酒吧营销案例.doc
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1、“39度酒吧”商函营销案例分析案例背景 “39度酒吧”是安徽合肥快乐老家集团下属的一个娱乐品牌。2005年8月“快乐老家”正式进入芜湖地区的娱乐市场。刚进驻芜湖不久,芜湖市商函分局就主动与之联系,上门营销,经过努力,促成了在开业时投放DM邮送广告的业务。这是芜湖市商函分局和快乐老家的首次合作。为后期“39度酒吧”商函业务的促成奠定了良好的基础。由于首次良好的合作,客户对于芜湖市商函分局有了良好的印象。在此期间我们的客户经理在与客户的接触中得知客户经营的快乐老家飚歌城中还经营着一个在芜湖地区颇具档次和规模的集团附属消费品牌:baby face音乐酒吧。但在先期营业过程中发现该酒吧的经营位置不好。
2、一般消费者甚至客户内部工作人员有时都很难找到,给经营造成了一定的影响。该客户已决定关闭原有经营地点,并寻找一个新的场所重打锣鼓新开张。通过先期和客户的良好合作以及对于客户产品的一定理解。在得知此信息后,我们的客户经理敏锐的察觉到了这里面的商机。并适时的向客户推荐了邮政数据库营销方案。由于前面的成功的合作善于接受新事物的客户在认真研究后接受了我们的建议,决定新推出的“39度酒吧”在开业时,不做其他任何广告,只采用商函数据库营销的方式进行市场推广。开业是否“大吉”?决定着我们今后的合作机会。在得到了客户的充分信任和授权后,背水一战的我们开始了此次的商函策划活动:第一步:目标消费群体分析 我们首先针
3、对客户的的竞争态势以及产品特点进行了细致的市场分析,以判定客户的目标市场人群特征。“39度酒吧”选定的店址位于芜湖市区核心商业圈内,其地域特点决定了这里各种娱乐消费场所云集,日均人流量大,人流逗留时间较长,各种联动消费也较多,消费人群可选择消费的余地也很大。所以其行业本身的竞争压力是相当的大。在“39度酒吧”店址不到1.5km消费半径内,就有十多家大小不一的各类型酒吧。其规模大小以及经营特色各不相同。如何从众多酒吧中脱颖而出,吸引消费者的目光。成为我们整个策划活动的首要问题。为了更深入的了解客户的产品需求对象,我们与客户进行认真的分析沟通,并借助外界专业资料的分析后发现:“39度酒吧”主要是以
4、经营各种中外高档酒水为主,并主推一种世界知名品牌的酒水。其人均消费水平每次约在100-200元之间,其主推产品价位也在近400元左右。其另一个经营特色是酒吧场所本身也是一个中小型慢摇吧“的厅”,消费者在品酒同时还可以跟随着音乐尽情的摇摆,放松身心。并可以欣赏调酒师行云流水般的调酒表演。据此,我们为客户描绘出潜在目标消费者应具有如下主要消费心理:感受西洋小资情调的、每天高压力工作状态下需要宣泄内在压力的、实际社交需要等。由此,我们推断客户的目标消费者的特征可归纳成:年龄层次在20-40岁之间;整体具有一定经济实力(城市白领阶层和中产阶层);部分人群具有良好教育背景;对新生事物有比较大的好奇心;
5、通过对于潜在消费人群需求的细致分析,为下一步的内件设计和名址选择提供了有力的参考依据。第二步:内件设计思路 依据对“39度酒吧”潜在消费人群的深层次分析,结合潜在消费人群的年龄层次、职业背景、受教育背景、审美习惯等综合因素。我们首先选定了邮简式商函样式。将主色调定为暗红色,以营造39度音乐酒吧略带沉稳的神秘感。特殊设计的异形刀版打破了一般邮简的传统模式,更加有利于吸引潜在消费人群的眼球注意力,增加了在邮件传递过程中的阅读率,提升收件人阅读的兴趣。 为了减少目标人群对于酒吧的传统“灰色”印象,增加“39度酒吧”的品牌健康度和亲和力。我们在设计宣传主题时设计编写了多套宣传主题方案。结合受众和酒吧的
6、特点我们最终选择了“2006用音乐打动你 39度音乐酒吧”为邮件主标题,并配以:“我要放松,不要放纵;我要更大的舞台,不要疯狂DISCO过后的空虚”等副标题以诠释邮件主题。以期望引导潜在人群的潜在消费欲望。 通过和客户的积极沟通,设置了凭邮件免费赠送百威啤酒一支或鸡尾酒一款;开业期间凡购买1000元贵宾卡当场赠送价值380元的世界知名酒水一瓶等诱因。我们认为这样的多层诱因设置可以保证不同层次的消费人群参与。第三步:名址选定名址是此次策划的核心所在,是整个执行活动中的最重要环节。为了提供最适合、最优质、最有效的数据。后台名址部门根据前期客户群特征提供了各类备选数据。在依据目标消费者特征选取数据的
7、同时,我们还从酒吧产品的联动产业以及收件人背景等多方面因素进行分析筛选。以期望扩大有效宣传面,达到预期宣传效果。例如:和酒吧文化不可分割的其他关联性服务行业(饭店、高档浴场等);电视、报社、电台、广告等相关行业从业人员,这类人的特点是日常接触人群广,对新生事物的接受程度高,口碑传播率较高。根据客户的目标消费者的特征我们主要选取了以下数据:芜湖市开发区、重点工业园区企业中高级管理人员;芜湖地区大中型私企业主;芜湖地区广告公司、装饰公司主要负责人;芜湖地区金融保险人员;芜湖地区通信行业从业人员;芜湖地区电视、报社、电台等传媒人员; 芜湖地区洗浴、酒楼等服务业主要负责人; 酒吧店址1km以内所有商铺
8、经营者;投放效果: 3月8日,一万份商函如期寄递到客户的目标消费者的手中。3月9日,在没有投放其他任何媒体广告的情况下,只做了一万份商函的“39度酒吧”如期开业。连续一周,酒吧内人头攒动,生意火爆。1000元一张的VIP卡的销售情况也令客户“眉飞色舞”。案例心得:此次活动策划制作时间很短,客户期望较高。而且原先也没有类似的运作案例。所以我们在这次活动中也尝试了一些新的方式方法。并且也得到了一些的收获和启发。齐心协力、团队合作 团队是有着共同的目标,分工明细的组织。邮政商函业务是一个综合性极强的业务体系,他对于市场分析策划、内件创意设计、数据分析筛选、邮政后台处理监控包括各环节的衔接等多方面都有
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