生产加工企业巡查表.doc
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4、庄村生产加工食品食用植物油生产许可证号431202012857法定代表人主要负责人营业执照431200000016643现场陪同人员姓名检查场所原料库 成品库 生产车间 化验室 其他:电话134序号检查发现的问题说明违反法律规定责令改正改正情况1企业生产的食品超许可范围、无生产许可证违反食品安全法第二十九条第一款规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令停止生产未取得许可证的产品,并在5日内申请食品生产许可证已改正未改正2企业没有向质监部门提交年度审查报告违反食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则第五十八条规定根据食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则第八十一条规定,责令在5日内提交年度报告已
5、改正未改正3企业生产场所、生产条件、生产技术、生产工艺、检验手段发生变化没有报告违反食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则第三十五条规定根据食品生产加工企业质量安全监督管理实施第三十五条规定,责令在5日内提出申请报告已改正未改正4没有建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录违反食品安全法第三十六条第二款规定根据食品安全法第八十七条规定,责令在5日内建立进货查验记录已改正未改正5没有建立食品生产使用食品原料、食品添加剂、食品相关产品记录违反食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检定规定第九条第(三)项、第(四)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令在5日内建立使用记录已改正未改正
6、6采购食品原料没有查验生产许可证、同批次检验合格证明、没有进行检验违反食品安全法第三十六条第一款规定根据食品安全法第八十七条规定,责令要5日内索证,没有索取的进行检验已改正未改正7采购食品添加剂没有查验生产许可证、同批次检验合格证明、没有进行检验违反食品安全法第三十六条第一款规定根据食品安全法第八十七条和食品生产加工企业质量监督管理实施细则第五十五条规定,责令在5日内索证,没有索取的进行检验已改正未改正8采购食品相关产品没有查验生产许可证、同批次检验合格证明、没有进行检验违反食品安全法第三十六条第一款规定根据食品安全法第八十七条规定,责令在5日内索证已改正未改正9违反GB2760标准等有关规定
7、,超范围使用食品添加剂违反食品安全法第四十六条规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令停止使用超范围的食品添加剂已改正未改正10使用非食品原料生产加工食品违反食品安全法第二十八条第(一)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令停止使用非食品原料已改正未改正11使用回收食品作为生产加工食品违反食品安全法第二十八条第(一)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令停止使用回收食品已改正未改正12使用未取得生产许可证的原辅材料违反食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则第十二条规定根据食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则第九十条规定,责令停止使用无证产品已改正未改正13生产加工场所卫生不符合要求违反
8、食品安全法第二十七条第(一)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令在5日内进行清洁达到卫生要求已改正未改正14生产加工设备、设施卫生不符合要求违反食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定第九条第(二)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令在5日内进行清洗消毒已改正未改正15生产加工场所没有防鼠、防虫、防蝇、防尘措施违反食品安全法第二十七条第(二)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令在5日内采取防护措施已改正未改正16没有生产加工关键控制点记录违反食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定第九条第(五)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令在5日内建立建立关键控制点记录已
9、改正未改正17生产加工场所存在人流、物流交叉污染违反食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定第九条第(六)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令在5日内消除交叉污染已改正未改正18(2)台生产加工用计量器具没有检定校准合格证明违反食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定第十条第(五)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令在5日内申请检定机构检定校准已改正未改正19(3)台检验用计量器具没有检定校准合格证明违反食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定第十条第(五)项规定根据行政处罚法第二十三条规定,责令在5日内申请检定机构检定校准已改正未改正20( )名检验人员没有相
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