家政服务员培训系列之ppt课件.ppt
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1、吉林省妇联妇女就业指导中心 家政服务员培训系列之 月 嫂 服 务 主讲人:王丹吉林省妇联妇女就业指导中心吉林省妇联妇女就业指导中心简介吉林省妇女就业指导中心(以下简称“中心”)隶属于吉林省妇联,系正处级全额拨款公益性事业单位。成立于1998年,中心下设家政服务部、技能培训部、劳务派遣部三个部室。中心在省妇联一楼办公,设有接待区、洽谈区、培训区(岗前培训、专业培训)、办公区等。中心主要承担着全省妇女的就业指导、政策咨询、职业介绍、技能培训、劳务派遣等职能。中心是国家级职业技能鉴定基地、省级职业技能公共实训基地、国家能级SIYB培训基地。几年来,中心为全省下岗失业妇女和农村剩余女劳力提供就业岗位近
2、10万个;为近万户家庭提供家政服务;为机关、企事业单位提供保洁服务近万人次。2006年4月,中心加大省外劳务输出力度,正式启动实施了“万名吉林大姐劳务输出项目”,推出了“吉林大姐”品牌,输出地由珠三角向长三角到北京等地拓展。现己向全国输出吉林大姐近10000人。2009年,开始第二周期“吉林大姐”劳务输出项目。“吉林大姐”品牌在国家工商总局注册。2006年荣获吉林省政府授予的创新奖;2007年全国劳务品牌展示交流会上被授予全国推荐的优秀劳务品牌。中心是吉林省家庭服务业协会常务理事会成员单位;2006、2007连续两年被中家协授予全国家庭服务业先进单位。课课 堂堂 管管 理理 制制 度度严格遵守
3、培训作息时间,不得无故迟到、旷课、早退;遵守课堂纪律。课堂上不得喧哗、嬉笑、吃东西,不得随意进出,禁止接打电话,在未下课前离开课堂须经任课教师同意;上课认真听讲,虚心求教,必须做课堂笔记,课上有没听懂的地方要课下向老师请教;保持室内环境卫生和个人卫生,禁止乱扔纸屑、禁止随地吐痰、禁止吸烟;爱护公共财物,保护公共设施,不得在公共设施上乱涂乱画乱刻甚至致其损坏;未经本中心管理人员同意,不得带非本中心学员到课堂听课;如违反以上规定者,将做相应扣分或罚款处理;以上管理规定解释权归本中心所有。培训课程内容安排:理论课培训日程:6月25日6月27日6月25日 9:0011:00 月嫂职业道德(周四)11:
4、0013:00 午 休 13:0015:00 新生儿的护理 新生儿的护理实践操作洗澡、包裹6月26日 9:0011:00 新生儿的护理(周五)新生儿的护理实践操作抚触、喂奶 13:0015:00 产妇的护理6月27日 9:0011:00 产妇的护理(周六)13:0015:00 月嫂考试 第一章第一章 概概 述述 第一节第一节 月嫂服务业简介月嫂服务业简介 一、一、月嫂的概念月嫂的概念(一)月嫂产生背景(一)月嫂产生背景 随着生活水平提高,人们对母婴的护理质量要求越来越高。随着生活水平提高,人们对母婴的护理质量要求越来越高。为了满足人们的这种需要,为了满足人们的这种需要,“月嫂月嫂”这一职业便应
5、运而生,这一职业便应运而生,并迅速走俏市场。并迅速走俏市场。(二)月嫂含义(二)月嫂含义 在产妇坐月子过程中,照顾产妇和新生儿的衣、食、住、在产妇坐月子过程中,照顾产妇和新生儿的衣、食、住、行方面的专业家政服务员。行方面的专业家政服务员。(三)月嫂基本条件(三)月嫂基本条件 一般要求从业者应为具有生育经验的女性,年龄通常在一般要求从业者应为具有生育经验的女性,年龄通常在35岁到岁到55岁之间,具有服侍产妇、育养婴儿的专业技能并熟岁之间,具有服侍产妇、育养婴儿的专业技能并熟知相关的理论知识,具有健康的身心素质、熟练的家务技知相关的理论知识,具有健康的身心素质、熟练的家务技能和高度的责任心。另外,
6、从事月嫂服务职业的人员应具能和高度的责任心。另外,从事月嫂服务职业的人员应具有小学以上文化程度,并具有接受新知识的学习能力、语有小学以上文化程度,并具有接受新知识的学习能力、语言表达能力及基本沟通技巧。传染病患者、性病患者、精言表达能力及基本沟通技巧。传染病患者、性病患者、精神分裂患者、眩晕症未治愈者等,不得从事月嫂工作。神分裂患者、眩晕症未治愈者等,不得从事月嫂工作。(四)月嫂工作内容产妇:生理变化了解、指导 日常调养指导、照顾 衣着选择指导、清洗 饮 食料理、配餐 用 药注意、提醒新生儿:喂养与日常护理(洗澡、抚触)特殊生理状态与常见问题的指导、处理 早期教育二、职业要求 月嫂分为初级、中
7、级、高级三个职业等级,并一次作为评价月嫂职业素质和依质定薪的依据。各等级的具体工作要求是:初级 有育儿经验,经过适当技术培训,会给新生儿洗澡、抚触、更换衣物,能照顾产妇饮食起居。营养配餐到位,并根据产妇的口味自动调整饮食。能处理新生儿正常与异常的生理现象,发现问题及时与保健医生取得联系,新生儿和产妇护理比较到位。三、月嫂的市场需求 孩子出生后的第一个月,是女人一生中最艰难的时候。分娩后既要恢复体力又要照顾婴儿,很多新妈妈在产后都会情绪忧郁,初为人母带来的巨大压力使她们渴望能有人给予呵护。月嫂服务顺应了这一社会需求。近几年月嫂需求量不断增大,“优秀月嫂”也成了“抢手货”,月嫂的月薪一路飙升,从最
8、初的500600元发展到今天的12003000元,收入直逼“白领”阶层。目前从事“月嫂”行业的人员中85%为失业人员和农村富余劳动力,具有专业知识和技能的“月嫂”由于数量较少,远远无法满足社会的需要。第二节第二节 月嫂应具备的职业道德月嫂应具备的职业道德 及基本常识及基本常识一、职业道德一、职业道德(一)遵纪守法,文明执业(一)遵纪守法,文明执业 月嫂进入雇主家庭后,应处理好与家庭成员的关月嫂进入雇主家庭后,应处理好与家庭成员的关系:系:1、文明礼貌的对待所服务家庭中的每一个人;文明礼貌的对待所服务家庭中的每一个人;2、产妇家庭内部发生矛盾时,不要参与其中。产妇家庭内部发生矛盾时,不要参与其中
9、。(二)自强不息,诚实守信(二)自强不息,诚实守信 1、月嫂服务需要自尊、自爱、自信、自立、自月嫂服务需要自尊、自爱、自信、自立、自强。在工作中应特别注意解决好以下两方面的问题:克强。在工作中应特别注意解决好以下两方面的问题:克服心理障碍,走出观念的误区和心理的阴影;月嫂服务服心理障碍,走出观念的误区和心理的阴影;月嫂服务员应加强学习,转变观念,提高自身素质,在谋生存中员应加强学习,转变观念,提高自身素质,在谋生存中求发展。求发展。员应加强学习,转变观念,提高自身素质,在谋生存中员应加强学习,转变观念,提高自身素质,在谋生存中求发展。要转变为母婴服务是低人一等的观,克服洗尿求发展。要转变为母婴
10、服务是低人一等的观,克服洗尿布、做饭谁都能干的盲从心理。布、做饭谁都能干的盲从心理。2、诚实守信是一种品质,具有这种品质的人,会诚实守信是一种品质,具有这种品质的人,会给人一种靠得住、信得过的感觉。从事月嫂服务工作非给人一种靠得住、信得过的感觉。从事月嫂服务工作非常需要具备这种品质,得以成为产妇家庭中可靠、可信常需要具备这种品质,得以成为产妇家庭中可靠、可信的人。的人。(三)热情和蔼,勤奋好学(三)热情和蔼,勤奋好学 1、对产妇热情和蔼,对婴儿富有爱心对产妇热情和蔼,对婴儿富有爱心 及时正确的指导产妇度过产褥期并做好母婴护理工及时正确的指导产妇度过产褥期并做好母婴护理工作,忠诚本分,这是月嫂服
11、务人员的行为规范。作,忠诚本分,这是月嫂服务人员的行为规范。2、勤奋好学,精益求精勤奋好学,精益求精 月嫂在母婴护理过程中,不论是洗衣、做饭、刷奶月嫂在母婴护理过程中,不论是洗衣、做饭、刷奶瓶、冲奶粉,还是观察产妇、新生儿的情况,都包含着瓶、冲奶粉,还是观察产妇、新生儿的情况,都包含着大量的科技知识和各种生活技能的运用。月嫂只有勤奋大量的科技知识和各种生活技能的运用。月嫂只有勤奋好学,掌握必要的科学护理知识,才能出色的完成母婴好学,掌握必要的科学护理知识,才能出色的完成母婴护理工作。护理工作。二、基本法律知识二、基本法律知识 由于工作需要,月嫂应掌握如下基本法律知识:由于工作需要,月嫂应掌握如
12、下基本法律知识:(一)劳动法(一)劳动法 1、劳动法是劳动者的权利保障书劳动法是劳动者的权利保障书 法律追求公平,但也有一些法律偏重于保护弱势群法律追求公平,但也有一些法律偏重于保护弱势群体。中华人民共和国劳动法体。中华人民共和国劳动法所规定的就是用工单位的所规定的就是用工单位的义务、劳动者的权利。它所包含的工作时间、休息休假义务、劳动者的权利。它所包含的工作时间、休息休假、工资、劳动保护等规定被统称为、工资、劳动保护等规定被统称为“劳动基准劳动基准”,是法,是法律律给用工单位画的给用工单位画的“底线底线”,也,也是是法律规定用工单位给予法律规定用工单位给予动动者的最基本的待遇。者的最基本的待
13、遇。2、工资工资 工资数额、支付方式、支付时间应事先与产妇家庭工资数额、支付方式、支付时间应事先与产妇家庭约定。约定。3、工作时间和休息时间工作时间和休息时间 月嫂的工作时间有其特殊性。月嫂的工作主要就是月嫂的工作时间有其特殊性。月嫂的工作主要就是针对产妇和新生儿的全天候针对产妇和新生儿的全天候24小时护理,因此不能完小时护理,因此不能完全照搬国家关于工作时间和休息休假的规定。全照搬国家关于工作时间和休息休假的规定。4、劳动争议的处理劳动争议的处理 月嫂与雇主一旦发生劳动争议,应以协商解决为月嫂与雇主一旦发生劳动争议,应以协商解决为住。解决劳动争议的原则是依法办事,尊重事实。住。解决劳动争议的
14、原则是依法办事,尊重事实。(二)妇女权益保障法(二)妇女权益保障法(三)母婴保障法(三)母婴保障法三、食品卫生常识三、食品卫生常识 保持个人卫生,勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤换保持个人卫生,勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤换被褥衣服,饭前便后用肥皂洗手,特别在制作食品、抱被褥衣服,饭前便后用肥皂洗手,特别在制作食品、抱孩子前。孩子前。不采购、不加工制作和不食用腐败变质、三无产品、不采购、不加工制作和不食用腐败变质、三无产品、过期食品等食物。过期食品等食物。家庭制作及保存食品过程中应注意的卫生问题:家庭制作及保存食品过程中应注意的卫生问题:食物加工要烧熟煮透食物加工要烧熟煮透 加工食物至少加温到加工
15、食物至少加温到70以上,以杀死病菌。以上,以杀死病菌。食物不宜保存过久食物不宜保存过久 冰箱不是食物冰箱不是食物“保险柜保险柜”,不不要把大量热的食品放入冰箱,因为食物来不及降温、散要把大量热的食品放入冰箱,因为食物来不及降温、散热,易染上细菌。热,易染上细菌。存储过的食物要彻底加热后再食用。存储过的食物要彻底加热后再食用。生熟食品要分开生熟食品要分开 为避免交叉污染,接触生食品为避免交叉污染,接触生食品后再接触熟食品前必须洗手、消毒,切食品的刀具、案后再接触熟食品前必须洗手、消毒,切食品的刀具、案板及存放容器也要生熟分开。板及存放容器也要生熟分开。餐具要清洁卫生餐具要清洁卫生 尽可能做到分餐
16、或配公用筷、尽可能做到分餐或配公用筷、公用勺。公用勺。妥善密封保存食物妥善密封保存食物 如奶粉等。如奶粉等。四、安全知识四、安全知识 防火、防盗、防意外事故是家庭安全十分重要的方防火、防盗、防意外事故是家庭安全十分重要的方面,月嫂应当具有安全方面的防范意识。面,月嫂应当具有安全方面的防范意识。1、防火防火 使用电器时严格按照操作规程,不使用时应保证使用电器时严格按照操作规程,不使用时应保证其电源关闭;其电源关闭;做饭或烧开水时,人不宜离开时间太长,且火源做饭或烧开水时,人不宜离开时间太长,且火源周边不能有易燃物;周边不能有易燃物;要了解家庭内外消防设备的位置与使用方法。要了解家庭内外消防设备的
17、位置与使用方法。2、防盗防盗 主要是看护好新生儿以免被盗。如有陌生人来主要是看护好新生儿以免被盗。如有陌生人来访,应首先问清楚来访人身份,不要让陌生人抱走新生访,应首先问清楚来访人身份,不要让陌生人抱走新生儿,尤其在母婴住院期间,即使穿着工作服的医护工作儿,尤其在母婴住院期间,即使穿着工作服的医护工作人员,只要不认识也不要让其抱走,以免发生意外。不人员,只要不认识也不要让其抱走,以免发生意外。不要把新生儿托付给不熟悉的人代为照看。要把新生儿托付给不熟悉的人代为照看。财务安全同样要注意,出入家门带好钥匙,关好财务安全同样要注意,出入家门带好钥匙,关好门窗。门窗。3、意外事故的处理意外事故的处理
18、牢记产妇家中电话、地址,在产妇家中如遇到问题,自己不能处理时应及时报告相关人员进行处理;必须牢记所在公司的电话、地址,遇到难题及时与公司沟通;如果安全受到威胁时,应立即向公司打电话或打110报警;不得以任何理由带陌生人到产妇家;如果有人敲门问清楚情况,认为安全时才开门;有事出门时一定要把门关好,并向产妇交待清楚。第二章第二章 产妇的专业护理产妇的专业护理 产褥期是指胎儿、胎盘娩出后到产妇机体和生殖器官复原的一段时期,需要68周。医学上将这段时间称为产褥期或产后期,民间俗称坐月子。月嫂也主要是在这段时间内为母婴提供服务。第一节第一节 产妇的生理变化产妇的生理变化 一、子宫的变化一、子宫的变化 1
19、、子宫状态 未怀孕子宫:形状为圆形,大小50毫升 怀孕后子宫:发生横裂,大小:单胞胎50006000毫升 双胞胎60008000毫升 2、子宫收缩 定义:子宫在分娩后立即收缩到脐下45厘米处,但24小时后又发展到脐上,之后逐渐缩小,每天以12厘米速度下降,大约 10天降落至骨盆,称为子宫复位,又叫子宫收缩。子宫6周左右恢复成原来大小。特征:最明显的感觉是阵发性腹痛,经产妇腹痛比较明显。3、子宫变化注意的问题:产妇大小便体位:两手握拳,腹部用力,采取鞠躬位,忌蹲位,不要用肛门去用力排便。原因:虽感觉排便不彻底,但可防止因使劲产生的子宫下垂。产妇产后便秘:经常便秘:产妇可服用麻仁丸,一日三次,母乳
20、喂养一日二次 偶尔便秘:产妇可早、晚服一勺蜂蜜 特别便秘:可用开塞露缓解 另外,平时注意多喝水,多吃蔬菜,多吃清淡的 二、乳房变化二、乳房变化 产妇在产后24小时左右开始感觉乳房发胀,2448小时开始泌乳,初乳为黄色,含有免疫性物质和胡萝卜素,非常有营养且易于吸收,可以增加新生儿的抵抗力,三天至一周后颜色变白,变为成熟乳。伴有临床表现:高烧达38,属正常生理反应,不需治疗,2天左右回复到36,不允许发烧持续一周。三、产后腹部阵痛三、产后腹部阵痛 1、症状:产后一周内,有些产妇会出现阵发性下腹痛,尤其是最初的3-4天更为明显,这种疼痛称为产后宫缩痛。多见于经产妇,哺乳时尤为显著。初产妇的宫缩痛相
21、对较轻,这是生理现象。2、原因:由于产后子宫复原过程中,子宫发生阵发性收缩,引起局部血管缺血,组织缺氧,神经纤维受到强烈挤压所致。3、处置:腹痛一般持续3-4天,然后自然消失,不需特殊护理。超过一周说明子宫有疮伤,需就医。腹痛剧烈时,应及时就医。4、重者处置方法:热敷;按摩下腹部;服用益母丸缓解。四、恶露的变化四、恶露的变化 1、定义:在产褥期从阴道排泄出的分泌物,其成分主要是分娩造成的产道伤口的分泌物、胎盘剥离后的血液、黏液、细胞组织片和细胞等,没有恶臭味儿。2、恶露的三个阶段 恶露一般持续3周。I血腥恶露 分娩后2-4天最多,颜色鲜红,几乎都是血液。如果没有掺杂血块属正常;如果掺杂血块且较
22、大,应立即就医。II褐色恶露或浆液性恶露 分娩后5-8天,出血量减少,血色素变浅,白细胞增多,成为褐色浆液性的。III白色恶露 分娩后15天,由于红细胞消失,只剩下白细胞,恶露变成黄白色,渐渐像月经那样结束。恶露可以成为子宫复原的“晴雨表”,因此在恶露变换时,要密切注意其颜色、量和气味儿等。产妇出院后如血腥恶露持续不断或有恶臭味儿时,应及时就医。排泄血腥恶露的7、8天内允许吃红糖,但不宜过多,否则会造成大量失血,出现贫血。3、恶露的处置 重要性:不注意卫生会使阴道、子宫感染炎症。方法步骤:先洗手,再用消毒纸巾或药棉擦拭消毒(同一张纸巾或药棉不可使用两次),擦拭方向由阴道向肛门方向。注意事项:如
23、果阴道或会阴有伤口,应特别注意避免从伤口处擦拭。勤换卫生巾和内衣内裤,保持会阴的清洁。五、阴道撕裂五、阴道撕裂 症状:阴道红肿,有渗出 处置:用1:5000高锰酸钾溶液冲洗会阴坐浴1-2次/日,10-20分钟/次,持续2-3周,也可用2%的新洁尔阴溶液。10天左右逐渐痊愈。指导:睡觉体位对伤口有影响:伤口在左侧右侧卧位睡 伤口在右侧左侧卧位睡 六、产后褥汗六、产后褥汗 产妇出汗多属生理现象,出汗是排泄体内水分的主要方式。产生原因:妊娠期母体内增加很多水分,产后主要通过出汗排泄掉。症状:以夜间睡眠时和初醒时更明显,一般产后头三天比较明显,大多产后1周内好转。处置:室内温度不宜过高,适当开窗通风换
24、气,保持室内温度不宜过高,适当开窗通风换气,保持室室 内空气流通、新鲜(通风时产妇和新生儿要换房间内空气流通、新鲜(通风时产妇和新生儿要换房间休息)。休息)。产妇穿着要合适,不要穿戴过多,盖的被子不宜产妇穿着要合适,不要穿戴过多,盖的被子不宜过厚。过厚。出汗多时用毛巾随时擦汗,内衣裤要及时更换。出汗多时用毛巾随时擦汗,内衣裤要及时更换。大量流汗失去大量钠,汤水要淡,但不能太淡。大量流汗失去大量钠,汤水要淡,但不能太淡。七、重视产后第一次大小便七、重视产后第一次大小便 1、原因及办法、原因及办法 重视产后第一次小便,避免引起小便不畅,甚至重视产后第一次小便,避免引起小便不畅,甚至是尿潴留;产后是
25、尿潴留;产后4-6小时主动排尿,不要等到有尿意。小时主动排尿,不要等到有尿意。重视产后第一次大便,以防便秘;产妇应多重视产后第一次大便,以防便秘;产妇应多喝水,喝水,多喝稀饭,多吃带汤水的面条,不吃易上火的食物。多喝稀饭,多吃带汤水的面条,不吃易上火的食物。2、产后排尿困难、产后排尿困难 原因:原因:产后腹压下降,腹壁松弛,加上妊娠期膀胱紧产后腹压下降,腹壁松弛,加上妊娠期膀胱紧张度减低,膀胱容积大,对内部的张力增加不敏感,无张度减低,膀胱容积大,对内部的张力增加不敏感,无法产生尿意。法产生尿意。分娩过程中胎头压迫膀胱,尤其尿道口水肿,膀分娩过程中胎头压迫膀胱,尤其尿道口水肿,膀胱张力下降,收
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