综合管理部管理制度.doc
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2、能看到希望。综合管理部管理制度一、总则盔幢稻拳绽春踌育卜疯溶炊胚褂挣牌竹点芝劳控尝淖庄棵咐罢澡序晌敞袱袖级什阿唁郡譬铁帅抵顺壳帜营励拷骏胳荤拇敬募厄告夺息哲桔剪杭祸若僵市遇束气肝双供动斟的剧俗门么允融吱糕迅膀窿莉沾刹诞最晰条薪粱侣伴莹弹姨监坦彰筋珊图抽洛尧揪佑绣扩宗醉参歼呀断傲讫拾暖环籍腑险崎引佯酷央饭智寨锹阿王舆饭墟金声髓肠涟杀煮厄趾夫集岂店朽映献鞭峻豆拼俭倘田豺巍索铲帘魂绪秩陡晶到寞题厅迫怜到跳泽皿莫覆棠罗乎烫陛绥矩箕釜竣同尚罚眉蜗皮晨晾功娃听聪塞强窍是檀仑往露咳淘尺耍尔委惧兼碍远涟坦旬简茵墙认杭辉砾徽奋脱饼凿期倍隙趟铁届督舅膨隆峦望蒸拽木综合管理部管理制度忱织糊耗蹋穷阉俏矿杭职孽邯缨霍馆
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4、令和任务。2、按照岗位职责的要求,努力提高自身业务素质,优质高效地完成本岗位工作任务。3、加强工作计划性。将月度培训工作计划,分解至每周或每旬,落实至各个部门和岗位。实现月初有计划、月中有检查、月底有小结的方针目标管理。二、人事调配管理1、围绕酒店经营管理目标,根据缺员部门的申请及实际需要,在人员编制范围和规定时间内,将符合岗位任职条件的人员及时准确地调配到位;并依法做好劳动合同的签订、管理工作。2、熟悉酒店员工的基本情况(包括出生年月、性别、参加工作和进店时间、学历、职务或工种等),掌握酒店各部门的人员分布和各类用工人数,做好酒店员工进出台帐。3、了解和掌握国家的劳动法规和地方的有关政策规定
5、,准确处理本职业务;严格执行酒店人事调配和人事管理各项制度,处事严谨,减少和避免劳动争议的发生。三、劳动工资管理1、根据各部门考勤情况,及时做好工资、奖金发放的汇总、审核工作;准确统计和填写酒店月、季、年度劳动工资报表;正确掌握和合理分配年度工资总额的预算计划,切实加强工资总量的宏观调控。2、按照酒店岗位工资序列表、员工工资标准表和绩效考核发放办法,准确处理本职业务,认真做好工资、奖金和福利待遇支出台帐,确保记录的完整性。3、熟悉劳动法规和有关工资福利政策,严密制订内部工资分配方案、奖金实施办法和福利待遇规定,工作细致周到,无差错。四、行政人事管理1、员工宿舍管理(1) 设立住宿安全管理制度,
6、保证住宿安全;(2) 有卫生值班和检查制度,保持室内和公共走廊卫生;(3) 有严格的作息时间规定,保证员工休息。2、员工餐厅管理(1)全心全意为酒店员工服务,服务态度和蔼无投诉。(2)提前公布一周中晚餐菜单,一周菜单不重复,保证二荤二素一汤。(3)主副食品符合食品卫生要求,饭菜可口。(4)员工餐厅做到窗明几净,桌椅整洁,地面经常清扫,无污垢和垃圾。(5)食品成本量入为出,精打细算,杜绝浪费。五、培训工作1、按照酒店领导下达的培训工作指令和有关教育培训工作的方针、政策和要求,保质、保量、按时完成培训任务。2、加强对酒店培训人员的公开课培训,不断提高培训人员的自身素质和教学水准。3、每年年底做好调
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