乐至县无公害水稻生产技术规程(水稻)[1].doc

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乐至县水稻无公害栽培技术规程

一、种子选择
1、 品种选择要求 应选择分蘖、抗倒伏能力较强，穗型偏大的优质高产抗病杂交稻组合，种子质量应符合GB4404—01国标二级以上。
2、水稻良种应具的特性 一是要具有优良种性，包括高产、抗病虫、抗逆、生育期适中和品质优等特性；二是要种子优良，具有本品种特性，即种子真实，纯净一致，清洁干净，饱满充实，发芽健壮整齐，无种传病害，干燥耐贮藏。
二、 育秧技术
1、育秧方式 主要推广水稻旱育秧技术，按照DB51/T277—1998水稻旱育秧技术规程进行，确保水稻播种适期，培育壮秧和适时栽插。
2、 播种期 播种期应根据气候条件、品种特性、移栽苗龄大小确定，播种过早，达不到水稻发芽、生长的条件，容易出现烂种、死苗；播种过迟，易受高温伏旱影响。一般在连续三日平均气温稳定通过12℃，应及时早播，冬水田以3月15日～3月20日播种为宜，两季田以4月上旬播种为宜。
3、 大田用种量 每亩备优质杂交水稻种子1公斤。
4、苗床选择 选择地势平坦、土层深厚、排灌方便、无草木灰的蔬菜地或一台土，苗床不能使用碳铵或尿素等碱性肥料，亩备足苗床0.05亩。
5、 作厢 苗床按1.6米开厢，厢面宽1.4米（最宽不能超过1.5米），厢长不超过9米，作成高厢或平厢。每0.05亩苗床施入10公斤过磷酸钙、1公斤壮秧剂混匀。
6、 浇足底水 播种前将苗床浇足浇透底水，使苗床0—15cm土层达到饱和含水量。
7、种子包衣 使用药肥缓释型高吸水性种衣剂“旱育保姆”，每1公斤稻种用“旱育保姆”350克。采取“即拌即撒”的办法，包衣前先将稻种放入清水中浸泡6—12小时，捞出稻种，沥出多余水份，将种子倒入圆底容器中，然后将种衣剂慢慢加入容器内，进行滚动包衣，边加种衣剂边摇动容器，使种衣剂全部包裹在种子上为止，以保证包衣均匀，种子包衣后及时撒播。
8、 播种 将包好衣的种子均匀撒在苗床上，播种完成后均匀覆盖一层细土至不见种子，盖土不宜过厚，再用木板轻拍苗床使种土结合，最后喷施旱育秧专用除草剂。
9、 盖膜 播后及时盖膜。高温干旱天气以平盖薄膜为宜，低温天气以一平一拱为宜，保温保湿，促进出苗迅速整齐。
三、 苗床管理技术
1、 出苗期 注意保温保湿，秧苗插针显青后，揭去下边平膜，将薄膜拱盖。一叶一心根据气候情况逐渐揭开两端进行炼苗。
2、二叶至三叶期 注意通风炼苗，避免烧苗，控制床土湿度，促进根系生长。三叶一心可逐渐揭去薄膜，苗床管理做到秧苗不萎蔫不补水、苗床不发白不补水,补水一次要补足。
3、 四叶至六叶期 控制秧苗徒长，促进低下根系和地上部分分蘖的生长，如秧苗出现发黄，可用“秧宝”对水喷雾进行防治，如气温偏高，床土发白，可在早晚适度补水。
4、水稻壮秧的标准
水稻壮秧的标准：秧苗根系发达、白根多，叶色青绿、叶鞘粗偏、不徒长、无病虫害。
四、大田耕整与适时早栽
1、整田 移栽前5—7天进行整田，及时泡水、翻耕、耙细整平，力求做到平整，高度差不能超过3cm。
2、 适时早栽 要避过高温伏旱天气对水稻开花结实的影响，应适时早栽。冬水（闲）田移栽秧龄控制在25天—35天，叶龄2.5—4叶，两季田移栽秧龄控制在30天—40天，叶龄4—6叶。栽插时要提高质量，每窝栽插苗数均匀，秧苗不飘、不浮。
3、合理密植 栽插密度应根据品种类型、土壤肥力和种植形式等综合考虑。一般每亩大田栽插密度保证在1.2万窝，如肥力中偏下的田块可适当增加栽插密度，保证杂交稻基本苗达到每亩2—3万。
五、平衡施肥
1、 施肥种类 提倡有机肥和化肥配合使用，有机肥的使用量占总施肥量的20%—30%。
2、施肥量 视稻田肥力确定，一般每亩施纯氮11公斤，氮、磷、钾配比2:1:1，底肥占50%、分蘖肥占30%、穗肥占20%；磷肥全部作底肥；钾肥底肥、穗肥比例7:3。或使用等量的水稻专用复合肥。
3、施肥方法 底肥亩用尿素10公斤，过磷酸钙30公斤、氯化钾8公斤、优质农家肥1000公斤、硫酸锌2公斤；分蘖肥在移栽后7d—15d使用，第一次在移栽后7天左右进行，亩用尿素5公斤；第二次在移栽后15d左右进行，亩用尿素3公斤；穗肥看苗施用，一般在晒田复水后每亩施用尿素5公斤、氯化钾4公斤。
六、水稻灌溉技术
无公害水稻应采取浅水栽秧，湿润立苗，寸水返青，薄水分蘖。当田间苗数达到预期穗数的80%时，即开始脱水晒田，多次轻晒。晒田时，放水落干，待田面无水3~5天后，再上新水，保水2~3天后，再放水落干，如此往复2~3个回合控制无效分蘖。预防干旱，一般宜采用深水层控无效分蘖，但水层深度不宜超过15厘米，维持时间7~15天。此后保持浅水层。有水抽穗、灌浆，干湿交替壮籽。灌浆结实期后，坚持干干湿湿，间隙灌溉，待田面水自然落干后再上新水，防止后期脱水过早影响优质稻谷品质，直到收割前5－7天，上最后一次跑马水。
七、病虫草害综合防治
水稻病虫草害防治应遵循“预防为主，综合防治”的植保工作方针，从稻田生态系统出发，综合运用多种防治措施，将有害生物控制在经济允许值以下，并保证稻米中的农药残留量符合相关规定。
1、物理防治 一是采用人工捕杀，如摘卵块、拔枯心苗；二是利用害虫的趋性采用频振式杀虫灯进行灯光诱杀或性激素诱杀等；三是人工薅锄或拔除杂草，同时拔除病虫危害植株。
2、生物防治 一是要注意保护和利用天敌，维护天敌种群多样性。通过田坎增种玉米、豆科等农作物，为青蛙、蜘蛛、寄生蜂等天敌提供栖息和迁移条件，减少人为因素对天敌的伤害，充分发挥天敌的控害作用；二是优先推广使用生物农药，如井岗霉素等；三是养鸭，即在水稻苗返青后至孕穗期，田中水深以3~5厘米为宜，以放羽小鸭为宜，穗期不放大鸭下田，可有效控制稻田前期杂草和水稻基部虫害；四是采用稻田养鱼，通过加高加厚田埂，防漏、防洪、防鱼逃失，以立夏至小满投放为宜，可有效抑制水稻基部虫害、杂草和纹枯病。
3、化学防治 一是加强田间调查，及时掌握病虫草害发生动态和发生趋势；二是严格按照无公害生产规定的水稻病虫害防治指标，在防治适期施药；三是宜一药多治或农药合理混用；四是有限制地使用具有三证的高效、低毒、低残留农药品种，控制施药量与安全间隔期；五是采用农药加载体撒施方法，防治水稻前期一代螟虫和杂草；六是对水稻叶面病虫、穗部病虫实行针对性低容量喷雾。禁止使用高毒、高残留农药。
八、适期收获
当95%以上谷粒黄熟后即可收割，避免过早过迟收获造成空秕率增高，米质降低和发芽、霉烂。
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