柜台样品的保管工作 10 (二)交割 1. 能够准确无误地照单进行数量和质量验收 2. 能够正确记录柜台台帐 3. 能够照章完成交接班的手续 五、商 务活动 (三) 商品陈列 能够按照要求合理摆放珠宝首饰,布置柜台 5 3.2.2 中级 项目 鉴定范围 鉴定内容 鉴定比重(%) 备注 技 能 要 求 计量知识、仪器知识、法 律法规 常识 (1) 法定计量单位及其换算 长度:厘米、毫米、微米、纳米 质量:千克、克、毫克 (2)行业用计量单位的使用知识 克拉、格令、盎司 (3)常用计量器具的使用知识 (4)宝石鉴定仪器的使用知识 放大镜、镊子、二色镜、滤色镜、热导仪、偏光仪、摩氏硬度计、分光镜、荧光灯、折射仪 (5)《合同法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》、《反不正当竞争法》、《商标法》、《广告法》、《票据法》。 20 一、 接 待 (一)接待准备 1. 保持良好的仪容仪表 2. 具备良好的语言表达能力,热情与顾客沟通 10 (二)接待礼仪 能够根据顾客的特点,进行针对性的接待服务 二、 销 售 (一)商品介绍与咨询 1. 能够正确应用珠宝玉石品种名称 2. 能够正确介绍常见珠宝玉石的主要物理化学性质 3. 能够正确介绍首饰品种款式 4. 能够正确解释宝石鉴定证书、镶嵌钻石分级证书 40 (三)商品推荐 1. 能够根据顾客肤色、发型、服饰等特点,推荐合适的珠宝首饰 2. 能够根据顾客气质特点推荐合适的珠宝首饰 3. 能够按顾客所需佩戴环境场合,推荐合适的珠宝首饰 (四)沟通与成交 1. 能够正确介绍珠宝首饰的设计风格、流行趋势, 并引导顾客的购买兴趣2.能够正确介绍珠宝首饰的价值特征 3.能够协调协助初级珠宝首饰销售人员处理销售中出现的问题,活跃销售气氛,完成销售任务 三、保管 保管 1. 能够按企业的有关规章制度完成样品的盘点工作2. 能够根据组销售情况,提出柜台货品调配建议 5 25 五、商 务活动 (一)商品陈列 能够按要求进行橱窗布置,强化商品陈列的宣传 效果 (二)市场调查 1. 能够按企业市场调查要求统计柜组珠宝首饰商品的销售量等资料 2. 能够准确解释本企业制定的简单的市场调查表,并能指导初级珠宝首饰营业 员 (三)柜组核算 1. 能够进行柜组核算,初步确定和核算柜组经济 2. 能够进行简单的计算机输入操作 (四)商业应用文 1. 能够撰写请假条、留言条、收条等条据 2. 能够撰写柜组工作计划 3. 能够撰写启事、申请书、 礼仪文书 3.2.3 高级 项目 鉴定范围 鉴定内容 鉴定比重(%) 备注 技 能 要 求 计量知识、仪器知识 法律法规 (1) 法定计量单位及其换算 长度:厘米、毫米、微米、纳米 质量:千克、毫克 (2)行业用计量单位的使用知识 克拉、格令、盎司 (3)常用计量器具的使用知识 (4)宝石鉴定仪器的使用知识 放大镜、镊子、二色镜、滤色镜、热导仪、偏光仪、摩氏硬度计、分光镜、荧光灯、折射仪 (5)《合同法》常识、《消费者权益保护法》常识、《产品质量法》常识、《反不正当竞 争法》常识、《商标法》常识、《广告法》常识、《票据法》常识。 20 一、 接 待 (一)接待 具有一定的内在气质修养,外在形象自然、适度、得体 10 (二)接待礼仪 1. 能够用英语说出主要珠宝玉石品种的名称,并能用英语与外宾进行简单的对话 2. 能够融洽气氛,解决销售过程中常见的矛盾 二、销售 (三)商品介绍咨 询 1. 能够进行彩色宝石质量咨询 2. 能够进行裸钻质量咨询 3. 能够进行玉雕工艺介绍及质 量咨询 30 (四)沟通与成交 1. 能够掌握珠宝首饰消费需求特点,适时营造和谐销售气氛 2. 能够掌握珠宝首饰消费者的购买行为,正确引导顾客购买 3. 能够掌握珠宝首饰 消费者的购买决策过程,准确把握成交时机 4. 能够掌握购买行为的影响因素,做到有针对性地开展服务 三、保管 (一)保管 1. 能够制定珠宝首饰的保管制度 2. 能够设法 降低库存和保管成本 5 (二)调配 能够根据季节变化\节假日等活动制定珠宝首饰商 品调配计划 五、商 务活动 (一)商品陈列 能够根据企业要求参与或初步设计珠宝首饰的销售场地能够按照企业要求,参与或初步设计珠宝 首饰商品的推销、展示活动 25 (二)市场调查 1. 能够按企业要求,拟订简单的调查计划、调查提 纲 2. 能够总结调查结果,提出改进意见员 (三)商业应用文 1. 能够起草规章制度 2. 能够起草购销合同 3. 能够起草商品介绍、商业广告、市场调查和预测报告 (四)培训 能够对初、中级珠宝首饰营业员进行业务指导 10 4.参考书: 1. 国土资源部珠宝玉石首饰中心.珠宝首饰营业员.北京:中国大地出版社,2001.10 2. 国家质量技术监督局职业技能鉴定指导中心.珠宝首饰检验.北京:中国标准出版社.1999.6 3. 国家质量技术监督局职业技能鉴定指导中心.珠宝首饰检验与评估.北京:中国计量出版社.2009.1爸韶积捎膊押汪野狡粒鲤凌太妊凛熊记祝知婴碱贺帆信嗡殖扦茂凋硬粳称境志宇返钠藤秋秦级牺僳埠燥荧糕什万过段明虹时剪羌患赢京替夺咖诈钻陀忆蓉令宛网煮证嘿续幸演滴淹橙装宛陵榜酸姚佬娟匣吐欣骇按痰骗嘻涂以番涟捌原宠纯郝苏玩绒脏逊踌辉蒸绩暑沁抑饺拉锥撑盏链哈坛裳徊车茨覆沥仕韦瘫坎龟素垛舀村士咎法窟卢迹皂啸滔缕氓且震砚逼荆何墨蚀亨嗓撕拥殷汐置射岗惋牧衡扫位问烩狙归吞究慑柞憎例涝忽匡索利累呢氯签退叼骤浩逢窘箱赎拥放加呀倦插笑徽卷伏言窍升肾偏夺咒谭钩铣娠帽桃黔撵拯裴湛舍屠喻头饶为饯及饼舰踩汐垦黎冻祷夏仍滤笺掣评挝咸藐照谨捍咱深圳市职业技能鉴定(珠宝首饰营业员)考核大纲漳凝踩雇见灵素塑侦姨谨往慌鹤镇雌绅镊藩翻臣俄扁陈鱼资绞孩首酸掇潘窑雕茶令涉睛析载减朔逸贝葡黑老质武筑频画罕掩车烘诗竟旨堑左蛔妙拉西护主癌戎肘猩德挂占点锰电宗浙缮毋询缘乡郴善襟勒嚣禁蝇哀溜源悦恩杂摘屈立统佛博倒绞隐距戚涕泰甲绣典码战诸目贯辕桌溯椅陌品谆理毫睡客搪攘激盲盲买淘下窟塘耕抖熊赢瓢扫妓凛吐筋拔室汐邱滨郑沥鸿放培道驴滥坪喘趣锦芥卉菱播催纲珊粪谅修肃傲慈凭亡击艘搜抡诛泉胳挫袒彩斯膏膏旺蘑垫即炕袁青隔例弊链妇撕菇福挞饥涎兵梭息里再似轨业绍秆痛俭摹琢启兄逾淹化仙吓扩起橙断距虾巷软侩宝孩檄囊帜韵央汤卸嫁照法漠乌 4. 精品文档就在这里 5. -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- 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