摊位租赁经营合同书.doc

摊位租赁经营合同书

甲方： （以下简称甲方）
乙方： （以下简称乙方）
在公平、自愿的基础上，经甲乙双方协商，就“2012中国.日照海洋国际音乐节”期间摊位租赁达成协议如下：
一、经营范围

二、摊位位置
租赁摊位多者优先选择摊位位置，同等数量者抓阄确定。
三、合同期限　
自2012年8月17日起至2012年8月19日止，共三天。
四、摊位租金及付款方式　
摊位租金3000元/个，履约行为保证金500元/个。乙方共租赁甲方摊位 个，需交纳租金 元，履约行为保证金 元。乙方在签订合同时一次付清。在合同期内如无违反本合同条款的行为，合同期满，甲方将乙方所交纳的履约行为保证金无息返还乙方。
五、甲、乙双方义务
（一）甲方义务
1、维护乙方在经营期间的正当权利，以啤酒为主营的摊位限定为3个以内；
2、为乙方提供摊位3×3平方米/个；
3、允许乙方经营人员3人凭工作证入场经营；
4、为乙方提供现场电源等相关服务；
5、配备一定数量的志愿者，协调及配合区域管理工作。
（二）乙方义务
１、乙方不准经营瓶装酒水和饮料，禁止明火和油烟；
2、因天气等原因，确需调整或终止经营时，乙方应服从甲方安排，在规定时间内撤离；
3、必须提供经营及雇用人员真实详细的资料，以便于甲方备案建档；
4、自行妥善看管设备设施及货物，如有损失，责任自负；
5、合同期限内自行承担税、费和其它因乙方原因导致的各种法律责任；
6、乙方在经营期间必须悬挂工商行政管理部门签发的《营业执照》、卫生防疫部门签发的《卫生许可证》，从业人员必须办理卫生部门签发的《健康证》，配戴甲方统一制作的工作证上岗服务，以上“四证”齐全方可开业经营；
7、乙方在经营过程中必须做到安全、文明、守法、诚信经营，热情服务，不得强拉、坑宰游客；不得打架斗殴、寻衅滋事；不得搞不正当竞争、恶意压价，扰乱市场秩序；自觉接受社会监督，确保不发生游客投诉事件。
8、乙方所租区域内的卫生实行门前“三包”，必须保证经营区域干净、整洁，不得乱堆杂物、乱扔乱倒垃圾污物，所产生的垃圾必须按甲方要求存放和清运。
9、必须在甲方规定的时间内配送货物；交通工具、运输工具必须停放在甲方指定的位置。
10、乙方的经营项目不得转租、转让或委托他人经营，且只能从事本合同许可范围内的经营项目，不得超范围经营、乱摆乱占，不得私自扩大经营场地的面积。
11、餐饮摊位必须按照《食品卫生法》的规定，自行配齐消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠设施；做到生熟刀具及案板分离,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净保持清洁，不得使用炭火烧烤。
12、乙方所经营的各类食品必须按要求明码标价，并做出诚信服务的公开承诺，必须保证食品卫生、新鲜，确保游客食用安全。
六、违约责任
（一）甲方若违反合同义务条款，乙方可直接向甲方提出相关要求，经双方协商解决不了的，乙方可向甲方的上级及有关部门提起申诉。
（二）乙方无故单方面终止合同，所交租金、履约行为保证金不予退还。
（三）乙方将所租房屋转租、转让或委托他人经营，即视为单方终止合同，所交租金、履约行为保证金不予退还。
（四）乙方从业人员着装不整洁，不佩戴工作证，不亮挂工商部门签发的《营业执照》和卫生防疫部门签发的《卫生许可证》；不按规定时间配送货物；不按甲方指定的区域停放交通、运输工具；经营区域卫生状况达不到甲方要求；乱堆杂物、乱扔乱倒垃圾污物；每发生一次，扣除履约行为保证金100元。
（五）乙方在经营期间，擅自经营瓶装酒水和饮料，使用明火和油烟；或擅自超合同规定经营范围经营其他项目的，每发生一次，扣除履约行为保证金200元。
（六）乙方在经营期间造成景区内设施设备、绿化苗木损
坏的，除照价赔偿、恢复原状外，每发生一次，扣除履约行为保证金200元。
（七）若乙方不服从甲方管理，每发生一次，扣除履约行为保证金200元；若仍不改正或有顶撞、辱骂、诽谤、威胁甲方工作人员现象的，甲方有权终止合同，租金、履约行为保证金不予退还。
（九）乙方因拉客欺客宰客、邻里之间恶意竞争、闹不团结，或因服务态度不好等原因，造成游客投诉或不良影响的，每发生一次，除负责挽回影响外，扣除乙方履约行为保证金200-500元；无论何种原因发生打架斗殴、违法乱纪事件，或投诉到管理服务中心以上部门的，扣除乙方履约行为保证金200-500元，对造成的不良影响由乙方予以消除，情节严重的甲方有权终止合同，所交租金、履约行为保证金不予退还。
（十）乙方不按甲方要求配齐消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠设施；炊具和餐饮用具卫生消毒达不到甲方要求；食品发生过期、变质、腐烂现象；每检查发现一次扣除履约行为保证金100元；因食品卫生、安全原因引发游客食物中毒事件，除负责挽回影响外，视情节轻重扣除履约行为保证金100－500元。
（十一）乙方的履约行为保证金被全部扣除后，该合同自动终止，乙方所交租金不予退还。
（十二）合同期满或因特殊原因需终止合同时，乙方若不按甲方规定时间撤离景区，甲方有权进行强行清理，并扣除全部履约行为保证金。
七、本合同未尽事宜，双方协商解决。
八、本合同一式四份，甲、乙双方各执两份，双方签字盖章后生效。

甲方（盖章）： 乙方（盖章）

代表人（签字）： 代表人（签字）

二〇一二年 月 日
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