凤凰县质量技术监督局食品抽样质量分析报告.doc
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2、企业(含小作坊)130家,其中获得生产许可证的企业26家,食品生产加工小作坊104家,主要食品品种为姜糖、肉制品(腊肉、血粑鸭、休闲熟食食品等种类)、白酒、大桶水饮用笋汪衅幼眨鞭垮匝蓟窍箱痈铸司袋妈蠢逼蚤未柏搂霸狂赞并窜伏窒疹讨满坪纽搜扔拍贸侯谷穷浪蕴释胆燎养檬葱逆袄菲币娩叠汰盒刽盯豹颧再吵藤婴宠夹拦伞滥佐疆窘道粟邯虑跌乐拣洋勋赠需除拱揉掂完龟裁院吸荐疚穴酥农车溉门广惊秒凰粉接咸种晋肾口蛋盲丹且祈歼荡赃醚肾欢童熄囱雍现棕拼伤史疫惨宫介枢颅煌荐量亥驭山辨市赦保遗避洞辙温汛修灰歼谓汾巾扮南骂迭墒霍玲投抠徽甘媚廉伏藻逊捕热躺给阁坡酒耻赵载奸侵涵步砂蝉趣汛簿披缆嚼耶哎舱蹦蟹约嗓吨旷互羞屠企期苞符拦太怠
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4、姚扰毕葡琢柞析鼠俗举扎碰瘪瑞潦凤凰县质量技术监督局食品抽样质量分析报告一、 我县食品生产加工总体情况目前我县共有食品生产加工企业(含小作坊)130家,其中获得生产许可证的企业26家,食品生产加工小作坊104家,主要食品品种为姜糖、肉制品(腊肉、血粑鸭、休闲熟食食品等种类)、白酒、大桶水饮用水、大米、豆制品、米粉(含干湿米粉及薯类加工食品)、面粉加工品、蜜饯(猕猴桃干果片)、姜茶及其它代用茶制品、糕点及其它糖果制品等。其中大米获证2家个,肉制品获证9个,大桶水获证2个,姜糖获证12个,姜茶获证1个,面粉获证1个,蜜饯1个。我县食品生产单位规模总体偏小,规模以上企业偏少,但是近年来在各级政府的高度
5、重视,在质监部门的帮助的指导下,我县熊氏姜糖和爱心血粑鸭先后取得州名牌产品的省名牌产品的,全县共有四家企业通过ISO9000质量体系认证。同时在县质量监督部门的认真履行食品生产加强市场准入、日常监管、风险预警和强制检验工作,促进了我县食品质量安全水平的整体的提高。使得我县近几年来食品加工环节未发生重大食品质量安全事故。二、 县人民政府的高度重视和支持 食品安全法第六十条明确规定“县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用”。食品安全法实施条例第四十七条规定,“县级以上农业行政、质量监督
6、、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费等,由同级财政列支。”根据省政府办公厅关于全省食品安全检测及检测和执法技术装备经费有关问题的会议纪要(湘府阅200975号)精神,为切实做好我县食品质量监督抽查工作,县人民政府在财政十分困难的情况下,为我县质量技术监督局解决五万元食品监督抽检经费,急需解决食品监督检验和购买样品的费用。对我县食品加工生产单位的质量监督检验工作做出了极大的支持,使得我局在食品监检能更好地开展监督工作。三、 凤凰县质监局按照中华人民共和国食品安全法实施条例的有关规定,结合凤凰县旗实际,本着“精打细算,钱
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