纺织品外贸跟单理论与实践相结合课程教学改革研究.pdf
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1、2023年第8 期(总第3 1 8 期)山东纺织经济教学园地纺织品外贸跟单理论与实践相结合课程教学改革研究徐思峻,龙啸云,潘刚伟(南通大学纺织服装学院,江苏南通2 2 6 0 1 9)摘要:纺织服装产业是我国重要的社会民生产业,针对纺织品跟单在教学中存在的教学理论与实践相脱节等问题,从教师培养、教学内容改革、教学方式转变入手,同时结合线上线下实训、企业导师制等,提高教学内容含金量,提升学生专业兴趣和主动性,增强学生实践能力,从而提高课程教学质量和教学水平。关键词:纺织品贸易;跟单;课程;教学改革中图分类号:G642文献标识码:Adoi:10.3969/j.issn.1673-0968.2023
2、.08.007纺织服装产业是我国国民经济的传统支柱产业,相关产业链吸纳就业人数超过1 9 0 0 万,对促进就业,实现共同富裕具有极为重要的推动作用。同时,纺织服装产业尤其是防疫纺织品也是后疫情时代重要的战略新兴产业,在国际贸易中具有明显竞争优势。自改革开放以来,我国纺织工业发展迅速,截至2 0 2 2 年我国规模以上纺织企业主营业务收入突破5.2 万亿,相应纺织品服装出口额占全球一半以上。近年来纺织行业受贸易保护主义、新冠疫情、俄乌战争等国际因素影响,纺织服装出口结构出现较大变化,其中防疫用纺织品需求迅猛增加,带动纺织行业触底反弹。但俄乌战争、贸易保护主义以及发达经济体消极货币政策的影响不断
3、加深,世界经济开始进人深度衰退,导致纺织品市场需求疲软,出口受挫。在这种复杂贸易背景下,对纺织品跟单人员提出了更高的能力要求 2 4 。因此,新形势下纺织高校必须进一步提升教育教学水平和人才培养质量,建立一支更够应对复杂国际贸易环境的专业高素质纺织品贸易人才队伍。“纺织品跟单”是纺织工程专业国际贸易方向专业核心课程之一。在整个教学计划中,该课程占有很重要的地位。所介绍的内容是纺织工程专业人员从事纺织品国际贸易跟单所必须掌握、必不可少的专业基础知识。纺织品跟单课程系统介绍了纺织全程跟单的相关理论知识与实务操作方法。课程以外贸合同以及订单为目标,以外贸合同及订单的商履行过程为主线,以全程跟单的业务
4、流程为逻辑顺序,以外贸合同分析、样品跟单、原材料跟单、生产进度与质量跟单、包装跟单、运输跟单、外贸保险跟单等为基础模块,并将各个模块中各自的跟单内容、跟单知识、跟单实务操作技巧有机结合。随着科学技术的发展,现代课程教育模式相应发生了巨大的转变:从原来以教师为中心被动学习过程转变为到以学生为中心,学生主动学习并参与教学的过程 5-7 。纺织品跟单作为纺织工程贸易方向核心课程具有高度的抽象性,尤其是纺织服装接单、审单、工作计划制定、产品质量与进度跟单、运输保险跟单等环节。学生缺乏外贸公司实践经验,纺织品跟单学习过程中无法从实践角度理解相关知识点,例如学生缺乏纺织、制造、成衣车间生产效率估算方法,无
5、法判断生产企业产能,对生产过程可能经常出现的技术与管理问题缺乏实践认知,在样品跟单过程中无法做出正确的决策,呕需进行课程改革,提高学生理论与实践结合能力。提升纺织品贸易跟单课程需要克服理论与实践相脱节问题,可从以下几个方收稿日期:2 0 2 3-0 4-2 7基金项目:江苏省现代教育技术研究2 0 2 1 年度立项课题(2 0 2 1-R-90479)作者简介:徐思峻(1 9 8 6 一),男,江苏徐州人,副教授,博士,研究方向为智能纺织品。27教学园地面人手。1提升教师课程理论实践水平从教学角度分析,目前纺织品跟单课程面临的主要问题是专业课教师理论与实践相脱节问题。作为传统工学学科,纺织科学
6、与工程专业教师大多数是纺织科学与工程专业,研究生期间所研究内容主要为纺织材料、纺织品设计、纺织机械等工学内容。而纺织品跟单更偏向于经济学与管理学范畴,大多数教师无企业实践经验,对纺织品跟单相关教学内容理解并不深刻,从而限制了其教学水平。当前提升教学质量的重要途径之一是建立青年教师导师制,由具有丰富的纺织品贸易教学经验的导师作为指导导师,指导青年教师提升其纺织品行业知识水平,同时指导教师了解最新的行业动态、生产技术和市场变化,以便更好地教授纺织品跟单课程。导师可通过言传身教方式,增强青年教师的教学方法和纺织品跟单课程设计能力,包括掌握现代教育技术和创新教学方法,制定科学的课程设置和清晰的理论与实
7、践教学计划。同时,积极鼓励青年教师参加相关课程老师的课堂讲座,积极学习一线教师的教学方式方法。此外,青年教师可通过近距离观察学生对教学内容的掌握程度以及精神状态,通过与学生沟通,了解学生的学习状态,听取学生的教学意见如感兴趣的教学内容和方式等,改进教学方法。近年来,国内各大纺织高校纷纷开展了“青蓝工程”师徒结对项目,通过率先垂范等,提高青年教师的教学业务水平,同时做到快速适应大学教学环境,实现研究者到教育者的转变过程8。最后,高校、学院可定期开展教学讲座,邀请各大纺织高校具有丰富纺织品跟单教学经验的老师讲授纺织品跟单教学方法和技巧。通过以上方法对青年教师的教学方式方法具有积极作用,但仍未解决教
8、学理论与实践相结合问题。作为青年教师最有效的方式是通过社会实践即通过产学结合来提升教师理论与实践素养。学校可与企业合作建立教师实习制,青年教师考核期内,主要以教学学习和科研为主,对教学业绩不做考核,教师学习时间较为充裕。学院可组28山东纺织经济织专业课教师尤其是新入职教师深人纺织外贸企业一线进行实习,在实践过程中提升纺织品外贸理论与操作实践水平,同时在实习期间收集纺织品外贸跟单教学素材、教学案例,例如纺织品出口样品册、英文合同、信用证、商品检验单、保险单、SGS等检测机构样品检测报告、海运提单等单证资料,深人学习跟单过程中出现的理论与实践问题和相应的解决方案。通过企业实践,让教师成为纺织品跟单
9、专家。2教学内容改革纺织品跟单课程建设主要存在的问题是教材内容更新速度慢,内容抽象,教学内容与企业理论实践内容相脱节。现有纺织品跟单教材多为2010年前出版,多年未有更新,教学内容过时或已出现较大变动。如2 0 1 0 年前版本教材中给出的国际贸易术语仍为2 0 0 0 版,而目前国际贸易术语已经更新至2 0 2 0 版本。另外,随着近年来贸易保护主义重新抬头,新形势下的纺织品跟单环境出现了巨大变化。而纺织品跟单绪论关于我国新形势下的纺织品发展趋势内容已与现实出现了较大差异,需要与时俱进。部分教材内容如委托加工贸易方式等内容现已基本淘汰,需要精简相关内容,以适应新形势下的纺织品外贸环境。近年来
10、新冠疫情在全球的大流行深刻改变了纺织品跟单方式,线上招单、接单成为纺织品外贸重要方式,云展示等成为样品跟单的重要形式,相应教学内容亦需要与时俱进。其次,教学内容抽象,缺乏教学案例与实践内容。例如,纺织品跟单前期主要涉及单证分析,相关单证均为英文,但实际上教材缺乏相关英文单证学习,教材学习内容多为抽象性、原理性内容,学生学习完本课程后,仍无法积累足够的专业英语词汇,无法准确理解英文合同、英文海运提单等相关内容,教学效果不理想。另外,在纺织品质量跟单是跟单环节中最为重要环节之一,在实际生产过程中往往会出现各种质量问题,跟单员在进行质量跟单时能够第一时间发现纺织品质量问题,并能够做出基本判断,而这恰
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