敦煌市西甜瓜干垄湿沟栽培技术.pdf

-24-2023年第10期总第663期敦煌市地处甘肃省河西走廊最西端，总面积3.12万km2，境内土地土层深厚、土质肥沃，西甜瓜种植历史悠久。为了减轻西甜瓜连作病害的发生，技术人员结合当地气候特点，在垄膜沟灌栽培技术的基础上，创新试验示范，总结出西甜瓜干垄湿沟栽培技术。西甜瓜干垄湿沟栽培技术是对垄膜沟灌栽培技术的完善和补充，主要技术是省略秋冬季的冬灌和春季的春灌，使土地保持干燥和良好的通透性。西甜瓜种植前直接开沟，进行2次连续沟灌，以保障作物苗期用水。作物生育期灌水只灌沟，使西甜瓜整个生育期内垄作面始终保持干燥状态，既可以做到表层土壤有足够的空隙，确保作物根部氧气的充足供给，又可以使阳光、热气通过空隙进入土壤内部，提高地温，保障瓜苗快速生长。该技术可在尚未采用膜下滴管的地区、年降水量在100 mm以下、雨季相对集中的绿洲干旱区采用，推广前景十分广阔。截至目前，该技术在敦煌市年应用面积在800 hm2以上，小拱棚西甜瓜、大田西甜瓜、哈密瓜种植上均在使用。但在一些漏肥漏水的砂性土壤上不建议采用此模式，瓜类作物易出现供水不足的现象，黏性土壤宜采用此种模式。该技术应用后田间表现出了苗壮、苗病少而轻、垄面不长草、植株抗病性强、节约用水等诸多优势。现将敦煌市西甜瓜干垄湿沟栽培技术总结如下。品种选择西瓜应选择抗病、抗逆性强且高产优质的京欣系列品种，如京欣6号、京欣4号、抗裂京欣等，晚瓜选用懒汉王、甜王等品种。常规甜瓜应选择抗病、抗逆性强且高产优质的银蜜3号、红宝石、天山脆梨等品种。哈密瓜应选择抗病、抗逆性强且高产、优质、生育期短、植株发育快的西洲蜜17号、真甜6号等品种。地块选择西甜瓜为喜温、喜肥、好氧作物，瓜地应选择肥力高、透气性好的壤土或沙壤土且轮作倒茬23年、上年种植小麦、玉米、棉花作物的地块，忌选上年种植葫芦、南瓜等葫芦科作物的地块。耕作与施肥3.1 深翻晒地在上年作物收获后，8月下旬至9月上旬进行敦煌市西甜瓜干垄湿沟栽培技术王海，赵媛，武金欢（甘肃省敦煌市农业技术推广中心，甘肃 敦煌 736200）摘要：近年来，随着敦煌市西甜瓜产业发展，种植面积逐步扩大，连作频次增多，造成西甜瓜病害逐年加重。为减轻病害发生并达到节水、省工的效果，本文在西甜瓜垄膜沟灌栽培技术的基础上，通过对当地主栽品种京欣6号、京欣4号、西洲蜜17号、真甜6号等品种及地块选择、栽培技术、田间管理、病虫害防治等关键环节进行试验优化，总结出旱作区尚未采用膜下滴灌地区适用的西甜瓜干垄湿沟栽培技术，旨在为解决河西地区西甜瓜连作病害重发的难点问题提供参考。关键词：西甜瓜；干垄湿沟；栽培技术；敦煌市中图分类号：S651文献标识码：A文章编号：1003-6997（2023）10-0024-04作者简介：王海，高级农艺师，主要从事西甜瓜栽培技术推广与植物保护等农业技术推广工作。E-mail：收稿日期：2023-01-31-25-土地深翻。深翻前撒施硫黄粉120 kg/hm2消毒灭菌，消灭枯萎病、蔓枯病、疫病等土传病害病菌，减轻来年病害防治压力。深翻前撒施腐熟农家肥45 000 kg/hm2、磷肥600 kg/hm2，使土壤养分充足。深翻25 cm以上，深翻后不要整地、平地，使土地保持通透性，利用秋季的强光（紫外线）进行晒地杀菌，一方面利用紫外线杀灭土壤中残存的病菌；另一方面可以使土壤进行熟化，改善土壤理化性能，晒地时间要达到50 d以上。封冻前即10月中下旬进行土地平整和碾压，做到地平无大土块、整块地水平一致，以利保墒和肥料发酵。待来年西甜瓜播种前直接开沟即可。3.2 开沟开沟时间：小拱棚瓜3月5日前；大田西甜瓜3月20日前后；哈密瓜3月25日前后。开沟方向为南北向。规格为小拱棚瓜沟心距2.6 m、沟宽60 cm、沟深45 cm、长度小于30 m；大田西甜瓜沟心距2.6 m、沟宽60 cm、沟深45 cm；哈密瓜沟心距3.3 m、沟宽80 cm、沟深45 cm。开沟时要求瓜沟平直，吃水线一致。3.3 土壤处理除草剂用仲丁灵900 mL/hm2配成药液均匀喷洒沟斜坡和种植带（时间为覆膜前24 d）。杀菌剂施用80%乙蒜素450 mL/hm2或敌克松525 g/hm2配成药液喷洒沟斜坡和种植带（时间为覆膜前12 h）。3.4 播前灌水小拱棚瓜3月7日前后；大田常规西甜瓜3月26日前后；哈密瓜4月5日前后。灌水量达沟深9/10左右，以不漫塘为宜。3.5 平整沟垄待水下渗后沿水印线平整瓜沟，要求平直、吃水线一致，并夯实种植带（沟沿侧后10 cm）。将垄面整平，无凸起即可。3.6 施底肥在瓜沟中心线两侧50 cm处开施肥沟，沟深10 cm、宽15 cm。底肥施有机肥1 800 kg/hm2、硫酸钾型三元复合肥300 kg/hm2，有条件的可施油渣1 500 kg/hm2。将肥料混匀后均匀撒入施肥沟内，然后沿中心线开沟。适期播种小拱棚瓜播种时间为3月1520日；大田常规西甜瓜为4月5日前后；哈密瓜为4月8日前后。每穴下种量为西瓜2粒、甜瓜2粒。播种时种子水平放置，不可竖插。播种深度入土1.5 cm，用尖木棒划开地膜即可。播后覆盖1.5 cm湿土，土要压实。播后灌水量为沟深的1/2。种子处理包衣种子不需要处理。不包衣种子处理方法分3步：第一步：温汤浸种。用55 温水（两开一凉）浸种15 min，并顺时针方向不停搅拌。第二步：高锰酸钾烫种。用0.2%的高锰酸钾溶液烫种68 min，西瓜种子时间稍长，甜瓜种子以种皮发黄为宜，然后用清水冲洗35次。第三步：药剂浸种。用80%乙蒜素1 500倍液或50%多菌灵1 000倍液浸种8 h，使药液进入种子内部，达到彻底灭菌的目的（播前1 d进行）。播种密度播种位置在种植带中央；西瓜株距35 cm，保苗21 990株/hm2；常规甜瓜株距40 cm，保苗19 240株/hm2；哈密瓜株距45 cm，保苗13 475株/hm2。拱棚与覆膜7.1 大田种植用宽幅1.45 m、厚度大于0.008 mm的地膜。要求膜要压实，尤其是种植带要全部覆盖。7.2 小拱棚瓜播种结束后覆扣拱棚（仅限小拱棚西甜瓜）。选用宽幅2.5 cm、厚度0.5 cm左右、长度3 m的竹板，用刀片刮除竹片上的凸起物，使之光滑，有条件的可用废塑料将竹竿裹起来，竹片两端削尖，然后捆起来放在湿度较大的阴凉房间或土窖内备用，数量为3 300个/hm2。制作直径2.5 cm、长度30 cm木桩，750个/hm2备用；购置直径0.5 cm尼龙绳备用，15 000 m/hm2。订购宽幅3 m、厚度0.15 mm的醋酸乙烯无滴膜。在瓜沟上方架设龙骨，间距3 m，竹片两端插入位置在沟沿15 cm处（种植带外侧），竹片插入深度25 cm。竹片架设好后在顶端最高处拉一道绳，两端用打木桩固定。将每行竹片连成一体，使其更牢固，不晃动。将准备好的棚膜（有字面向内）扣在龙骨上，两边全部用土压实，瓜沟两头棚膜也要用土压实。用准备好的压膜线按照“平S形”在小拱棚两侧压实，并用木桩固定好，以防大风揭膜。5月上旬将小拱棚揭除，整理好备下年使用。寒旱农业-26-2023年第10期总第663期田间管理8.1 苗期管理8.1.1定苗待长出2片真叶时进行定苗，西甜瓜每穴留单株。8.1.2放风（仅限小拱棚西甜瓜）出苗后进行，根据天气变化情况，晴天气温高时将小拱棚两头揭起进行放风，放风时间初期12 h/d，后随气温变化逐渐拉长。4月下旬加大放风量，逐渐将小拱棚棚膜两侧揭起，由小变大，时间由短变长，进行炼苗，5月上旬揭膜。8.1.3蹲苗将瓜秧拉直，并用土块压住，防止大风刮断。从出苗开始一直到开花期间不要灌水和施肥，以利根系向下生长，培育壮苗。蹲苗期一般为45 d以上。8.2 整枝整枝共进行4次。8.2.1西瓜三蔓整枝法从根部留3条蔓，将其余蔓打除，留2条营养蔓、1条结果蔓，并及时打除2条蔓上9节以下全部花和幼果，910节留果即可。待果长到鸡蛋大时留1个，其余摘除。8.2.2甜瓜“一条龙”整枝法从根部开始打除8节以下所有侧枝，主蔓留89节子蔓，子蔓留第一孙蔓坐果，第二孙蔓留1叶摘心，主蔓1013节打除侧枝，13节以后侧枝不再打除。待果长到鸡蛋大时留1个健康果，其余摘除。8.3 水肥管理8.3.1灌水果实膨大期灌水量为沟深的2/3。网纹期灌二水，灌水量为沟深的1/2。网纹后期灌三水，灌水量为沟深的1/3。灌水间隔1012 d（可根据气温高低确定），在成熟前10 d停止灌水。8.3.2施肥膨大肥在果实坐稳后、70%果长到鸡蛋大时，将有机肥750 kg/hm2、硫酸钾型高氮三元复合肥225 kg/hm2混匀后采取穴施的方法施入。二次肥在网纹期，施用有机肥450 kg/hm2+钾肥120 kg/hm2或有机型冲施肥600 kg/hm2，采取穴施的方法施入或随水冲施。三次肥在网纹后期（二水过后1012 d），施用有机肥225 kg/hm2+钾肥120 kg/hm2或有机型冲施肥300 kg/hm2，采取穴施的方法施入或随水冲施。叶面肥从膨大期开始每隔7 d施1次，用900 g/hm2国光磷酸二氢钾或1 200 mL/hm2若邻有机液肥交替喷雾施入。病虫害防治9.1 蚜虫全生育期均可发生，可施用阿维菌素375 mL/hm2或啶虫脒450 mL/hm2等药剂点片进行挑治，严禁全田喷雾。虫量少时也可以采取摘除虫叶、手捏或土埋等农业措施进行防治。尽量保护和利用好七星瓢虫和草蛉等天敌。9.2 病毒病从苗期开始每次整枝后喷雾预防1次，连续34次，可选用的药剂有阿泰灵、宁南霉素、盐酸吗啉胍等，但要注意轮换使用。同时，做好烟粉虱、蚜虫、蓟马、红蜘蛛等传毒昆虫的防治。9.3 蔓枯病蔓枯病多由于出现降水或灌水时漫塘造成瓜塘湿度过大引起，出现后可用喹啉铜1 500倍液或多锰锌1 500倍液喷蔓治疗，每隔710 d喷1次，连续23次；也可提前预防，预防时间一般为雨后1 d进行。9.4 枯萎病西瓜上多见，膨大期发病，发病初期可用甲基硫菌灵1 000倍液或噁霉灵1 000倍液灌根，每株或每穴200 mL药液，连防23次。枯萎病防治上应当注重预防，预防时期从开花后开始，可选用广谱性50%多菌灵粉剂2 000配液或喹啉铜1 500倍液等药剂喷雾预防，每隔10 d喷1次，连续23次。9.5 疫病发病初期可用甲霜灵800倍液或杀毒矾1 000倍液重点灌根，然后全田喷雾处理，每隔710 d喷1次，连续23次。9.6 炭疽病一般在雨后易发病，发病初期可用代森锰锌1 500倍液进行喷雾防治。10收获小拱棚瓜从6月上旬开始成熟；大田西甜瓜从7月初开始成熟；哈密瓜从7月下旬开始成熟，可进行采收并上市销售。11应用效果11.1 节水该技术应用后，节水效果非常明显。与垄膜沟灌栽培技术比较，全生育期用水由7 860 m3/hm2降低到了6 480 m3/hm2，节水17.6%。（下转第30页）-30-2023年第10期总第663期霜，但气温已经降低，艾草不再生长，是收获的最佳时间。第二茬收获后由于气温已经下降，不利于艾草自然晾干，所以在晾晒时应尽量薄摊晾晒，避免堆积晾晒造成发霉现象。12储存艾草药用要经过陈化发酵，科学的艾草储存方法是保证药用品质的关键。一般艾草收获后在田间自然晾晒至含水量低于30%即可，不宜过度干燥。采用打捆机械将艾草整个枝条打捆，堆放在通风良好的库房，艾草堆外用塑料棚膜覆盖，覆盖时应注意留出通气口。储存过程中如出现塑料膜上有水滴凝结现象，应及时揭开覆盖以防止艾草捆发霉。13结语艾草产业起步较晚但发展迅速，随着人民群众对“大健康”认识的加深，中医保健已成为大众消费的一种趋势。艾草产品具备产品价格较低、方便操作、无副作用等特点，已成为大部分群众的首选理疗保健产品，市场需求量大。近年来，我国艾草产业得到了快速发展，艾草种植面积也正逐年扩大，导致艾草产业存在市场竞争。虽然艾草种植产业适宜西北地区发展，但是单纯种植经济效益有限，规模化种植、配套加工以提升附加值是艾草产业发展的趋势。西北地区具备艾草规模化种植的丰富土地资源，也具有相对充足的人力资源，发展艾草产业优势明显。如果能依托农村集体经济形成整村推进的发展模式，整村种植艾草，建立乡村振兴车间，带动村民就业，将是发展艾草产业的有效模式。参考文献1黄璐琦.小艾草,大功效J.中国政协,2021(11):52-53.2张晓申,左红娟,吴小波,等.艾草的开发应用及高产栽培技术J.特种经济动植物,2021,24(12):56-57.3崔勇,马自清,田恩平.20年来宁夏中南部山区农业生产发展分析J.作物杂志,2019(2):28-38.4许兰杰,梁慧珍,杨青,等.艾草新品种郑艾2号选育及高效栽培技术J.中国农技推广,2022,38(8):53-55.（编辑 张顺全）11.2 省工该技术应用后，垄面干燥，杂草不再萌发，节约除草人工30个/hm2以上，节省用工投入约3 600元/hm2。11.3 苗壮由于垄面始终保持干燥和通透性，早春地块升温快，瓜苗生长快，加上有限的水分供给，瓜苗根系发达，后期表现为抗病、抗逆性强。11.4 病害轻地块通透性良好，使瓜苗根部土壤氧气补给充足，加上田间湿度小，苗期立枯病、腐烂病等苗期病害不发生或发生轻微。后期瓜蔓封垄后，垄面小气候环境处于低湿状态，即使下雨也很快被干燥土壤吸收，不会出现积水现象，达不到疫病、蔓枯病等病害所需的高温高湿或低温高湿环境条件，因此蔓枯病、疫病、枯萎病、细菌性叶枯等病害发病较轻。调查表明，应用该技术西甜瓜平均发病率不超过5%。11.5 省农药该技术应用后，作物抗病性增强，病害防治压力减轻，只要抓住发病前的预防和发病初期的治疗，一般不会造成病害大面积蔓延。调查表明，平均农药使用量可减少40%以上。（编辑 张顺全）（上接第26页）