设施园艺学期末考试卷和答案.doc

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《设施园艺学》期末试卷

一、 填空题 (每空0.5分，共16分)
1. 中国温室的发展史可追溯到2000年前秦汉时代西安的 。
2. 日光温室合理结构的参数具体可归纳为五度、四比、三材，其中三材具体是指 、 及 。
3. 现代温室中的芬洛型玻璃温室是由 研究开发而后流行全世界的一种连栋玻璃温室。
4. 日光温室外覆盖保温材料种类有 、 、 。
5. 透明覆盖材料的特性由 、 、 、
、 组成。
6. 常见塑料大棚的构形包括 、 、
、 及 。
7． 常见夏季保护设施包括遮阳网 及 。
8. 透明覆盖材料的种类包括 、 、 、
及 。
9． 设施内湿度来自两个方面，即 和 。
10. 设施内有毒的气体通常包括NH3、NO2、SO2以及 、
等。
11． 无土栽培可分为固体基质培和无固体基质培两大类，其中固体基质培又包括 、 两种类型。
12．长江流域亚热带气候区常见的设施蔬菜栽培茬口类型有 、 、大棚多重覆盖越冬栽培和遮阳网、防雨棚越夏栽培。

二、 名词解释（每小题2分，共10分）
1．深液流技术：

2．温室：

3．塑料大棚：

4．穴盘育苗：

5. 前屋面角：

三、 单项选择题（每小题1.5分，共9分）
1.就保温性能而言，下列透明覆盖材料中保温性最佳的是 。
A. PVC B. EVA C. PE D. PE和EVA
2. 西瓜定瓜一般应选在 。
A. 5-7节 B. 9-11节 C. 13-15节 D. 17-19节
3. 日光温室的高跨比决定了屋面角的大小，要达到合理的屋面角，高跨比以 为宜。
A. 1：4.2 B . 1：3.2 C. 1：2.2 D. 1：1.2
4．日光温室的方位角要求向东或向西偏斜的角度不应大于 。
A. 5° B. 7° C. 12° D.15°
5. 甲醛是设施土壤消毒中常用的化学药剂，其通常采用的浓度为 。
A. 30％ B. 40％ C. 50％ D. 60％
6. 供氧充足与否是无土栽培技术成败的关键因素，一般要求营养液中溶存氧适宜浓度应不小于 。
A. 1～1.5 mg／L B. 1.5～2 mg／L C. 2～3 mg／L D. 4～5 mg／L
四、 判断题（每小题1.5分，共15分；正确的叙述在括号内打“√”，错误的叙述在括号内打“×”，并改正错误之处）
1．日光温室全部是以塑料薄膜为采光覆盖材料，以太阳辐射为热源的一种 我国特有的保护设施。（ ）
2．紫外线对植物有双重效果，在塑料薄膜生产中通常将<350 nm的紫外线阻隔。（ ）
3．短后坡高后墙日光温室的不利之处在于保温效果较差。（ ）
4.在水平分布上，日光温室的光照特点表现为白天北强南弱。（ ）
5．PE和PVC是两种常见的塑料薄膜，就使用寿命而言，PE＞PVC。（ ）
6．设施内气温日变化大，晴天昼夜温差小于外界。（ ）
7．设施园艺的英文是protected horticulture，温室的英文是warmhouse。（ ）
8．自然通风属于设施内被动除湿一种。（ ）
9. 连作障碍是园艺作物设施栽培中存在的问题之一，采用无土栽培是解决土壤连作障碍最彻底的途径。（ ）
10.我国果树设施中葡萄生产比重过大，约占总面积的60%，而其他6种果树的栽培面积仅占40%。（ ）
五、简答题（每小题5分，共30分）
1、从跨度、高度、作业性、面积、建构材料方面简要分析塑料大棚、中棚、小棚 的区别。

2、 简述现代温室的配套设备。

3、简述遮阳网的性能。

4、 简述设施内光照调节控制的具体措施。

5、 简述无土栽培技术中营养液管理的具体措施。

6、简述芽苗类蔬菜的特点。

六、 论述题（每小题10分，共20分）
1、请从园艺作物对水分的要求、设施湿度特点及湿度的调节与控制方面 论述园艺设施湿度环境及调控措施。

2、请从土壤准备、定植、修剪与摘心、温度的调控及光照的调节、采收等环节简述月季温室栽培技术要点。

设施园艺学答案
一、 填空题 (每小题0.5分，共16分)
1．暖窖 2．建筑材料 透光材料 保温材料 3．荷兰 4．草苫 纸被 保温被 5. 透光性 强度 耐候性 防雾防滴性 保温性 6．竹木结构大棚 悬梁吊柱竹木拱架大棚 拉筋吊柱大棚 无柱钢架大棚 装配式镀锌薄壁钢管大棚 7．防雨棚 防虫网 8．塑料薄膜 半硬质塑料膜与硬质塑料膜 玻璃 新型多功能覆盖材料 9．空气湿度 土壤湿度 10．一氧化碳（CO）、乙烯（C2H4）、氯气（Cl2）（3种气体任选2种即可）11. 固体基质培 无固体基质培 12. 大棚春提前栽培 大棚秋延迟栽培
二、 名词解释（每小题2分，共10分）
1． 深液流技术：是指植株根系生长在较为深厚并且是流动的营养液层的一种水培技术。
2． 温室：是可以人工调控环境中的光、温、水、气等因子，其栽培空间覆以透明覆盖材料，人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境保护设施。
3． 塑料大棚：没有砖、石等围护结构，全部表面均有塑料薄膜覆盖的设施。
4． 穴盘育苗：是将种子直接播入装有营养基质的育苗穴盘内，在穴盘内培育成半成苗或成龄苗。
5． 前屋面角: 指温室前部塑料薄膜采光面与地平面的夹角。
三、 单项选择题（每小题1.5分，共9分） 1. A 2. D 3. C 4.A 5. B 6. D
四、 判断题
1. （×）大部分 2．（√） 3．（×）保温效果较好 4．（×）南强北弱 5．（×）PE <PVC 6．（×）大于 7．（×）温室的英文是greenhouse 8．（√） 9．（√） 10．（×）草莓
五、 简答题（每小题5分，共30分）
1. 从跨度、高度、作业性、面积、建构材料方面简要分析塑料大棚、中棚、小棚的区别。
区别 大棚 中棚 小棚 跨度(m) >8 4~6 1.5~3 高度 (m) >2.2 1.5~1.8 1 作业性 可 可 不可 面积(亩) 0.5～1 0.1～0.2 <0.1 建构材料 竹木、钢管、钢筋 竹木、钢管、钢筋 细竹竿、毛竹片、荆条
2. 简述现代温室的配套设备 1）自然通风系统 2) 加热系统 3) 幕帘系统 4) 降温系统 5) 补光系统 6) 补气系统 7) 计算机自动控制系统 8) 灌溉和施肥系统
3. 简述遮阳网的性能 1) 遮光率与透射光照度。在35℃以上的晴天夏季黑网的遮光降温效果要比银灰网高。 2) 地面降温效应 3) 减少蒸散量 4) 减轻暴雨冲击 5) 减弱台风袭击； 6) 避虫防病
4. 简述设施内光照调节控制的具体措施。 1) 改进园艺设施结构提高透光率
2) 设计合理的屋面坡度和透明屋面形状 3) 选用透光率高的透明覆盖材料 4) 改进管理措施 5) 人工补光 6) 遮光
5. 简述无土栽培技术中营养液管理的具体措施。 1) 营养液增氧技术 2) EC值的调整 3) 液温的控制 4) 水分和养分的补充 5) pH值的调节
6) 营养液的更换
6. 简述芽苗类蔬菜的特点。 1） 多属于营养丰富的优质、保健、高档蔬菜 2） 多属于速生、清洁卫生的无公害蔬菜 3） 芽苗类蔬菜尤其是籽（种）芽菜，适合多种 栽培方式 4） 多属于生物效率、生产效率和经济效益很高的蔬菜
六、论述题（每小题10分，共20分；任选2题作答，多答不另记分。） 1．请从设施湿度特点、湿度的调节与控制方面论述园艺设施湿度环境及调控措施。
一、 园艺设施湿度特点 1. 设施内湿度来自两个方面：空气湿度和土壤湿度。 2. 设施内的空气湿度也存在昼夜变化和季节性变化。 3. 在密闭的情况下，日出前设施内的相对湿度高达100%，随着日出后设施内温度的升高， 相对湿度逐渐降低，12～13时相对湿度降到最低。 4. 湿度与产品品质、病虫害的发生关系密切。
二、温室湿度的调节与控制
1． 通风换气 设施内造成高湿原因是密闭所致。为了防止室温过高或湿度过大，在不加温的设施里进行通风，其降湿效果显著。一般采用自然通风，从调节风口大小、时间和位置，达到降低室内湿度的目的，但通风量不易掌握，而且室内降湿不均匀。在有条件时，可采用强制通风，可由风机功率和通风时间计算出通风量，而且便于控制。
2． 加温除湿 湿度的控制既要考虑作物的同化作用，又要注意病害发生和消长的临界湿度。保持叶片表面不结露，就可有效控制病害的发生和发展。 加湿的方法 遇到高温、干燥、空气湿度过低的问题，采取加湿措施。 ①喷雾加湿喷雾器种类很多，可根据设施面积选择。 ②湿帘加湿主要是用来降温的，同时也可达到增加室内湿度的目的。 ③温室内顶部安装喷雾系统，降温的同时可加湿。
3． 覆盖地膜 覆盖地膜即可减少由于地表蒸发所导致的空气相对湿度升高。据试验，覆膜前夜间空气湿度高达95%～100%，而覆膜后，则下降到75%～80%。
4．科学灌水 采用滴灌或地中灌溉，根据作物需要来补充水分，同时灌水应在晴天的上午进行，或采取膜下灌溉等等。
2．请从土壤准备、定植、修剪与摘心、温度的调控及光照的调节、采收等环节简述月季温室栽培技术要点。
(1)定植前的土壤准备：深翻土壤最少30cm，并施入充足的有机肥以改良土壤，调节土壤pH达6～6.5。 (2) 定植 ①定植时间：多在春季种植，以迎接夏季逐渐升高的温度。 ②定植方式：采用两行式。即每畦两行，行距30cm或35cm，株距依品种差 异采用20cm、25cm和30cm。 ③定植后的管理：栽植株要修剪，留15cm高，尤其是折断的、伤残的枝与根 应剪掉；栽植芽接口离地面约5cm，上面应覆盖8cm腐叶、木屑之类有机物。 (3)修剪：逐渐更替法：即第一次采收后，全株留60cm左右，一部分使它再开一次花， 一部分短截，等截的新枝开花后，原来开花的一部分再短截。 （4）摘心：开花后可进行不同的摘心。轻度摘心、重摘心。(5)温度的管理和控制：温度直接影响切花的产量和品质。如修剪后出芽的多少、花芽的分化、封顶条的多少、产花的天数、花枝的长度以及花瓣数、花型和花色等。 （1分） (6)光照的调节：月季是喜光植物，在充足的阳光下，才能得到良好的切花。在温室栽培中，强光伴随着高温，就必须进行遮阳。（2分） (7)切花的采收和处理:一般当花朵心瓣伸长，有1～2枚外瓣反转时（2度）采收，但冬天可适当晚些，在有2～3枚外瓣反转时采收。（1分）
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