XXXX市场部督导工作手册2013.doc
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XXXXXXX鞋业四川营销中心2013 XXXXXXX 给世界一双好鞋 督导工作手册 为适应市场环境的变化,加强督导对各地终端导购队伍的有序管理及活动的执行能力,提高零售团队整体素质,保证市场督导的行为规范化,促进队伍建设工作的健康发展,特制定本手册。 一、 督导的角色认知 1、 督导的概念 督导是代表品牌企业对所有加盟店和直营店的终端进行监督、指导、管理的执行者。 2、 督导的作用 督导,负责把公司的高层与基层联系起来,指令终端店铺人员有效执行高层管理的政策和目标,并将资源整和,以完成公司任务,起着一种“承上启下”的作用。 对于终端工作人员而言:我们代表着管理方、权力、指令、纪律、知识、能力、更高业绩和晋升机会。 对分公司或我们的上级而言:我们是连接他们与基层员工之间沟通的纽带。我们代表着生产力、执行力、创新力、成本、人工效率、质量管理、客户服务;同时我们又代表着终端店铺员工的需要和要求。 对顾客而言:我们的产品和员工代表着整个公司。 3、 督导的义务 A、对分公司的义务: 做好份内工作,这关系到公司的利益,也是公司雇佣你的原因。 督导有义务高效完成代理商授权的工作。 根据其他业务、财务、后勤部门需求,间接辅助其他部门开展工作。 由于与员工和客户的日常接触比较频繁,督导还有义务把员工、客户的要求汇报、反馈给上级。 B、对客户的义务: 新店开业的全程协助。 日常营运管理的协助(人、货、场、客等)。 加盟店日常培训工作的协助。 C、对员工的义务: 为员工创造一种使他们感到自己被接纳、被认同,能够坦言相对,具有公平性、归属感的开诚布公的工作氛围。对当今的多数员工而言,以前那种强硬高压的管理法已经不起作用了。创造一种能使他们心甘情愿为终端付出的工作氛围不仅是我们的义务,也是自身工作的需要。 二、 督导应具备的素质与能力 1、 有单店工作经验 A、 熟悉店务流程 督导员必须要熟悉掌握终端店铺规范的运营流程,(营业前、营业中、营业后)并把店铺流程复制到每个终端店铺; B、 能洞察店铺的每个细节,发现店铺的问题并解决问题 终端店铺员工的精神状态、仪容仪表、店铺卫生、卖场整洁、货品结构、价位阶层、库存动销、销售技能、物料道具的合理使用等; C、 熟悉店铺员工的合理班次安排及店铺规章制度 怎样合理的班次安排能使终端店铺的销售不受到影响,制定约束而合理的店铺制度能体现出店铺的管理规范,同时又能提高员工的思想意识; 督导人员应当从基层做起,对单店及多店的管理体系有较深入的了解,只有这样才能了解各店、各分店的运营状况,以便对营运细节中出现的问题进行分析和判断。 2、 有丰富的专业知识 A、 熟悉掌握各种表格的运用和分析制作 服务终端店铺的最终目的是提高店铺的销售,但首先要对店铺的情况进行数据的分析,这便就要通过各种表格来完成,而作为督导人员必须要熟悉掌握表格的制作和运用; B、 熟悉店铺盈利亏损的计算能力 终端店铺的盈利或者亏损是每个客户最关心的问题,因此要学会如何计算终端店铺的盈利与亏损; 每次终端店铺辅导活动的计划与执行都要考虑核算到其利润成本的因素; C、 具备促销活动的策划能力及货品的预售能力 随时根据时间预算终端店铺的库存和销售期,做出合理的促销活动方案,在辖区内的终端店铺推广,预计最终的库存; D、 专业级别的陈列能力 好的陈列是销售的一半。陈列主要针对几种情况进行:新品上市、重点款式推荐、季末清货、小型促销的陈列手法运用都要熟练操作; E、 本行业行情资讯及本行业专业知识 随时了解和更新本行业相关的行业资讯,便于帮助终端店铺了解行业动态与状况,提供销售话术素材;专业的行业知识,在辅导终端店铺工作人员、解决疑难异议的工作过程中起到非常重要的作用; F、 各种辅料和货架的安装原理及使用 卖场的辅料和货架是一个卖场的硬件设施,要学会和懂得如何安装和熟练地运用; G、 工作的计划能力和总结能力 养成良好的工作计划能力和总结能力,能使工作更加有效的进行和完成。 督导员面对的问题来自各个方面,小至简单的业务操作,大致整个分店的经营及竞争对手分析,都需要能力应对。因而督导员不仅需要具备分店管理经验,还必须有丰富的专业知识,对整个体系的运作具有相应的知识和技能。 3、 熟悉公司的各项政策与制度 A、 熟悉公司加盟流程 公司加盟流程是建立客户终端店铺网点的前提,督导员熟练掌握加盟的顺序和流程,体现对加盟商的重视和自身的专业度; B、 熟悉公司的装修设计、制作、安装流程及报销政策 熟悉公司的装修、货柜、道具的设计、制作、安装流程,是督导员能够充分与公司其他同事保持工作协同的体现,同时有利于督导员更好的利用道具风格进行恰当的利用和陈列; 货柜道具的报销政策是客户比较重视和关心的问题,熟练掌握报销政策,对客户进行解答,引导客户正确报销货柜道具; C、 熟悉公司的各项返利政策 公司的货品返利政策、房租补贴政策、团队奖励等其他相关返利政策,包括督导在内的营销工作者都必须掌握; D、 货品的类型结构与价位区间,调换、订货政策 货品调换政策、订货政策的深入了解,更有利于督导员服务终端,做好货品的采购及消化工作,避免损失产生。 4、 有良好的沟通技巧 ——沟通分为面对面沟通和电话沟通 沟通的前提是:先思考再沟通,思考沟通所要达到的目的; 沟通要设想:设想沟通中会遇到的反驳、对方的异议,当设想的异议出现时该如何应对都要考虑周全; 沟通时应注意:在沟通时不要被对方的思想所影响;沟通时要信心十足,方能自如的沟通。 A、 电话沟通 a、 在沟通一些必要的事情时要注意:不要直奔主题,要选择一些题外事情或关心之类的语言,再提主题。例如:“XX姐,听说你病了,一直想关心你就是一直打不通你的电话,现在怎样好些了吗?......另外有件事情要通知你一下......(语言要带有趣味性和真诚性); b、 遇到正当理由的沟通时:例如催款,在沟通时不要乞求谢谢之类的言语,要明白的是客户是欠款,我们是正当理由的催款,但在语气上要让人信服。例如:“XX姐,今天开会提出你的欠款,承诺是XX号打款的,但是没有汇过来,这导致货品部的同事痛苦得很,也影响了我们正常的货品计划,这是为什么呢?” c、 当遇到建议性的事情需要沟通 :首先要准备好建议性的内容,把建议的原因阐述给对方,并说明不采取建议的结果会怎样告知对方; B、 面对面的沟通 a、 针对发现的问题与对方沟通:说出存在的问题,对店铺的影响,要如何解决才能避免,指出问题并给出合理的解决方案; b、 面对面沟通时要专注,眼神不要散,肢体语言要合理地运用,以说明自身的优势是能让对方可信的; c、 沟通时要有自己的想法,有依有据,换位思考的方式进行沟通; 督导人员的一项重要工作是扮演好“桥梁”的角色,运用良好的沟通技巧,与被特许者建立 良好的人际关系并获得信任,是十分重要的。 5、 有强烈的责任感 A、 增强在行业的个人魅力:要让自己的言行得到客户的认可,首先自己就要有对工作的认真和吃苦的精神,你可以没有很多经验,但你一定要有较强的责任感,凡事追求做得更好; B、 有绝对把所有的事情当作自己的事情来做的思想和行动; 在被特许者面前,督导人员代表着公司,他们对运营标准的看法会对被特许者产生重要影响。 督导人员工作成绩不仅取决于其工作能力,与其工作责任心及工作态度紧密相关,缺乏责任心的督导人员,将会对其管辖的被特许者产生记起不良的影响,给特许者和被特许者造成损失。 6、 有强烈的目标感和优秀的执行力 A、 强烈的目标感:督导人员在开展工作的过程中,应当要具备明确的方向感和强烈的目标感,这是让我们做事有方向、处事有底气的根本所在,也是督导人员在进行检查和跟进,计划与总结的重要凭证,同时还是督导人员获取成就感的主要来源。对目标的执着坚持,以及不断探寻方法达成目标,是督导人员应当积极采取的行为; B、 优秀的执行力:督导人员的执行力,是公司运营管理水平的体现,是“绝不找借口”“马上做+完成它+有交待”的完美体现;不打折扣完成、不找理由、不拖延、找方法等都是执行力的真实体现。 没有人会坚持去做无检查和监督的工作,督导人员在面对工作对象时,目标感不强烈,就 可能导致督导不力或与目标背道而驰的情况,在强烈目标感的指引下,一切辅导、培训和跟进才会体现价值和意义;执行力保障了在各种复杂环境和条件下,达成目标的能力。 7、 有强烈的工作热情 A、 在要求员工的同时要以身作则:作为督导工作人员要具备外在和内在相结合的素质,你的形象是一种无形的规范语言,因此要求督导人员要在自身的穿着和妆容上要求职业装、规范化; B、 要随时充满工作的热情:用自身的热情来带动终端店铺员工的热情,让店铺的气氛能活跃起来,要求员工说话声音大一点、动作快一点、效率高一点、微笑甜一点、举止优雅一点、语言规范一点。 督导人员在终端店铺的行为直接影响到客户和终端店铺的员工,一个店铺的销售好与差与员 工有着直接的关系,同时员工的激情可以直接影响到店铺的销售、感染顾客、提升店铺销售业绩。因此作为一个督导人员绝对要比普通员工以更高的热情来投入工作。 8、 具备解决事件的能力与协调能力 终端店铺在经营管理中,总会遇到各种各样的问题:货品上与公司货品部门的沟通与衔接、员工之间的摩擦和矛盾、顾客的异议问题、与合作单位间的业务往来等等,为了保障经营和管理的正常化、有序化,督导人员必须具备一系列解决事件的能力和协调能力,以保障工作的正常开展。 9、 培训能力和可塑造能力 A. 具备培训应具备的语言组织能力和表达能力:督导的语言是传递知识的信号,合理的语言组织和表达能让被培训者更加容易接受和消化吸收培训内容; B. 培训时要随时关注培训对象:督导的传授是否能被接受、学员是否配合督导的培训,都要随时观察,并针对具体情况做出改变和调整; C. 培训时要与肢体语言相结合:使培训的内容有足够的说服力,同时可以增强自身的热情; D. 培训的内容要有针对性和适用性:督导根据终端店铺实际需求开发的课程和课件,一定要能够解决终端实际问题和困难,帮助终端解决问题或者预防问题,提高学员的技能或心态素质; E. 培训时要互问互答、穿插游戏或活动,利用故事的借鉴,增强培训的趣味性; F. 培训后期要有总结、计划和跟进:培训结束后,学员应有学习总结、工作计划,督导应针对性地一一做出点评,调整其合理度、科学度和可实现度。并在长期的实际工作中予以跟进、帮助和督导; G. 督导自身的学习力和可塑造性:督导作为知识的传播者,必须具备不断学习的心态,通过各种社会资源和公司提供的资源进行学习,增强自身的可塑造性,成为不但是可以培养别人的人,也同样是可以被别人培养的人,不断提高竞争力。 10、认真执行总部对工作上提出的各项要求,工作作风上做到“三强”,业务知识上做到“两达标”,推荐技巧上做到“五到位”: “三强”是指: a、思维能力强; b、统筹能力强; c、行动能力强。 “两达标”是指: a、理论知识要达标; b、业务知识要达标。 “五到”是指:(在巡店过程中主动充当销售人员带动导购学习销售) a、心到:用心交流,诚恳自信; b、眼到:观注细节,随时修正,确保符合活动要求,从而要求导购人员对终端规范也一样的做到; c、口到:善于多沟通,在促销时要亲切礼貌地与顾客沟通,口齿伶俐地介绍产品; d、手到:能熟练地演示产品,并且勤动手,随时保证产品摆放规范充足; e、耳到:要善于听顾客说话,同时,更要善于倾听导购人员对单一门店的反馈 (包括顾客反应、需求、市场动态、竞品情况及导购人员的困难和想法)。 作为一个督导的自身要具备全面的知识,但同时要将所具备的知识转变为技能培训给客户及 终端店铺的员工,就需要具备较好的语言组织能力及表达能力、指引性的肢体语言、要有气氛的烘托能力等。同时还要不断的自我学习、自我提升,将技能掌握并转变成为才干,达到别人不会的你会,别人会的你更好;别人不会的你可以教,教不会的你可以做给他看。 成功督导的八项准则: 准则一:明确的目标 准则二:用正确的方法作正确的事 准则三:合作致胜 准则四:积极的心态 准则五:沟通无极限 准则六:以主人自居 准则七:在客户身边 准则八:追求卓越 三、 督导的岗位职责 1、督导的岗位职责 A、确保市场专员和商品部按质、按时地实现工作计划。 B、确保直营店、加盟店的销售工作顺利进行。 C、对公司各项方法、方案在直营店以及加盟店的执行情况负责。 D、对市场调研内容准确性负责。 E、对加盟店选址可行性负责。 F、对所掌握的销售数据的安全负责。 G、对终端销售目标达成、培训结果、陈列状况等负责。 2、督导的主要工作 A、负责专卖店内所有员工的培训、绩效考核、薪资评定(直营督导)。 B、负责专卖店的管理层、运营层的人事管理,如招聘、上岗、晋升、调职、辞退等(直营督导)。 C、负责专卖店内新品上市的前期准备及店铺后期执行的相关工作。 D、负责专卖店内员工福利和薪资程序的行政工作,包括向公司报告(直营督导)。 E、主持店长周、月、季、年营销例会,定期巡查店铺,填写巡铺报告(直营督导)。 F、监督店铺促销活动的执行及促销结果的反馈工作。 G、确保专卖店内递交的各项报表的准确性(直营督导)。 H、监督指导直营店、加盟店的销售。 I、监督公司各项政策在直营店和专卖店的执行情况。 J、完成上级交给的各项调查任务。 K、根据市场状况,提供科学有效的促销方案。 L、协助市场专员调查市场编写调查报告。 M、协助市场专员调查加盟商背景资料。 N、协助加盟商选择店址并确定。 O、指导、监督加盟店装修等事宜(直营督导)。 P、协助加盟店的综合培训。 3、督导工作职责 A、开店 a\在店面施工期间内督导人员应立即展开新开店营业员的招募、训练及店长的指派安排; b\在装修完成前应先了解商圈消费结构建议、铺货比例,与商品部门联系货品安排事宜; c\在试营业前需填写好开店领用物品清单(见新开店文具、日用品、报表申领明细表)以领用店铺所需之杂项物品另询问美工人员了解广告品及营业人员制服等相关物品是否已准备妥当; d\装修完成后由督导人员带领所有人员在店内做清洁工作,应事先领用清洁用品(抹布、绳子、剪刀、玻璃清洁剂、扫帚、水桶等)(直营督导); e\店内到货时先按出货单数量清点总数核对无误后,根据仓库实际情况规划好货品摆放的区域,依尺码序号由小至大摆放入库; f\全部入库后清点尺码,同出货单核对无误后,由收银员做尺码表及店长建账; g\入货同时收银员应对样品贴上价签及制作价目牌; h\再将要出样的商品按公司所规定的摆放方式归类做绩效陈列,并检查广告品及箱包数量是否足够,一切准备妥当后营业人员换上工装,开始试卖。 B、招聘、培训、辅导 a\招聘人员时先将招聘广告贴出(直营督导); b\将应聘人员集中面试,确定录取人员(直营督导); c\录取人员填写《新进员工资料表》(见履历表)(直营督导); d\告知新进员工专卖店人事规章制度,及要求其熟记营业员守则(见专卖店人事规章制度、员工守则等)(直营督导); e\派新进员工到指定样板店铺实习熟悉公司商品价格,要求其了解专卖店操作流程、卖场环境,实习时间最少为一周(直营督导); f\如为第一家新开店,督导人员对新选派店长应要求其熟悉店长职责,并在新开店铺驻守二周以上进行辅导(直营督导); g\对确定留用人员应为其申报工装,以确保开业时工装、工号牌都已到店(直营督导); h\督导人员要详细了解店长职责、销售主管职责、总店长职责、店铺规章制度、店铺运营流程等内容,并熟悉POS机、银行转账机、电脑、ERP、CRM等操作,同时负责教导义务(直营督导); C、 督导店务;督导人员在平时需负起监督专卖店之事项如下: 店铺形象方面 a\店铺清洁 是否有确实做好且时时保持店堂的整洁 b\人员仪表 是否穿着干净整洁的制服,化淡妆,头发整齐佩戴工号牌,形体姿态规范 c\迎客口语 顾客入店、在店、出店是否都有说适当的口语 d\服务流程 唱票规范、销售技巧八步曲、FAB e\早晚训 是否有确实举行早晚训,有早晚训记录 f\仓库 是否清洁、服装是否摆放整齐、恢复服装包装 商品陈列方面 a\橱窗 是否能吸引顾客眼光,表现商品特色且经常更换 b\展台 是否放置好卖款,表现产品特色且经常更换 c\货架 是否都有按类别归类并做造型摆放,体现产品卖点 d\广告宣传品 有无使用宣传品、放置位置是否正确 e\收银台 台面干净整齐、物品定量定位 f\检核出样商品 检查店内库存形体、检核店内样品是否出全 商品价格方面 a\促销商品 每次到店都需检视各类商品的标价是否正确 b\新款商品 新款卖点、价格、FAB导购是否清楚 c\残次品的折价处理 按规定执行残次品的折价幅度 卖场方面 a\氛围 卖场氛围是否活跃,避免死气沉沉 b\人员状态 人员状态良好,全心投入工作 c\现场传帮带 卖场现场的传、帮、带工作是否有正常开展 d\案例分析 对经典案例有否进行分析 e\工作流程 工作业务流程是否符合要求,规范有序 f\异议处理 是否能够现场处理异议,解决员工疑惑 g\工作日志 工作日志是否按规定要求填写 h\设备运行 空调、监控、电脑、灯源、防火设施等工作是否正常 i\目标检视 目标制定、跟进是否科学合理,有无改进方案 清洁用品方面 a\产品清洁保养用品 是否齐全并有妥善保管 b\店内清洁用品 玻璃水、抹布、扫帚、拖把、碧丽珠、水桶、地刷、牙膏是否齐全并放于指定位置 其他方面 a\文件档 价格档、督导广告档、其他事项、早晚训暨交接记录、督导人员巡店记录本、 签到本、销售登记本、销售小票、客户资料等 b\账务盘点 检查店内账务(库存帐、小票、销售记录本、折价证明、调价申请表等) c\与卖场协调 做好与卖场之间的沟通 d\店内指标落实分配情况 查看业绩达成表是否在规定时间内完成并且落实到人、到日。 每次到店需检视店长是否有将公司最新活动指令确实执行。 到店需填写到店时间、离开时间及根据上述内容检查之实际情况卸载店内之督导人员巡店记 录本上,每周一根据上周之工作情况填写一周工作报告。 D、销售分析 a\对所辖店铺销售情况分析 Ø 首先根据周销售分析所售商品价格主要集中在什么区间段,如200以下,201-499等等区间段占当周销售百分比是多少。 Ø 根据周销售情况分析销售类型、款式、如时装类、休闲类等等占周销售百分比是多少。 Ø 分析影响本周销售情况的相关因素。 Ø 根据上述情况及店铺所提供的本周相关资料进行综合分析建议主管调整所管辖店的商品调配。 b\对所管辖区域竞争品牌进行分析 Ø 了解竞争品牌情况、比较业绩的差异同时对影响因素进行分析。 Ø 对竞争品牌货品上柜情况进行分析。 Ø 对竞争品牌促销情况、价位区别进行分析。 Ø 对竞争品店铺所处的商圈及消费群体进行了解,作为公司新开店的参考。 E、所需培训 培训内容 a\XXXXXXX品牌的发展历史、现状及前景 b\XXXXXXX品牌简介 c\产品知识、销售技巧 d\数据分析、采购订货 e\管家婆ERP系统、CRM操作平台 f\其他... 培训的目的 使督导了解企业和品牌的文化,营销的要义及基本技巧,在今后的督导管理工作中能够按照公司的要求进行有效的工作。 课程内容及要求 a\招商加盟政策管理 Ø 招商加盟政策是企业对经销商和集团购买者而制定的特殊利益回报和激励制度,目的是在向所有经销商和集团购买者明确承诺回报利益的同时,鼓励经销商更积极地销售企业产品。 Ø 招商加盟政策是企业在营销过程中的绝密资料。 Ø 它通常包括:年终返利、房租补贴政策、货架等支持、订货价格差异、终端销售激励政策等。制定加盟政策是一个非常理性的过程,它要求充分了解竞争对手及经销商要求。 b\货品管理制度 Ø 到货、终端返货入库流程。 Ø 销售、返厂出库流程。 Ø 货品基本信息建立的树形目录及字段号意义。 Ø 货品价格、风格、类型、定位,与适应市场及目标消费群体。 Ø 货品采购、货品补单流程,动销率概念。 Ø 产品卖点、特殊FAB推荐。 c\顾客VIP管理 Ø 顾客信息资料的收集与分类整理 Ø VIP顾客的分类与管理 Ø VIP顾客的日常维护 Ø VIP权益、资格申请、撤销及信息更新 d\目标与计划管理 Ø 目标的意义 Ø 数字目标与行动目标 Ø 年目标与计划的制定与分解 Ø 月目标与计划的制定与分解 Ø 周目标与计划的制定与分解 Ø 日目标与计划的制定与分解 Ø 目标跟进 Ø 目标的调整 e\卖场生动化管理 Ø 卖场生动化管理原则 Ø 创造购买气氛(POP、挂条、张贴、气球、装修、灯光、音乐等) Ø 改善卖场形象(新品上市/新广告方案的实施等、卖场生动化管理的一些技巧) Ø 陈列商品的循环:切合整体的运营工作目标和要求,保持陈列的新鲜感和时令性 Ø 陈列产品的摆放:按品种系统安排,依分销重点依次摆放,每个品种陈列面不能低于6个,陈列产品禁止缺货,所有陈列产品商标一致面向消费者 Ø 正确使用现场展示工具:陈列产品与展示工具应充分配合,新展示工具应用于样板上 Ø 明显的价格标志;价格标志应准确、统一;所有陈列品均应有价格标志 Ø 产品及场地的清洁 存货管理(恰当的存货防止脱销) Ø 正确使用POP广告及店内陈列位置 Ø 人员加油打气环节 f\客户投诉处理 Ø 投诉处理的目的(提高企业的服务,纠正营销过程中的事物,补救和挽回损失; 维护和提高企业信誉/形象,巩固老客户、吸引新客户) Ø 客户投诉内容(与产品质量有关的投诉、与销售价格或方式有关的投诉、与货物运输有关的异议、与供需不符有关的异议、与服务有关的投诉、其他异议或投诉) Ø 客户投诉管理原则(健全组织、完善制度提高责任心和服务意识,防止客户投诉的发生;接到客户投诉,应该立即妥善处理,最快时间给顾客满意的答复) Ø 在处理投诉时,应该注意明确责任和责任人(对每一起投诉,都要做详细的过程及结果记录;产生投诉的原因进行分析,找出责任和责任人,控制风险关键预防类似问题再次发生) Ø 处理投诉三大原则(细心聆听、换人换场换时间、热情送宾) 四、 督导的运营工作流程 1、 市场拓展管理 A、拓展专员市场考察及店铺选址工作流程 选址要求: a\在当地最为热闹的繁华商业路段之首层,独立临街店铺或商厦首层可分隔之独立门面。 b\此路段有着很好的发展前景,繁华程度稳定,几年内不会出现大的工程或改动。 c\店铺周围的其他时尚/休闲品牌相对集中,要求左右店铺均为经营鞋类或服饰。 d\店铺须处于路段的较好位置,客流量大,最好是消费人群必经之处。 e\门面无障碍物,便于广告宣传。 市场了解: a\了解当地城市人口,固定人口及流动人口的数量。 b\了解当地人口年龄结构、经济状况、消费水平、消费偏好和消费水平; c\清楚周围其他时尚品牌的经营管理方式、产品销售量、产品价位和在当地的宣传手段; d\店铺租金及其他相关成本必须合适,(如有可能,尽量收集周围其他时尚休闲品牌经营的相关成本。)切实做好预算。 (了解)店铺本身要求: a\店铺面积介于30-200平米,另带一定面积的仓库; b\店面宽度在3米以上,室内高度要求3.5米以上; c\门面招牌3米*1米以上,室内无柱且呈方形最为理想。 B、开店工作流程 后附表:《特许专卖申请-店铺情况调研表》 分公司与加盟店相互提供的资料: a\加盟店提供 店铺照片(装修前后)、店铺详细尺寸图、所在街道布局图、店铺详细地址、 详细收货地址、收货人、店铺联系人、联系电话、营业执照,身份证复印件,房屋租赁证明(或房产证明)复印件,家庭住址、家庭联系电话,开户行名称、户主名称、帐号,税务登记证。 b\ 分公司提供 营业执照,税务登记证、税号,房屋租赁证明(或房产证明)、商标注册证、质检报告、法人代码证、授权书复印件,法人代表身份证复印件、联系电话,开户行名称、户主名称、帐号。 2、督导管理 l 督导的工作规范 A、新开店铺工作规范 a 到店前督导应与区域负责人、配合部门(总公司客户部、企划部、销售部等)沟通,(了解新开店铺所在城市、位置、合作方式、性质、面积、货品配发情况、辅料制作情况、开业促销推广活动、开业时间)等。 b 了解店铺所在城市天气、人文、风俗、客户性格、人均收入及前期开店准备工作的进展情况。 c 督导到店后了解熟悉新开店铺的情况(内容:用图标注具体街道位置(商场专柜位置)、客流情况、竞争品牌促销推广情况、工程装修进度、工程辅料推广辅料货品具体到店时间,有无异常情况出现及应对措施)。 d 与客户进行沟通,落实店铺管理体制和工作运作流程。 e 督导画出场区图,新开店要根据场区图来划分区域,(要知道客户所定的款数);然后以周边城市的销售特点、邻近品牌销售情况等做一个参考,再根据实际、可容面积做合理的摆货,做最佳销售的陈列。 f 货品与宣传品、物料及货架发出等跟进。 g 按招聘流程招聘新员工,根据店铺面积和具体情况确定人员数量(直营督导)。 h 对招聘的人员进行培训和考核,培训内容包括公司简介、产品知识、陈列技巧、销售技巧、规章制度、补货流程、领班店长的指导培训(专卖店营运手册),培训所需道具:白板、场地、笔记本等(条件允许可用电脑培训)。 i 店铺清洁卫生及道具的安装、货品陈列、促销活动安排及员工开业前的注意事项。(I、工作服统一、配带工牌、彩妆上岗,II、培训的知识、理论与实践相结合,III、快速熟悉货品的FAB、摆位、价格等。) j 并协助终端做好一切开业准备工作。包括:帐目的建立、管理薪酬制度的完善,准备文具(包括笔、计算器、便签纸、软尺、直尺、双面胶、透明胶、价格标签、A4纸、传真机、电脑,笔记本(签到本、交更本、点数本)。 k 正式开业:(跟进员工的工作状态及销售的状况,气氛,活动)对不到位的工作再给予现场培训指导。 l 为了提升督导自身的能力,制定培训调查表,由终端负责人和员工填写(详见培训意见反馈表)。 m 为了更好的了解店铺的情况,对竞争品牌的位置、销售情况、面积也要有具体的调查(收集客户档案表、店铺照片)。 n 店铺进入正常运作后,加强对员工进行针对性的考核,并由店铺负责人、营运主管跟进(直营督导)。 B、开季培训流程规范 l 培训前的准备: a 根据总公司提供的当季产品主题及款式介绍等内容对产品进行分析了解。 b 根据总公司营运部提供的开业、当季促销活动及陈列方案。 c 督导分工对培训内容的确定、资料的准备及完成培训资料的时间进度表。 d 确定培训地点,出通知(分自营加盟两份)下发,收集客户参加培训名单,(并回复培训点司办参训人员情况及时安排食宿。) e 培训内容:产品知识、推广活动、陈列知识、管理知识 l 到店后的工作: a 培训前的准备工作(培训课程的设计、场地的确定、人数的确定、培训资料准备、培训中需要的道具等。) b 按照培训计划进行培训。 c 培训后的考核及培训后的总结。 d 继续跟进培训后在店铺实际运用的效果。 C、 店铺后期跟进工作规范 l 店铺沟通 a 工作方式与时间的说明 b 针对店铺提出问题并与店员探讨 c 店长汇报:店铺营运及作业、店铺需要及工作计划、店铺人员应用及管理原则、店铺竞争环境及消费特性 d 店铺人员的工作宣导 l 内部管理 a 帐目管理 货品进销存检核 月货品进出汇总核对 b 内部管理 各项作业的分类归档工作是否完整清楚? 各项作业执行后是否有相关人员及主管的签字确认? 店铺作业的传达及执行状况如何? 电脑ERP作业是否有专人负责,帐目的建立是否齐全? 各项输出及输入的单据是否有专人验收及保管? c 卖场状态管理 a) 人员作业方面: 导购员的服务态度如何?是否亲切热忱?销售技巧是否到位? 导购员的仪容仪表是否符合规定? 导购员的言谈举止如何? 导购员的商品陈列技巧如何? 导购员的是否能相互支援,速度如何?团队精神如何? 导购员是否能面带微笑、神情自然、愉快的为顾客提供服务? 导购员是否能熟练运用基本接待用语,语气、声调、态度如何? 导购员对商品知识的了解与应用的情况如何?(FAB、(价格)价值、养护、搭配) 导购员对工作流程的熟练程度如何? 导购员对卖场货品的熟悉程度如何?(畅销品及安全存量、滞销品、特卖品) 导购员对库存货品的熟悉程度如何?(库存号码、位置) 营业高峰时店面人员是否充足? 店铺的团队气氛如何? b) 顾客动线方面: 通道的宽度是否有利于顾客的浏览或挑选? 货架的摆设与商品的陈列是否有利顾客的通行和视线 地面是否清洁完好?有无乱堆乱放? 店内POP的布置是否达到对顾客的诱导性? 动线的规划有否产生卖场死角及不易人流进入? c) 卖场规划方面: 各品类商品是否做好系列的相关陈列? 入店顾客的视野是否良好?能否马上看清商品的陈列? 商品的陈列能否配合卖场的形态,以方便顾客的选购和拿放? 货架的陈设与商品的配置效果如何? 卖场的灯光照明效果如何?背景音乐效果如何? 卖场内的POP展示在整体气氛的塑造上效果如何? 商品的展示陈列效果是否激发顾客的购买欲? 卖场内的商品区隔及标识是否清晰明确? 收银台的位置是否适宜? d 货品管理方面 l 仓库作业: a) 商品库存整理度的情况如何?(按序整理上架、库房清洁) b) 后方货品管理与前方卖场配合度的情况如何?(货品进出、安全库存) c) 货品进出库的实际作业情形如何?(是否一一点收?单据的开具签收是否准确详细?工作时效如何?主管人员是否签字确认以备入档?) d) 不良品、返修品处理情况如何?(是否以公司的利润为前提,做最完善的处理? 送修过程能否主动追踪,给顾客满意的服务?) e) 仓管员的工作态度及业务技能如何?(对工作的热情投入、与导购员及店长的配合度如何?作业流程的熟悉度如何?) f) 库房空间的利用是否科学、合理? g) 畅、滞销商品讯息的提供与配合如何? l 商品力方面: a) 对商品结构比率的了解如何?畅销品、滞销品如何? b) 对商品控制力情况如何? c) 卖场商品的配置情形如何?(是否适合当地?是否吸引消费者?) d) 商圈内消费形态及竞争力的情况如何?竞争对手的销售如何? e 工作整理 a) 当日工作整理:就当日工作做简略报告,针对问题点提出并与经营者沟通,研拟可行的改善办法。 b) 辅导结束后的工作整理:延续当日工作整理,结合数日的工作,草拟问题点与改善办法,制订整体报告,寻求经营者的共识与其对改善行动的配合。 c) 后期店铺跟进工作结束后,客户须在新开店一个月内提交开业报告,内容如下: 开业前期准备情况: 工程辅料订购是否合理 店铺装修是否遵循公司要求 首期上货情况、人员招聘、培训情况 管理薪酬情况等进行详细阐述。 开业后营运情况: 销售情况、促销情况、竞争品牌情况、库存情况、补货情况、人员管理状况; 问题剖析: 现店铺存在的主要问题,及解决办法。 督导根据新店的开业报告,进一步拟定跟进计划,协助客户提高终端管理的能力。 3、督导直营店工作流程 A、每日工作流程: a 跟进每日店铺数据上传的准确性、及时性。 b 货品到货信息,发布到各店铺并跟进配货。 c 对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析,对升降幅度较大的店铺进行单店分析其原因。 d 对无电脑专柜每日进行销售录入,下单配货,并核实其配货数量与其销售、库存是否合理,进行正确下单。 e 到店检查相关工作、随时了解店铺情况。 B、每周工作流程: a 周一查看一周销售、库存、上周活动、现在物流部存货等。做店铺(柜)与上周同期的销售对比分析,进销存 b 分析,根据上周情况制定本周工作计划。 c 周二营运部会议。总结分析上周工作情况,制定本周工作计划、活动计划。 d 周三店长会议。上周店长工作总结,上周各店的货品、人员、活动情况,收集各店铺信息调查表,协调解决各店长的困难,传达本周工作计划。 e 周四巡店检查、周三店长反馈的相关店铺货源、陈列、卫生、活动,跟进店长是把本周工作目标认真执行?执行效果如何?跟进店铺问题是否都有相关人员去解决。再把所收集到的问题汇总找相关人员解决。 f 周五跟进本周末活动。店铺货源准备情况;活动准备情况及加班人员安排。 g 周末到店协助销售。随时关注店铺销售情况。并做好协调工作。 h 每周巡店期间到店参加晨会,参加店铺周例会。 i 每两周到直营店铺拍一次照片,把陈列状况反馈给总部。 C、(参考)每月工作流程: a 防范一些不能和不该发生的事情发生。提升服务、提高管理、提升品牌形象。 b 每月26直营店向人事部申报办公用品,27日跟进店铺办公用品申报情况。 c 每月召开一次员工交流大会。 d 每月目标的制定。 4、直营店管理 A、店长、收银、店员工作流程 a\店长作业流程 流程 说明 早会/出勤状况 卖场后场状况检查 昨日营业状况确认 开门营业状况检查 作业计划重点确认 营业问题点追踪 卖场商品情况追踪 库存状况确认 营业高峰状况掌握 竞争店调查 培训/会议 计划报告编制 时段营业额确认 全场销售情况巡视检查指示 突发事件处理 营业额确认 营业问题点追踪 关店检查 作业事项布置,出勤、人员、仪表、工作挂牌检查 商品陈列、补货、促销及清洁状况检查,后场仓库验收,收银台/零用金/备品的检查 营业额/来客数/售出商品数/畅销商品/所缺商品等确认 店面开启、门口/地面清洁、灯光照明、商品陈列、促销就绪 促销计划、商品计划、出勤报告、工作报告等- 配套讲稿:
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- 关 键 词:
- XXXX 市场部 督导 工作手册 2013
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