连锁经营总部运营管理课件(蒋令高职高专).ppt

连锁经营总部运营管理教学课件书名：连锁经营总部运营管理ISBN：978-7-111-25048-7作者：蒋令出版社：机械工业出版社本书配有电子课件教材详情：请点击查阅教材详情：请点击查阅机械工业出版社教材服务网机械工业出版社教材服务网连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件第二章第二章 连锁经营战略规划连锁经营战略规划n第一节 连锁经营整体规划 n第二节 连锁经营现状的调查与分析 n第三节 连锁经营战略目标的制定 n第四节 连锁经营的营销战术n第五节 连锁经营的年度计划n本章结构提示连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件 引导案例德克士：三大战略成就西式快餐第三品牌 一 选址战略 二 连锁战略 三 营销战略 连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件学习目标：学习目标：n 了解连锁经营战略规划的内容；n 理解连锁经营战略规划应遵循的原则；n 掌握连锁经营战略规划的步骤和方法。连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件第一节第一节 连锁经营整体规划步骤连锁经营整体规划步骤n一、连锁经营整体规划的概念n二、连锁经营整体规划的具体步骤连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件一、连锁经营整体规划的概念一、连锁经营整体规划的概念连锁经营整体规划 企业建立连锁经营的完整体系叫连锁经营的整体规划。连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件二二 连锁经营整体规划的具体步骤连锁经营整体规划的具体步骤企业现状调查分析企业现状调查分析制定连锁企业战略目标制定连锁企业战略目标制定连锁经营战术制定连锁经营战术 制定连锁经营战术制定连锁经营战术寻找需求点、机会点、问题点3-1-Q计划基本战略、发展战略、竞争战略、连锁战略8P整合团队执行战略执行运营执行制定连锁经营战略制定连锁经营战略 连锁经营组到控制连锁经营组到控制 方针计划督导控制、年度计划督导控制、部门计划督导控制连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件第二节第二节 连锁经营现状的调查连锁经营现状的调查 与分析与分析n一 连锁经营理念的调查n二 连锁经营现状调查n三 连锁经营现状分析n四 连锁经营中其它问题分析连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件一一 连锁经营理念的调查连锁经营理念的调查企业愿景企业愿景 经营者的价值观经营者的价值观 企业文化企业文化 管理哲学管理哲学 企业定位企业定位企业使命企业使命一一 连锁经营连锁经营的理念系统的理念系统连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件二二 连锁经营现状调查连锁经营现状调查顾客现状顾客现状连锁经营现状连锁经营现状 市场现状市场现状 企业内部现状企业内部现状 竞争现状竞争现状商品现状商品现状二二 连锁经营连锁经营现状调查现状调查连锁经营总部运营管理 高职高专 ppt 课件连锁经营总部运营管理教学课件三三 连锁经营现状分析连锁经营现状分析营销环境营销环境中环境中环境大环境大环境小环境小环境SWOT分析分析本公司对策本公司对策机会点机会点问题点问题点需求点需求点PEST分析分析5力分析力分析连锁经营总部运营管理教学课件 n1 PEST分析PEST顾客顾客市场市场竞争竞争商品商品公司公司对本公司对本公司的影响的影响本公司的本公司的对策对策政政 策策Policy经经 济济Economy社社 会会Society科科 技技TechnologynPEST分析分析连锁经营总部运营管理教学课件SWOT分析矩阵分析矩阵n 2 SWOT分析矩阵n 内部环境内部环境优势Strengths劣势weaknesses机会Opportunities威胁Threats外外部部环环境境连锁经营总部运营管理教学课件 SWOT分析分析n 2 SWOT分析SWOT企业企业分析分析竞争竞争者分者分析析产业产业分析分析顾客顾客分析分析环境环境分析分析对本公对本公司的影司的影响响本公司本公司的对策的对策优势优势劣势劣势机会机会威胁威胁连锁经营总部运营管理教学课件五力分析（迈克五力分析（迈克波特）波特）n 3 五力分析（迈克五力分析（迈克波特）波特）连锁经营总部运营管理教学课件第三节第三节 连锁经营战略目标制定连锁经营战略目标制定n一 连锁经营战略的含义n二 制定连锁总部的长期战略目标n三 缩短目标差距的对策n四 制定下一年度目标n五 连锁经营的加盟规划连锁经营总部运营管理教学课件一一 连锁经营战略的含义连锁经营战略的含义连锁战略连锁战略市场区隔市场区隔市场定位市场定位市场开发市场开发市场转进市场转进基本战略基本战略发展战略发展战略优精强大优精强大策略联盟策略联盟垂直整合垂直整合水平整合水平整合问差异化问差异化目标集聚目标集聚最低成本最低成本竞争战略竞争战略成长战略成长战略维持战略维持战略撤退战略撤退战略营销战略目标营销战略目标连锁经营总部运营管理教学课件本章结构提示本章结构提示战略市场营销管理过程设计营销策略选择目标市场分析市场机会明确经营目标经营战略（8个步骤）营销战略总体战略（4个步骤）管理营销活动连锁经营总部运营管理教学课件 二二 制定连锁总部的长期战略目标制定连锁总部的长期战略目标营销环境评估营销环境评估市场需求评估市场需求评估研发研发目标目标核心竞核心竞争力争力品牌品牌经营经营投资投资目标目标利润率利润率目标目标市场占有市场占有率目标率目标组织组织目标目标三年营业目标三年营业目标企业企业定位定位顾客满顾客满意度意度创变创变目标目标营业营业额额销售额销售额目标目标整合整合目标目标连锁经营总部运营管理教学课件 四四 制定下一年度目标制定下一年度目标本年度重大问题本年度重大问题分析对策分析对策环境分析环境分析战略目标分析战略目标分析企业现状分析企业现状分析变革创新重点变革创新重点下一年营销计划下一年营销计划下一年经营战略下一年经营战略缩小差距对策缩小差距对策环境对策环境对策连锁经营总部运营管理教学课件五五 连锁经营的加盟规划连锁经营的加盟规划 盈利模式盈利模式 信息体系信息体系 加盟体系加盟体系 培训体系培训体系维护体系维护体系 运营体系运营体系 支持体系支持体系连锁经营总部运营管理教学课件第四节第四节 连锁经营的战术连锁经营的战术顾客关系顾客关系公共关系公共关系以顾客为核心以顾客为核心通路成员通路成员顾客需求成本顾客需求成本价格价格 传播沟通传播沟通 促销促销 顾客便利顾客便利 通路通路成功的循环成功的循环标准作业流程标准作业流程 顾客利益顾客利益 商品商品竞争定位竞争定位企业定位企业定位市市场场营营销销战战术术连锁经营总部运营管理教学课件第五节第五节 连锁经营年度执行连锁经营年度执行n一 团队执行n二 战略执行n三 运营执行连锁经营总部运营管理教学课件本章结构提示本章结构提示竞争战略发展战略基本战略战略种类现状调查战略步骤目标制定营销战术年度计划督核制度连锁战略连锁经营整连锁经营整体规划体规划