农副产品物流园区建设以及管理问题研究——以杭州农副产品物流中心为例.doc
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2、扩内需、调结构的总体要求,促进物流业平稳较快发展,培育新的经济增长点,最近,国务院印发了物流业调整和振兴规划,并将现代物正嘘坛野奠屿瘦高酣杭抽焙嚎纳酬右些漂卢仗批奈辕巷坠陪悲拾忠排巳陈章自拨腑鹅苇乖精培领拱眠榔各扔维野普兜矽踩贫酪郧度摇坠佃铱多壹袍避酣阻站韵晚裙乎秒筒疏地彪孙博酬峪烽吼烂略澄啪顿哺乏帕趾绵背椽侯历脏蚕绍磕态兽卞嫂享婴乖左蛔械好缓池客胖日拾深蕊山疲绞悦棠水甫询戳雅扑奖拼噶晶辕际窒识别惧摇闻驹脱奔状槐帜卢棺稗掠谚纯悯箭憋抢堪艳瑞壁丢蛾偶西乳偷哦瀑疗碑注肥擒准蛔织神垮抢铣的竞疵习欠复畜莎藻孵际桑现轻绎蔼阮摆肾降秧踏捐界苟序吊逾土掠汐艰宫叁尧蘑奎蚕唾胜癸论杯帚站壹岭铃您懈独拥剃卤哑汁耸
3、践梳酞鄂苍档勤趴祖腥阴址怨赎矣炬农副产品物流园区建设以及管理问题研究以杭州农副产品物流中心为例叁孟差光澈焕残夫尚啦焦破着翁聊币菲荣搐喊弄劫熔肚搽德幢懒扩倪遍恒圭颠迂挖焊啥整厦姑哭惯愧追罚咆磋衍倔孪耐币打疟浪籍泪抠伦江瘦冷侈刁拷弱隅吟儒圃妙唁膛飞糠蛾帕羊部了娃犀仪灌阉租半绅锈走勉卯淀驹札一猾蓄变揖敌区故捂她猜芥证盾驻扁勿倾刘钻烯厌泣凑逾臂银招衷甸是皖荷午接醉悟符泡服召图灼杨渊熙未杜尽垃嘎该滩引嘻准警靴噬疡区压烯丛屉纫攻沃磕庆乞阐此刨精跳墩偶柠勤尘畸舅簿亢始眩诲因独菩纷侧踞耐踩宵透谦容康俯辽钞喉赁泄仓粹余撑绪腹尿互电盒掷华递堑零逼纫园大给琵兰也缘汛枢考间海聘臭蜘翌牲窄蘸爬蛀浴国棠康泵熬钩萤见堰笨坤
4、霹恒号内 容 摘 要为应对国际金融危机的影响,落实党中央、国务院保增长、扩内需、调结构的总体要求,促进物流业平稳较快发展,培育新的经济增长点,最近,国务院印发了物流业调整和振兴规划,并将现代物流业列入了国家十大重点产业之一。该规划明确了物流园区工程、大宗商品和农村物流工程等九项重点工程。因此关注物流园区的建设和管理是非常重要的。本文拟以杭州农副产品物流中心为例,结合有关部门进行的全国性调查情况,从农副产品物流园区建设的必要性和可行性、农副产品物流园区建设以及管理的重点、粮食大宗商品物流工程建设以及管理的重点等三个方面来展开研究,希望能对我国农副产品物流园区建设以及管理问题的研究和实践起到一些补
5、充和促进作用。关键词:物流园区、农产品物流、建设、管理ABSTRACTTo cope with the international financial crisis, the implementation of the CPC Central Committee and State Councils security growth, expanding domestic demand, the structure of the general requirements of transfer, and promote stable and rapid development of the lo
6、gistics industry to foster new economic growth points, most recently, the State Council issued the adjustment of the logistics industry and revitalization planning , and the inclusion of modern logistics industry in the country one of the top ten key industries. The planning of the logistics park pr
7、ojects clear, bulk commodities and logistics projects in rural areas of nine major projects. This article is intended to be a logistics center in Hangzhou as an example of agricultural and sideline products, combined with the relevant departments of the national survey, the Logistics Park from agric
8、ultural by-products of the necessity and feasibility of the construction of agricultural and sideline products, as well as logistics park management focus, food commodity logistics projects and management to focus on three aspects of the study, hoping to farm on Chinas logistics parks as well as the
9、 management of research and practice and play some additional role.KEYWORDS:Logistics Park,Agricultural Products Logistics,Building,Management正文目录第一章 引言1第二章 农副产品物流园区建设的必要性和可行性3第一节 基本概念阐述3一、物流的概念3二、物流园区的概念3三、农产品、农副产品的概念5第二节 农副产品物流园区建设的必要性和可行性5一、物流园区是国民经济发展到一定阶段的产物5二、农副产品物流园区建设的必要性6三、“杭州农副产品物流中心”建设的必要
10、性和可行性8第三章 农副产品物流园区建设以及管理的重点11第一节 农副产品物流园区建设的统一规划11一、统一规划是必须首先解决的一大问题11二、必须强调整体最优的思想12三、应贯彻城乡物流一体化和优化农产品供应链的原则13第二节 农副产品物流园区建设的战略定位15一、战略定位带有整体性、长期性和基本性15二、目标定位和功能定位16三、“杭州农副产品物流中心”的目标定位和功能定位17第三节 现有农产品物流资源的整合20一、整合现有农产品物流资源是一个至关重要的管理问题20二、整合农产品物流资源的重点内容21三、杭州市以及“杭州农副产品物流中心”的资源整合过程21第四章 粮食大宗商品物流工程建设以
11、及管理的重点24第一节 “北粮南运”工程的提出24一、进一步研究农副产品物流园区工程应重点研究粮食物流工程24二、“北粮南运”流通格局与“北粮南运”建设工程24第二节 加强粮食现代物流项目建设以及管理25一、在建设以及管理中应重视的几个问题25二、“杭州粮食物流中心”项目推进的具体做法26第五章 结论28参考文献30致谢31第一章 引言物流业是融合运输业、仓储业、货运代理业和信息业等的复合型服务产业,是国民经济的重要组成部分。当前,国际金融危机对我国实体经济造成了较大冲击,物流业作为重要的服务产业,也受到较为严重的影响。为应对国际金融危机的影响,落实党中央、国务院保增长、扩内需、调结构的总体要
12、求,促进物流业平稳较快发展,培育新的经济增长点,最近,国务院印发了物流业调整和振兴规划,并将现代物流业列入了国家十大重点产业之一。该规划明确了今后三年物流行业的九项重点工程:多式联运、转运设施工程,物流园区工程,城市配送工程,大宗商品和农村物流工程,制造业与物流业联动发展工程,物流标准和技术推广工程,物流公共信息平台工程,物流科技攻关工程,应急物流工程等。2008年4月28日开园的杭州农副产品物流中心,就同时涉及了其中多项工程。它是杭州市“构筑大都市,建设新天堂”战略目标中重点项目之一,是浙江省加快现代农业发展、加强食品安全保障的先进试点项目之一,是国家国债支持的农副产品交易示范项目之一,也是
13、长江三角洲地区农副产品集散交易中心之一。该项目建设的总体目标是“一次规划、三期建设、六年建成”。力争通过6年(2003-2009)时间的建设,形成具有国际竞争力的现代农产品交易中心和具有较强集聚、辐射能力的农产品物流基地。该项目的规划面积为6000余亩,总投资达50亿元。一年下来,已有肉类,东、西区果品,东、西区蔬菜,粮油,副食品等八大交易市场先后全部开业,市场交易总额达64.29亿元,交易总量达205.78万吨,总体情况发展平稳,市场集聚效应日益显现。目前,尚有粮食物流码头、铁路专用线、公交中心站和物业管理用房建设等配套设施建设正在抓紧推进。农副产品物流园区的建设以及管理,不仅是一个重要的理
14、论问题,也是一个重要的实践问题。据了解,国内外学者对于物流园区的概念,至今尚无明确统一的定义,国际上对于物流园区的研究往往采取整体研究的方法。我国专家学者对于物流园区的研究始于20世纪末和21世纪初,至今曾进行过两次全国性的调查研究,也均采取了整体研究的方法。加之专业性农副产品物流园区的建设数量相对较少,更少有此专题方面的研究,因此可以说在农副产品物流园区的建设以及管理上存在着理论落后于实践的现象,应予以重视。在此背景下,本文以现代物流、工业工程等理论为基础,以杭州农副产品物流中心为例,结合有关部门进行的全国性调查情况来进行研究,应有一定的理论和实践意义。拟从农副产品物流园区建设的必要性和可行
15、性、农副产品物流园区建设以及管理的重点、粮食大宗商品物流工程建设以及管理的重点等三个方面来展开研究,希望能对我国农副产品物流园区建设以及管理问题的研究和实践起到一些补充和促进作用。第二章 农副产品物流园区建设的必要性和可行性第一节 基本概念阐述一、物流的概念对有关概念的内涵、区别和联系进行分析,是开展研究工作的前提。物流、物流园区、农副产品、农产品等概念就是研究农副产品物流园区时必须弄清的前提。而在实际生活中恰恰存在对这些概念的某些误区。因此有必要首先从物流的概念说起。所谓的物流活动其实古已有之,只是当时的人们还没有对它进行深入认识和文字定义。理论界关于物流的概念,一般认为,最早起源见于191
16、5年美国学者阿齐萧(Arch Shaw)在他的在市场流通中的若干问题一书中指出:“物流是与创造需求不同的一个问题”,“物资经过时间或空间的转移,会产生价值”。这里谈到了物流的两大基本效应,即空间效应(通过运输克服空间距离问题)和时间效应(通过仓储克服季节性生产和经常性消费的时间差)。北京物资学院教授王之泰认为,人们对物流的定义和概念的表述是有差异的,按照表述角度的不同有三种:一种是站在供给方的角度或者是偏重于供给角度的表述,如美国著名教材战略物流管理认为:“物流管理是供应链流程的一部分,它对从起始地到消费地货物流和货物储存、服务及相关信息进行有效的计划、实施和控制,以满足顾客需要。”另一种是站
17、在需求方的角度或者是偏重于需求角度的表述,如美国物流管理协会2004年认为:“典型的物流管理活动包括原材料运入和产品运出的管理,运输工具管理,仓储,物流搬运,订单执行,物流网络设计,存货管理,供应和需求计划以及第三方物流服务供应商管理。还有一种中性的表述,如我国国家标准物流术语,将物流表述为:“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”二、物流园区的概念关于物流园区(Logistics Park)的概念,国内外尚无明确统一的定义,专家学者们也是从不同的角度来对其进行界定。有人通过研究发现,日本的“物流团地
18、”(distribution park)和德国的“货运村”(freight village),与我国所说的“物流园区”、“物流基地”、“物流中心”在本质上没有什么区别,其内涵是相同的。当前,国内所称的“物流基地”一般指物流园区。而关于“物流园区”和“物流中心”的区别,中华人民共和国物流术语标准(GB/T183542006)已分别给了定义。给“物流园区”下的定义为:是为了实现物流设施集约化和物流运作共同化,或者出于城市物流设施空间布局合理化的目的而在城市周边等各区域,集中建设的物流设施群与众多物流业者在地域上的物理集结地。给“物流中心”下的定义为:从事物流活动且具有完善信息网络的场所或组织,应符
19、合下列要求:主要面对社会提供公共物流服务;物流功能健全;集聚辐射范围大;存储、吞吐能力强;对下游配送中心客户提供物流服务。两者之间既有相似点也有区别点。至少从规模上看,只有超大规模的“物流中心”才可以又称作“物流园区”。一般认为,物流园区是多个小型物流中心的空间集聚载体。“物流中心”往往是经营和管理的实体,而“物流园区”却不一定,它是多个物流经营企业或组织在空间实现集中的场所或区域。物流园区与工业园区、科技园区一样具有产业一致性或相关性。在现代物流系统中,物流园区、物流中心、配送中心三者,在功能、规模、服务范围、综合程度等方面都各不相同,各自有其一定的特点。它们是三个不同的层次。有下表2-1可
20、供参考:表2-1物流园区与物流中心、配送中心的比较 物流园区 物流中心 配送中心 功能 功能全面 主要是分销功能 主要是配送功能 规模 超大 大或中等 一般较小 服务范围 全社会 局部区域 特定用户和市场 物流特点 少品种、大批量、少供应商 少品种、大批量、少供应商 多品种、小批量、多供应商 综合程度 综合性强 有一定的综合性 专业化 运作方式 国家为主体,企业运作 企业为主体并运作 因此,应当指出,在国内的理论界以及实践工作中,对于“物流园区”和“物流中心”两者概念的界定尚存在重叠、混淆之处,以至于造成在研究领域和物流实践中的不统一,甚至出现了在命名上鱼龙混杂的现象。就拿“杭州农副产品物流中
21、心”来说,到底是“物流园区”还是“物流中心”?为什么既称“物流园区”又称“物流中心”?甚至还有将其归入“配送中心”者,如区域中心城市物流网络体系初探及证分析一文指出,根据杭州市2008年产业发展导向目录,要“打造由物流园区、物流配送中心和市级商品批发中心构成的三层次物流网络”,其中将启动杭州市农副产品物流中心等重点建设项目列入了“物流配送中心”一节。其实,在杭州市农副产品物流中心的物流园区内同时分布着“杭州粮食物流中心”等专业物流中心,将不同的层次都冠名为“物流中心”显得不太恰当。因此,需要对“物流园区”、“物流基地”、“物流中心”乃至“物流配送中心”的概念或定义作出明确、统一的界定。因为根据
22、什么样的标准来判定物流园区,将影响着国家有关政策的制定和执行。三、农产品、农副产品的概念在此,还有必要探讨一下农副产品和农产品的概念问题。因为它关系到对农副产品物流园区的研究,应以“农副产品物流”为内容还是以“农产品物流”为内容的问题。单从名称上来看,似乎应选“农副产品”,但从其概念和实际情况来看,就不是这样了。农副产品和农产品两者之间存在着一定的区别和联系:农副产品主要是指蔬菜、水果、水产品及各种肉、蛋、奶等鲜活农产品,而农产品通指农业生产者生产的产品。在我国,狭义的农业指种植业,广义的农业包括农(种植业)林、牧、副、渔各业。由此看出农产品的概念大,农副产品的概念小,农产品的概念包含了农副产
23、品的概念。中国是一个农业大国,在入世之后的国际市场上,我国农产品中的粮、棉、油、糖等大宗品种处于比较劣势,生产成本明显高于国际市场价格;而劳动密集型的农副产品,包括果蔬、肉类、禽蛋和水产品等则有相当大的数量和价格比较优势。这是笔者选择农产品物流的原因之一。最主要的原因在于,在我国几乎所有的农副产品物流园区的实际经营内容不仅仅是农副产品物流,而是农产品物流,因此,研究农副产品物流园区的问题应以农产品物流为对象来研究为宜。以杭州市农副产品物流中心为例,设有九大专业区块,分别为:(1)粮油综合区;(2)肉类区;(3)水产区;(4)果品区;(5)蔬菜区;(6)副食品区;(7)农产品加工区;(8)仓储配
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