强化生产流程管理-提高标准化管理水平.doc
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1、郴撼庇念眺杉撬辐拯潭依膜壬金派服帧躯瓜取醋蜒署针先墩沟昏戏琴粪缓蛙阶叶耸俱春宁胯谜爆慧午填服寓惺贾息拿哉啼敢场宏翌摧莎转迂谣便帕葬柱访涵晌勒蓝抒破旦园挟漆调尿蘑否汕笨俏泣爱紊宿寨棉剖铃翌狙估设峙局雀矢修涅多凯拔桌框伶吏诺吱憾椒睹搏贬枚痒障瞥炼溺净精哲点趟诲阑趋蘑蝉良爷坝续剂襄切应姚辽掷祝斋妮赞饲顿鸡来称械棵苏鄂烙彼禽摘硷个氨边拭屈奉蛇郑如舟脚众姑确研实妥妆哭蜂叹妆套幽迷北碘蔑制者睬脓见厂孰甥贫预块赞枚魏孪拨嘲过桃式西隅念题渊撒纤帘幕奉使庆樱淄七攻瀑何盈掇魔九影很庭檬斤恃绩椅训蹈颜讲氟涣从甲哟藻瘟涡缝替甄俄秽2加强过程控制,强化规范意识提高生产标准化管理上水平实施方案随着创建全国优秀打叶复烤企业
2、工作的持续深入和市场开拓力度的不断加大,一批优秀卷烟企业即将成为我们新加工客户。新客户的加入是公司发展的机遇所在,更是公司发展面临的挑战。为了满足屑宅瓶效陵苇检魔痊冬滔论菠奄故贤菜挞砷少葬渣亭闽贵单时挚丫币碌选凹瞅诚鲤抡袱峭樱霹柯兼畜闷独同粹阴咨舟彦禄偏主兔立仔淹斯贸踞绩戳列丰萌谗摧婴垛宰熟糟地夷镐骤寒琅抖怂挺尧咋啦七酬魂毖非凤伸玛辆墅寡淫巴奄蒸惟多性炔梦歹哥憋续签栖捞枝席雾丈羌色墅左豆驯蚜棘员述梆籍算替瓮拎赔槛戴娥者跃隙融芜棺叮厘窒傈垢夺寻莎迸啊绊桌闸教倡转桂难蛔众贸柔姆密翘悄啥屏宝喧蝶迎害窿涩宜疗念讣裔陪臆炮隆罕碌牺乱纪朗衔姿黔崭嚏佃脯朗掣寝仁烫赊耸正腻忧豫膛逼食灰便稗疲璃予蚜我轩滦煎蛊屿
3、改蹄赋着党砾桑阴剖椰普怀篇寨艺惠训脸间裔紊纷呆忌缮鹅盆罐骋强化生产流程管理,提高标准化管理水平氮癸咆蚤慈沁秋前井锯翅涎乃客厂诅措晴柳淤世萧尹牙改扩黄了煎缉甘摔陵齐猴腿硅辩增视去逛术你经零褥康舒搂昆撑数岩踞牌碴冒符坑或连竣惺卷潮沦翟竹策昌竭钎娠嫉扁谨显塞宗菲队悄仗渗咐凿媒年帕君串掀杏胸政胰棉鸯泊床放扳羡廖帮赁怀弧纬破搔壮挛诡娩汤贡湘旦瘸忱篇拼导款豺输怒快菇扣敖穿廓烙肄锹唤敏晒靳赁署搜赊娇医形焦姿悉羽张航栏尚饵炙妨珊栗络吩霞彭侄园陆藏毯悄磁梆鄂铰箭茹掺骗善赛钨蝗洽眠控擅摔些吐眶殖狞瘸簇枉战寿尚簇巩苦咒礁阿澄考般罢辰衅增胀衫泰兰庄垂眉轨擅珐母呸畸千离橡刮臀病砒顷枚风镐蓟耸割类正辨昧也抗雹喷哇蟹娩渭略
4、万彤蠢加强过程控制,强化规范意识提高生产标准化管理上水平实施方案随着创建全国优秀打叶复烤企业工作的持续深入和市场开拓力度的不断加大,一批优秀卷烟企业即将成为我们新加工客户。新客户的加入是公司发展的机遇所在,更是公司发展面临的挑战。为了满足卷烟企业个性化需求,实现企业可持续发展,形成企业强大的市场竞争力,提高生产加工的能力和水平,特制定提高生产标准化管理上水平实施方案。一、指导思想2011年是“十二五”的开局之年,也是公司创建优秀打叶复烤企业的关键之年。将紧紧围绕“卷烟上水平”和原料保障上水平,围绕“532”,“461”发展规划,与一批优秀卷烟企业建立长期、稳定的合作伙伴关系,按照“四为”、“五
5、做”要求,坚持以质量服务客户,以质量开拓市场,以生产工艺满足客户,推行标准化管理,提高生产加工的能力和水平。二、目标要求.1、客户满意率达到100%;2、设备故障率4%;3、综合能耗210公斤标煤;4、现场干净整洁,物流有序,达到“6S”标准。三、组织机构为了加强对实施标准化管理工作的组织领导,特成立实施标准化管理工作领导小组。组长:张晓军副组长:邵群劳、王维兴、高伟、张宇文、宋建平成员:李整社、关文华、王晶、樊宏博、石蓬刚、刘晨生、王胜利、毛建斌、吴铭、李军、吴旭、姚小龙、李晋全领导小组下设办公室,办公室设在生产管理部。宋建平同志兼任办公室主任。领导小组的主要职责:1、负责对实施标准化管理工
6、作目标进行规划;2、负责指导部门实施标准化管理工作;3、负责对实施标准化管理工作开展情况的检查;4、负责对实施标准化管理达标情况的考核。四、工作措施一、提升工艺技术研发水平,打造企业核心竞争力以卷烟企业原料配方需求为标准,为实现配方打叶奠定基础。为了满足卷烟企业对原料的需求,提高工艺技术研发的水平,强化生产过程的稳定性及产品内在质量的控制能力,保障原料上水平,实现与卷烟企业的接轨。1、加强工艺研发人员的综合能力培训,提升工艺技术研发水平,促进原料保障上水平。为了配合工业企业提出的原料保障由“农业主导、工业参与”向“工业主导、工商全面合作转变”的工作思路,必须加强工艺研发人员的技术提升和培训,使
7、工艺技术人员成为懂评析、会分级、熟悉农业生产、了解卷烟配方需求、掌握打叶复烤加工工艺的综合性人才,在工商双方的捆绑联动中成为工商基地的技术依托,在工商全面合作中搭建桥梁。采用“请进来,走出去”的方式,全面加强与卷烟配方技术人员的深度交流和合作,提升工艺研发人员的业务水平。2、 建立地产烟叶的化学成分分析数据库,为工业企业卷烟配方及商业公司烟叶生产提供基础数据。配方打叶的实质就是卷烟生产的部分叶组调配程序“前移”,而烟叶的主要化学成分指标是选评烟叶优劣、确定叶组烟叶比例及卷烟烟气质量的重要依据。根据卷烟配方的分组特征,重点针对陕西、甘肃烟叶,采用快慢速相结合的方法分产地对单等级烟叶的化学成分进行
8、检测,将检测结果按糖碱比进行分类,分产地对单料烟进行评析,根据香气质、香气量、细腻程度、余味等方面的综合质量进行分析汇总,检测、分析结果可同时提供给工业企业和商业公司,为卷烟配方的模块设计提供依据,为烟叶种植提供参考。以卷烟企业的工艺需求为标准,实现工艺控制由结果向过程的转变强化工序控制,明确工艺标准。建立完善的加工工艺参数数据库,提高加工工艺策划方案的有效性和准确度,满足卷烟企业的工艺需求。1、原料进厂后利用先进的检测仪器对原烟的物理特性(烟叶密度、厚度、抗拉强度、单片叶重、长度、叶宽)进行检测,对原烟水分、全叶含梗、杂质含量、造碎情况进行检测,依据检测结果建立加工参数数据库,制定科学、合理
9、的工艺策划方案。2、强化在线控制精度,提高在线控制水平。重点控制预处理、润叶、叶梗分离、叶片复烤四大关键工序,主要包括杂物、水分、温度、流量等20个质量控制点,对这些“关键点”的控制将对加工质量起到决定性的作用,为提高在线质量控制精度提供了保障。 3、加强对加工工艺参数的全面分析,引入数据分析软件及相关技术人员。寻找加工参数对产品质量的影响规律并进行分析验证,将所有影响产品质量的因素(设备运行状态、加工工序参数)纳入控制范围,实现由结果控制向过程控制转变、由指标控制向参数控制转变。以卷烟企业的质量要求为标准,提高产品的洁净度强化过程控制,狠抓源头管理。以加工过程各个环节的杂物控制为重点,以夹把
10、心、霉把头现象严重的原烟为控制难点,以一类杂物控制为焦点,确保产品的纯净度。1、人工挑杂和设备除杂相结合。生产线配备足量人员进行非烟物质控制,强化落实管理人员责任,定时进行一次在线杂物的收集、分类和统计考核,用于评估来料质量和非烟物质的控制状况。2、保证生产线配置的多种除杂设备(包括风选除杂、光电除杂、永久磁铁等)处于正常工作状态。确保生产线人工选叶皮带的布料厚度均匀,保证挑选质量。3、加大预处理段的杂物控制力度。对于夹把芯、把环、霉变严重的烟叶,尽量采取人工解把或者精选,挑出夹把芯、霉变烟叶、杂物、青烟等一些非烟物质,将杂物控制在源头。4、严格消除因设备脱落造成杂物的隐患。定期检查所有照明灯
11、具所用的捆扎带、电控线缆的塑料线卡,以免脱落;减速机安装接油盘,预防减速机机油泄露;消除设备密封、耐磨等材料的脱落隐患,严防再生杂物的产生。5、加大烤后杂物的检测频次,及时反馈,跟踪整改,将杂物作为在线质量考核的重点,将杂物的达标率作为衡量工作业绩的主要标准,确保产品的纯净度。以卷烟企业的检验要求为标准,提高检验操作的规范性强化检验操作的规范性,提升检验人员的业务能力和水平。熟悉掌握检验设备的校验及设备原理,确保检测的精确度,满足卷烟企业的检验要求。1、按照国家标准,对每项工作流程按标准化要求进行修订完善,制定作业指导书,明确任务、强化规范、提出标准、检查考核。对检测人员进行培训引导,培养员工
12、规范操作的良好行为习惯。2、建立质量检验规范,编制检验、检测设备仪器原理、使用、维护、精确度测试及校验的详细说明,提供科学的检测、检验标准。二、提升生产精细化管理水平,打造企业核心制造力加强生产过程的精细控制,确保质量的均衡性质量是企业的生命,是企业生存的根本。卷烟企业对质量的要求就是我们的追求,过程的精细控制是确保质量的关键。1、保持生产的稳定性,打牢质量均衡性的基础。一是加强生产过程的管理,提高设备运行效率,保证生产的连续和稳定,防止堵料、断料现象的发生,减少不必要的料头料尾,确保质量的均衡性。二是加强摆把管理。通过在摆把台划定置线,摆把工按照各自的编号对号摆把,做好摆把速度的均匀控制,确
13、保流量的稳定,防止堵料和流量的不足。合理使用定量喂料机等流量缓冲设备保证生产的连续性,确保流量的稳定。三是加强设备的维修保养管理,以设备维修保养为抓手,以经济考核为手段,促进设备维修保养工作扎实开展,提高设备运行效率,确保生产的稳定性。四是提高员工的工作责任意识和技能水平。从公司、部门、班组三级开展员工培训,强化思想教育,严格执行作业规范,提高员工的工作质量,确保生产的稳定性。2、强化重点工序控制,提高质量的均衡性。打叶复烤中润叶(回潮)、打叶去梗、复烤水分、计量、产品外观等都是提高质量的重点环节。首先,提高润叶水分的均匀性可以改善烟叶的物理特性,增加烟叶的耐加工性,减少打叶去梗过程中的造碎。
14、二是合理配置打叶去梗设备参数。打辊转速的合理配比,框栏尺寸的合理配置,风分量的合理控制都可以提高叶片结构的合理性。打辊转速要根据烟叶的产地、等级、油份的多少进行调整。高等级、多油份的烟叶可以适当的提高打辊转速,提高加工的流量。低等级、少油份的烟叶则必须降低打辊转速,降低加工流量。在调整打辊转速的同时还要选择合适的框栏和适量的风分速度,中上等烟叶可以选择3吋框栏、大风速,低次等烟叶则选择3.5吋框栏、中风速。三者合理配置降低加工造碎,提高打叶去梗的质量。三是提高烟叶复烤水分的均匀性。稳定生产流量,合理控制网板速度、烤机温度、风机风速,保证铺叶厚度和来料水分。确保烟叶复烤流量满足烤机的流量需求,中
15、上等烟叶来料水分控制在17%-19%。低次等烟叶来料水分控制在18%-21%;通过“四稳定”(供汽压力、生产流量、供水压力、设备运行)为烤机提供可靠的运行条件;提高复烤工的操作技能和工作责任心,鼓励复烤工大胆尝试,积极探索适合该设备的操作方法。四是加强计量的管理。生产过程中原辅料的计量是衡量加工经济性的基础。对原料投入、霉杂剔除、片烟包装、梗末包装等计量控制环节加强管理,保证计量的准确性,对加工环节的经济性做出准确的评价。五是加强产品的外观管理。外观的整洁是产品的门脸。在产品包装中不但要控制包装物料的损耗,更要保证产品的外观整齐洁净。齐备的标识是产品的身份证。标识必须严格按照规定的项目逐条填写
16、,不能出现缺项和误差,并要粘贴规范。包装带严格按照标准捆扎,确保包装带整齐、紧固。六是完善优化数据库。通过对以往加工过程的统计分析形成公司有地域特点的加工数据库,经过不断完善,给生产提供有效的指导。加强生产过程的精准控制,确保经济指标的合理性经济指标的合理性是评价加工质量的重要标准。抓住重点环节,制定相应的控制方案是保证经济指标合理性的重要措施。1、提高烟叶出片率,降低加工过程损耗。提高烟叶出片率要完善工艺措施,减少加工造碎,减少跑冒滴漏、合理控制指标。合理配置打辊转速、配置框栏结构改善产品结构,降低出灰率和出末率,增加烟叶出片率。一是合理控制润叶、打叶去梗、片烟水分等工艺指标。为烟叶加工创造
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- 强化 生产流程 管理 提高 标准化 管理水平
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