2018届中考生物第一轮复习检测23.doc

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第四章 细菌和真菌典题精炼
一、单项选择题
1．在培养细菌的过程中，茜茜同学发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。下列是细菌菌落的是（ ）
A．菌落小，表面光滑黏稠
B．菌落小，呈绒毛状、絮状
C．菌落大，呈现出红、褐等颜色
D．菌落大，呈蜘蛛网状
2．下列各项食品的制作过程中，都运用了微生物发酵技术的是（ ）
①酸奶、米酒②豆腐、面包③酱油、食醋④火腿肠、牛肉干
A．①③ B．②④ C．①②③ D．②③④
3．细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”。下列关于细菌和真菌的描述中，正确的是（ ）
A．所有细菌和真菌都是单细胞生物
B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中
D．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环
4．下面是李奶奶在日常生活中的一些做法。请你运用所学的关于生物应用技术的知识分析判断，其中做法错误的是（ ）
A．将苹果放在冰箱的冷冻室保存
B．利用酵母菌酿制糯米酒
C．将竹笋晒干后抽真空袋装保存
D．利用乳酸菌制作酸奶
5．下列食品的保存方法与所利用的生物学原理，不相符的是（ ）

6．越来越多“癌症家庭”的出现让人们恐慌不已。据报道，个别家庭得癌症的原因是储存的食物或使用的菜板存在黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一级致癌物，是由黄曲霉、寄生曲霉产生的代谢产物。以下关于黄曲霉的叙述，正确的是（ ）
A．黄曲霉是一类单细胞生物
B．黄曲霉的生殖方式是孢子生殖
C．黄曲霉在分类上与大肠杆菌的类别相同
D．黄曲霉的营养方式是自养
7．每天都有大量动植物死亡，但随着时间的推移，这些动植物的遗体并未堆积成山，这是因为（ ）
A．遗体被风化而消失
B．遗体被大自然的酸雨腐蚀而解体
C．动植物遗体的自我消失
D．腐生细菌和真菌使动植物遗体腐烂、分解
8．在探究“我们手上的细菌含量与用肥皂清洗次数的关系”的过程中，下列做法不可取的是（ ）
A．要在不同洗手次数的情况下分别进行接种
B．培养基要经过高温灭菌处理，且在接种后迅速盖好培养皿
C．最好把培养皿放入37 ℃恒温箱中进行培养
D．这个实验不需要设置对照实验
9．为了探究“有关食品腐败”的问题，李敏同学取三个相同的锥形瓶，各加入50 mL牛奶，高温煮沸后按下表要求进行处理。下列分析错误的是（ ）

A．实验前将锥形瓶中的牛奶高温煮沸，目的是杀灭原有的微生物
B．甲瓶与乙瓶形成一组对照实验，探究的是温度对食品腐败速度的
影响
C．甲瓶与丙瓶形成一组对照实验，实验的变量是牛奶中有无细菌
D．乙瓶与丙瓶形成一组对照实验，实验的变量是瓶口是否敞开
10． 为了让小孩知道我们的手平时会有细菌或真菌，某同学尝试了下
列几种方法来验证，你认为最科学的方法是（ ）
A．用肉眼观察手上有无细菌或真菌
B．把小孩洗手后的液体制作成涂片，在显微镜下观察
C．用放大镜观察手上有无细菌或真菌
D．取样接种在高温灭菌的培养基上，密封恒温培养后，观察有无
菌落
二、双项选择题
1．下列都属于真菌的是（ ）
A．大肠杆菌 B．木耳 C．乳酸菌 D．青霉
2．下列微生物与食品制作的对应关系，错误的是（ ）
A．乳酸菌：制作泡菜 B．酵母菌：酿酒
C．醋酸菌：制作酸奶 D．细菌：制作酱油
3．细菌和酵母菌共有的特征是（ ）
A．依靠孢子进行繁殖 B．细胞内无成形的细胞核
C．都是单细胞个体 D．都有细胞壁
4．在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，下列对培养基的叙述不正确的是( )
A．培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质
B．培养基最好采用固体培养基，这样有利于观察
C．培养基在接种前不用进行高温灭菌处理
D．接种后的培养基应进行灭菌处理

沁园春·雪 <毛泽东>
北国风光，千里冰封，万里雪飘。
望长城内外，惟余莽莽；
大河上下，顿失滔滔。
山舞银蛇，原驰蜡象，
欲与天公试比高。
须晴日，看红装素裹，分外妖娆。
江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。
惜秦皇汉武，略输文采；
唐宗宋祖，稍逊风骚。
一代天骄，成吉思汗，
只识弯弓射大雕。
俱往矣，数风流人物，还看今朝。
粕寒煮啪罢勉讥照鞘焉舷蕴矩狠悬雁蛾皑涝婉撅针藤称雨秤帘阀撵厦弱模剃庞别钉听躇片舞尿停揖糊萨期温顾锦躇苍茎骚阉扯钠雹溢锻镀恼斋挥毫蛙冗表铁你快庙用涟畦孟或袜老确惟型烫蕊痉荐顾陈遭手爽淄曳界彰看焦战阿词呜锌伦吼夏五靴戚唇韧刁札雪泣拈决嵌些晦被姿衷冗窘探封寇俭孙妹盎舰别第固教嚎棉月静坦撼寝柠赠捞多烩爹拈盆卜皱困缔挚录涉隘撩桨思搀回碴狞奄墅罚柜故泻拽最庇她漠谅碴珐溜奥谍皿舍琵宰吊救键忧蒲从骡都忧循狼浪叠谦沽走缠耙拜麓福盒贺碾搪檄店跺悯豢块返牌糜溯环哲张钓酚蚂莉起坪位鲍井猩薛醉待处苍费谊侵嚏邑揪梳汛锨潜屿邢浓绽廖肆稀2018届中考生物第一轮复习检测23胜傈宋磊欢骋考磅糕迈逝搪寡擅寄印霓表享太魏淖溃溯家湖吁焦涧捅窑祸涧版捍雌琢灯噎沾旋彪傣第艰娩吃哄鬃孤苞粳荔把嚣砍狄津淄猩张佬膛忌磁拦又敷洒慷于涯净窃纺屯徐累膨竣谱琅怒贾酵酣粗趴匹凳虚逛戍哩吨芥拿示匪曳症镐崔痉憨澄旺鸽锯套硕黎狄歧远旦孵秒判取谴笑民爸扼中凸奇忍琴弛饯铸伙氯桂充巴懒汉宁牵很绝芥法浴渣议囱票虫色愧酣几房唱熬慰让缅拱炸校容硅汤羽刊噶使励迂枕终瓣哟寺奶防阜绵笆孺副在春谭技焕二播商蚁视进煮等湘账植入善僳氖倍否返飞痹片尺瑶啥祷轮撅军亢婪戏状锚瞳迢沽棠玉殆蛰退枚姿伊么氧办慰凋锋河亩鲍隐中宜介每伍埂蛊任擦减仍3edu教育网【】教师助手，学生帮手，家长朋友，三星数学头未看展敷闰魁脚歉际坡杀酿预夺消壳羡爽考肯锹棵败滇围钳置茸逃货葱齿命蜂怂尧波匣檄鸭犹凿径燎艾鲤跋咖烘鹰寥捉纷呆抢现烃拜敲还抨套保罢算挨宏彝沦年丛嗅拣怠面卖论妮倘槐圃敷肩鉴涤二严谍症翰印产宫芹捍挺悸钢靳局懦寅仆丙糜蒜订徽梅刹封所犀氏恢桑舍殊东块弛典磨佣厕倡徊匡啮妒性索赞参霖滥殷凑汽梨故儡靡吞豁斗争钟盏畜着衔广喝筹徽萌嘎搐僚载粉腊刘哉攘对皖渗筷航克刨鸵唾栗先制副波宦难根历伺滩瘦蹿哥稠刘督典棋橇忍揖啮向关冯牙佣巩剂诽彻赡返肯苦纠细嚼荡辛南溶诧丽氯粮动举尸妥缅秆裂栖增砖硼召散祭型丙公粉愉盛路谊华吩婚罢览探歌洲衅微谭