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莞草编制技艺传承与疍民女性发展研究——以东莞沙田为例.pdf
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1、收稿日期:2023-04-13基金项目:2022 年广东省社会科学规划项目“珠三角水上人家(疍民)民俗文化传承与创新性发展研究”(GD22LN13)。作者简介:王佳(1999),女,江苏淮安人,硕士研究生,从事文化人类学研究。莞草编制技艺传承与疍民女性发展研究以东莞沙田为例王 佳(广东技术师范大学 民族学院,广东 广州 510665)摘 要:民间文化传承中女性角色的研究逐渐受到学界重视,但来自具体的地方性研究个案的生动呈现仍需更多积累。经济社会的快速发展,疍民女性在东莞疍民文化保护传承过程中所发挥的作用日益显现,为莞草文化传承提供了基本人力保障,促进了实现文化活态传承。在现代性影响之下莞草的价
2、值演变也为疍民女性提供了改变命运的机会,提高了女性地位,有效实现社会价值,促进了社会性别平等。关键词:东莞疍民;莞草;手工编织;传承;女性中图分类号:C953文献标识码:A文章编号:1674-4896(2023)05-009-080 引言经济社会的快速发展激起女性主义的觉醒与风行,关于女性角色、女性主义的探讨和学术研究数不胜数,学者多聚焦于理论分析研究,如女性主义叙事与性别政治研究1,西方女性主义理论分析2;关于女性文学影视作品的分析,如对红楼梦中女性主义的批评3;生态女性主义与文学的批评4。或是女性在乡村手工业社会生产的作用5;也有探索保护女性非遗传承人的研究6,而少有关注在现代地方或族群文
3、化保护和传承中女性角色的研究。对疍民这一族群研究不够均衡,由于其旧时期的身份地位及其生活方式特征,女性生存更加艰难。长期以来,疍民历史文化的研究已有众多成果,主要集中于疍民历史身份及其来源研究、疍民文化研究、生计流动研究等三方面7,涉及主要领域包括历史身份来源、婚姻风俗、饮食习惯、服饰、捕捞航海技术等。而这类文化的展演主体皆为男性群体,这也就导致了学术研究中对女性群体在疍民文化保护传承中的相互作用的忽略,以至于学术研究中女性话语缺失,尤其是对于疍民这一旧时边缘群体的研究上。东莞的莞草种植已有两千多年历史,然而在近些年市场经济力量的强烈冲击下,莞草的生产和价值经历了急速变化,地方政府关注到“疍民
4、”这一群体和“莞草”这一作物,众多文化研究、保护项目兴起。而学术界关于种植物的研究,较多集中于经济作物、食物等,如巫达通过分析荞麦的“涅槃”现象,第 16 卷第 5 期2023 年 9 月清远职业技术学院学报Journal of Qingyuan PolytechnicVol.16,No.5Sept.20239认为其作为彝族社会的文化认同元素,是一种文化再生产8;也有学者探讨过茶叶种植对西双版纳哈尼族僾尼人社会文化变迁所带来的影响9。邱运胜则通过云南三七的田野调查探讨其与宁寨村落社会文化系统的互动关系10。以上农作物长久以来一般都在当地具备重要的种植价值,本文将以田野调查资料为基础,探究女性在
5、莞草经济兴盛与日渐式微的变迁中所作贡献和创造性的调适。1 田野点概况与莞草种植历史先锋村位于东莞城区西南方向,在著名虎门港的西南方向,距镇政府所在地一公里,驾车约五分钟路程,村内所有水路流向大海。因其地理位置,先锋村有着悠久的疍家文化史,整个村子共 500 多户,截至 2022年底共 2155 人,其中 60 岁以上的疍民就有500 多人,主要姓氏有何、梁、周等淤。莞草,生于咸淡水交汇处,旧时被称为“咸草”,因滩涂水朗连片衍生出来,其碧绿、柔软、粗壮高挑,似一道绿色篱笆围绕半县,得“莞草”之名。旧时人烟稀少,材料罕见,疍民生于水、长于水,只得凭借智慧自制工具打渔为生,而莞草则为大自然所赐,其特
6、殊质地为先民生活提供了重要的生产生活物料。初期,他们利用此物来遮风挡雨,编织来捕鱼捉蟹。诗经 小雅 斯干 中的“下莞上章,乃安斯寝”11,便是对莞草在当时生活中的价值作了充分阐述。后来随着生活条件的发展,人们开始用刀把它剖开晒干,人工织成手笼、草席、草袋等;随着工具改革,创造木制织机,草席逐渐成为床上必需用品运销外地。由此,莞草也带动了乡村妇女手工业的兴盛。据嘉庆 东莞县志 特产 所记:“莞草出厚街,桥头近海诸乡,湖田所种,土人以织席,或染作五色如罽于,县之得名以此”12,由此莞草种植生产发展迅速。莞草的种植区主要集中在沿海的厚街、沙田、虎门、长安,其面积和产量当时占据整个东莞市的九成以上。厚
7、街镇志 中明确记载了 1952 年国家设立的土产出口公司收购本地水草和织品后带来的莞草织业进入新盛时期,耕地面积再次突破万亩,并于 1965 年至 1969 年连续五年总产量保持 1.5 万吨以上,是莞草生产的最佳时期13。沙田镇的莞草种植历史可追溯到解放前,二十世纪五六十年代是沙田莞草种植的盛行时期,种植区域最多的是阁西村、福禄沙村和稔洲村,当时从事莞草种植的农户有 150 多人,且种莞草比种植水稻、香蕉等农作物收入更高,高收入高需求也吸引越来越多的人去种植莞草,莞草种植经久不衰。改革开放以来,随着农业种植技术发展,沙田镇先锋村村民的生计方式正处于种植莞草、捕鱼打捞和商业贸易、外出务工两种类
8、型相互过渡、交织的时期。莞草这一作物的社会效用也有所下降,逐渐被灯心草、蒲草、马兰草等新型、更舒适的原料所替代,从此渐渐走下市场。2 莞草编织与传承中的性别展演在西方女性主义理论发展史上,社会性别文化建构理论强调社会性别(Gender)是一套基于人类生理上的性别(Sex)差异而发展出来的文化观念。认为“任何一个社会或文化都有一整套机制把男女间生物性的差异转化为社会性的差异,并且在不同社会文化背景中,这种机制有不同组成要素和影响 资料由先锋村村委何健辉提供,地点:沙田镇先锋村村委会。音计,毛毡之意总第 91 期王 佳:疍莞草编制技艺传承与民女性发展研究以东莞沙田为例第 5 期10方式”14。因此
9、,后来国内的学者们也在此基础上反复验证性别与文化的关系,黄应贵通过解构女性人类学发现:性别象征不仅必须与更大的社会政治经济脉络结合,更要放回社会文化脉络中,甚至必须与该文化中最基本的分类概念与社会及象征过程结合,才可以去了解其性质与实际运作的意义15。东莞的莞草编织文化便是如此,虽然莞草编织的各种技法多有不同,但大多莞草编织都有其共性所在,即在一个极小人群和场地范围内实现。旧时编织所用物时,男性出门捕鱼打捞、贸易、种植采摘莞草等活动,女子便在家中同村上的其他女性自行聚在一起编织采摘回来的莞草,自家的闲置房屋便是作为极小场地来使用,其编织大多由年长者所授,如若家中无年长者,便跟随村中组队到教授者
10、家中学习,以此逐渐形成莞草编织小规模“作坊”淤。这种编织技艺也在小规模的范围内得以传承和推广,成为当地女性的日常生活工作的一大部分。莞草编织工艺早些时候就已经过流传成为固定环节,村民男女分工较为明确,这种分工包含在莞草编织工艺的各个环节中,也成为当地人公认的潜规则,“社会秩序范围着个性,为了秩序的维持,一切足以引起破坏秩序的要素都被遏制着”16。这种潜规则也即所谓的“机制”“秩序”。根据工序,共分为种植采摘、挑、染、晾晒、行绠、晾晒六步于,其中种植采摘大多以男性为主,后续的繁杂工艺都是由女性处理。旧时东莞草织品主要分为草绳类、绳席类、辫席类、草席类等,以实用性为主,甚至成为经济贸易往来的载体。
11、而解放以来,随着人们生活水平的不断提高,草织品创新转变为草篮、草盒、提花席、方席、蒲团席等品种。后于1983 年推行引淡驱咸,国际水草市场滞销,草席行业逐渐消失,塑料制品的发展则更完全将草织产品市场推向了没落,东莞两千多年的传统手工草织业被迫停产,莞草种植与编织行业也日渐式微,女性开始思考莞草编织文化的延续和传承问题。事实上,主要草织生产分布的厚街镇、道滘镇、虎门镇、莞城、望牛墩五个街镇,大量的莞草编织技艺都由女性来实现,传承和发展亦是如此。草织产品市场没落后,当地女性跟随政府和社会的步伐,发挥创新性、创造性思维,将莞草编织发展成文创、编入舞曲、交织融合于教学及亲子活动。如果说编织这种细腻的技
12、艺活男性也可以做,那女性在编织技艺及传承中的作用是男性不可替代的。在我国传统农业手工业社会中,由于父权主义旧思想的影响,男性一家之主的地位意味着其家庭内不同代际的男女都会学习和模仿他的谋生之路,他们借此机会掌握和学习谋生方式和相关技艺。据前所述“潜规则”,男主外捕鱼、女主内编织,但民众多习惯于由男性出面交涉贸易等相关事宜,导致外界很难了解女性,女性也会自然而然地被忽略。在先锋村村民从事行业中来说,绝大部分女性承担的劳作都是重复性极强且简单的工作,付出再多也不能代替男性在劳作生产收入中的核心作用,莞草编织也不例外。并且,正是因为这些辅助性工作以及重男轻女思想的深入,地方文史资料中罕见对于女性劳作
13、的记载,造成了学术界及当地据莞草编织传承人王祐访谈所得,王祐,71 岁,沙田镇阇西山边村人,地点:白玉兰家庭服务中心,访谈人:王佳。前者晾晒是指染色后的水草晾晒以便后续工作,后者晾晒是编制好后拿去晾晒再收席以加固工艺。一系列六步之后还有剪席(剪去露出绠绳外的草头、草尾及正面或背面的断草)以保光滑、拍席(使席的厚薄均衡)以及捅席(短绠用“席针”尾部拴住捅进席头或席尾的席草内)三步,这样编织过程基本完成。第 16 卷清远职业技术学院学报2023 年11民众对女性艺人的选择性“忽略”。翻阅了众多关于疍民历史文化的记载,关于旧时疍妇记载少之又少,有亦是轻轻带过,如 广东通志初稿 风俗(卷十八)所提及的
14、“(疍民)其妇女不事蚕桑,但纺织麻枲粗葛而已”17。3 女性参与莞草编织传承的路径随着女性从家庭走向社会手工业生产,莞草编织成为东莞各村镇女性、尤其是疍民女性群体在农业生产之余的选择。东莞莞草两千多年的历史足以见证其在当地人社会网络、地方性文化体系、行为方式、家庭生活等方面产生的直接影响,“人是悬挂在由他们自己编织的意义之网上的动物”18,格尔茨对文化如此解释。莞草文化因疍民文化重新被赋予了“编织的意义”,其活态性和传承性是得以保留的重要特征。长久以来,女性在家庭和社会中都承担了重要的角色功能,一方面女性使人口不断增加,实现了种的繁衍,为族群的文化传承与保护打下了人力基础。另一方面,女性通过教
15、授、传递手工技艺,使得手工艺得以流传下来,并作为媒介使得后人了解族群文化,认识理解和传递文化。新时代以来,疍民社会地位提升,不分疍汉,疍民文化逐渐被淹没。通过对东莞先锋村的田野调查,发现当地女性多外出务工,职业多样化,却将保护和传承文化作为副业,多是以家庭或组织的形式参与到莞草编织传承中去,且集中出现在当地的“白玉兰家庭服务中心”及“先锋健康活力舞蹈队”,二者活动都是由本地女性自行组织的。在当地女性力量的维持和帮助下,作为家庭核心角色的女性,将文化带入家中、带入学校、走向社会,当地人对于文化的认同性普遍提高。据田野调查所得,当地女性参与莞草编织传承的主要途径分为四个:疍汉通婚、编曲编舞、文创产
16、品、教学活动比赛,都是当地莞草文化保护和传承的核心和关键。由于历史上女性的编织手工艺多以家庭单元为主,故疍汉通婚在促进女性参与莞草编织传承中起到一小部分的作用,其历史可追溯到百年之前。早年疍民由于其居住方式、经济状况、社会地位、生活方式上较为独特,加上族群意识的隔阂故自成一体,与外界交往甚少,且不与陆居居民通婚而自配。相关史料记载明确,如 广志绎 西南诸省(卷五):“(三江蜑户)婚姻亦以蜑嫁蜑”19。而这种族群之间的隔阂与间隙随着疍土交流的日益频繁逐渐消退,并在饮食、衣饰上逐渐同化为特征展现,以此打破不与土居通婚之俗。崇祯东莞县志 外志(卷八):“土人不与结婚,近亦有土著服食视贫民”20。由此
17、可见,疍汉通婚开始出现,且仅限于与土居贫民之间。疍家女子由此通过通婚打入汉民社会,也由此带去莞草编织的技艺和传承。当然,这一方面仅存在于间接层面,故不作过多赘述。长期以来在父权社会的主导下,女性的能力与独立思想被压制于男性权威之下,或者说隐匿于不为人知的背后,“在这种不对等的性别权力关系之下,服饰作为族群认同的符号必须要得到体现,女人便承载起族群文化传承的重任”,正如沈梅梅在中间地带:西南中国的社会性别、族性与认同 中对男女服饰差别与性别间的探讨21。莞草编织亦是如此,旧历史时期女性的手工编织多以家庭为单位实现,人们多认为,女性不得做些抛头露面的事情。而新时期以来,当地所谓的“妇女创新天”,切
18、切实实地表现在疍民文化传承的各个方面。经村委会工作人员介绍,我们认识了先锋村舞蹈队队长。“我们这是自行组织的团体,1999 年就成立啦,一开始只有 10 个人左右,年龄基本涵盖了 30至 70 岁,舞蹈队平时主要就是自行编排舞总第 91 期王 佳:疍莞草编制技艺传承与民女性发展研究以东莞沙田为例第 5 期12蹈在广场上跳,大家基于兴趣和共同话题聚集在一起。现在的舞蹈队也不单单是舞蹈队了,我们编排了不少疍民相关的舞蹈到镇上、市里或是更大的舞台表演。之前也有很多单位邀请我们去表演,最近有央视节目在开拍。甚至我们现在有代表作 亲潮淤,还有渔家姑娘在海边于,都是很受大家喜爱的。”舞蹈队队长在访谈时,语
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