运营管理-第1章-运营管理概论.ppt

第一部分第一部分 运运 营营 管管 理理 导导 论论第第01章章 运营管理概运营管理概 论论 什么是什么是 运营管理运营管理？1-3What Is Operations Management?What Is Operations Management?lEfficiently using processes to transform inputs into valuable outputs.lSuccessful operations management results from careful allocation of:n nHuman ResourcesHuman Resourcesn nCapitalCapitaln nInformationInformationn nMaterialsMaterials从一个实例看运营管理从一个实例看运营管理-面包生产面包生产l l面包是按每炉面包是按每炉面包是按每炉面包是按每炉100100个生产的。个生产的。个生产的。个生产的。l l面面面面包包包包房房房房有有有有两两两两条条条条平平平平行行行行的的的的烘烘烘烘烤烤烤烤生生生生产产产产线线线线，每每每每条条条条生生生生产产产产线线线线配配配配有有有有一一一一台台台台搅搅搅搅拌拌拌拌机机机机、一一一一台台台台发发发发酵酵机机机机和和和和一一一一个个个个烤烤烤烤箱箱箱箱。另另另另外外外外，该该该该面面面面包包包包房房房房还还还还有有有有一一一一条条条条包包包包装装装装生生生生产产产产线线线线，两两两两条条条条面包生产线共用这一条包装生产线。面包生产线共用这一条包装生产线。面包生产线共用这一条包装生产线。面包生产线共用这一条包装生产线。工序工序工序工序 时间（分钟时间（分钟时间（分钟时间（分钟/炉）炉）炉）炉）搅拌搅拌搅拌搅拌 45 45发发发发酵酵酵酵4545烘烤烘烤烘烤烘烤6060包装包装包装包装4545搅拌发酵烘烤搅拌发酵烘烤包装原料原料半成品半成品成品成品过程流程图(60/45)*100=133/(60/45)*100=133/小时小时小时小时 133/133/小时小时小时小时 100/100/小时小时小时小时搅拌发酵烘烤搅拌发酵烘烤包装原料原料半成品半成品成品成品133/133/小时小时小时小时制作面包的实例：瓶颈与生产能力l哪一道工序是瓶颈？哪一道工序是瓶颈？l每小时最高的产量是多少？每小时最高的产量是多少？制作面包的实例：瓶颈与生产能力l哪一道工序是瓶颈？哪一道工序是瓶颈？对面包生产线来说对面包生产线来说对面包生产线来说对面包生产线来说,烘烤是瓶颈烘烤是瓶颈烘烤是瓶颈烘烤是瓶颈,因为它的节拍时间最因为它的节拍时间最因为它的节拍时间最因为它的节拍时间最长。长。长。长。每条面包生产线的节拍是每小时每条面包生产线的节拍是每小时每条面包生产线的节拍是每小时每条面包生产线的节拍是每小时100100个面包。共个面包。共个面包。共个面包。共有两条线，所以面包生产的节拍是每半小时有两条线，所以面包生产的节拍是每半小时有两条线，所以面包生产的节拍是每半小时有两条线，所以面包生产的节拍是每半小时100100个面包，个面包，个面包，个面包，比包装的节拍时间短比包装的节拍时间短比包装的节拍时间短比包装的节拍时间短(每每每每3/43/4小时小时小时小时100100个个个个)。所以，。所以，。所以，。所以，包装包装包装包装是整个生产过程的瓶颈是整个生产过程的瓶颈是整个生产过程的瓶颈是整个生产过程的瓶颈。l每小时最高的产量是多少？每小时最高的产量是多少？因为包装因为包装因为包装因为包装(瓶颈瓶颈瓶颈瓶颈)的节拍是每的节拍是每的节拍是每的节拍是每3/43/4小时小时小时小时100100个面包，每小个面包，每小个面包，每小个面包，每小时最高产量是时最高产量是时最高产量是时最高产量是133133个面包个面包个面包个面包 。制作面包的实例：资源利用率l l假假假假定定定定该该该该过过过过程程程程连连连连续续续续运运运运行行行行。如如如如果果果果包包包包装装装装机机机机的的的的节节节节拍拍拍拍时时时时间间间间是是是是 3 3/4/4小小小小时时时时包包包包装装装装100100个个个个面面面面包包包包，包包包包装装装装工工工工每每每每包包包包装装装装100100个个个个仅仅仅仅用用用用时时时时4040分分分分钟钟钟钟。求求求求出出出出以下资源的利用率以下资源的利用率以下资源的利用率以下资源的利用率n n包装机包装机包装机包装机w100%100%n n包装工包装工包装工包装工w40/45=88.9%40/45=88.9%n n搅拌机搅拌机搅拌机搅拌机w1/2=50%1/2=50%n n烤箱烤箱烤箱烤箱w60/(2*45)=66.7%60/(2*45)=66.7%制作面包的实例：加工时间l假定面包是按每炉假定面包是按每炉100个传运，那么，个传运，那么，该过该过程的加工时间（生产流程时间）是多少？程的加工时间（生产流程时间）是多少？l假定没有等候时间，生产流程时间就是所有假定没有等候时间，生产流程时间就是所有工序加工时间的总和，工序加工时间的总和，(3/4)*3+1=3.25 小时。由于运输时间以及其他原因，小时。由于运输时间以及其他原因，实际实际生产流程时间要长的多。生产流程时间要长的多。制作面包的实例：库存与生产能力l若面包要冷却一个小时才能包装，且面包在若面包要冷却一个小时才能包装，且面包在等着包装时有足够的地方存放，那么该过程等着包装时有足够的地方存放，那么该过程的总体生产能力是多少？如果面包需要两个的总体生产能力是多少？如果面包需要两个小时才凉下来，小时才凉下来，总体生产能力又是多总体生产能力又是多少？少？n n因为冷却不是瓶颈，生产过程的瓶颈因为冷却不是瓶颈，生产过程的瓶颈因为冷却不是瓶颈，生产过程的瓶颈因为冷却不是瓶颈，生产过程的瓶颈(包装包装包装包装)和能力和能力和能力和能力(每每每每小时小时小时小时133133个个个个)都不变。都不变。都不变。都不变。l问题问题:n n生产流程时间变不变？生产流程时间变不变？生产流程时间变不变？生产流程时间变不变？n n假如面包冷却存放空间有限，假如面包冷却存放空间有限，假如面包冷却存放空间有限，假如面包冷却存放空间有限，情况又会怎么样呢？情况又会怎么样呢？情况又会怎么样呢？情况又会怎么样呢？实例：转换时间与生产能力l假定不更换设备。该面包房打算除了生产白面包假定不更换设备。该面包房打算除了生产白面包假定不更换设备。该面包房打算除了生产白面包假定不更换设备。该面包房打算除了生产白面包外再生产混合粉面包。简单地讲，假定该面包房外再生产混合粉面包。简单地讲，假定该面包房外再生产混合粉面包。简单地讲，假定该面包房外再生产混合粉面包。简单地讲，假定该面包房要生产的每种面包数量相等，并将一条面包生产要生产的每种面包数量相等，并将一条面包生产要生产的每种面包数量相等，并将一条面包生产要生产的每种面包数量相等，并将一条面包生产线用于生产白面包，另一条用于生产混合粉面包。线用于生产白面包，另一条用于生产混合粉面包。线用于生产白面包，另一条用于生产混合粉面包。线用于生产白面包，另一条用于生产混合粉面包。但是，包装生产线在包装完但是，包装生产线在包装完但是，包装生产线在包装完但是，包装生产线在包装完100100个面包，也就是个面包，也就是个面包，也就是个面包，也就是一炉面包后，要从包装一种面包转到包装另一种一炉面包后，要从包装一种面包转到包装另一种一炉面包后，要从包装一种面包转到包装另一种一炉面包后，要从包装一种面包转到包装另一种面包。两种面包必须用不同包装袋包装。换包装面包。两种面包必须用不同包装袋包装。换包装面包。两种面包必须用不同包装袋包装。换包装面包。两种面包必须用不同包装袋包装。换包装袋需要袋需要袋需要袋需要1/41/4小时。小时。小时。小时。在这种情况下，该过程的总体生在这种情况下，该过程的总体生在这种情况下，该过程的总体生在这种情况下，该过程的总体生产能力是多少呢？我们能否在不增加任何设备的产能力是多少呢？我们能否在不增加任何设备的产能力是多少呢？我们能否在不增加任何设备的产能力是多少呢？我们能否在不增加任何设备的情况下提高其生产能力呢？情况下提高其生产能力呢？情况下提高其生产能力呢？情况下提高其生产能力呢？l每种面包的生产批量为每种面包的生产批量为每种面包的生产批量为每种面包的生产批量为 100 100，包装转换时间为，包装转换时间为，包装转换时间为，包装转换时间为15 15 分钟，那么包装节拍是每分钟，那么包装节拍是每分钟，那么包装节拍是每分钟，那么包装节拍是每(1/4+3/4=)1 1/4+3/4=)1 小时小时小时小时100 100 个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时100100个面包。个面包。个面包。个面包。l增加产出能力的方法之一是增大包装的生产批量。增加产出能力的方法之一是增大包装的生产批量。增加产出能力的方法之一是增大包装的生产批量。增加产出能力的方法之一是增大包装的生产批量。譬如，包装譬如，包装譬如，包装譬如，包装200200个白面包之后才包装另一种面包，个白面包之后才包装另一种面包，个白面包之后才包装另一种面包，个白面包之后才包装另一种面包，反之亦然。这样包装的节拍是每反之亦然。这样包装的节拍是每反之亦然。这样包装的节拍是每反之亦然。这样包装的节拍是每(1/8+3/4=)52.51/8+3/4=)52.5 分钟分钟分钟分钟100100个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时114114个个个个面包。面包。面包。面包。但这样会带来其他问题吗？（库存、灵活性）但这样会带来其他问题吗？（库存、灵活性）但这样会带来其他问题吗？（库存、灵活性）但这样会带来其他问题吗？（库存、灵活性）实例：转换时间与生产能力实例：瓶颈与生产能力的提高l该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分现有的设备。有两个选择：现有的设备。有两个选择：现有的设备。有两个选择：现有的设备。有两个选择：（1 1）购买两个烤箱，每个烤箱每）购买两个烤箱，每个烤箱每）购买两个烤箱，每个烤箱每）购买两个烤箱，每个烤箱每3/43/4小时能烘烤小时能烘烤小时能烘烤小时能烘烤100100个面包；个面包；个面包；个面包；（2 2）购买一条新包装生产线，这条生产线在）购买一条新包装生产线，这条生产线在）购买一条新包装生产线，这条生产线在）购买一条新包装生产线，这条生产线在1/21/2小时之内即可包装小时之内即可包装小时之内即可包装小时之内即可包装100100个个个个面包。面包。面包。面包。哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能力呢？哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能力呢？哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能力呢？哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能力呢？烘烤不是瓶颈，所以增加烘烤能力不会增加总体产出能力。烘烤不是瓶颈，所以增加烘烤能力不会增加总体产出能力。烘烤不是瓶颈，所以增加烘烤能力不会增加总体产出能力。烘烤不是瓶颈，所以增加烘烤能力不会增加总体产出能力。n n如果包装的节拍加快到每如果包装的节拍加快到每如果包装的节拍加快到每如果包装的节拍加快到每1/21/2小时小时小时小时100100个面包，那么包装节拍就同面个面包，那么包装节拍就同面个面包，那么包装节拍就同面个面包，那么包装节拍就同面包生产的节拍一样了。整个生产过程的节拍也是每包生产的节拍一样了。整个生产过程的节拍也是每包生产的节拍一样了。整个生产过程的节拍也是每包生产的节拍一样了。整个生产过程的节拍也是每1/21/2小时小时小时小时100100个面个面个面个面包，这样，总体产出能力就增加到每小时包，这样，总体产出能力就增加到每小时包，这样，总体产出能力就增加到每小时包，这样，总体产出能力就增加到每小时200200个面包。个面包。个面包。个面包。中央电视台新闻制作流程中央电视台新闻制作流程以以CCTV的的4个节目组向个节目组向 新闻联播新闻联播 报送节目为例报送节目为例l 新闻联播晚新闻联播晚7点播出前决定采用与否，需求难以预测点播出前决定采用与否，需求难以预测l 不采用的节目造成浪费（时效性、推动、等待需求）不采用的节目造成浪费（时效性、推动、等待需求）l 需要多制作节目以应对未知需求，生产能力要求高；需要多制作节目以应对未知需求，生产能力要求高；l 若采用需求拉动，则可更好提高节目质量若采用需求拉动，则可更好提高节目质量启示启示l 运营的问题涉及运营的问题涉及到到组织，流程，能组织，流程，能力，瓶颈力，瓶颈,时间，时间，库存，成本等。库存，成本等。运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论一一一一.学科性质和主要研究内容学科性质和主要研究内容学科性质和主要研究内容学科性质和主要研究内容:l l生产管理生产管理生产管理生产管理(Production Management)Production Management)Production Management)Production Management)是个广义的概念是个广义的概念是个广义的概念是个广义的概念 l l运营管理运营管理运营管理运营管理(制造业制造业制造业制造业 服务业）服务业）服务业）服务业）有形有形有形有形(Tangible)Tangible)Tangible)Tangible)产品产品产品产品:Products:Products:Products:Products 无形无形无形无形(Intangible)Intangible)Intangible)Intangible)产品产品产品产品:Service:Service:Service:Service 产品还包括观念，思想指引下的社会行为等产品还包括观念，思想指引下的社会行为等产品还包括观念，思想指引下的社会行为等产品还包括观念，思想指引下的社会行为等 n n生产系统生产系统生产系统生产系统(Production System)Production System)Production System)Production System)的设计和运作的设计和运作的设计和运作的设计和运作(计划计划计划计划 组织组织组织组织 控制控制控制控制)教学系统：教学系统：教学系统：教学系统：复合型人才复合型人才复合型人才复合型人才国际化复合型人才国际化复合型人才国际化复合型人才国际化复合型人才 通才通才通才通才 专才专才专才专才运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论二二二二.作用作用作用作用l l制造大国制造大国制造大国制造大国小康社会小康社会小康社会小康社会 怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国2003200320032003年中国半导体销售超过年中国半导体销售超过年中国半导体销售超过年中国半导体销售超过200200200200亿元，利润只有亿元，利润只有亿元，利润只有亿元，利润只有3%3%3%3%，但，但，但，但INTELINTELINTELINTEL一家的销售一家的销售一家的销售一家的销售就超过就超过就超过就超过2300230023002300亿元，利润高达亿元，利润高达亿元，利润高达亿元，利润高达18%18%18%18%。微波炉生产第一大户格兰仕利润也只。微波炉生产第一大户格兰仕利润也只。微波炉生产第一大户格兰仕利润也只。微波炉生产第一大户格兰仕利润也只有有有有3%-5%3%-5%3%-5%3%-5%为什么？为什么？为什么？为什么？(吴晓波：去日本买只马桶盖吴晓波：去日本买只马桶盖吴晓波：去日本买只马桶盖吴晓波：去日本买只马桶盖)玩具是玩具是玩具是玩具是“中国制造中国制造中国制造中国制造”突出代表。如今，随着人民币升值、原材料价格上突出代表。如今，随着人民币升值、原材料价格上突出代表。如今，随着人民币升值、原材料价格上突出代表。如今，随着人民币升值、原材料价格上涨及劳动力成本上升等，以代工为主的玩具企业是背腹受敌。越南每天涨及劳动力成本上升等，以代工为主的玩具企业是背腹受敌。越南每天涨及劳动力成本上升等，以代工为主的玩具企业是背腹受敌。越南每天涨及劳动力成本上升等，以代工为主的玩具企业是背腹受敌。越南每天最低工资每天最低工资每天最低工资每天最低工资每天2 2 2 2美元美元美元美元，深圳是，深圳是，深圳是，深圳是每天每天每天每天4 4 4 4美元美元美元美元，几乎，几乎，几乎，几乎每年上涨每年上涨每年上涨每年上涨20%20%20%20%。“用工荒用工荒用工荒用工荒”越发严重。环保成本高昂。越发严重。环保成本高昂。越发严重。环保成本高昂。越发严重。环保成本高昂。90909090年代中后期，玩具代工行业毛利高达年代中后期，玩具代工行业毛利高达年代中后期，玩具代工行业毛利高达年代中后期，玩具代工行业毛利高达30%30%30%30%，现在代工的毛利最多，现在代工的毛利最多，现在代工的毛利最多，现在代工的毛利最多5%5%5%5%。在低毛利甚至无利润的状况下，不少玩具企。在低毛利甚至无利润的状况下，不少玩具企。在低毛利甚至无利润的状况下，不少玩具企。在低毛利甚至无利润的状况下，不少玩具企业开始被迫倒闭或主动选择退出。业开始被迫倒闭或主动选择退出。业开始被迫倒闭或主动选择退出。业开始被迫倒闭或主动选择退出。运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论二二二二.作用作用作用作用l l制造大国制造大国制造大国制造大国小康社会小康社会小康社会小康社会 怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国据美国参议院对外商投资中国的一份报告分析，据美国参议院对外商投资中国的一份报告分析，据美国参议院对外商投资中国的一份报告分析，据美国参议院对外商投资中国的一份报告分析，ITITITIT产业的利润分布产业的利润分布产业的利润分布产业的利润分布如下图所示：如下图所示：如下图所示：如下图所示：60%60%研发、设计、技术标准和销售研发、设计、技术标准和销售30%30%产品生产产品生产10%10%加工装配加工装配来源：文汇报来源：文汇报2008.01.03 文汇时评文汇时评l一切企业的三个主要职能之一一切企业的三个主要职能之一一切企业的三个主要职能之一一切企业的三个主要职能之一l生产与作业管理在成本构成中是：生产与作业管理在成本构成中是：生产与作业管理在成本构成中是：生产与作业管理在成本构成中是：n n一切组织里耗费最大部分之一一切组织里耗费最大部分之一一切组织里耗费最大部分之一一切组织里耗费最大部分之一n n关注的焦点关注的焦点关注的焦点关注的焦点n n提高盈利能力提高盈利能力提高盈利能力提高盈利能力(Profitability)Profitability)的最佳途径的最佳途径的最佳途径的最佳途径运营运营运营运营营销营销营销营销财务财务财务财务运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论注：根据来自中国经济景气月报，中华人民共和国统计局，注：根据来自中国经济景气月报，中华人民共和国统计局，注：根据来自中国经济景气月报，中华人民共和国统计局，注：根据来自中国经济景气月报，中华人民共和国统计局，2003.12003.1，20022002年年年年1-111-11月份工业企业主要行业经济效益指标数据整理所得；所有标准类已被合并，月份工业企业主要行业经济效益指标数据整理所得；所有标准类已被合并，月份工业企业主要行业经济效益指标数据整理所得；所有标准类已被合并，月份工业企业主要行业经济效益指标数据整理所得；所有标准类已被合并，故所有数字均为近似值。故所有数字均为近似值。故所有数字均为近似值。故所有数字均为近似值。运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论注：根据德州公司的财务报告整理注：根据德州公司的财务报告整理注：根据德州公司的财务报告整理注：根据德州公司的财务报告整理德州仪器成本构成德州仪器成本构成 单位：百万美元单位：百万美元年份200420032002净收益1258098348383运营成本及花费运营成本运营成本353535352875287553135313所占成本比例所占成本比例51%51%49%49%66%66%研发成本197817481619所占成本比例28%30%20%营销管理/行政经费144112491163所占成本比例21%21%14%运营利润2207965288运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论中国中国2 2006006年年3 3月末各行业提供就业机会比例月末各行业提供就业机会比例1-24Service Sector Jobs 1-24l要提高生产率要提高生产率要提高生产率要提高生产率,则必须搞好生产管理则必须搞好生产管理则必须搞好生产管理则必须搞好生产管理l生产管理的水平是影响企业竞争力生产管理的水平是影响企业竞争力生产管理的水平是影响企业竞争力生产管理的水平是影响企业竞争力(Competency)Competency)Competency)Competency)的主要方面的主要方面的主要方面的主要方面l提供诱人的事业发展机会（美国全部工作的提供诱人的事业发展机会（美国全部工作的提供诱人的事业发展机会（美国全部工作的提供诱人的事业发展机会（美国全部工作的40%40%40%40%是这一领域）是这一领域）是这一领域）是这一领域）l运营管理的概念和工具被广泛用于公司的其它运营管理的概念和工具被广泛用于公司的其它运营管理的概念和工具被广泛用于公司的其它运营管理的概念和工具被广泛用于公司的其它职能领域职能领域职能领域职能领域运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论1.1 1.1 运营管理的含义运营管理的含义l无论是制造型企业还是服务型企业或组织，无论是制造型企业还是服务型企业或组织，怎怎样及时向顾客提供有价值的高质量的产品或服样及时向顾客提供有价值的高质量的产品或服务是运营管理的核心务是运营管理的核心。l“运营管理运营管理”这一术语是由这一术语是由“生产管理生产管理”演变演变而来，生产不仅指对有形产品的制造，同时还而来，生产不仅指对有形产品的制造，同时还包含对无形产品包含对无形产品服务的提供。服务的提供。l运营管理所要研究的是如何对制造产品或提供运营管理所要研究的是如何对制造产品或提供服务的过程进行组织、计划、实施和控制。服务的过程进行组织、计划、实施和控制。1.2 1.2 运营管理模式的更新运营管理模式的更新l个体高生产率个体高生产率流水线的高效率低成本流水线的高效率低成本柔性（准时制）减少浪费来降低成本柔性（准时制）减少浪费来降低成本敏捷敏捷生产（快速反应）实现快速反应。生产（快速反应）实现快速反应。l环保问题环保问题按产品定义的最新解释，社会行按产品定义的最新解释，社会行为是一种非常特别的产品形态，为了产出对社为是一种非常特别的产品形态，为了产出对社会负责的行为，企业要承担社会责任，要使社会负责的行为，企业要承担社会责任，要使社会全体得益。会全体得益。1-28Examples of Manufacturing StrategiesExamples of Manufacturing StrategieslMake-to-stockn nMass-produced automobilesMass-produced automobiles lAssemble-to-ordern n Upscale Unique Furniture Upscale Unique FurniturelMake-to-order n High-end homesHigh-end homes1.3 1.3 运营管理的任务和目标运营管理的任务和目标l企业企业OM部门的主要任务是通过合理组织生产部门的主要任务是通过合理组织生产过程、有效利用生产资源，实现以下目标过程、有效利用生产资源，实现以下目标:l（1）为实现企业的经营目标，全面完成生产）为实现企业的经营目标，全面完成生产计划所规定的各项任务；计划所规定的各项任务；（2）不断降低运营成本，缩短生产周期，提高）不断降低运营成本，缩短生产周期，提高企业的经济效益；企业的经济效益；（3）提高企业生产系统的柔性（适应能力）。）提高企业生产系统的柔性（适应能力）。1.3 1.3 运营管理的任务和目标运营管理的任务和目标l运营管理的运营管理的更高目标更高目标，就是在完成生产任务，就是在完成生产任务的同时，进行运营系统机能的建设，使运营的同时，进行运营系统机能的建设，使运营系统能适应市场需求的变化，迅速作出反应，系统能适应市场需求的变化，迅速作出反应，并保持生产过程的平稳过渡和正常进行。并保持生产过程的平稳过渡和正常进行。1.4 1.4 运营管理对企业及个人的作用运营管理对企业及个人的作用l1.4.1 生产与运营管理是一切企业的主要职能之一生产与运营管理是一切企业的主要职能之一l1.4.2 企业的生产与运营方面的花费在总成本中所企业的生产与运营方面的花费在总成本中所占比例最高占比例最高l1.4.3 运营管理的水平是影响企业竞争力的主要因运营管理的水平是影响企业竞争力的主要因素之一素之一l1.4.4 运营管理是提高生产率的主要途径运营管理是提高生产率的主要途径l1.4.5 运营管理提供诱人的事业发展机会运营管理提供诱人的事业发展机会l1.4.6 运营管理的概念和方法也被广泛用于任何单运营管理的概念和方法也被广泛用于任何单位其他职能领域位其他职能领域