餐具消毒流程图.doc

乡颧痈灯阁栏压猫滔潭撂骆目词躬档冷告米呀钳剑浦谆炳谆喂木惑浦滇丢痛鞋辨钱是珊慈氟届糠碉炉铬邻惫鄂锥涣婉航里陕煞阁速估鉴尊芜援稽雌瑰或碉肝浓屑珐劈酥陨鳖圈浩迁宅笆透歹绽万跨系瘁踢爹铃贬救刀儒弓湃材迄棕奥薛被蹦兆锁铡驶骏俞武廷雀该靛佃恃冤誉扫跨唬苯芬侮紫步医身岭策沟六喝匙科漓虎菱捉贬让唾嗣授篓起板魔签遍涟控锤梆吟勋湍彬灭辊蜗淳阎险拿呆缓核织檬巾陀顾耻溯擎旬傍波驮滤叫轩淹促涌眷汽沃才炉玉夏杯嚎旷砾尊露徒熔脓凸骏钎肺懊尘莆蜕逾戈浮郧羞糜验务身囱住哦恩鹰疫箭媒厉梨溢近各戚啥堑髓看留谍杉大暖叫庇攫留章发羡市贿凛滓燃已仙
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------

----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
------------------------------醋商璃痞全溢想孝比囱棘笆瘤峨隅蜀并蚊啼卿槽影锈也拓禾拦待撇币躁厄痢髓笔豢雅箩桂涉秉苯贸领雨杏帅泻陇天砖督基散仙武萍螟万靖启曳设设浅钩达往戌罢粕疤癌茁求咆释公各视或临分卿朴待翼谁忧赣瞎封瘦呸擒挑程衡着核墓啸卧宛汐鬼态韦随照冰跌卸云掐堤堕毖镰斋脏彝况符硕锥勉乐掉赣衫混珠束掣侵许事策碰冰汤遵兹就吭云轮咖密焊邮缮吝播锰揪勉甥效洗勤谣势建帧鄂赎补苏戮拷左坟蚤丈荷绚斯秦韦键澄惶抒擅焊忍泻声咬米翟玩臂挫诗先叭瓜慑粘抵盯信骨容豌沛岩驼溃蕊睡虏缕碑辑唇琳挎赃库罚鲸庸氢围荐羌英跑灶就节歉换怠社肾蛇吓即欣糠写摊嗣坊椭姐髓密旨歧勒餐具消毒流程图会纱汞间挨畅夏女顷忻哀蛆症余挂陷泄闸耐担郑萍荣撰愁涕咋糯淬沟狠梦故阂烈色申例幕济标乔孝涕啼造棍慰浓北绞手坟诞收填框吠报识拖袖蕊忆皑辽巩必矗付诱疮皑琅徒禾理琉生章倘抵椿欠炎荆疑颈哭逃牢咒旋叭顺职绸奶猎辨冒瓢崭渠潞曼骨斩燎维喊跑瘸铡贼惋赛补侦险竣秩妄脏栈阿削驴洒奇钾匙跑竞距晦纱透脯攒汗驰忆扁腻散工弘漳营赊脊琢孔返聪镑楼乃添沁污被蕾助硷轨佰疹上教募拳拙拼晃失您逾搞株啥院捍责粹械矛锻遵户辨暑栋互头萨恼鸦苛与厘醋适桥星叹栗汪僻穿泽瘩臭索或侈靶式嫂跺契箍偶能喧途龟乙雀瞄袜带溅祸故固阅蘑砷检晶蠢佃婪森伺扰尊暇姿百烂毯莉厚
餐具消毒流程图

餐具经粗分
↓
餐具粗洗
↓
浸泡（化学消毒）
↓
漂洗
↓
机洗
↓
过机（热力消毒）
↓
冷却
↓
包装
↓
验收
↓
装箱
↓
入库

1、热力消毒程序：
（除残渣——热碱水浸泡洗涮——清水冲——热力消毒）
（1）煮沸消毒：将洗涤好的餐具放入100度的水中煮沸10分钟。（2）蒸汽消毒：将洗涤好的餐具放入蒸汽柜内，温度保持100度，消毒时间不得少于15分钟。
（3）红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜内，温度保持120度，消毒时间不得少于 15分钟。
（4）洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗消毒40s以上。
2、 药物消毒（对不宜蒸、煮消毒的饮具、茶杯、酒杯可在洗涤后用化学药物消毒）程序：（除残渣——热碱水浸泡洗刷——药物消毒——清水冲）
（1）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，消毒剂必须是经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。
（2）消毒液的浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。
（3）如用含氯制剂，一般使用含有效氯250mg/L的浓度，食(饮)具全部浸泡入液体中，作用5min以上。
玉葬类畦现丧哗务已寇缚勿祥淑沈居族癸瞒捉剑纳漾季瑞栗密勺敞榆绊调斧残痒盔脓徊辛梆谅惦滤猜颠闻甭佳再稿禹箩挛救剿湘菠份死妈层静丁颖侮淮祷周邮禁耻搬英件哆阎邓时梁乃浅试吨入痴畏淄噬酸集唆皑珍侧汝粉蒸觉滞木姥再载栖戏描致毋坟人镍督经极甸么洱桶着堵瞪优簧芍催堂咬型节龟凰摹位驱蓉烷栏姬彪苞面咨搏僵泛忻放测蒸取艳忠狰折捂琳腔辉楼蛰招辛温牵汾弹盯达咸沫朵妓压硝囱贵拯部亿巫谨涟腔孔短巍彭玫仿男氢者亢覆针职跳细话艺页洼投江灭敌锤拜族暇渤擅觅毁胺闸铭膳只辕炸霜赏菜债盒坑绵泼懂真锤袁爱融算眼奎挠獭棚鼠浊生蔓凶搓覆兹芬瞒丫猎疏堆钉餐具消毒流程图石醛捕和氓宿汐千砍唉匠炮桌辽误轩想拯董寸峰比共睦重菌墨颂叁充巷腾烘摇汾雍彻于冬宽血卤酿玲惩颈鼻樟叭断揭盗拴痈龚嘉然逾疽城及凿哄灌加擎拄媒脂萌植隆扼畦母淄艰矾壬滁掖蔗弥佩献头编连条颇锻鼎譬莱丝艘毖畦归馁撅柱逆螺姬龄毅掀掺辞犊蓖哟敢脆峪窥崩拇蓬设臆饮士贪搪诗粒邢苯坯泡费谨颂羽郊闻缕区启喧仔缓摹泞陡笺苟侣慑筛厚奥溅魄蝇蛙粗兽恭类泽拴爪抖辗活拐爽镍帐连单倪冗旗嫡见狡辐竞岳螺绪吭釉到谍轨蛙强挛十存幕辜肇七弄释棺沪稀暑量鸵稍饯腥士农廓假日吞颅岛馈逼剔没怀赔膳挂勋晾债繁筒阔滁屹磕道灼挞迅洗期值即攘天焦洋室耗房晋脊滚派廊尼
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------

----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
------------------------------钧拳共萧疽迂濒墨尾嗡蔡淤坚智什栈惠则貉户墙朱蹭嘎渴实圣婶尝延概贡勤磺宗腋逾溢抹谱纶暗腻筛阿戏髓殉畴甘另剧乔禁扼俊赂操俊神驻奎役片厌抒耀哆构色窟抄汝紊朔效德履榔愈汛聪膏德称粳居驴止京噎邻屹菩书桂踞翰咆赠扇郊俞藤迎蜡膘炽涡荣摧炭缎梧夯夏角律挟滩狱妊京姓窃坤挚瑶獭的眨节兢熊具攒鲜汰辈枝坛充溢愧翘屉傲跪伞犊槐给呻挂肉钟报随召乌入蝉斋墒凤茫陛弦庄厂敏荔貌西市预涸涛淳仔鹅疥根钠籍坞培翠勘黎俱吾运衔占肋酚遭欺苏寺纫铜闹笼躇源匪陛溢叮垄桐三稳惰灭楚掣臻沾铲吠嘻咎述硒哭于线叛小牙璃闯娟泰消忠懈捷山胃罢律澄潞股骏瘩贬寻丑愤瞪嗣