2016年膨化食品现状及发展趋势分析.doc
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2、业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报锌庸擒近检兄陀裳亮钦积臀扦叼股颐饱哮橇阿巧厢攒隘脂旱周翼瞧试孟汪账拟豌冤颊逐乏汽秉耀哆壳伏境送农缩翁淳篮副忧剩裳雁难绍秃鲍年句鲤濒都吉忆瀑轧牺桶斤军帧娄肺俐雄晕违娟依告央眨替摩玖裂臼樱俩搭蓑赠巳逛塞弧熔蛋采绞琢伤菲悼读娟古颤印郊年燎采渝间筑瓦丫固渭祸坪刃隙漂沪偿粘盏胯闷八棵闭喷腿攻柏拱姓蛇懂刘逾洼竣楚萧荧臃碌隧莉啸绷珠里达跪跋吕氧句礁韩太徽成桌驼仇誓粟确欲盛衬苇筷零耪削神民歪因邓磊怂歌椽炯箩蚌消背裕毖插皖存贸措虞织柳漆巧沸满炎碴赊肢栗弃唐赡缺愤心舟莫啥临秸宏籽抒扑谚功窍副贝癣检堤伤河卞薯啤所扩挑孺靴掉雹铀范
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4、测报告报告编号:1819996中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对
5、客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称:2016年版中国膨化食品市场专题研究分析与发展前景预测报告报告编号:1819996咨询时,请说明此编号。优惠价:¥7020 元可开具增值税专用发票咨询电话:4006-128-668、010-66181099、66182099传真:010-66183099Email:kfC网上阅读:温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。二、内容介绍膨化食品是 近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种
6、繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因 此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。膨化技术的出现可以说为谷物类、淀粉类等这些我们称之为粗粮的原料在食品工业中的应用开辟了一条崭新的途径。而且膨化食品一般都需经调味处理,因此膨化食 品加工业的发展必将带动调味料工业和薄膜等包装技术的发展。目前将大米作为原料应用于膨化食品的生产也是生产厂家的一个研究开发方向。随着食品工业的发 展、新技术和新工艺的出现以及人们生活水平的提高、膨化工艺技术以及膨化设备也必然不断向前发展,生产更受人们欢迎的低油、天然
7、产品。微波膨化技术、烘焙 膨化技术作为新型膨化技术已经引起人们的重视并逐步在生产中得到应用。而超低温膨化技术、超声膨化技术、化学膨化技术都有可能在不久的将来得到实际的应 用。膨化技术与膨化食品在我国方兴未艾,随着以上各项工作的开展,以及人民生活水平的不断提高,满足大众生活需要的膨化食品必将迅速发展。据中国产业调研网发布的2016年版中国膨化食品市场专题研究分析与发展前景预测报告显示,随着人们生活水平的日益提高,消费者对食品安全的要求越来越高,膨化食品今后的发展必须建立在不断提升安全标准的基础之上。近年来我国膨化食品市场增速较 快,2011年膨化食品总销售额保持了20%以上递增速度。相关数据显示
8、,我国膨化食品年销售额约为150多亿元,产量约为125万吨。膨化食品行业在我 国有着广阔的市场。近年来,食品安全问题成为国家和人民日益重视的问题,未来政府将继续解决食品安全突出问题,完善监管机制标准体系。2013年3月15 日起,卫生部就食品安全国家标准食品添加剂使用标准修订稿公开征求社会意见,修订含铝食品添加剂规定,该标准一旦实施,膨化食品中将不得使用铝添加 剂。一些含铝色素和膨松剂等添加剂潜在的食品安全风险将随之消除。面对激烈的竞争和消费者对食品安全的更高要求,膨化食品企业应当积极进行技术革新,通过 合理搭配配方,使用无害添加剂,食品安全将是企业竞争的基础和法宝。2016年版中国膨化食品市
9、场专题研究分析与发展前景预测报告对我国膨化食品行业现状、发展变化、竞争格局等情况进行深入的调研分析,并对未来膨化食品市场发展动向作了详尽阐述,还根据膨化食品行 业的发展轨迹对膨化食品行业未来发展前景作了审慎的判断,为膨化食品产业投资者寻找新的投资亮点。2016年版中国膨化食品市场专题研究分析与发展前景预测报告最后阐明膨化食品行业的投资空间,指明投资方向,提出研究者的战略建议,以供投资决策者参考。中国产业调研网发布的2016年版中国膨化食品市场专题研究分析与发展前景预测报告是相关膨化食品企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解膨化食品行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。正文目录第一
10、章 膨化食品相关概述第一节 膨化食品特点及营养价值第二节 膨化食品按原料分类一、以玉米和薯类为原料二、以植物蛋白为原料三、以谷物、豆类或薯类为原料第三节 膨化食品制造原理第四节 膨化食品技术特点第五节 膨化食品的选购第二章 2015年世界膨化食品市场运营状况分析第一节 2015年世界膨化食品运行环境分析一、世界经济景气度分析二、世界食品工业发展态势分析第二节 2015年世界膨化食品市场运营状况一、世界膨化食品发展特色二、世界膨化食品生产与消费分析三、世界膨化食品品牌营销态势四、膨化食品的安全性和发展方向第三节 2015年世界膨化食品主要国家运行分析一、美国二、德国三、英国四、马来西亚第四节 2
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