厨师合同2.doc

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湖南粟厨食代餐饮管理服务有限公司
厨师聘用合同
甲方：湖南粟厨食代餐饮管理服务有限公司
乙方：______________
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条：服务内容
甲方聘请乙方担任    职务，进行菜系的精加工，出成品保证菜品出品的稳定性。
第二条：合同期限
乙方试用期为三个月，即      年   月   日起至 年    月    日为止，期满如继续聘用签定正式合同，合同最短期限为一年。
第三条：工作时间
1、 原则上乙方每天的工作时间为8小时（不含用餐时间），根据甲方经营特殊性的需要，乙方应延迟上班时间，4小时内不算加班。每周的工作时间按照公司规定。每月有四天的有薪休班。
2、甲方根据国家的工时制度，合理安排乙方的工作和休息时间。应工作需要，如超出规定的时间，甲方应公司有关规定给予补休或补贴。
第四条：劳动报酬及待遇
1、乙方每月基本薪金为人民币     元，发放时间为每月X日发放上月工资。
2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。
第五条：甲方的权利与职责
1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。
2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。
3、由于乙方原因造成的失误（如菜肴出现质量问题，造成顾客的伤害），甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。
4、乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册，如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
5、如果乙方违反合同规定，严重玩忽职守或有不道德之粗鲁行为，引起或预示将引起严重损害到他人人身和财产利益，乙方触犯刑律到法律制裁等，甲方有权立即开除。由甲方不断行为所引起的他人人身和财产利益之损失由甲方负责承担法律责任和经济责任。
第六条：乙方的权利和职责
1、乙方应严格遵守甲方的《员工手册》及其他规章制度
2、乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。
3、因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行承担。
4、 乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册，如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
5、乙方受聘甲方后，一律不准兼职。
6、乙方需爱护甲方财物，保守甲方的商业秘密。
7、乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资中扣完。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。
8、乙方须按时按质完成甲方规定的工作任务，达到甲方规定的工作标准，并遵守甲方制度的安全、卫生操作守则。
9、乙方合同终止或有其他任何原因由本公司离职时，应向部门主管人员交回所有与经营有关的文件资料，包括通信、备忘录、顾客清单、图表资料及培训教材等。
10、若双方中止协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则后果乙方自负。
第七条：劳动合同的变更、解除和终止条件
（一）经合同双方协商一致，合同的内容可以更变
（二）劳动合同的解除：
1、试用期内，甲乙双方均可提前七天书面通知对方终止合同，或以偿付七天工资代替通知，乙方违约需缴纳配需培训费用。
2、试用期满后，甲乙双方均可提前一个月书面通知对方或以偿付一个月工资通知。
3、符合下列情况，甲方可以解除劳动合同：
（1）在试用期间被证明不符合录用条件的;
(2)乙方患病或因公负伤，规定医疗期满后不能从事原工作，也不能调整做其他工作或患有慢性疾病及传染病；
（3）乙方严重违反公司规定劳动纪律和规章制度，并造成一定后果，根据公司有关规定应予以辞退的;
(4)严重失职、营私舞弊、对甲方利益造成损害的；
（5）乙方因触犯国家法律规定被拘留、劳动教养、判刑、甲方将作开除处理，本劳动合同随之终止。
4、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准，否则甲方有权解除劳动合同，同时扣除乙方当月工资及合同保证金。
5、乙方在甲方工作期间，中途不得无故辞职，否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。
6、符合下列情况，乙方可以解除劳动合同：
（1）经国家有关部门确认，甲方劳动条件、卫生条件恶劣，严重危害了乙方身体健康的；
（2）甲方不按规定支付乙方劳动报酬的；
（3）甲方工资低于当地劳动人民政府规定的最低工资标准支付劳动者的工资报酬。
（三）劳动合同的终止：
1、劳动合同规定的期限届满时；
2、双方约定的终止劳动合同的条件出现。
第八条：违反劳动合同的责任
1、本合同一方违反劳动合同，应按照中华人民共和国劳动部《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》、《违反劳动法有关劳动合同规定赔偿办法》、《湖南省劳动合同条例》的规定和双方的规定向对方支付经济补偿金。
2、辞职员工如系由甲方出资培训，在培训期满后工作未满培训合同规定的服务年限的，应按规定赔偿甲方出资的培训费用。
3、乙方未经甲方擅自离职，应退还甲方为乙方进行培训所需的费用，并不长甲方的损失。
第八条：本合同未尽事宜双方应友好协商解决，若发生劳动争议，可向甲方当地仲裁委员会申请等。
第九条：本协议自签字之日起生效，涂改无效。
第十条：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。

甲方：湖南粟厨食代餐饮管理服务有限公司 乙方：_____________
法定代表人：粟洪波 身份证号：______________
职称：董事长 户口所在地址：__________
年 月 日 年 月 日
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