细胞呼吸适合一轮复习自己做的公开课.ppt

第第3节节ATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸 一、细胞呼吸作用的概念、实质和意义一、细胞呼吸作用的概念、实质和意义 二、探究细胞呼吸的类型的实验及拓展二、探究细胞呼吸的类型的实验及拓展 三、细胞呼吸的过程（场所、条件、反应三、细胞呼吸的过程（场所、条件、反应物、产物及去向、能量转化等）物、产物及去向、能量转化等）四、影响细胞呼吸作用的因素四、影响细胞呼吸作用的因素 复习提纲复习提纲细胞内细胞内 +糖糖 类类 +水水 COCO2 2能能 量量呼吸作用（内呼吸）呼吸作用（内呼吸）高等动物的呼吸现象和呼吸作用高等动物的呼吸现象和呼吸作用O2O2 外呼吸外呼吸呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官气体运输气体运输+CO2化学反应化学反应根据呼吸过程中是否有氧参与，根据呼吸过程中是否有氧参与，分为分为 有氧呼吸有氧呼吸是细胞呼吸的主要方式。是细胞呼吸的主要方式。有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸细胞细胞C6H12O6能量（少量）能量（少量）2丙酮酸丙酮酸 （2C3H4O3）4H酶酶6H2O能量（少量）能量（少量）20H酶酶6CO212H2O+能量（大量）能量（大量）酶酶6O2细胞质基质细胞质基质第一阶段第一阶段第三阶段第三阶段第二阶段第二阶段线粒体线粒体（主要）（主要）有氧呼吸有氧呼吸葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212OO6 6酶酶酶酶2 2丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸(C(C3 3HH4 4OO3 3)+4H+4H+少量能量少量能量少量能量少量能量 （2ATP2ATP2ATP2ATP）场所：场所：场所：场所：细胞质基质细胞质基质丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶酶酶6CO6CO2 2+20H+20H+少量能量少量能量少量能量少量能量 （2ATP2ATP2ATP2ATP）场所：场所：场所：场所：线粒体基质线粒体基质2 2 2 2丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸HH的氧化的氧化的氧化的氧化酶酶酶酶12H12H2 2O O+大量能量大量能量大量能量大量能量 （34ATP34ATP34ATP34ATP）场所：场所：场所：场所：线粒体内膜线粒体内膜24H+6O24H+6O2 2+6H+6H2 2OO1、过程、场所、过程、场所还原氢的来源和去路还原氢的来源和去路 1mol葡萄糖释放能量葡萄糖释放能量2870KJ，一部分以一部分以一部分以一部分以热能热能热能热能形式散失形式散失形式散失形式散失(约约约约60%)60%)1161KJ转移至转移至ATP（合成（合成38mol ATP）2、能量去向、能量去向：1、有氧呼吸的反应总式（元素转移途径）、有氧呼吸的反应总式（元素转移途径）小结小结2、有氧呼吸的概念、有氧呼吸的概念+H2O+O2酶酶CO2+H2OC6H12O6+能量能量12 细胞细胞在有在有氧氧的参与下，通过酶的催的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生产生CO2和和H2，同时释放出大量能量，同时释放出大量能量的过程。的过程。有氧有氧彻底氧化彻底氧化产生产生CO2和和H2大量大量能力训练能力训练 1、在下列三支试管中分别加入等量的水稻、在下列三支试管中分别加入等量的水稻线粒体提取液，然后分别加入等量的下列物线粒体提取液，然后分别加入等量的下列物物质，将会有物质，将会有CO2产生的试管是（产生的试管是（）1 2 3丙丙酮酮酸酸葡葡萄萄糖糖细细胞胞质质基基质质葡葡萄萄糖糖1 和和 3产生乳酸乳酸的无氧呼吸葡萄糖葡萄糖2丙酮酸丙酮酸少量少量能量能量 4H酶酶2C3H6O3酶酶举举例例葡萄糖葡萄糖2C2H5OH2CO2酶酶产生产生酒精酒精的无氧呼吸的无氧呼吸举举例例人和高等动物的人和高等动物的肌细胞肌细胞水稻根部细胞水稻根部细胞乳酸菌乳酸菌 甜菜块根、马铃薯块茎甜菜块根、马铃薯块茎苹果果实内部细胞苹果果实内部细胞酵母菌酵母菌 （二）（二）（二）（二）无氧呼吸无氧呼吸2丙酮酸丙酮酸少量少量能量能量 4H酶酶 （二）（二）（二）（二）无氧呼吸无氧呼吸1 1 1 1、过程、场所过程、场所过程、场所过程、场所与有氧呼吸第一阶段相同与有氧呼吸第一阶段相同与有氧呼吸第一阶段相同与有氧呼吸第一阶段相同葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212OO6 6酶酶酶酶2 2丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸+4H+4H+少量能量（少量能量（少量能量（少量能量（2ATP2ATP2ATP2ATP）场所：细胞质基质场所：细胞质基质场所：细胞质基质场所：细胞质基质场所：细胞质基质场所：细胞质基质场所：细胞质基质场所：细胞质基质 丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解2 2丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸+4H+4H 2C2C3 3H H6 6OO3 3（乳酸）（乳酸）（乳酸）（乳酸）2C2C2 2H H5 5OHOH（酒精）（酒精）（酒精）（酒精）+2CO+2CO2 2酶酶酶酶还原氢的来源和去路还原氢的来源和去路1mol1mol葡萄糖分解为葡萄糖分解为乳酸乳酸后，后，共放出共放出196.65kJ196.65kJ的能量，的能量，1、其中有、其中有61.08KJ的能量储存在的能量储存在ATP中，中，产生产生2molATP,2、其余的能量以热能的形式散失、其余的能量以热能的形式散失,3、未释放的能量储存在何处？、未释放的能量储存在何处？2、能量去向：、能量去向：4 4、实例、实例a.a.a.a.高等植物在高等植物在高等植物在高等植物在水淹水淹水淹水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸。的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸。的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸。的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸。产生酒精和二氧化碳产生酒精和二氧化碳产生酒精和二氧化碳产生酒精和二氧化碳.b.b.b.b.高等动物和人体在高等动物和人体在高等动物和人体在高等动物和人体在剧烈运动剧烈运动剧烈运动剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会时，骨骼肌细胞内就会时，骨骼肌细胞内就会时，骨骼肌细胞内就会 进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生了乳酸进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生了乳酸进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生了乳酸进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生了乳酸.c.c.c.c.酵母菌酵母菌酵母菌酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和 二氧化碳。二氧化碳。二氧化碳。二氧化碳。3 3、概念、概念 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系比较项目比较项目 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点场所场所条件条件产物产物分解程度分解程度能量释放能量释放生成生成ATP相相同同点点联系联系实质实质主要在线粒体主要在线粒体 细胞质基质细胞质基质 需需O2、酶、酶 需酶需酶 不需不需O2、CO2 和和H2O 乳酸或酒精、乳酸或酒精、CO2 彻底彻底 不彻底不彻底多（多（2870KJ）少（少（196.65KJ)38个个ATP(1161)2个个ATP(61.08KJ)第一阶段的反应完全相同第一阶段的反应完全相同分解有机物，释放能量分解有机物，释放能量根据物质的变化判断细胞呼吸类型的方法根据物质的变化判断细胞呼吸类型的方法【典例】【典例】有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液，当通入不同浓有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和度的氧气时，其产生的酒精和COCO2 2的量如下表所示：的量如下表所示：下列叙述错误的是下列叙述错误的是()A.A.氧浓度为氧浓度为a a时只进行有氧呼吸时只进行有氧呼吸B.bB.b值对应的氧浓度为零值对应的氧浓度为零C.C.氧浓度为氧浓度为c c时，经有氧呼吸产生的时，经有氧呼吸产生的COCO2 2为为6 mol6 molD.D.氧浓度为氧浓度为d d时，有时，有1/31/3的葡萄糖用于酒精发酵的葡萄糖用于酒精发酵【方法归纳】【方法归纳】根据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的根据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的方法方法(1)(1)根据根据COCO2 2释放量与释放量与O O2 2消耗量判断消耗量判断(呼吸底物为葡萄糖呼吸底物为葡萄糖)：不消耗不消耗O O2 2，释放，释放COCO2 2只进行无氧呼吸。只进行无氧呼吸。无无COCO2 2释放释放只进行产生乳酸的无氧呼吸。只进行产生乳酸的无氧呼吸。酒精产生量等于酒精产生量等于COCO2 2量量只进行产生酒精的无氧呼吸。只进行产生酒精的无氧呼吸。COCO2 2释放量等于释放量等于O O2 2的吸收量的吸收量只进行有氧呼吸。只进行有氧呼吸。COCO2 2释放量大于释放量大于O O2 2的吸收量的吸收量既进行有氧呼吸，又进行酒精发既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵；多余的酵；多余的COCO2 2来自酒精发酵。来自酒精发酵。酒精产生量小于酒精产生量小于COCO2 2量量既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵；既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵；多余的多余的COCO2 2来自有氧呼吸。来自有氧呼吸。(2)(2)根据场所判断：根据场所判断：对于真核细胞来说，若整个呼吸过程均在细胞质基质中进行，对于真核细胞来说，若整个呼吸过程均在细胞质基质中进行，则为无氧呼吸；若部分过程在线粒体中进行，则为有氧呼吸。则为无氧呼吸；若部分过程在线粒体中进行，则为有氧呼吸。二、影响呼吸速率的因素及应用二、影响呼吸速率的因素及应用（一）内部因素（一）内部因素遗传因素遗传因素1.不同的植物种类，呼吸速率各有不同，不同的植物种类，呼吸速率各有不同，如旱生植物小于水生植物；如旱生植物小于水生植物；2.同一植物的不同器官或组织，呼吸速同一植物的不同器官或组织，呼吸速率也有明显的差异率也有明显的差异，如生殖器官大于营养器官如生殖器官大于营养器官。3.同一植物在不同的生长发育时期细胞同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，呼吸速率不同，如幼苗期细胞大于成熟期细胞如幼苗期细胞大于成熟期细胞 二二 影响细胞呼吸的外界因素及其应用影响细胞呼吸的外界因素及其应用1.1.温度温度(1)(1)影响影响(如下图如下图)：细胞呼吸是一系列酶促反应，温度通过影：细胞呼吸是一系列酶促反应，温度通过影响响酶的活性酶的活性而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25 25 35 35 之间。之间。零上零上lingshalingsha低温储存水果？低温储存水果？在大棚蔬菜的栽培过程中，在大棚蔬菜的栽培过程中，夜间夜间适当适当降温降温，原因？原因？2.2.氧气氧气(1)(1)影响影响(如下图如下图)：O O2 2是有氧呼吸所必需的，且是有氧呼吸所必需的，且O O2 2对无氧呼吸过对无氧呼吸过程有抑制作用。程有抑制作用。OO2 2浓度浓度=0=0时时，只进行，只进行无氧无氧呼吸。呼吸。0O0O2 2浓度浓度10%10%时，同时进行时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸。OO2 2浓度浓度10%10%时时，只进行，只进行有氧呼吸有氧呼吸。呼吸方式判断依据是。呼吸方式判断依据是？OO2 2浓度浓度=5%=5%时，细胞呼吸最弱。生产上的意义？时，细胞呼吸最弱。生产上的意义？(2)(2)应用应用中耕松土中耕松土促进植物根部有氧呼吸促进植物根部有氧呼吸无氧发酵过程需要严格控制无氧发酵过程需要严格控制无氧无氧环境环境低氧低氧仓储粮食、水果和蔬菜仓储粮食、水果和蔬菜此曲线呼吸底物为？此曲线呼吸底物为？若改为脂肪曲线如何画若改为脂肪曲线如何画/-.图图5-105-10表表示示某某种种植植物物的的非非绿绿色色器器官官在在不不同同氧氧浓浓度度下下O O2 2吸吸收收量和量和COCO2 2释放量的变化。请据图释放量的变化。请据图5-105-10回答下列问题：回答下列问题：A A点表示植物组织的点表示植物组织的COCO2 2较多，这些较多，这些COCO2 2_的产物。的产物。由由A A到到P P，COCO2 2的释放量急剧减少，其原因是的释放量急剧减少，其原因是_ _ 。AC 由由P P到到C C，COCO2 2的量逐渐增加，其主要原因是的量逐渐增加，其主要原因是_ 。无氧呼吸无氧呼吸 随着氧气浓度的增加，无氧呼吸逐渐受到抑制，有氧呼吸速率较随着氧气浓度的增加，无氧呼吸逐渐受到抑制，有氧呼吸速率较低低 随着氧气含量增加，有氧呼吸加强，释放的随着氧气含量增加，有氧呼吸加强，释放的COCO2 2量增多量增多 图图5-105-10表表示示某某种种植植物物的的非非绿绿色色器器官官在在不不同同氧氧浓浓度度下下O O2 2吸吸收收量和量和COCO2 2释放量的变化。请据图释放量的变化。请据图5-105-10回答下列问题：回答下列问题：AC(5)(5)该该器器官官的的COCO2 2释释放放与与O O2 2的的吸吸收收两两条条曲曲线线在在P P点点相相交交后后则则重重合合为为一一条条线线，此此时时该该器器官官的的呼呼吸吸作作用用方方式式是是_ _ _，进行此种呼吸方式所用的底物是进行此种呼吸方式所用的底物是_。(4)(4)外界氧浓度在外界氧浓度在1010以下时，该器官的呼吸作用方式是以下时，该器官的呼吸作用方式是_。有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸 有氧呼吸有氧呼吸 葡萄糖葡萄糖 3.3.水分水分(1)(1)影响影响 水作为有氧呼吸的反应物可直接参与反应水作为有氧呼吸的反应物可直接参与反应水作为生物化学反应的介质影响反应的进行水作为生物化学反应的介质影响反应的进行在在一定范围一定范围内，内，细胞呼吸速率随含水量的增细胞呼吸速率随含水量的增 加而加快，随含水量的减少而减慢加而加快，随含水量的减少而减慢(2)(2)应用应用 粮食在收仓前要进行晾晒处理粮食在收仓前要进行晾晒处理干种子萌发前进行浸泡处理干种子萌发前进行浸泡处理4.4.COCO2 2(1)(1)影响：影响：COCO2 2是细胞呼吸的最终产是细胞呼吸的最终产物，物，积累过多积累过多会会抑制抑制细胞呼吸的进细胞呼吸的进行。如图：行。如图：(2)(2)应用：适当增加应用：适当增加COCO2 2浓度，有利浓度，有利于水果和蔬菜的保鲜。于水果和蔬菜的保鲜。【高考警示】【高考警示】(1)(1)影响细胞呼吸的因素并不是单一的。内因有遗传特性影响细胞呼吸的因素并不是单一的。内因有遗传特性 生长生长发育不同时期发育不同时期 器官类型等。若需要器官类型等。若需要增强增强相关植物或器官的细相关植物或器官的细胞呼吸强度可采取胞呼吸强度可采取供水、升温、高氧等措施供水、升温、高氧等措施；若需；若需降低降低细胞呼细胞呼吸强度，可以采取吸强度，可以采取干燥、低温、低氧干燥、低温、低氧等措施。等措施。(2)(2)储存储存蔬菜和水果蔬菜和水果的条件的条件并不是无氧环境。蔬菜、水果、种并不是无氧环境。蔬菜、水果、种子在储藏时都子在储藏时都应在低温、低氧条件下应在低温、低氧条件下，低温以不破坏植物组织，低温以不破坏植物组织为标准，一般为为标准，一般为零上低温零上低温；种子储存种子储存时应保持干燥，而蔬菜、时应保持干燥，而蔬菜、水果储存时应水果储存时应保持一定的湿度保持一定的湿度。第第2 2课时课时 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式（一）实验原理（一）实验原理 1 1、酵母菌是、酵母菌是单细胞真菌单细胞真菌属于属于兼性厌氧菌兼性厌氧菌。取材方便。取材方便 培养简单，培养简单，有氧和无氧都能生存。有氧和无氧都能生存。有氧呼吸产生水和有氧呼吸产生水和大量大量COCO2 2 ，无氧呼吸产生，无氧呼吸产生酒精和少量酒精和少量COCO2 2 。2 2、COCO2 2的检测方法（的检测方法（1 1）COCO2 2使使澄清石灰水澄清石灰水变浑浊变浑浊 （2 2）COCO2 2使使溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝水溶液由水溶液由蓝蓝变变绿绿再变再变黄黄3 3、酒精的检测、酒精的检测 橙色橙色的的重酪酸钾重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。灰绿色。根据石灰水浑浊程度和蓝绿黄变色时间根据石灰水浑浊程度和蓝绿黄变色时间来检测气体生成量的多少，来检测气体生成量的多少，从而判断有氧无氧的生成物情况从而判断有氧无氧的生成物情况（二（二)做出假设做出假设 酵母菌在有氧情况下有氧呼吸产生酵母菌在有氧情况下有氧呼吸产生：CO2 ；无氧情况下进行无氧呼吸，产生：；无氧情况下进行无氧呼吸，产生：CO2+酒酒 精精该实验自变量该实验自变量 因变量因变量 无关变量有哪些无关变量有哪些、设计实验：、设计实验：三、完成本实验设计表三、完成本实验设计表 ：因变量因变量因变量因变量无关变量无关变量无关变量无关变量如何检测如何检测如何检测如何检测因变量因变量因变量因变量自变量自变量自变量自变量其他变量其他变量其他变量其他变量氧气浓度氧气浓度酒精酒精浓度浓度反应物的反应物的量、反应量、反应时间、酸时间、酸碱度碱度(pH)温度等温度等橙色的重铬酸橙色的重铬酸钾溶液，在酸钾溶液，在酸性条件下与乙性条件下与乙醇发生灰绿色醇发生灰绿色的颜色反应的颜色反应、设计实验：、设计实验：三、完成本实验设计表三、完成本实验设计表 ：因变量因变量因变量因变量无关变量无关变量无关变量无关变量如何检测如何检测如何检测如何检测因变量因变量因变量因变量自变量自变量自变量自变量其他变其他变其他变其他变量量量量氧气氧气浓度浓度CO2浓度浓度反应物的反应物的量、反应量、反应时间、酸时间、酸碱度碱度(pH)温度等温度等COCO2 2可使澄清石灰可使澄清石灰可使澄清石灰可使澄清石灰水变浑浊；可使溴水变浑浊；可使溴水变浑浊；可使溴水变浑浊；可使溴麝香草酚蓝水溶液麝香草酚蓝水溶液麝香草酚蓝水溶液麝香草酚蓝水溶液由蓝变黄。由蓝变黄。由蓝变黄。由蓝变黄。根据澄根据澄根据澄根据澄清石灰水变浑浊或清石灰水变浑浊或清石灰水变浑浊或清石灰水变浑浊或溴麝香草酚蓝水溶溴麝香草酚蓝水溶溴麝香草酚蓝水溶溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，液变黄的时间长短，液变黄的时间长短，液变黄的时间长短，判断判断判断判断COCO2 2产生的多产生的多产生的多产生的多少少少少四四)实验用具（略）实验用具（略）1 1、NaOHNaOH的作用是什么？的作用是什么？2 2、澄清的石灰水有什么作用？、澄清的石灰水有什么作用？3 3、如何说明、如何说明COCO2 2产生的多少？产生的多少？5 5、乙图如何控制无氧的条件？、乙图如何控制无氧的条件？4 4、如何保证甲、乙图中通入石灰水的、如何保证甲、乙图中通入石灰水的COCO2 2全部来自酵母菌的细胞呼吸？全部来自酵母菌的细胞呼吸？甲甲乙乙Click to edit Master text stylesLOGO（1）只只进进行需氧呼吸；行需氧呼吸；（2）只只进进行行厌厌氧呼吸；氧呼吸；（3）需氧呼吸、需氧呼吸、厌厌氧呼吸都有。氧呼吸都有。酵母菌的酵母菌的细细胞呼吸方式胞呼吸方式1左移，左移，2不不动动，1不不动动，2右移，右移，1左移，左移，2右移，右移，预测结预测结果及果及结论结论：36362021/3/29 2021/3/29 星期一星期一Click to edit Master text stylesLOGO在上述在上述这这个装置中，个装置中，1、若把酵母菌改、若把酵母菌改为为乳酸菌，液滴移乳酸菌，液滴移动动有何有何变变化？化？2、若采用以上装置研究、若采用以上装置研究绿绿色植物的色植物的细细胞呼吸，在胞呼吸，在 外界条件上外界条件上应应特特别别注意什么？注意什么？37372021/3/29 2021/3/29 星期一星期一清水清水【例【例4】如图所示装置测定酵母菌的细胞呼吸类型。在如图所示装置测定酵母菌的细胞呼吸类型。在25下经过下经过10分钟再观察红色液滴的移动情况，下列对实验结果的分析分钟再观察红色液滴的移动情况，下列对实验结果的分析不符合实际的是不符合实际的是 A.装置装置1的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗氧气的体积，装置的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗氧气的体积，装置2的红色的红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放CO2和消耗和消耗O2的体积之差的体积之差B.装置装置1的红色液滴左移，装置的红色液滴左移，装置2的红色液滴右移，则说明酵母菌既进行有氧呼的红色液滴右移，则说明酵母菌既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸吸也进行无氧呼吸C.装置装置1的红色液滴不移动，装置的红色液滴不移动，装置2的红色液滴右移，则说明酵母菌只进行无氧的红色液滴右移，则说明酵母菌只进行无氧呼吸呼吸D.装置装置1的红色液滴左移动，装置的红色液滴左移动，装置2的红色液滴左移，则说明酵母菌只进行无氧的红色液滴左移，则说明酵母菌只进行无氧呼吸呼吸D实验拓展应用实验拓展应用【例【例5 5】在科学研究中常用呼吸商（在科学研究中常用呼吸商（RQ=)RQ=)表示生物用于有氧呼吸的表示生物用于有氧呼吸的能源物质能源物质不同。测定发芽种子呼吸商不同。测定发芽种子呼吸商的装置如下图。的装置如下图。关闭活塞，在关闭活塞，在2525下经下经2020分钟读出刻度管中着分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置色液移动距离。设装置1 1和装置和装置2 2的着色液分别向左移动的着色液分别向左移动x x和和y y（mmmm）。）。x x和和y y值反映了容器内气体体积的减少。请回答：值反映了容器内气体体积的减少。请回答：（1 1）装置）装置1 1的小瓶中加入的小瓶中加入NaOHNaOH溶液的目的是溶液的目的是 （2 2）x x代表代表 值，值，y y代表代表 值值 （3 3）若测得）若测得x x=200=200（mmmm），），y=30y=30（mmmm），则该发芽种子的呼吸商），则该发芽种子的呼吸商是是 。（4 4）若要测定已长出一片真叶幼苗的）若要测定已长出一片真叶幼苗的RQRQ值，则应将该装置放于值，则应将该装置放于何种条件下进行，为什么？何种条件下进行，为什么？（5 5）为使测得的）为使测得的x x和和y y值更精确，还应再设置一对照装置。对照值更精确，还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入装置的容器和小瓶中应分别放入 。设对照的目的是设对照的目的是 吸收呼吸产生的二氧吸收呼吸产生的二氧化碳化碳 消耗氧的体积消耗氧的体积消耗氧和释放二氧化消耗氧和释放二氧化碳的体积之差碳的体积之差0.85 黑暗。避免因为幼苗进行光合作用，干扰呼吸作用的气体量的变化黑暗。避免因为幼苗进行光合作用，干扰呼吸作用的气体量的变化死的发芽种子和蒸馏水死的发芽种子和蒸馏水用于校正装置用于校正装置1和和2内因物理因素（或非生物因素）引起的内因物理因素（或非生物因素）引起的容积变化容积变化【变式【变式1】将刚萌发的且用消毒剂清洗过（不影响种子的将刚萌发的且用消毒剂清洗过（不影响种子的生命活力）的小麦种子（以淀粉为主）放入下列装置，生命活力）的小麦种子（以淀粉为主）放入下列装置，在温度不变，压力为一个大气压的情况下进行实验：在温度不变，压力为一个大气压的情况下进行实验：请根据图示回答下列问题：请根据图示回答下列问题：（1）请简要解释形成该实验结果的原因。）请简要解释形成该实验结果的原因。萌发的种子有氧呼吸吸收氧气，放出的二氧化碳被萌发的种子有氧呼吸吸收氧气，放出的二氧化碳被CO2吸吸收剂吸收，导致锥形瓶内气体体积减少，压力降低，有色收剂吸收，导致锥形瓶内气体体积减少，压力降低，有色液滴左移液滴左移 （2）用等量的蒸馏水替代）用等量的蒸馏水替代CO2吸收剂，其他条件不变，重吸收剂，其他条件不变，重复上图所示实验，如果发现有色液滴不移动，则说明种子复上图所示实验，如果发现有色液滴不移动，则说明种子进行了怎样的生理活动进行了怎样的生理活动?萌发的小麦种子以葡萄糖为原料进行有氧吸，吸收的氧气萌发的小麦种子以葡萄糖为原料进行有氧吸，吸收的氧气和呼出的和呼出的CO2的体积相等的体积相等 （3）如果将小麦种子换成等质量的油菜种子（主要成分是硬脂酸，）如果将小麦种子换成等质量的油菜种子（主要成分是硬脂酸，C、H比例高于葡萄糖），其他条件不变，重复上图所示实验，预比例高于葡萄糖），其他条件不变，重复上图所示实验，预计有色液滴移动的距离计有色液滴移动的距离_（填大于、小于或等于）图示实（填大于、小于或等于）图示实验结果。验结果。（4）一段时间后，有色液滴停止移动，是否意味着种子停止呼吸）一段时间后，有色液滴停止移动，是否意味着种子停止呼吸？说明原因。？说明原因。（5）若图中实验用小麦种子不经消毒处理，则测得的数据与种）若图中实验用小麦种子不经消毒处理，则测得的数据与种子实际呼吸强度相比是偏大了还是偏小？简述原因。子实际呼吸强度相比是偏大了还是偏小？简述原因。大于大于 不一定不一定 种子可能在进行无氧呼吸种子可能在进行无氧呼吸 偏大偏大 种子表面的微生物呼吸作用也会消耗一定量的氧气种子表面的微生物呼吸作用也会消耗一定量的氧气右图是一种可测定呼吸速度的密闭右图是一种可测定呼吸速度的密闭系统装置。请据图回答下列问题：系统装置。请据图回答下列问题：（1）关闭活塞，在适宜温度下，）关闭活塞，在适宜温度下，30min后，读取有色液滴向后，读取有色液滴向 （填（填“左左”或或“右右”）移动的距离。）移动的距离。（2）为了使测得的有色液滴移动数值更）为了使测得的有色液滴移动数值更准确，必须进行校正。校正装置的容器和准确，必须进行校正。校正装置的容器和小瓶中应分别放入小瓶中应分别放入 、。左左与实验组等量消毒的无活力的樱桃与实验组等量消毒的无活力的樱桃与实验组等量的浓度为与实验组等量的浓度为20%NaOH溶液溶液巩固练习：巩固练习：第三步第三步 。预期结果及结论：预期结果及结论：比较比较a、b数值的大小数值的大小如果如果ab，则说明机械损伤能引起樱桃呼吸速率升高；，则说明机械损伤能引起樱桃呼吸速率升高；如果如果ab，则说明机械损伤对樱桃呼吸速率没有影响；，则说明机械损伤对樱桃呼吸速率没有影响；如果如果ab，则说明机械损伤能引起樱桃呼吸速度降低，则说明机械损伤能引起樱桃呼吸速度降低。1.1.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是()()反应场所都有线粒体反应场所都有线粒体 都需要酶的催化都需要酶的催化反应场所都有细胞质基质反应场所都有细胞质基质 都能产生都能产生ATPATP都经过生成丙酮酸的反应都经过生成丙酮酸的反应 都能产生水都能产生水反应过程中都能产生反应过程中都能产生H H都能把有机物彻底氧化都能把有机物彻底氧化A.B.A.B.C.D.C.D.【解析】【解析】选选C C。无氧呼吸在细胞质基质中完成，不需要线粒体；。无氧呼吸在细胞质基质中完成，不需要线粒体；有氧呼吸和无氧呼吸都需要酶的催化；二者第一阶段相同，都有氧呼吸和无氧呼吸都需要酶的催化；二者第一阶段相同，都是在细胞质基质内进行，都会产生是在细胞质基质内进行，都会产生ATPATP；第一阶段都是葡萄糖；第一阶段都是葡萄糖分解为丙酮酸；有氧呼吸生成水，无氧呼吸不生成水；葡萄糖分解为丙酮酸；有氧呼吸生成水，无氧呼吸不生成水；葡萄糖分解为丙酮酸过程会产生分解为丙酮酸过程会产生H H；有氧呼吸中有机物能彻底氧；有氧呼吸中有机物能彻底氧化分解，无氧呼吸中有机物不能彻底氧化分解。化分解，无氧呼吸中有机物不能彻底氧化分解。2.2.关于细胞呼吸的叙述，正确的是关于细胞呼吸的叙述，正确的是()()A.A.种子风干脱水后呼吸强度增强种子风干脱水后呼吸强度增强B.B.土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸C.C.无氧呼吸的终产物是丙酮酸无氧呼吸的终产物是丙酮酸D.D.有氧呼吸产生的有氧呼吸产生的H H在线粒体基质中与氧结合生成水在线粒体基质中与氧结合生成水【解析】【解析】选选B B。种子风干脱水后，细胞中自由水的含量降低，。种子风干脱水后，细胞中自由水的含量降低，代谢减慢，因此呼吸强度降低，不是增强。土壤淹水后，土壤代谢减慢，因此呼吸强度降低，不是增强。土壤淹水后，土壤中氧气含量降低，根系进行无氧呼吸。无氧呼吸的终产物是酒中氧气含量降低，根系进行无氧呼吸。无氧呼吸的终产物是酒精和二氧化碳或乳酸，而丙酮酸是无氧呼吸和有氧呼吸第一阶精和二氧化碳或乳酸，而丙酮酸是无氧呼吸和有氧呼吸第一阶段的共同产物。有氧呼吸产生的段的共同产物。有氧呼吸产生的H H在线粒体内膜上与氧结在线粒体内膜上与氧结合生成水。合生成水。3.3.在人和植物体内都会发生的物质转化过程是在人和植物体内都会发生的物质转化过程是()()葡萄糖彻底氧化葡萄糖彻底氧化 葡萄糖转化为酒精葡萄糖转化为酒精葡萄糖脱水缩合葡萄糖脱水缩合 葡萄糖分解为丙酮酸葡萄糖分解为丙酮酸A.B.C.D.A.B.C.D.【解析】【解析】选选C C。在人和植物体内都能进行有氧呼吸，将葡萄糖。在人和植物体内都能进行有氧呼吸，将葡萄糖彻底氧化分解，在分解过程中，第一步是将葡萄糖分解为丙酮彻底氧化分解，在分解过程中，第一步是将葡萄糖分解为丙酮酸。在缺氧条件下，人和植物体都能进行短暂的无氧呼吸，但酸。在缺氧条件下，人和植物体都能进行短暂的无氧呼吸，但是人无氧呼吸的产物是乳酸，而植物无氧呼吸的产物是酒精和是人无氧呼吸的产物是乳酸，而植物无氧呼吸的产物是酒精和COCO2 2或乳酸。植物和动物体的细胞内都能进行葡萄糖脱水缩合，或乳酸。植物和动物体的细胞内都能进行葡萄糖脱水缩合，形成多糖，植物体通过光合作用合成单糖，再形成淀粉等多糖，形成多糖，植物体通过光合作用合成单糖，再形成淀粉等多糖，人体在肌细胞和肝细胞内可将葡萄糖合成为糖原。故只有过程人体在肌细胞和肝细胞内可将葡萄糖合成为糖原。故只有过程在人体内不能发生。在人体内不能发生。4.(20134.(2013池州模拟池州模拟)图甲是某种细胞器的结构模式图，图乙是图甲是某种细胞器的结构模式图，图乙是细胞呼吸的某些过程，下列相关叙述中错误的是细胞呼吸的某些过程，下列相关叙述中错误的是()()A.A.甲图表示线粒体，通过结构甲图表示线粒体，通过结构可以增加生物膜的面积可以增加生物膜的面积B.B.乙图中的乙图中的和和不可能在同一个细胞中进行不可能在同一个细胞中进行C.CC.C6 6H H1212O O6 6不能直接进入甲图完成乙图中的过程不能直接进入甲图完成乙图中的过程D.D.乙图中的过程乙图中的过程只能发生在甲图结构中只能发生在甲图结构中【解析】【解析】选选D D。甲图表示的是线粒体，。甲图表示的是线粒体，是内膜折叠成的嵴，是内膜折叠成的嵴，可以大大增大膜面积。乙图中的可以大大增大膜面积。乙图中的和和是两种类型的无氧呼吸，是两种类型的无氧呼吸，不可能在同一个细胞内进行。葡萄糖先在细胞质基质中分解成不可能在同一个细胞内进行。葡萄糖先在细胞质基质中分解成丙酮酸，然后再进入线粒体进一步分解。乙图中的过程丙酮酸，然后再进入线粒体进一步分解。乙图中的过程表示表示ATPATP的合成，在细胞质基质和叶绿体中也可以进行。的合成，在细胞质基质和叶绿体中也可以进行。6.6.甲图为不完整的呼吸作用示意图，乙图为线粒体结构模式图。甲图为不完整的呼吸作用示意图，乙图为线粒体结构模式图。请据图回答：请据图回答：(1)(1)甲图中甲图中X X代表的物质是代表的物质是_，E E代表的物质可能是代表的物质可能是_。(2)(2)甲图中有氧呼吸的途径是甲图中有氧呼吸的途径是_，其中产生能量最多，其中产生能量最多的是的是_阶段阶段(填字母填字母)。(3)(3)甲图中甲图中C C、D D阶段发生的场所依次对应乙图中的阶段发生的场所依次对应乙图中的_(_(填序填序号号)。(4)A(4)A阶段与阶段与E E物质产生阶段的反应属于物质产生阶段的反应属于_，写出有关的反应式写出有关的反应式_。(5)(5)叶绿体中产生的氧气进入到相邻细胞中被利用的过程中，叶绿体中产生的氧气进入到相邻细胞中被利用的过程中，氧气分子通过的生物膜共有氧气分子通过的生物膜共有_层，通过这些膜的方式是层，通过这些膜的方式是_。【解析】【解析】由图分析可知乙图中的由图分析可知乙图中的是线粒体内膜，是线粒体内膜，是线粒体是线粒体基质，基质，是线粒体外膜；甲图中的是线粒体外膜；甲图中的A A、C C、D D分别代表了细胞呼分别代表了细胞呼吸第一阶段反应、有氧呼吸第二阶段反应吸第一阶段反应、有氧呼吸第二阶段反应(在线粒体基质中进在线粒体基质中进行行)、有氧呼吸第三阶段反应、有氧呼吸第三阶段反应(在线粒体内膜上进行在线粒体内膜上进行)。有氧呼。有氧呼吸第三阶段释放的能量最多。图中的吸第三阶段释放的能量最多。图中的X X应为丙酮酸，应为丙酮酸，E E为酒精和为酒精和二氧化碳。叶绿体中产生的氧气通过自由扩散方式进入到相邻二氧化碳。叶绿体中产生的氧气通过自由扩散方式进入到相邻细胞中被利用的过程中，氧气分子通过的生物膜共有细胞中被利用的过程中，氧气分子通过的生物膜共有6 6层层(两层两层叶绿体膜，两层细胞膜和两层线粒体膜叶绿体膜，两层细胞膜和两层线粒体膜)。答案：答案：(1)(1)丙酮酸丙酮酸 酒精和二氧化碳酒精和二氧化碳(2)A(2)A、C C、D D (3)D D (3)(4)(4)无氧呼吸无氧呼吸 C C6 6H H1212O O6 6 2C2C2 2H H5 5OH+2COOH+2CO2 2+能量能量(5)6 (5)6 自由扩散自由扩散酶酶7.(20127.(2012江苏高考江苏高考)下图表示细胞呼吸作用的过程，其中下图表示细胞呼吸作用的过程，其中代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是相关叙述正确的是(多选多选)()()A.A.和和都具有双层生物膜都具有双层生物膜B.B.和和所含酶的种类不同所含酶的种类不同C.C.和和都能产生大量都能产生大量ATPATPD.D.甲、乙分别代表丙酮酸、甲、乙分别代表丙酮酸、H H【解题指南】【解题指南】解答本题的关键是明确：解答本题的关键是明确：(1)(1)图中甲、乙所代表的物质。图中甲、乙所代表的物质。(2)(2)表示的场所。表示的场所。【解析】【解析】选选B B、D D。由图判断知图解代表有氧呼吸过程。分析有。由图判断知图解代表有氧呼吸过程。分析有氧呼吸过程可知：在细胞质基质中完成有氧呼吸第一阶段，将氧呼吸过程可知：在细胞质基质中完成有氧呼吸第一阶段，将葡萄糖分解为丙酮酸、葡萄糖分解为丙酮酸、H H，并产生少量，并产生少量ATPATP，所以，所以为细胞为细胞质基质，甲为丙酮酸；在线粒体基质中完成有氧呼吸第二阶段，质基质，甲为丙酮酸；在线粒体基质中完成有氧呼吸第二阶段，将丙酮酸和水分解为将丙酮酸和水分解为COCO2 2、H H，并产生少量，并产生少量ATPATP，所以，所以为线为线粒体基质，乙为粒体基质，乙为H H；在线粒体内膜上完成有氧呼吸第三阶；在线粒体内膜上完成有氧呼吸第三阶段，段，H H与与O O2 2反应生成反应生成H H2 2O O，同时产生大量，同时产生大量ATPATP，所以，所以为线粒为线粒体内膜。体内膜。代表细胞质基质，无生物膜；细胞质基质和线粒体代表细胞质基质，无生物膜；细胞质基质和线粒体基质中所含酶的种类不同，进行的化学反应也不同；线粒体基基质中所含酶的种类不同，进行的化学反应也不同；线粒体基质中不能产生大量质中不能产生大量ATPATP。8.(20118.(2011安徽高考安徽高考)某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下呼吸速率和乙烯产生量的变化如下图所示，下呼吸速率和乙烯产生量的变化如下图所示，t t1 1、t t2 2表示表示10 10 30 30 之间的两个不同温度。下列分析正确的是之间的两个不同温度。下列分析正确的是()()A.A.与与t t1 1相比，相比，t t2 2时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，不利时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，不利于叶片贮藏于叶片贮藏B.B.与与t t2 2相比，相比，t t1 1时乙烯产生量高