餐桌礼仪培训.pptx

感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！餐桌礼仪商务礼仪培训感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！目录第一章节座位的安排第二章节点菜的技巧和禁忌第三章节用筷礼仪和禁忌第四章节吃和吃相的讲究第五章节喝酒的讲究第六章节吃完离席的讲究第七章节酒宴礼仪感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！第第一一章章节节座位的安排感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”座座位位安安排排总总体体原原则则01正对大门的为首席，上位左右手边的位置，则以离首席的距离来看，越靠近首席位置越尊，相同距离则右侧尊于左侧。圆圆 桌桌 座座 位位 安安 排排02圆桌感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！：“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”座座位位安安排排总总体体原原则则01八仙桌 如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为首席。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。02八仙桌座位安排八仙桌座位安排感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！01 应等长者坐定后，方可入座。02 席上有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。03 坐姿要端正，与餐桌的距离要保持得宜，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌子边缘，或将手放到邻座椅背上。就 座感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！第第二二章章节节点菜的技巧和禁忌感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜点菜时间主人 客人点菜人员感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！点菜原则看人员组成：看人员组成：人均一菜是较通用的规则；看菜肴组合：看菜肴组合：有荤有素，有冷有热，尽量做到全面；看宴请的重要程度：看宴请的重要程度：普通宴请和高级宴请；注意事项：注意事项：点菜不要问价格，不要讨价还价。感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！点菜指导三优四忌优先考虑的菜肴优先考虑的菜肴01 有中餐特色的菜肴02 有本地特色的菜肴03 本餐馆的特色菜肴饮食禁忌饮食禁忌01 宗教的饮食禁忌02 出于健康的原因03 不同地区的饮食偏好不同04 有些职业，出于某种原因，在餐饮方面也往往有着各自不同的禁忌感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！第第三三章章节节用筷礼仪和禁忌感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！筷子的正确的使用方法：用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。用用筷筷礼礼仪仪中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。用用筷筷礼礼仪仪感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！用筷十二禁忌1 1 三长两短三长两短 X2 2 仙人指路仙人指路 X3 3 品箸留声品箸留声 X4 4 击盏敲盅击盏敲盅 X5 5 执箸巡城执箸巡城 X6 6 迷箸刨坟迷箸刨坟 X7 7 泪箸遗珠泪箸遗珠 X8 8 颠倒乾坤颠倒乾坤 X9 9 定海神针定海神针 X1010 当众上香当众上香 X11 11 交叉十字交叉十字 X12 12 落地惊神落地惊神 X感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！第第四四章章节节吃和吃相的讲究感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！餐前餐前:餐巾、毛巾的使用餐巾、毛巾的使用01 餐巾主要是防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍污渍；02 使用时必须等到大家坐定后才可使用；03 餐巾应摊开后放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。04 切忌用餐巾擦拭餐具。吃和吃相的讲究感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！壹壹贰贰对宾客不反复劝菜夹菜文明，适量取菜叁叁嘴里有东西的时候，不要和别人聊天伍伍转式餐桌，顺时针方向旋转取菜肆肆用餐的动作要文雅，安静就餐陆陆细嚼慢咽餐 中感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！壹壹贰贰餐后使用餐巾轻轻擦嘴，注意动作要优雅切忌勿用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩叁叁餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置餐 后感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！第第五五章章节节喝酒的讲究感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯；可以多人敬一人，绝不可以一人敬多人；自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可以视情况而定；自己敬别人，如果碰杯，一句“我喝完，你随意”方显大度；多给领导和客户添酒，不要瞎给领导代酒；端起酒杯，右手扼腕，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人；010203040506酒桌上你应注意的小细节感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！第第六六章章节节吃完离席的讲究感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！吃完需要离席时，应与主人或者其他宾客打个招呼，再离开座位，如说“大家慢用”或“大家请慢慢吃”，不能一推饭碗，什么话也不说就离桌而去，这样很不礼貌。吃完离席感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！第第七七章章节节酒宴礼仪感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！0101 众欢同乐，切忌私语；0202 瞄准宾主，把握大局；0303 语言得当，诙谐幽默；0404 劝酒适度，切莫强求；0505 敬酒有序，主次分明；0606 察言观色，了解人心；0707 锋芒渐射，稳坐泰山。酒宴上的礼仪感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！一个人最好的佩饰，不是物质，而是气质，男女都一样。礼仪就是培养气质的第一步培养礼仪可以从饭桌上开始！感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！感谢聆听餐桌礼仪商务礼仪培训感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！版权声明感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了您和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！1.在觅知网出售的PPT模板是免版税类（RF：Royalty-Free）正版受中国人民共和国著作法和世界版权公约的保护，作品的所有权、版权和著作权归觅知网所有，您下载的是PPT模板素材的使用权。2.不得将觅知网的PPT模板、PPT素材，本身用于再出售，或者出租、出借、转让、分销、发布或者作为礼物供他人使用，不得转授权、出卖、转让本协议或者本协议中的权利。更多精品PPT模板：http:/