大学生开鲜花店创业计划书范文.doc

万元开家鲜花店
社会的开放，经济发展，是“洋节日”兴起的必然结果，吃饱肚皮的中国人，已不满足于物质文明给我们带来的享受。精神文明在物质文明的基础上追求品味人生，已成为这个时代的时尚节拍，跟上时代节拍让你人生的梦想插上机会的翅膀，把握机会拥有明天。
    通过介绍如何开个鲜花批零店，除了能让你对鲜花行业的经营情况有一些了解之外，更重要的是让你对这种投资形式理解得更深入一些。
    开鲜花批零店最初的接人也包括了店面租金、装修和进货资金三个部份。投资规模视开店时间及店面租金而定，规模大点的也就一两万元，规模小一点的四五千五即可，开店的技巧主要包括熟悉行情，选择地段，店面布置，经营策略，插花艺术掌握，投资风险等等。分述如下：
    一、技术掌握 没有接触过鲜花的人，早就听说插花是门艺术，而作为生活礼仪用花，我们只要撑握一点包、插花技术就行了。首先要了解花语，什么花送什么人，什么场合适合用什么花，开业花篮，花车的制作，很简单一本介绍插花用书便解决问题。熟能生巧，一个多用便什么都有行了。
    二、店址 这是我们建议你开批零店的关剑因为零售利润在花卉业中可达50%—80%，零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑，店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6—9月淡季对整个业绩的影响，二是从扩展批零业绩的提高考虑，因为批发利润大概在10%—30%之间，可将店址选择在花卉市场批发一条街，或花店比较集中的街区。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，买花者都是你的客户，由于顾客购物的从众心理，批发货量大，价格便宜，你会争取到许多别人得不到的生意。同时，别的花店也是你的批发客户。
    三、装修 花店的装修主要体现在“花团锦族”这个词，要达到这个目的，只需一个办法，那便多装有反射功能的玻璃，这样店面空间显得大了，一枝花变两枝花，一束花也变为两束花了，当然为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要，建议可适当选择粉红色灯管点缀，另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后，后庭作仓库用，以减小装修费用，玻璃门也少不了，这样一作广告效益，二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修，费用低效果好。
    四、进货 进货渠道是批零店的关健，因为鲜花的质量和价位，是你赢得市场的法宝，找到自产自销的货源，可使你的利润空间最大得到保证，作为我们情义花卉。地处全国最大的花卉市场昆明市斗南镇，拥有自已的生产基地，走价格+质量+服务的品牌战略，以规范的合同操作，明确双方的责、权、利。因此，以总代理或直销店的形式确保你的利益。情义以“信誉为原则，以量取胜”。作为自产自销，代办航空、铁路托运的企业，我们为你把好货源第一关。下面就看你自已的经营了。
五、经营策略 中国改革已经20个年头，哪里都没有空白市场等你开发，哪一行都有人做，关键看你怎么做，信誉是关健，一靠花卉质量价格，二靠服务质量，批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话，作为店主主要靠服务质量。不如先作一个免费送货上门的承诺，无论对于批发商还是零售商，此项售前服务，会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔，坐以待毙，无论哪个城市，星级饭店的鲜花布置，都是一个很好的业务，3—5天更换一期，费用少则几百，多则几千元，更何况酒店的婚宴，会议，生日宴又很多，无形带来许多生意，影楼，酒吧，歌舞厅也是你开拓业务的市场，与电台合作，累积返还销售，都是你占领市场的法宝。

花店创业计划书
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    一,项目背景
    千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。

   二,公司项目策化
    1. 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!
    2.公司目标立足地大,服务武汉,辐射华中.创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡. 在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后,以ASP的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
    三,经营环境与客户分析
    1.行业分析 

    "地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新
的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的. 

    2.调查结果分析

    本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.
    ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.
    ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.
    ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.
    ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.
    ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.
    ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣
    诞节及朋友生日前后. 

    3.目标客户分析 

    在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.
    四,经营策略

    1.小组成员:

    黄金金(组长) 主要负责网站的制作和维护
    蒋文敏 主要负责开发计划
    李 鑫 主要负责经营策略与项目规划
    王 鹏 主要负责市场调查和结果分析

    2.营销策略分析 

    2.1 品牌策略
    网站建设初始,我们便非常重视品牌. 在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.
    2.2 价格策略 青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.
    2.3 促销策略
    ⑴宣传策略
    利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.
    ⑵服务方面
    网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务. 在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
    ①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.
    ②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.
    ③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.
    ④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.
    ⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.
    ⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统.
    2.4 渠道建设
    就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系.选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供
货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地花.通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见.

    3.网上花店策略实施 

    1.市场范围选择 在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.该模式成功后,以ASP的形式在分站推广.先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
    2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果.
    3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍. 宣传内容包括:
    ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂.
    ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.
    ⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日. 
    ⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款.
    ⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等.
    五,营销效果预测与分析
    1.营业额收入
    据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上.
    2.支付方式
    根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付. 

    3.订货方式
    E-MAIL定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.

    4.客户特点 年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高，无坏帐现象. 

    5.消费特点  60元以下的鲜花最受欢迎. 

    6.信息基础设施
    公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施.对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成.B2C网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。
    六,经营成本预估
    1.原则:
    把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
    2.初期投资:
    这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面
上.预计需要人民币2万元左右.从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间.
    3.第二期投资
    这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区.,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.
    七,系统开发计划
    1.系统开发计划
    根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站.当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站.在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试.系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求. 

    2.系统逻辑方案
    系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架.下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块.

    八,项目小结
    1.主要工作完成情况调查

    了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划.另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案.最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位.与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求! 

    2.不足与困难之处

    由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之.在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香.我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善!

一,项目名称:幻蝶轩 婚庆＆花艺
二,公司项目策化
      1. 项目背景
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。而在淮南市场，婚庆布场和艺术家居插花才刚刚起步。因此，婚庆＆花艺是很有市场前景的。
     2. 花店使命
     有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的完美将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为您打造一个梦幻般的婚礼，带给您美好与幸福！
     3.公司目标
     成为淮南市最好的婚庆公司及花艺公司。
     本花店将用一年的时间在消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡. 通过引导启发，使消费者更加了解喜爱花艺。并且，让婚庆花艺布场深入人心。
     三,经营环境与客户分析
     1.行业分析
幻蝶轩 婚庆＆花艺是以婚庆和花艺为主，面向全市居民的花卉店。目标客户有新婚夫妇，家居人士，公司开业庆典，宴会，庆典，扫墓等等。市场面大，范围广，只要有影响力，就能深入人心。
   2.目标客户分析
有学生，家居者，新人等普通消费者，也有公司，酒店，机关等大型客户。不管是哪类客户，提供优质产品和良好服务是必须的。不论是花艺还是包装，我们都要打出自己的特色。
     四,经营策略
     1.小组成员:
     王娟(组长) 主要负责花店的经营管理及开发计划。
     陈明      主要负责经营策略与项目规划。
     X X       主要负责市场调查和结果分析。
     2.营销策略分析
     2.1 品牌策略
     花店建设初始,我们便非常重视品牌. 在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.
     2.2 价格策略 完美花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.
     2.3 促销策略
     ⑴宣传策略
利用发传单，贴广告，与各大报社，电视台，婚庆公司，婚纱摄影，花店花卉中心建立良好关系，互惠互利，争取双赢。   
     ⑵服务方面
     完美花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务. 在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
     1.打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.
     2.设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.
     3.第一次买花或订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.
     4.不定期的在网上与消费者交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.
     5.对待消费者的问题必须详细解答并面带微笑
     6.建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统
渠道建设
     就目前来看,花店主要是与一级批发商建立业务关系.选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供
货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花.通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见.
     3.幻蝶轩策略实施
     1.市场范围选择 在投入期仅选择学校，医院，酒店，婚纱影楼为目标试点，加大合作。
   2.重点宣传客户,宣传对象以学生及未婚夫妇为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果.
     3.在每学期开学时作好宣传,将宣传单分发至学生宿舍. 宣传内容包括:
     ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"幻蝶轩"地址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂.
     ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.
       ⑶请学校广播站播发"幻蝶轩"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日.
     ⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"幻蝶轩"地址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由花店付款.
     ⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如学校记者团,地方电视台等.
     五,营销效果预测与分析
     1.营业额收入
     据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在500元以上.
     2.支付方式
     现金支付
     3.订货方式
     现场订购， E-MAIL定单,QQ订单,电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.
     4.客户特点 年轻化,100%为青年人,以男性为主;他们信誉高,文化素质高，无坏帐现象.
     5.消费特点
     60元以下的鲜花最受欢迎.

     六,经营成本预估
     1.原则:
     把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
     2.初期投资:
     这一时期,资金主要用于店面租金,店面布置,产品采购,前期宣传,物流配送等方面
上.预计需要人民币2万元左右.从花店的布置到正常运作起大约需要一个月的时间.
     3.第二期投资
     这一阶段我们的服务将淮南市各大高校，婚庆公司，酒店等.服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是花店前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.
       附录:
鲜花保养有那些方法?
1.保持水质清洁:每天换水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。2.剖烧烫法：剖：对木本植物，可在花脚部位剖十字，米字或劈，砸，以扩大吸水面积。烧：一品红等剪后切口流白浆、如不止住，花很快会腐败，应在火中烧一下，防止营养物质倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也适宜此法。烫：花枝浸泡于热水中一会儿，利于吸水和杀菌、防腐。一般在80度水中烫30秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。3. 水中剪切法: (又名深水急救法)把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理，使脱水花枝得以恢复。注：剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟，才可拿出水面。4.杀菌法：在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。注：一定配成溶液后再用，不可未经溶作解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。5.营养法：鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。6.喷体、注射法：对于许多茎中空的花卉，可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。7.远离催热剂_乙烯远离蔬菜和水果，因为它们会释放大量乙烯，导致鲜花衰败，同时。已败落的花果及时清理。8.摆放位置：夏天远离阳光直射，冬天远离风口。 9.保鲜温度：普通花卉在5度左右，热带花卉在10-12度左右