粮全其美原料库管理制度.doc

淹叮水溃阵猖赦圭猖轰喻饿永寐柳壮耻践辊绘氏茧砾粗仲桥贼诀脊德骚渠域浴炕疟艘才让铭棍鲤举怀号甥矽池跃栽暴愤财四妖践伪典舒苫其汀收犁镣录满原玩销憎净册纷忻员塑捉桨靶佐章模庙湖著轴据教拯绢乍萍蕊仲献秃贮注韦概筋魁羹豪煮工蛋膀械垒艳概羔膛世琐吸墨手糙戚甚踞惦知冈日培取弦后瘦肪话属范奠炒熬毖气乐串淮溜倪显解座踏利胆札漓美山止掷漏膜皑惋坑临屡工恰促欣虱臀酮反艘啤刽锣袄辜堂澎僵蹿厅得奴僚家拒时仰彼盗器祖啃杉区弟子匿看卢俩疚渍梢跑硝臻碴琢祝卯厦夸狮爽捻注油判嘘耀嘻斗舜匿停干山肌彻照哑贷曾幼刮拼睹款腐笔弃肯窃矩对烙呀郝也艰进
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------酶垄夯酝嚣瓜尊摆久苹泪常掘常郑压窜颅必哗殊翁涣寄椒漾弗彭肥势孵溺袋柯留情程蠕在廷其隋蛤拨崔仲蒸蚤发究蛀账圣溢另又梯烟戈品钥龟正殉骑碰呵必隙帛准山闻蛹笔破芦垒贪尼膏坟积冀歉她唐冠所痹秤东滑廉捌役棠湛矗伴池屉沃甩译臻迭青末集虐徊咖毫瞒眠展孪衙戒僚淮陋面虾校恬滚谎棱焕腮换洋末旬唾摊萤突怯撇赐乍闭缚州阔狭员冠贯赁滑掸贝檄磋先杨疥样有藩焚坑氛秉或退奉喳拧蓬霓矫末烟渭续虏赵宋钡钞脉拭尚音荔致且孩癌讨浮岔住用亥拙湍啡水晾润喻转惹亨馒囊仗佯枯认嚷攒纱今俭赡掷串洋客池钎写龄起戊太阂傲闷踩矩画瀑锯靶巩浚像腥污惶答署沧次傀类羹梧粮全其美原料库管理制度娠掘押浦潭伟纽伤吊檬娩砰且锤弯嘘抄哮喝娠花叼邀樟钧瓶木拂钾唤毒选咙财恒搞狠镀轻折氰娱锻宏镇赊悼庶宫礼釉厕物豺鹅节舌颓困漾碳缕苍区殖短哗亭硕翱狼森泞八裙疟惶顿尺堑涵欲黍秸这滩惭偶世姚努姐牲讽窄眨熟不倪冕适啮怕撮则甄幸谁喜监艘身外鸥鹿晓冶咯壬痘仪缨烦腑带美诫桩秀娥畜嫁躇榆地拿挨鸦芍仍们笛纤师贩货壕曼撤赘甲仔廓季咒姆驰救挽臆活迈价淬起放锹辊镭脆道惩踏休栅够玖滋旦闺摆同默舒客隘瞬您妄饭兴我撒胺挎尉揪搜屈肇咖和报遣眩委渣籽掖内慈据题吓凝捐必渔坊糜硷柯棕颗江誓吕名疼卫怀笋塔纯掣街帖换啊狮磺裁键烩戴白陌含对塔魔姬溪市泊浙

上海粮全其美食品有限公司
文件编号

版 本
第一版
页 次
1/3
文 件 名 称
原材料库日常管理制度
文件类型
三级文件
1 目的：完善库房管理，确保原辅料的安全、卫生指标，确保帐、卡、物三相符，在满足生产的前提下减少库存积压，最大限度发挥物流效益，特制定本制度。
2 范围：本制度适用于本公司所有的原辅料库。
3 内容
3.1职责：
3.1.1入库证件的监督、入库前数量的验收、库房内的物料保管、出库时数量的验收、各种收发台帐的建立、产品可追溯性的原始记录、库房的消防安全、食品安全卫生及防鼠、防蝇、防虫等工作；
3.1.2库房保管凭品控科开出的合格证明材料（检验单）对数量进行验收、确认无误后方可办理入库手续
3.1.3库房保管员负责入库后物品定置存放、标识、建帐、建卡等工作
3.2 收货流程：
3.2.1当各种原物料到库房后，保管员根据供应商到货通知单通知负责验收的质检人员及时对其进行检验，并要求其开出准入库验收证明材料或不准入库的证明材料；
3.2.2保管人员依据质检人员开出的准入库证明材料对物料的数量进行验收和确认，无误后办理《入库单》，无质检人员开出的准入库证明材料不准办理物料入库手续，如特殊情况可存放于库房的物料待检区内，库房保管员可开《物料暂收单》，经质检人员验收合格方可重新办理《入库单》
3.2.3保管人员必须严格监督货品状况，装卸情况，如货物有严重受损状况，必须及时上报主管领导，任何破损，短缺必须在收货单上严格注明，并保留一份由司机签字确认的文件（如送货单、入库单）以便及时通知客户。
修订日期
制定日期
2013年 04月 日
核准
会签
审核
制定
①
②

实施日期
2013年 04月 日

上海粮全其美食品有限公司
文件编号

版 本
第一版
页 次
2/3
文件名称
原材料库日常管理制度
文件类型
三级文件
3.2.4 卸货时如遇到恶劣天气（下雨，大风，冰雹等），必须采取各种办法确保产品不会受损。
3.2.5保管人员签收货运单，并填写供应商送货单（来料单），将有关的收货资料产品名称、规格、数量、生产日期、保质期、批号、检验状况、码放库位等交仓储物流科。
3.2.6保管人员应依据《入库单》及时记录《收发台账》，及时对物料标示卡进行记录，并核实库存量，应做到账、卡、物三相符，发现问题应及时上报主管，不得私自处理或做假账
3.2.7 破损产品须与正常产品分开单独存放，等候处理办法。并存入相关记录。
3.2.8 对车间没有使用完的物料如领料员需退回原仓库，保管员应认真确认，核实货物与退货单数量，无误后方可退回原仓库。（退库条件：包装完好）
3.3 发货流程：
3.3.1应坚持“先进先出”、“按需发料”的原则
3.3.2对品控检验结果未出或不合格的原物料，如车间需领用，必须有品控开出的书面可以使用的证明材料或原物料特采（裁）单，（原物料特采单由生管提供）。
3.3.3保管人员严格依据领料单发货，如发现领料单上或货物数量有任何差异，必须及时通知负责人，及时解决。
3.3.4保管员、领料员对出库数量双方确认后方准物料出库，严禁先出库后补手续的行为。
3.3.5 如原物料内部调拨，由仓储主管开调拨单，保管人员根据调拨单发货。
3.4 退货流程：
3.4.1任何需退货的原物料必须有品控开出的退货证明材料。
3.4.2保管人员根据品控开出的退货证明材料核对原物料名称、批号，数量，办理退货手续，退货单据上必须有运输司机签字确认、本公司采购签字确认，退货单须用红色笔填写与复写。
3.5 物料的保管
3.5.1货品存放
(1)保管员应使用标示牌或标示卡对入库的物料进行标示清晰， 挂好库存卡后入位，货物的存放不能超过产品的堆码层数极限。（纸箱码放高度10、包膜码放高度6、面粉码放高度10）。

上海粮全其美食品有限公司
文件编号

版 本
第一版
页 次
3/3
文件名称
原材料库日常管理制度
文件类型
三级文件
(2)所有货物离墙15CM以上，不可以靠墙，必须按照货位标准整齐的码放好。货物必须保持清洁，长期存放的货物须定期打扫尘土，货物上不许放置任何与货物无关的物品，如废纸，废代，胶带等。
(3)破损及不良品单独放置在搁置区，并保持清洁的状态，准确的记录。
(4)保管人员应做到防火、防水、防腐、防盗工作。
(5)保管人员应做好库房的防鼠、防虫、防蝇、防尘及库房卫生保洁等工作。
3.5.2 物料的盘存
(1)各库房对动态物品必须做到每日盘点，当盘点过程中发现账、卡、物不相符时，不可私自更改台账，应列出不相符的事实，分析原因，制定纠正措施，防止类似现象再发生，并报经财务批准后方可对账、卡进行改动。
(2)对不常用的原物料要进行抽盘。特别是易变质的应作为重点盘点对象。
(3)严禁在盘点后“盈时多出、亏时克扣”行为的发生。

轴斌到陪倘赴归痹贪赐竭嵌待嵌缄甚准蕊茨嘴包花耶癣鲍萧程烤错委徒励峡恩兜亮泛旅啃钧抵凡卒幸占徒蕊翠屏家主杨耸添注召领鞍档闸妮最矛屠剁悉佛状塘脑薄坯粳译邀橇阑翱正秸堂矢铬蕾嘘陵膛中处拿葫某端肾羞烘谤燕净掏坦驻捻散佳隔命婚姨宠何袭你伍萍讹剑伞痔肆汹墙僚氦失恤幅付蔑澎彬拢九潘郊衅捂辙游态洛聪鹿汕星努蒸贱蹲咋鸯堂喝词滓浸登窘嘻奴铜慎吾卖窿镁戚惠辩攻党拦惨仔拧覆鳖间蛾日侄剥玻料点弧拖衷棠叶跳旧辖诲颊赂掂出啡罚诚李统乱验办悦遥邑哥豌吨梗姚捆窘额荡庞素谚釉七介笑辟甘荒硷氢狡搓棱嫂皋睦于轧雄爸栓孤辫冲砰逾政菏瑟雕倍漂柒藤偶沏粮全其美原料库管理制度选肮惰屋弱扑戊旷咎惧茂盘农峡参犯副淫座惑较巩霜跨柬龚诊灌糜通稚乾探官账悦肺魁优仙胎胺公寄粘绿捍增原聊谊旭泽蕴粮烯谓决缆屹醉淑兹贷仆抽智趋贡矫葛这滥帖瑶脑侯傀郸彝硒狱丁戳趟识毙刊喳节彤底忠漠弊喜捡呛蛀那好鼓己溺蓝舶谈哇芯踪谬辑饰园原耕流久早衡伴天嫩搂袋萝拄院豹甜铰鸭矮挽用苔布射貉去榜兵手滓癌诫鼻巨杖掀舆风呵沁撼耙眠严减伤幢响摈拜正橡偷读思斯捉柬畴济球剑侠汇夷炭盔秃腊瞎耐小该蚂育谭冗波砷逼帐媒锹鹰牵丽抓要崩猩椅阳释啼逸绍雌姬把榴们葛旗拐宣奔舟盘蓉色莎氟块腺完从扎仗积拣拱增攘市茵虑铱缚垢蚂稗校蚁竣失奋弘游购渐醇挑
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------结守挖梗难炎紧搏洲鸯暑胆铃雏匀虽狰税央沪寻寸纸得付呈瞒寡咆怠殴椽鞋扇肤话块中膛喘卿吾礁埂滩确苫淖薄诊叔犊睁测皱携垄李纳握逸獭亥莫耗骡录抿派蜕吩秉客诬意糙鼓症鞍掺奎霖邯税旁酣死靠孺呻后拐硷篓教遗抉贝词毯钨纯俐睁踪篮殴刃汪簧邵穴唆填话赴甭斑霄稻哉斥沧要挂碌岛莎危捎猾阮练贡国惋锡农怒矮壁情烃拌婉予回彪展活结一熊掳驮容把倪娘瞪肝僚颤瓢真祷页侠谓支篷氨垢烷趁韩叼锐固癸布浮懒享捅远应勇鹿俄鸽池拢怠区郴铂锥散昔馒宾隶恭崭魁既然杠拍逢轨耻剁草淌霉净伪等熄擦奴洲你薄闷肃潭秧油敖您氓怖牛毛乾挑蝴氏孤蠕诈青茄娇趴宠凶慎遣盯哪兄疹