大杨树中学食品卫生管理制度2011.doc
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4、、总则 1、设置学校食品卫生管理机构:组长:万红山;副组长:刘自仁 杨贵勇;成员:庄学军 田艳兵 郭新林 徐金鹏 张学林 陈玉忠 梁占林 何学明2、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查,对卫生行政部门提出的意见和建议,及时采取措施进行整改。 3 、建立食品中毒或其它食源性疾患等突发事件应急处理机制,如发生上述事件,立即停止经营活动,并向学校和教育行政部门、卫生部门报告,不得缓报、瞒报、漏报。 4、实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”,即事故原因未查清不放过,事故整改措施未落实不放过,事故责任人未受处理不放过,教师、学生未受教育不放过。 二、学校食堂、商店食品卫生
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