职业技术学院学生毕业设计(论文)选题表(酒店服务的标准化与个性化问题分析).doc
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4、题目题 目 酒店服务的标准化与个性化问题分析毕业论文选题依据:随着人们的生活水平提高,人们对酒店的要求也在不断提高。对于其所入住的酒店会有着更高的要求。为迎合人们的这种高要求,提高酒店的吸引力,赢得更多的顾客来酒店消费,许多酒店都开始推出“个性化服务”,为的就是在这激烈的商业竞争中立于不败之地。然而,由于顾客的多样性,多数酒店对服务的标准化和个性化之间的辩证关系并没有足够的认识。酒店服务的标准化和个性化,是一个新的视角,可以使企业管理人员更有效地指导管理的方向。没有标准化的服务,即使你采取个性化服务,也很难说有满意的顾客;仅仅有标准化的服务,亦不会使客人满意或者惊喜。本课题将探讨酒店服务存在的
5、现状,旨在正确认识酒店服务存在的问题,并提出酒店服务的个性化具体措施,以达到提高管理和服务质量目的,促使我国酒店业走上持续健康的发展道路。选题意义:1、酒店服务的个性化源于标准化,又高于标准化: 要达到服务个性化的要求,首先要有很好的标准化服务作为前提和基础。个性化服务和标准化服务关系是相互促进、相互转化的关系。个性化服务必须以标准化服务为前提和依托,前者源于后者,同时高于后者。没有规范服务的基础而去奢谈个性服务,无疑是舍本逐末,缘木求鱼。而如果只停留和满足于规范服务,不向个性服务发展,酒店的管理和质量是难于上台阶的。2、酒店星级不同其服务的标准化与个性化侧重点不同: 个性服务和标准服务,对不
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