生产运作管理复习.doc

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第一章 基本概念
一、 生产运作管理的定义、内容、与目标
定义：生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。
内容（三个方面）：对生产系统的设计的管理；对生产系统运行过程的管理；对生产过程改进过程的管理。
目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
二、 举例说明订货型生产与备货型生产的特点
备货型生产：指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维护一定量成品库存即时满足用户的需求。例如，轴承、紧固件和小型电动机等产品的生产，属于备货型生产，这些产品的通用性强，标准化程度高，有广泛的用户。
订货型生产：指按用户特定的要求进行的生产。例如，锅炉、船舶等产品的生产，属于订货型生产，这些产品的专用性强，大都是非标准的，有特定的用户。
三、 劳务性运作与制造性生产有那些不同
（1） 产出的物理性方面不同。前者是无形性，看不到的。后者有具体的形态。
（2） 产出结果可储存性方面不同。后者是可储存产品，可运输。以用于未来或其他地区的需求，可利用库存来改变生产量从而调节需求。后者不能用库存调节需求。
（3） 在于顾客的接触程度方面不同。后者顾客不接受产品生产系统，只接受到流通和零售环节。前者在运行过程中接受服务。
（4） 对顾客需求的响应时间不同。后者可是数周、数天。但前者时间较短。
（5） 在选址、布局方面不同。后者可把生产设备运到各地。而前者要与顾客群的需求靠近。
（6） 在质量检验方面不同。后者可度量，前者难度量。

第二章 企业战略和运行策略
一、 在制定生产运作战略时应考虑哪些因素
必须从生产运营职能特有角度出发，综合考虑企业内外部坏境因素的影响。
（1） 企业战略。衡量企业战略成功，标准是生产运营战略是否支持企业战略和使命。因此，制定生产运营战略必须将生产运营战略作为企业战略考虑的目标。企业战略关心企业应发展哪些特色能力，并将其发展成企业的核心竞争优势。当采用不同的企业战略时，生产运营战略也有很大的差别。
（2） 市场需求。市场需求直接决定产品品种、数量、质量、价格、服务、交货期等各方面。通过对目标市场产品的需求内容、趋势、特点及其消费心理和需求的全面分析，可确定产品的市场资格标准和赢得订货标准的具体内容，进而明确生产运营系统功能目标的具体内容，为制定生产运营战略提供重要依据。
（3） 生产运营类型。根据生产运营过程基本特征和性质划分的生产运营特定类型，实际上在很大程度上代表了系统经营结构，是生产运营系统结构具体表现形式。因此，从生产运营系统结构决定生产运营功能角度出发，可得出生产运营类型决定生产运营系统功能、目标结构。
（4） 技术进步。技术进步为企业提供发展机会和威胁，制定生产运营战略的一项重要内容是进行技术选择。因此，除了一般意义上分析技术进步对企业生产的可能影响外，更重要的是具体研究技术选择标准。
（5） 产品生命周期。产品生命周期不同，竞争焦点、产销量、生产运营工艺过程和设备等基本特征方面不同，从而对生产运营系统的要求也不同，意味着生产运营随周期起落而起落。
第三章 产品、服务设计和技术选择
一、 影响生产流程选择的主要因素有哪些？
（1） 生产单位形式。按不同的生产单位形式选择不同的生产流程。在选择生产单位形式时，影响最大的是品种数的多少和每种产品产量的大小。
（2） 费用的考虑。每一种形式的生产单位的构造都需要一定的投资，在运行中还要支出一定的费用，作为一种生产战略，要充分考虑这些费用对生产流程设计的影响。
二、 影响生产流程设计的主要因素有哪些？
（1） 产品 / 服务需求性质 （2）自制----外购决策 （3）生产柔性
(4）产品 / 服务质量水平 （5）接触顾客的程度
三、 分析几种生产流程形式的特征，并说明其适用条件。
不同生产流程的特征比较

特征标记 对象专业化（适用于大批量生产） 工艺专业化 （中小或单件生产） 项目型

产品
订货类型 批量较大 成批生产 单件、单项定制
产品流程 流水型 跳跃性 无
产品变化程度 低 高 很高
市场类型 大批量 顾客化生产 单一化生产
产量 高 中等 单件生产
劳动者
技能要求 低 高 高
任务类型 重复性 没有固定形式 没有固定形式
工资 低 高 高
资本
投资 高 中等 低
库存 低 高 中等
设备 专用设备 通用设备 通用设备
目标
柔性 低 中等 高
成本 低 中等 高
质量 均匀一致 变化更多 变化更多
按期交货程度 高 中等 低
计划与控制
生产控制 容易 困难 困难
质量控制 容易 困难 困难
库存控制 容易 困难 困难

第四章 生产/服务设施选址与布置
一、 产品布置和工艺布置的原则和优缺点（必考题）
产品布置的原则是：对象专业化
优点：有利于提高工作地的专业化程度，可以采用高效率的专用设备，提高工作效率，提高生产过程的连续性，缩短生产周期，简化生产管理过程。ianh
缺点：适应市场需求变化的应变能力较差，当产量不够大时，会出现浪费。
工艺布置的原则：工艺专业化
优点：具有对产品品种变化适应能力强，生产系统可靠性高，工艺管理方便的优点。
缺点：加工路线长、运输量大、运输成本高、生产周期长、组织管理工作复杂等缺点，由于变换品种时需要重新调整设备，耗费的非生产时间较多，生产效率低。

第五章 工作设计与作业组织
一、 标准化和专业化的优缺点
标准化：优点 ：凭借规模效应可以降低成本，好管理
缺点：不能应变环境变化，不能满足顾客的个性化需求。
专业化：优点：使生产更有效率。
缺点：专业化程度高时，重复性很强的工作容易使人产生单调感，难感受到成就感，导致人对工作变得淡漠，从而影响工作结果。

第六章 需求预测
一、 积极影响产品需求的策略有哪些？
（1） 改变营销策略组合。通过企业营销组合，在产品需求量小的情况下，改变价格、折扣条件等各种策略增加销量。
（2） 改变品种搭配策略。在需求量高的时候，安排企业和动员组织进行生产，在需求量小的时候，安排非周期性产品的生产。
（3） 缓期交货策略。但这得在征得销售人员的同意时才能采用。

计算题
一、 生产能力计算
1、 单一产品生产能力计算
M=
M----设备组生产能力
Fe------单位设备有效工作时间
S-------设备数量
T--------单位产品的台时定额
2、 多产品生产能力计算（P 183）
注：有产量按多产品，无产量按单一产品生产能力计算

二、 经济订货批量

在最佳订货批量下，

已知：年度总需求D＝12000（只）
提前期LT=3(天)
订货费用S＝11元/次
单位成本C＝14元
库存维持费用率h＝24％
该公司每周营业5天，全年工作52周，（其 中有6天节假日不上班）
求经济订货批量和再订货点？

解：已知H＝C*h=14*24%=14.24元，
则经济订购批量：

订货点：
首先根据题意求出平均每个营业日的需求率d=12000/[(52×5－6)]=47.24（只/天），又知订货提前期为3天，所以订货点R为：
R=d × LT=3×47.24＝141.72（只）
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