物流追溯管理系统利用了GPRS网络以及GIS地图.doc
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5、第二代销售终端查询机在第一代终端查询机基础上开发完成,采用了壁挂式液晶显示界面,扫描窗口位于查询机正面。I-trace食品零售终端查询系统是一个通过网络、超市查询终端、手机等展现给消费者或者宣传企业产品的综合信息平台,信息数据库直接与食品生产企业产品质量追溯管理系统关联,便于消费者有效获取所购食品的综合质量信息,如生产企业的基本信息、生产加工过程质量控制、产品质量评价等相关信息,充分保障消费者的知情消费权益。 台式与壁挂式查询终端(专利名称:食品安全追溯终端机;专利获得时间:2008年)I-trace蔬菜质量安全追溯系统采用条码技术和EANUCC编码技术对蔬菜种植、加工处理、包装及销售信息进行
6、编码,对蔬菜产品整个生命周期进行信息化管理。 系统实施效益: 帮助蔬菜加工企业实现对种植地块、蔬菜单品的电子档案化管理; 根据蔬菜种植、加工、销售等供应链流程的特点,满足企业对蔬菜生产加工环节的质量安全信息的控制、信息的跟踪和追溯总体需求; 有助于蔬菜种植加工企业动态掌握产品质量信息,提升产品生产质量管理水平,通过标准化工作模式和信息化管理手段,提高劳动生产率; 促使企业生产自律,为消费者提供健康、安全的产品,从源头上保障了消费者的合法权益,提高消费者的放心程度和信任度。 系统的主要功能: 涵盖了田间管理、实验室检测和加工工厂管理三个子系统,采用GS1系统对田间地块、蔬菜进行统一编码。 有效连
7、接了蔬菜种植、加工、检验、监管和消费全过程,建立从种植到加工到销售全过程的规范化管理体系; 可根据用户需求,针对不同类别蔬菜的不同加工过程,灵活定制出相应的追溯管理方案,通过计算机系统实时采集产品数据,提高了用户的工作效率和准确度,达到管理与追溯的双重目的。I-trace地理标志产品保护系统 我国地理标志产品范围涉及酒类、茶叶、水果、传统工艺品、食品、中药材、水产品等,数量逾千个,受保护产品产值约8000亿元。应用I-trace地理标志产品保护系统,做好地理标志产品保护工作,将对当地产业经济效益、产品防伪保护和提升标志产品附加值等多方面产生巨大的推动作用。 下面,以山东省著名地理标志保护产品沾
8、化冬枣为例,介绍“I-trace地理标志产品保护系统”的功能和作用。 沾化冬枣最早于1999年获得了国家质检总局认定的地理标志产品,是山东省首批地理标志保护产品,因其爽脆优质和特殊的口感,在全球和全国均享有较大的知名度。但随着产品价值的不断提升,由于一直采用传统的管理方法,缺乏必要的技术保护和支撑手段,假冒伪劣的沾化冬枣给真正的冬枣产品带来了较大的冲击,造成市场上鱼龙混杂,消费者无从辨别真假沾化冬枣,从而无法真正有效的发挥地理标志保护产品优势。 “I-trace地理标志产品保护系统”采用条码技术,对通过地理标志保护的冬枣实行全生命周期全过程追溯,可以为消费者提供简易可行的查询手段,实现对正牌沾
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