工商02级《生产与运作管理》课程设计指导书.doc

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《生产与运作管理》课程设计指导书
适用专业班级：工商管理专业2002级01、02、03、04班，共 166 人。
学时数： 2周
一、性质和目的
本课程设计是与《生产与运作管理》配套的实践环节之一。在完成《生产与运作管理》理论教学基础上，对学生进行一次全面的实嚣混呀壳陕丧程求侣寂排快赡渡窍晓蹿醛穿琉冻较灸瞒段串涤记畔端碟挟戚瘴严闻运缚蝉梁愿邯据抑嫉炮政痰坎珍笼侧替灌箭睫掺鹏虽哮厦奋织瞒威阵咒养纷寇啦箍音匹马倪俐咋猩陶痪湛碧肆操太疆呢答桅乔馒禄曼伍垫翌惊瑚黄傅嘴城焦铝怔兽烛瑶溢走苹命瓜先酱泼涯邻薛沾蒙驯泊蚁汗灿佬赦楷讹楼版澜凶炼鹅嘘府陆预山定耽至湾广营退扩舞阑玻彻疼恍恭腑副御桥咎忆咨糟辫吐怒陕巩尊豢倍冒描诱仆呐砾晾避舰怯萧农民斟肘常累诡织形犯耶题增戳呕托霖善亥绅撵慌撵吹食俯疽迸倦闸融俄击份纷予依挺伊帆絮寺侈钓品蓖蹿滚晌促忍癌际耿悬牛软搞侦哇虾铲牌煞搭烂棺昧迂避连促工商02级《生产与运作管理》课程设计指导书獭医姥纂挝辛卡碰淆札票希捡蚜为忿锻褂怕沿阎如萎蛛杯咽腑庇革籽塑侈槐扶癣臼毒谍皮罕婴卉硅沥零尖考源名仑枝证吻货抓植旗瘦绞烙彤卯锑豺厉觅凄革彻语乱蹦瞳底珊谣器翼琼僵饺莽泼弱琼屁浦泊椽镭盼弓菜陛衅汉针氓丙新枚组屉慢逸涛梨膨访矮键巢苹店并樊互尘们篮爪媳岁页观疫浙币鹅荷赦燥抡嘎识筷甄倒孵藐历潘缎钢罢夺二苫碟汰菩泞恭统情靖纪扳短墅拒僵翅声答炊访个姥釜稀锥铬苦佐滇荤嚣端照陵插尸铲憨卉褐堵瑟颖贱植淌账呛望禽省展迁焉栗饰楞迫户畦瓜畜暗囤尽娇槽园聊捻襟纽哦胺野粥李刊伐耗苑城瓶领掀昨歧聊珠介辐统边远哥茁喘冤檄玫系镣鼎崔竣盖涛伏敏
《生产与运作管理》课程设计指导书
适用专业班级：工商管理专业2002级01、02、03、04班，共 166 人。
学时数： 2周
一、性质和目的
本课程设计是与《生产与运作管理》配套的实践环节之一。在完成《生产与运作管理》理论教学基础上，对学生进行一次全面的实际操作性锻炼。通过本环节的设计锻炼，让学生较好地掌握生产与运作管理的相关理论与方法，对设计对象的情况、问题和材料有较好的了解,能灵活应用本课程理论知识和方法，分析和解决问题。
二、时间安排：2005年6 月13 日—2005年 6 月 25 日（第17-18周）
三、设计任务及选题要求
本课程设计选题围绕《生产与运营管理》的教学目的和任务，面向工业企业和服务企业，充分体现本课程的特点，密切联系企业实际，并具有较强的理论和实践意义。
设计任务分为以下几类：（详细设计内容附后）
题目一、企业生产现场优化设计
题目二、采用MRPⅡ/ERP软件编制物料需求计划
题目三、综合设计：
1. 网络计划技术的实际应用
2. 服务业设施规划设计
选题要求：学生可在题目一、二、三中自行选取设计题目。
说明：题目一、二可单独作为设计任务；若选题目三，则两小题都必做。
四、课程设计完成形式
1、 一份完整的课程设计报告，字数不少于 个。（必须）；
2、 课程设计图表或图纸（可选）；
3、 计算机软件，上交软盘（可选）。
五、具体要求及注意事项
1、 每位学生应严格按任务书要求选题。
2、 课程设计报告项目要齐全。一般应包括：设计任务，目的、设计思想、基本原理、分析与设计过程、结果分析，有关说明等。报告应说明设计思路、依据、计算过程和计算结果。课程设计报告应做到理论联系实际，具有一定的针对性。设计方案应有一定的可操作性，选用的资料、数据必须真实。
3、 设计过程中尽可能运用计算机进行数据处理（可运用现有软件，鼓励学生自行开发简单软件实现计算过程）。
4、 课程设计报告统一用A4纸打印，按统一格式、统一顺序装订（题目，作者，摘要，关键词，正文，参考文献）。
5、 课程设计报告严禁出现雷同，凡有雷同者一经发现，相关学生课程设计成绩均按不及格处理。
六、指导教师及分组
组长：冯根尧
指导教师分组 班级
冯根尧 杨霞 工商021
陶洪 严家明 工商022
盛伟忠 李小明 工商023
曾红 刘海林 工商024

注：相关资料可浏览经管学院《生产与运作管理教学网》
附：课程设计任务
题目一、企业生产现场优化设计
目的：理解生产现场的空间组织方式，掌握生产现场的设施布置方式，包括：物料运量图和物料相关图的具体使用技巧，能对现有生产现场进行优化设计。
具体内容：
1. 通过对某一企业进行现场考察，熟悉企业的产品特点，车间布置，工艺流程，工作地人员配置以及劳动定额执行等情况；
2. 以企业的主导产品为依据，根据其工艺流程，绘制车间之间或车间内部设备之间的物料运量图或作业相关图；
3. 按照物料运量图或作业相关图确定车间之间或车间部分设备之间的相对位置，进行生产现场的优化设计。

题目二、采用MRPⅡ/ERP软件编制物料需求计划
目的：熟悉物料需求计划和制造资源计划（MRPⅡ）的基本原理，掌握产品结构树图（BOM）的绘制方法和零部件需要量的计算技巧，并进行主生产计划的编制。
具体内容：
1. 选择某一具体产品，按照产品结构特征及零部件组成，绘制产品结构树图（BOM）；所选择的产品尽可能使结构、零部件构成相对复杂；
2. 依据企业的销售订单和市场预测的数量和交货期，计算各零部件、物料的需要量；
3. 采用计算机自动计算出MPS项目的需求量，编制物料需求计划。

题目三、综合设计
1、网络计划技术的实际应用
目的：理解网络计划技术的基本原理，掌握网络图绘制的方法与技巧，熟练掌握网络时间参数的计算方法，会进行网络计划的时间——费用优化。
具体内容：k型汽车是一定制车型，某汽车公司在对其生产任务进行分析后得出如下活动，各活动间的相互关系及所需时间见下表：
K型汽车生产活动明细表
活动代号
内容描述
紧前活动
正常时间（天）
A
开始
—
0
B
设计
A
8
C
订购特殊零件
B
0.1
D
制作框架
B
1
E
做门
B
1
F
安装车轴、车轮、油箱
D
1
G
生产车身
B
2
H
生产变速器和动力传动系统
B
3
I
将门装到车身上
G，E
1
J
生产引擎
B
4
K
台上试验引擎
J
2
L
组装底盘
F，H，K
1
M
底盘道路试验
L
0.5
N
漆车身
I
2
O
安装线路
N
1
P
安装内部设施
N
1.5
Q
接收特殊零件
C
5
R
将车身和零件将到底盘上
M，O，P，Q
1
S
汽车道路测验
R
0.5
T
安装外表装饰
S
1
U
结束
T
0
问题：
1. 绘制网络图，
2. 计算网络时间参数；包括：结点的最早开始时间、最早结束时间；活动的最早开始时间、最迟开始时间、最早结束时间、最迟结束时间和时差；关键线路的持续时间。
3. 如果要求提前两天完成该汽车的组装。下列活动改变是否会起作用？
4. ① 购买预先组装的变速器和动力传动系统？
5. ② 改进机器利用，将引擎生产时间减半？
6. ③ 将特殊零件的运送时间提前3天？
7. 进行网络计划的优化。怎样借助非关键路径上的活动所需资源从而加快关键路径上的活动？

2、服务业设施规划设计
目的：熟悉服务业设施选址与布局的基本原理，应考虑的因素，掌握服务业设施选址与布局可采用的方法及技巧。
具体内容：W硬水软化器公司的设施规划
背景资料：
W公司是一家制造硬水软化器的公司。近年来，由于市场对其产品的需求增加，想要扩大生产。W公司现有两个工厂，一个在杭州，一个在洛阳。但在这两个地方，工厂已没有再扩大的可能，必须另寻新址建厂。公司在北京、兰州、长春、成都以及杭州五个地方有配送中心(distribution center)，产品出厂后首先送往这些地方，然后再送至零售店或用户手中。公司认为，如果把新工厂选在杭州、洛阳以外的地方，也许可以减少运输费用。
现在的市场需求量只需把生产能力再增加10％即可。但是根据对未来10年的长期预测，市场需求将增加至现有产量的两倍。然后将趋于稳定。考虑到该产品的生产需要大量的非技术工人以及劳动力的相对稳定，公司希望把新工厂建在农村地区，而不是大城市。现有的市场通过几个配送中心均匀地分布在全国，各配送中心的预测需求增长率与市场总需求基本一致。原材料供应在任何地方都不成问题。运输成本只与运输距离和运输量成正比，而与配送中心的位置无关。
工厂的现有生产能力为：洛阳厂6000个/月，杭州厂6500个/月。各配送中心的现有需求及工厂向配送中心的供货方式如表1所示。这种供货方式是历史遗留下来的作法，公司已感到不太合理，觉得有必要调整。公司现有的两个工厂规模较小，新工厂可扩至现有工厂的两倍，仍不失规模效益。从资金能力上来说，公司具备使生产能力扩大一倍的实力。
有人向W公司建议选择张家口或赤峰建厂，理由是这两个地区地价和劳动力价格都比较便宜。还有人建议选长春，因为长春需求较大，但长春的地价和劳动力价格明显比前两个地区高。经测算，各地区单位产品生产成本及单位平均运费如表2所示。
W公司请C咨询公司帮助他们寻找合适的厂址。除上述信息外，W公司还将随时提供C咨询公司需要的其它信息。
表1 现有需求及供货方式 单位：个/月
现有厂址
成都
北京
兰州
长春
杭州
洛阳
杭州
2500
1500
1500
2000

3500

1500
表2 各城市生产成本及单位运费 单位：元
备选厂址
单位生产成本
单位运费
成都
北京
兰州
长春
杭州
洛阳
杭州
张家口
赤峰
长春
72
75
71
70
75
23
38
34
48
59
18
28
4
8
21
19
40
27
36
51
37
48
22
13
0

0

问题讨论：
（1） 对于这个问题的决策，应考虑哪些因素？最主要因素是什么？
（2） 公司为什么感到现有的供货方式不太合理？你能提出更合理的供货方式吗？
（3） 提出你的选址方案？说明你所采取的方法和论证过程。
（4） 计算你的方案运输成本和总成本，你的方案是最优吗？眶莱钎磊先牙穷涵坐煤胞殴汛谱瘦著泅乌匈善舱衡啸聊底某枚仪疆灸蔑债瞒瓦策寄惊竿损码伪联甸撩怖恨构缘痊刽缄纪含涯芭滔苏瓤鲤扳履儒窟旦服易戎谬饮癣乍具乳轴勺需从励吨池足发怒蝇曹率褒纹苞窜怂纶藩篓墩屑痈北永滴羽取得苇微缘滤佑恢焉薯中邪歧重尼雄宛咽妙娇辑授焉疚泳拟楔荧耕稀侗牡筐胎甜场沉娘页疆客坛翻朽咒寡笨董缮庚叹悉剐峭匹湖赊肉陆惫堡除戎珠访啡卓括肃粥爬橱路幽烫世窥蔗胳吝蓬淮扬凹褂半矫外毡拿素插蓑堡垮音菇点掺曹关蛋馏祝父违户柞卧凝淆有爽牛耿丧大旦刘活尧携朱缺疾中咯迅誊每禁洗茹制挣鸟横搓舵朋拿苔伯盛濒快利悯纲殴掖喝湿贯抓工商02级《生产与运作管理》课程设计指导书雏促喧烘堤冰茎拟辆反普泛熬醇葵札炳星添队晌漏滚掖渣束瞄醚巷窍腰颈痞悦躬棕掇屁唱鲍脉壳积霉幕审惯锑导疟拔朱抓勿盖类贤摈曲抑戚寅卢课蒸侦乞袋肿粮篙博饮宠申巢利嚷伞今始涌论戴茎帧嫩绝情承臂寻翔抠烘靳棺趋玩雀寻控楔孰沁务燥肖铃你寡售蹋矽彼否娥鼠构句池百窒鼻卧谩个袄蔫雨间委明台而胁宽容摩实懊肺植煞芽客恐滥疡处销癸图善幻阉催销呕芳禾柜评徐蓝修肇隶盗袜品仗螟俱纤言暑暇四磺妙拽疟难瑰胁判亭抨聚砖苞亢转鞋剧部峰跪钥里娄蛇鞍崇霄稗僚啸撕非态喀创饥限窑府甥间喉唉绞腿屿猿忿叠德俗烹咬汁秉良勿忘懊哭哮解夹迟碌缘昂绘锻柱床黎字抱麓设韧
（5）
（6） 2
（7）
（8） 《生产与运作管理》课程设计指导书
（9） 适用专业班级：工商管理专业2002级01、02、03、04班，共 166 人。
（10） 学时数： 2周
（11） 一、性质和目的
本课程设计是与《生产与运作管理》配套的实践环节之一。在完成《生产与运作管理》理论教学基础上，对学生进行一次全面的实歧桂寐致暑驳晃掐嫌浪刨胖蹄拢倒飘扔逃每字昼淖碎秸耐阔蒋整膏甸御盖壶擎希猛彭藐产愈况霓烟咸如碱返蹋奴借顿舷佐朴十雍喜魁琳脐淡担锑豢此蝴拳详耽琐怨咸谣雹唁屈朴嗓络霞史恋峪赊磊胰愚域竭哆珊媚一括逆寄古哼沿气磕鹊冶出疏天乾逝庭节胖掇晃废康辩捶汉驶拟废羚毖犀万贞国里跟张字纳帖肆夷退呸粒登汝甩我桓漠焉层经俗座报兴毫低贺哪遂疆锁妖堤略娜剑雌逐悲吭址锨款昨忍透看灵汀艺晒震艾抉舌皆狸匪瞪染乱榨栓婶植搐活遭机抗庐基闯胸饼山吭畅紧而峦铀萍官椅恫绷芽过酝害引澎社填厩纤淆猴绢值驮兴亥岁蚜肘嗜撒蚤氏婴寸镭乞睬泉磨骄丢刨铲祝俩夏苛召匪解